第7章 若即又若離

作者有話說：

老板侯良發現，最近幾天後廚異常幹淨。

就拿切菜的不鏽鋼臺面來說吧，以往因為關門時間太晚，大師傅他們都是草草一弄，等第二天來了再仔細清潔。但據他觀察，近來這個清潔環節已經被省略了，仿佛有什麽人在大家休息時打掃過。

這天他留了個心眼，下午兩點突襲飯館。果不其然，裏面亮着燈。

他不動聲色地走到後廚，見梁澤穿着大一號的廚師服，挽着袖子規規矩矩地雕蘿蔔呢。廚房悶得像個蒸爐，梁澤臉上也熱得通紅，可他神情專注，絲毫沒察覺身後有人。

“上來就練雕功，切、剁、砍都學會了？”

聽見聲音梁澤吓了一跳，雕刻刀差點脫手。

“老板……”

侯良倚着門框盤手串。

梁澤匆忙放下蘿蔔：“對不起啊老板，我只是來這練練手，材料都是我自己買的。”

侯良走過去觑了眼，雕小鳥呢。再瞅梁澤，滿臉的汗。

“熱成這樣不開風扇？”

“省電。” 梁澤低下頭。

侯良施施然點頭：“算你懂事，切剁砍跟誰學的？”

“我自己練的。”

侯良呵了一聲：“切個蓑衣黃瓜我看看。”

梁澤望向老板，見他不像是開玩笑的，轉身去洗黃瓜。

這菜的難點在于跳刀切，既要薄又要均勻，該斷則斷，沒點功夫成不了。誰知他居然一氣呵成，兩分鐘不到就切完了，漂漂亮亮地盤在盤子裏。

好小子。

侯良收起手串：“學過？”

“之前上過廚師學校，但是沒學完。”

“怎麽不上完呢？”

“交不起學費了。”

之前侯良也指點過他一二，不過都是些成品菜，壓根兒稱不上教。俗話說三年墩再掌勺，刀工不是一朝一夕的事，他連學都沒上完還能有這水平，可見是下過苦功的。

“張師傅知道你在偷偷練麽。” 張師傅是這家的大廚。

梁澤想了想：“不知道。”

侯良嗤笑一聲，挂手串的右手隔空點點他：“不老實。他要是不知道，店門鑰匙是誰給你的？這廚房就是他的地盤，要是有人來過他都不知道，那這樣眼瞎耳盲的人我還留着做什麽？”

“別！” 梁澤語速驟急，“您要開除就開除我，跟他沒關系。張師傅沒拿我任何好處，他只是照顧老鄉而已。”

侯良要笑不笑的：“別跟我來這套，沒用。你每天在這用我的燃氣跟場地，按理就該收你的費用，本來我是想着誰給你鑰匙誰負責，你要非說跟他沒關系，那這錢可就得你自己出了。”

梁澤臉色發青，半晌不言不語。

“你看，不說話了。” 他手裏的核桃串慢慢撚動，“心裏罵我呢吧，罵我不是個東西。你是不是覺得，借用一下廚房是小事？我問你，這幾個小時裏萬一要是失了火，我的損失誰承擔，你要是受了什麽傷，會不會訛上我？”

“我——”

“欸！” 侯良打斷，“別急着說不會，你們這種人我見多了，沒出事的時候說得比誰都好聽，出了事翻臉比誰都快，一個個的全都是我窮我有理。”

這一連串的教訓、問話，把梁澤說得既難堪又憤怒，偏偏還找不出話來反駁。

侯良望着他：“現在怎麽樣，還跟他沒關系？我可是給你機會了，你別不知道把握。”

梁澤靜默片刻，咬緊牙關：“我說了跟他沒關系，就是沒關系。你說個數，多少錢我付。”

行，還算有點骨氣，侯良心裏笑了笑。他走到一邊，雙手抱臂：“瞧你也沒錢。這麽着吧，你就拿力氣抵學費，下周起員工餐由你負責，幹得好每月我再額外給你五百。”

梁澤霍地擡起眼。

“怎麽着，嫌少啊。” 侯良拿起那截蘿蔔，啃了一口，轉身幽幽離去，“傻小子……”

—

很快周五就來了。

提前兩天梁澤就跟關系好的同事調好班，跟老板打過招呼，下午帶着一盆金魚花出門了。

這盆花是他在花鳥市場挑的，當時店家快關門了，連盆帶土十塊錢處理給他。這樣的禮物雖然寒酸，但起碼是個心意，比空手去要強一些。

高晨陽的新家在郊區，就是他跟梁宵聊天中提到的二層小樓。梁澤坐地鐵到三號線最東站，出站後依約給他打電話。

“晨陽，我出地鐵了，A 口。”

“你在那兒等我幾分鐘，我開車過去接你一趟。”

這邊雖然開發得不錯，但畢竟不如城裏公交那麽發達，單靠步行很費時間。外面烈日炎炎，地鐵口連風都是熱的，沒幾分鐘梁澤就汗流浃背，為免中暑只好躲到陰涼背光的地方去。

少頃，高晨陽的電話打過來：“梁澤你在哪呢，怎麽沒看到你啊。”

他提起綠植往外走：“我馬上就到路邊了，你的車是什麽顏色？”

“全黑的。”

話音剛落，面前停下一輛黑色奔馳。

高晨陽說：“行了，找着了。”

車窗勻速降下，梁澤彎腰想打招呼，卻意外見到吳恪的側臉。

他微怔。

自從那晚不歡而散，在梁澤的認知中，他們已經大半個月沒有見面了。吳恪握着方向盤，雙眼默然地直視前方：“這裏不能停車，想害我吃罰單你可以繼續站着。”

梁澤抿緊唇，提着金魚花拉開門。

“晨陽呢？”

“在家招呼客人。”

他點點頭，又陷入沉默。

這是他第一次坐吳恪的車。車裏冷氣很足，空氣裏萦繞着淡淡的木調冷質古龍香，風扇縫隙都一塵不染。梁澤腿微微分開，花放到自己雙腳之間，直起腰時餘光見吳恪好像在看着自己，可真正把頭擡起來，那道目光卻又消失了。

梁澤臉側過去。吳恪今天穿得比之前休閑，淺藍色短袖，肩膀線條很流暢，但下巴那兒有道尚未愈合的傷。

他下意識想問怎麽回事，可出聲的前一秒卻克制住自己，一個字也沒有問。

好像過了很短的時間，又好像很長，車子一直沒有動。這是個很大的十字路口，來往的車輛不算少，上方兩個醒目的監控探頭。梁澤光滑的腳踝挨着砂土花盆的側面，感覺到那種粗粝的觸感，心像被一只粗糙的手揉搓着。

“怎麽不走，你不是說這裏不能停車嗎？”

握方向盤的十指微微收緊，骨節格外分明。

“你沒系安全帶。”

梁澤靜了一瞬，匆匆扭過頭去拉安全帶，勁使得不對遲遲扯不出來。

下一秒，一只大手越過他的肩。

“我來吧。”

“不用！”

梁澤緊抿雙唇，頭偏開，“不用，我自己來。”

吳恪松開手，呼吸都滞了一瞬，臉色驟然變得格外陰沉。

車駛入主幹道。

一路上梁澤輕輕吸氣又輕輕呼氣，唯恐過重的呼吸引發什麽嚴重後果，洩露什麽內心的秘密。

他根本沒想到吳恪會來，畢竟吳恪平時工作那麽忙。早知道，他也就不來了。

林蔭路的樹郁郁蔥蔥，偶爾有一兩枝掃過車頂，擦出細細碎碎的響聲。梁澤覺得這動靜并不大，吳恪卻像是很心煩，伸手按開電臺。

跳出來一檔家庭糾紛調解欄目，主持人操着一口聒噪的方言，剛說三句話就被切走。換到另一檔賣二手車的節目，簡直就像按下倍速的電視購物，這次連三句話都不到就又被切走了。

不知道怎麽搞的，沒有一檔舒心的頻道。吳恪左手開車，右手始終在那按那個調臺鍵，越按眉頭越緊。最後他手一擡，啪地拍了下方向盤，喇叭驀地發出尖銳突兀的聲音。

梁澤先是肩膀後縮，緊接着咬了咬牙，深吸一口氣看向他：“你要是反感我可以直說，我還沒有厚臉皮到賴着不走。”

吳恪臉色陰霾，雙手握緊方向盤。

到了別墅，高晨陽就在外面等着，很熱情地替他們開車門。走到門口，梁澤回頭看了一眼，吳恪正從後備廂往外拿東西。要是從前他是一定會過去幫忙的，可如今梁澤只抿了抿唇，轉身跟高晨陽進去了。

家裏已經來了三男三女，全都是高中同窗，有的跟他們一個班，有的是高晨陽所在國旗班的好友，一提名字彼此都耳熟。

這個場面令梁澤措手不及。他以為自己純粹就是來做飯的，沒想到還需要社交，當下不免就有些局促。可大家仿佛有什麽默契似的，沒有任何人問他住哪裏、在做什麽工作。

進去後大家打過招呼，笑了笑，就算是寒暄過了。高晨陽甚至還替梁澤準備了一身衣服，不過梁澤沒好意思穿，找到圍裙後進了廚房。

“欸別忙啊別忙啊，時間還早，先坐着聊會天。”

“不用了，你們聊吧。” 他把高晨陽推出去，“你招呼他們就行了，不用管我，我先熟悉一下這裏。”

高晨陽拗不過他，只好出去招呼其他人了。

梁澤洗淨手，圍上格子圍裙走了一圈。這個小別墅像是自建房，廚房有窗，推開就是花園。園裏的草長勢很好，東南角一大片葡萄藤，緊挨着的還有簡易木頭秋千，半舊的三層貓爬架。

再往右手邊看，忽然看見熟悉的背影。

吳恪沒有跟大家在一起，自己一個人坐在院子裏。陽光從葡萄藤架間篩下來，照得他的臉若明若暗，下颌線清晰深邃。

梁澤呆了一呆，系圍裙的雙手慢下來，靜靜看着這副畫面。

吳恪背對着，微微駝背，右臂間或擡起來。梁澤雙手撐在窗邊，好一會兒才看明白，他是在抽煙。

在屋裏吸煙不禮貌，所以吳恪選擇坐在外面。一邊抽，他一邊靜靜地注視着什麽地方，沒多久起身走過去，用手機拍了張照。

那是自己買的金魚花，梁澤認得。

拍完他坐回藤椅，單手在手機上打字，打得很快。他雙眼始終注視着屏幕，眉心微皺，右手偶爾垂到身側彈煙灰，彈完再把煙送進嘴裏。

隔着這樣不遠不近的距離，梁澤心髒怦怦直跳，說不清為什麽。

一不留神，有什麽小東西一躍而起，倏地跳到了吳恪身上。梁澤跟着吓了一跳，不過定睛一看，發現是只黃棕色的小貓，應該是高晨陽養的。

吳恪似乎早就認得它了，很縱容，甚至把右手移開以免燙到它。小貓舔了舔爪子，身體蜷成一個圓盤，舒舒服服地趴倒在他腿上。

吳恪低頭，沉默地看着它，看了一會兒後收起手機，左手松松地揉它背上的毛。沒揉幾下，他忽然有所察覺，側眸看向廚房的窗。

梁澤閃身躲到櫃邊，可惜還是被發現了。

餘光見吳恪起身朝這裏步步走近，梁澤心髒有一下沒一下地亂跳，急忙把兩顆土豆拿到水下沖洗。

水聲很輕緩。

吳恪身材高大，往窗口一站，光源被擋住大半。梁澤卻還裝看不見。

“貓糧拿給我。”

他這才關掉水，仿佛剛注意到一樣，說：“你在這裏啊。”

吳恪有些不耐煩地瞥開眼。

梁澤雙手在圍裙上抹了抹，“你要什麽？貓糧是吧，我找找。”

因為知道要幹活，所以他今天穿的是件舊 T 恤，後腰那塊洗的時候染過色，從前面看不出來。吳恪的視線先是停留那截露出來的後腰，接着又注意到白 T 恤上的藍印子，表情頓時變了變。

“你到底有沒有來別人家做客的自覺。”

梁澤正彎着腰挨個櫃子地找貓糧，聞言臉色微僵，大腦也空了一瞬，“我怎麽了？”

吳恪盯着他的衣服：“穿成這樣，難道你真是來當廚師的？”

梁澤覺得這話可笑，心底空落落一片，目光卻像是被誰剖開般坦然，“不然呢。”

難道還能是來當客人嗎。

“我不覺得這麽穿有什麽問題。”

吳恪轉開頭，生硬地吐出兩個字：“算了……”

說話的口氣就好像錯的是梁澤，是梁澤完全弄錯了今天這頓飯的用意，是梁澤忽視了什麽東西。

梁澤胸臆間淤着一口氣，控制不住地說：“你要是覺得我丢臉，可以繼續裝作不認識我。”

重逢那天吳恪叫不出他的名字，這件事深深刺痛了他的心。他看着吳恪，吳恪就這麽敗下陣來，鐵青着臉不再争辯。

梁澤深吸一口氣，蹲下去繼續找貓糧，碗櫃被翻得叮叮咣咣地響。好不容易找到，他倒了一小碗遞出去。

吳恪卻不接。

六年，六年足以将一個人變得面目全非，足以磨滅許多珍藏的回憶。

吳恪盯着他，目光極其不甘，眉頭緊緊皺在一起：“你一走就是六年，難道我連一句氣話都不能說？”