第26章 魚頭火鍋

吳子川提了一桶不似好多的魚送到王嬸家，胭脂自個兒回家就弄起爐子，她準備用這些魚的魚頭做成剁椒魚頭、魚頭火鍋。

曾氏在屋裏瞅見胭脂在那生火，弄得院子濃煙滾滾，慌忙地走到院子道：“胭脂，你這是在做啥？”

“婆婆，我準備晚上弄個魚頭火鍋讓你跟公公嘗個鮮。”胭脂笑着答道。

“火鍋？啥是火鍋？你別把子川才從山上砍回來的柴火全都用完了。”曾氏沒好氣地說道。

胭脂沒答話而是去菜園子裏摘了些可以涮燙火鍋的食材比如：長茄子、土豆、等等各式各樣的蔬菜，胭脂把它他們洗好裝成盤，再切些藕片。

胭脂抓了條大大的草魚等着吳子川回來把魚殺了，把魚頭切下，去腮。

吳子川把魚送到王嬸家，又經不起她再三歸勸提了不少白面回來。

“相公，你快把手上的東西放成土竈房，過來把魚殺了。我好做魚頭火鍋。”胭脂吩咐道

子川把長衫上的衣袖挽了挽接過胭脂遞來的魚跟切，不由得輕車熟路的魚殺好，切了魚并沒有，挖去鰓洗淨後拿來給了胭脂。

胭脂從昨兒買回來的瓦罐裏挖了些豆瓣醬、切了些小米辣，蒜泥，分裝在幾個小碗裏，擺上桌。

爐火已經漸漸旺起，胭脂把挂在牆上的新鐵鍋用肥肉拭去上面的鐵鏽，又好好的洗了幾遍，放上水，擺在爐子上。

待火燒開，淡胭脂将盤子裏的菜連着魚頭一一下鍋。

“這麽多葷素放在一起能吃嗎？”吳天來聞着香味從床上爬起，手上還捆着繩索。

“公公，這肯定能吃。不過，要多熬煮才能把魚頭裏面的精華熬出來。你在屋裏稍等片刻出來就可以開動。子川，你把公公手上的繩索解開吧。”胭脂吩咐道。

大約熬煮了大半個時辰魚湯的香味随風飄逸，曾氏聞着漫天飄香的香味嘴角邊不由得口水四溢。

“婆婆，你要不要品嘗下味道。”胭脂瞅着曾氏欲罷不能的模樣開口說道。

婆婆曾氏猶豫了半天心裏直冒嘀咕吃還是不吃，她真的不贊同他們這種吃法，但又不好讓人覺得吃了別人的吃食還要擺臉色，只好接了過來，嘗了一口。

她心裏直想着這魚頭看着不咋樣，吃在嘴裏甜在心裏。

“婆婆，這味道怎麽樣？”胭脂瞅着她陌不作聲的模樣，心裏惴惴不安的問道。

“嗯，味道很鮮，有種回味無窮的感覺。”曾氏臉上露出久違的笑容，頭一次沒有擺眼色給胭脂。

胭脂聽了心裏十分高興，她終于得到婆婆的肯定。

“公公，婆婆，你們可要多吃點，特別是公公今兒可讓你受委屈了，不過你老要體諒做兒媳的一片苦心。等你的煙瘾一戒掉，我就打算把山上那些空着的土地開墾出來種些果樹、蔬菜之類的。不過，現兒我們沒有那麽多銀錢，所以這段時日必須得掙。我相信總有一天我們也能住上大房子，以後你們二老就可以在家裏頤養天年。”胭脂笑着說道。

“好，好。胭脂，你說的對。現兒最重要的是把我煙瘾戒掉，把身子骨養好之後，我們一定會盡自己的努力改變我們的生活。”公公吳天來喝着魚湯說道。

吳天來一看自個兒兒媳對自己和老伴如此之好，心中的埋怨早已煙灰雲散。

他先夾了一塊魚肉，這肉質緊致，味道鮮美，融合了肉味和蔬菜的噴香，當他正想往嘴裏送時，突然咯噔一聲手裏的碗筷摔落在地，粗口大碗被摔得粉身碎骨。

“我頭疼，我頭疼，子川，快....快.....快去李爺那裏買點煙回來。”吳天來捧着頭大喊大叫起來。

“爹，我不能去買，這樣子會害了你。娘，你還忤在那幹嘛，快去屋裏把繩索尋來。”吳子川慌忙地用手把吳天來鉗制住，就害怕他會做啥傻事。

“子川，我瞅着你爹那麽難受，我們還是去替他買些煙回來。讓他只抽一小點、一小點，成不？”曾氏祈求道。

“娘，我不準。你心那麽軟弱那爹的煙瘾何時才能戒掉，快去,快去。”吳子種死死地把吳天來鉗制在地上，讓他一動也不能動。