第8章 研究怎麽掙錢
回家的路上駱林一直板着臉，安晏擔心小包子被駱林吓到，結果小包子壓根就沒把駱林放在眼裏，不，是完全無視，直到他發現大人們是帶了禮物來的。
“都是給我的？”
駱林還在放冷氣，安晏撓撓頭說：“籃子是我送你的禮物，那個是他送你的，他也是你爸爸，他叫駱林。”據說，駱林和小包子都沒碰過面，只視頻聊過天，不過看這架勢，小包子壓根就不認識駱林。也是，三歲大的娃娃能記住什麽，視頻的時候肯定也坐不住。
小包子喜歡漂亮的包裝盒，先把那個拿來打開，清澈的眼睛因為期待而發亮，可當他打開包裝盒那一刻，眼圈立馬就紅了。由于他是低着頭，安晏和駱林都沒看見這一幕。
“我不喜歡吃這個。”小包子把精美的包裝盒往車後面一扔，轉而拿起安晏的籃子來。籃子外表是非常古色古香的食盒，但裏面卻有保溫裝置，所以拎起來特別沉。小包子拎拎份量，覺得很滿意。嗯，這就叫重禮。單沖這重量，他就願意擡起頭沖安晏展示他整齊的小牙齒。
他打開盒子，卻發現裏面居然是包子。這東西他在中國飯店吃過，很難吃的。可是這份禮物這麽（貴）重，不吃不好吧。
糾結了一小會，他決定還是不能辜負安晏的心意。聞着味道似乎比他吃過的包子好多了，而且長相像軟軟趴着的小菊花，應該不會很難吃，最關鍵是這份禮物很（貴）重。
不會用筷子，他只能用手抓。擦幹淨小手，拿起來一個包子，還沒送到嘴邊，突然流出來很多水，把他衣服都弄濕了。小包子擔心的瞅了眼安晏，禮物這麽（貴）重，他給弄壞了，不會讨厭他吧？敢讨厭他，他還讨厭安晏呢！
小包子噘嘴，惱羞成怒了！
“我來幫你。”安晏看他生氣就想笑，噘嘴就噘嘴吧，上下嘴唇都嘟起來，像是要親親似的。
安晏給他夾了個包子，指導他該怎麽咬，怎麽吸。當香甜的湯水吸到嘴裏，小包子的眼睛突然就瞪大了。
怎麽能這麽好吃！不但汁好喝，肉也好香，皮也好吃。薄薄的皮透着瑩白，看着漂亮，吃着美味！他最喜歡每次咬開一小口吸湯，那種小心翼翼去嘗試美味的感覺，他覺得很棒！
可惜只有八個包子，還讓他弄壞一個。他舔舔嘴唇，用一種“我還想吃，但是禮物這麽（貴）重，不知道你還舍不舍得送我”的眼神盯着安晏。
“沒吃飽？”在飛機上沒吃晚飯？安晏把駱林的帶的蛋糕給他，“再吃點這個。”
“不要！”小包子明确表示嫌棄，又輕又醜！
駱林怒，這可是他精心挑出來的，一口沒吃，居然還敢嫌棄！看他回家怎麽收拾色包子。
不過色包子在路上就睡着了，也沒顧得上欣賞駱林花了大心思給布置的兒童房，被安晏直接抱到床上，夢着灌湯包子流着口水睡得很香。
安晏打個哈欠，準備回房睡覺，都已經淩晨了，他睡不到五個小時還要早起，實在是沒有精力再折騰。但是駱林的精力很好，拉着他從車裏找出來那個精美的禮盒。他一看就心虛了。
“怎麽會不喜歡，沒眼光的家夥！”
嫌棄他，而且還親了安晏！
當他打開禮盒，看見裏面精美的蛋糕被人擰了一塊，由于擰的很野獸派，整個蛋糕看起來非常的慘不忍睹。別說色包子，就是他也絕不會吃這玩意！
“不是我！”安晏在駱林目光掃過來的時候，趕緊“此地無銀三百兩”的辯白。但是駱林把目光轉向他的右側的褲腿，他跟着往下一看，右邊褲子口袋周圍抹了一小塊奶油漬，妥妥的證據。
“嘿嘿。”安晏傻笑着跑回家，沖個澡就要睡覺。駱林慢吞吞洗完躺下，安晏的小呼嚕已經打的別提多香甜了。
駱林去看了眼孩子，嗯，白白淨淨的，好像沒有想象中會很髒的樣子。
他回到床上，偷偷親安晏，不敢将人吵醒。安晏是真的累了，需要休息。他強買了安晏的包子店，只是希望能把安晏的目光強留在他身上。
“我以為你會恨我，會把我當仇人。”|駱林輕聲說，“你比我想象中堅強，也更愛我。”他自己臉紅了紅，滿意地抱住安晏閉眼睡去。
***
在接下來的幾天，安晏幾乎一睜眼，就到了包子店門口。他的衣服駱林也給他穿好了，他只要親駱林一口，就可以輕輕松松去上班。
他完全不理解駱林是怎麽想的，一邊對他好，一邊逼着他去店裏當幫工。他不願意幹了，駱林就要挾說要開分店。
在包子店當幫工也不是沒有收獲，至少他現在洗的碗盤亮的能當鏡子照。他這人有個優點，就是一旦決定要做什麽事，就一定要做好。比如之前想當個吃貨，他就全心全意地去吃，所有的人事都必須排在美食後面，包括駱林。為了吃頓美食，放駱林鴿子的次數簡直不能再多。
丢過一條命後，他成熟不少，明白怎麽才能護着他的店。
還有個意外收獲，就是他終于摸清了為什麽店裏的小菜賣的少，以及想到了個提高利潤的好辦法。
包子店為了保證每個月有固定的客戶群，跟各大旅行社簽了合同，旅行社每天帶游客來店裏吃包子，他們大多都是幾日游，時間趕得緊，在店裏吃飯的時間最多只有半個小時。他們按時按點來，包子店保證他們一來就有包子吃。
游客肯跟團來這兒吃包子，也是把這家全國聞名的包子店當做一景，來品嘗下這裏的包子到底有多好吃。他們只是來吃包子的，吃的時間少，且很多旅行社帶團來吃飯的錢都包含在旅游費用裏，所以旅行社不肯給他們點小菜吃。
旅行社雖然吃得快，但架不住來的人多，一波接一波。本來他們店就小，招待了旅行團就容納不了多少散客了。這些肯花長時間等包子，并且願意在等的時候買幾碟小菜先填填肚子的客人，很多都被告知沒有座位而遺憾離開。
“我們店的包子是招牌不假，但它不掙錢啊。”一籠包子二十五，成本就得有十五，而客人們喜歡吃，但又不會多吃，畢竟是肉包子。假設一家四口來吃包子，男主人吃五籠，女主人和孩子各吃一籠，也最多能賣出八籠，也不過是二百塊錢。
為了掙這二百塊錢，店裏的一張桌子至少會被征用一個半小時以上。因為客人等包子的時間就至少需要一個小時。吃飯的時間才有多長？這麽算下來，店裏能掙錢才怪。
包子看着賣的多，都是被旅行團的人給買了。賣給旅行團的價格，每籠只要二十塊。
“小菜就不一樣，店裏的涼拌黃瓜，成本價兩元不到，就可以賣十塊錢，淨利潤是八元，比辛辛苦苦花長時間蒸好一籠包子賣出去，省了不少力氣，掙得又差不多。我們應該多推廣小菜，并且減少跟旅行社的合作。”安晏将幾位師傅堵在廁所門口，把自己的想法說了出來。
白五聽了直搖頭：“你的目光太短淺，咱們跟旅行社是長期合作，雖然包子店掙不了大錢，卻能保證它一直掙錢。”
黃大也皺起粗眉：“就是，咱賣的是包子，又不是小菜！”
“我不是目光短淺，也不是分不清主次。咱們還要跟旅行社保持合作，但不能合作這麽大，也不能只賣包子，咱們要附加條款，比如每桌必須消費多少，在他們能接受的情況下，将咱們的小菜也推出去。”
“包子是招牌不假，可包子不掙錢，為了将這個招牌更有力更持久的做下去，我們就要靠其他的東西來賺利潤。”安晏見黃大露出迷茫之色，想了想說，“簡單來說，就是包子是招牌，是咱們的臉，而小菜則是咱們的錢袋子。咱們要臉也要錢，光有臉沒有錢，遲早得把臉丢光。如果咱們有錢，這家包子店還會讓人想買就買走了？”
最後一句話對幾位師傅觸動極大。他們不願意改變。能把包子店經營成現在這個樣子，他們當中有人羞愧，也有人自豪。他們是廚子啊，廚子撐起了一家店，已經很偉大了不是麽？他們幾個人共同的特點就是求穩，所以才會和旅行社合作這麽多年。
可是他們求穩求了這麽些年，包子店最後還是成了別人家的。他們不想賣，但買主一再對他們施加壓力，他們要是不賣，這店遲早會毀了。
“師傅們，相信我一回吧。我承認我除了吃喝玩樂什麽都不懂，但正因為我到處去吃，見過不少店，所以知道他們在怎麽掙錢，我說的方案，我也不敢保證百分百能勝利，但至少可以試一試。”
“假如試壞了呢？”白五問。包子店是安晏家長的心血，同樣也是他們的心血。
安晏想了想，安慰他們說：“壞了就壞了呗，反正咱們現在的老板巨有錢，賠了也不怕。”
剛抱着色包子進門的駱林，整個人都不好了。色包子把頭埋在駱林懷裏，他都感受到殺氣了，包子大王你自求多福吧，駱林這家夥心眼可小了呢！
