第6章 章節

張阿繡，弩了弩嘴巴，張阿繡又不笨，當然看懂了。

“對了，樓公子，我這兒有一些水産，可能是你酒樓裏的客人沒有吃過的稀罕物，你有沒有興趣。”張阿繡微微一笑着說道。

他側眸看向身旁的素雅女子，一襲純白的粗布麻裙，輕輕地微風吹起她裙裾飛揚，如此粗俗的衣物一點掩不住她的脫俗絕美，如此出塵的氣質，彷如絕塵而去的蓮花仙子，落落大方又不自卑，這年頭，這樣獨特的落魄閨秀真是少見了。

樓老夫人見自己的兒子一直在用探究的目光看着張阿繡，不由得瞪了一眼兒子，心道，你可是有指腹為婚的表妹呢，就算就納妾也不能是眼前這種小門小戶的女子啊。

“什麽水産？”樓惜磊目光頓時定格在張阿繡的臉上，揚唇問道。

“是螺蛳和河蚌，如果用特殊的方法煮了，那麽肉質是鮮美無比，肯定可以讓客人們贊不絕口，當然如果有上好的調料的話……”張阿繡神采飛揚，滔滔不絕的描述了下，引起樓惜磊的興致。

樓惜磊一直主張酒樓每月都該開發新菜式，可是苦于現在是戰亂年代，吃的那些客人也不是很講究精致，除了那些世家公子，高門望族。

當樓惜磊看到張阿繡帶來的螺蛳和河蚌後，眸底劃過一絲幽深，心道，這黑乎乎的東西能吃嗎？

張阿繡是看出了他的疑惑，唇角揚起，清韻含笑道，“樓公子，其實烹饪這活也講究好的食材哦，如果你信的過小女子，可以讓小女子在你們酒樓的廚房露一手。”

陳雲栀簡直不敢相信自己的耳朵，她……她會不會聽錯了啊，三嫂那麽懶，啥時會烹饪了？

不過，仔細一看，她這個三嫂似乎變的有點勤快了，而且還很聰明，難道被士兵踢一腳肚子，人的性格會發生改變嗎？

樓惜磊看着張阿繡如此自信，便揚眉點頭，示意掌櫃的帶張阿繡姑嫂去廚房，還讓人看着，可別出什麽亂子，誰曉得是不是敵對的酒樓給弄的花招來暗害他生意啊？

“樓公子，我口渴了，能喝一口水嗎？”張阿繡指着近處空桌上的一壺茶水問道。

樓惜磊心道，這麽坦白直率的姑娘可不多見，于是點點頭，示意她可以喝。

樓老夫人的視線在張阿繡身上停留了許久，心思猜測，這個莫名其妙的姑娘可不能讓磊兒多接觸，她感覺古怪的很，要不，怎麽一點也不像平常的姑娘家在面對陌生男子的時候，該有一臉害羞的表情啊。

“磊兒，給些碎銀子，打發她們走吧。”樓老夫人在張阿繡姑嫂喝了幾口茶水後，突然唇角一勾冷道。

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010 誰最狡猾

“娘？為什麽要讓她們走？”樓惜磊不明白老娘這是怎麽了？為什麽要趕她們走呢？

“來歷不明。”樓老夫人聲色嚴厲，語氣森嚴。

“娘，孩兒覺得也許可以一試，孩兒懂得分寸。”樓惜磊朝着樓老夫人拱拱手說道。

“老夫人，我和妹妹對你們酒樓沒有一點惡意，希望你相信我們。”張阿繡聽到樓老夫人如此打發她們，她當下心中生氣，可沒有在臉上表現出來，而是笑眯眯的說道。

“是了，娘，兩個弱女子而已，行了，來人吶，送她們去廚房。”樓惜磊也不管老娘的淩厲眼神，就如此吩咐掌櫃的。

張阿繡帶着陳雲栀跟着秦掌櫃去了廚房。

張阿繡讓陳雲栀一起幫她清洗螺蛳和河蚌，接下來用剪刀剪螺蛳屁股，河蚌則交給陳雲栀，教她先用開水燙一下，把裏面的肉拔出來，然後爆炒。火候要注意了太長時間了會老的。

“三嫂，這個我沒有做過，我不會啊。”陳雲栀一聽比較難，就說自己不會做了。

“那行，我自己來，你就在那邊給我燒火，必須好好的掌控火候來着。”張阿繡也沒有生氣，畢竟陳雲栀是古代人，這種河蚌也是稀罕物，她不會是正常的。

于是兩人交換了工作，陳雲栀用剪刀剪螺蛳屁股了，而張阿繡去燒河蚌滾豆腐。她先将蚌剖開，去鰓取肉，以鹽搓之，去掉粘滑河腥之液，剖片，以溫水漂清，接着将鹽鹵豆腐切厚片以清水養之。備肉絲、姜絲、蔥段，豆腐入鍋加水，配以肉絲、姜絲共煮，加黃酒去腥。

鍋開5分鐘放入河蚌片，加鹽調味，滾3分鐘撒上蔥段即可。

此菜湯色濃白似乳，味道鮮美無比，果然聞之香極了！

“三嫂，這道菜好香，你……你在家，我也沒見你有這等廚藝啊？你是……你是……你是從哪學來的？”陳雲栀好驚訝，這不，馬上将藏在心中的疑問給問了出來。

“呵呵，只是我小時候啊曾經給一個游方和尚吃過一頓飯菜，後來啊那游方和尚留在我家的豬圈附近住了三天離開了，也就在那三天教了我幾道菜，不過，我後來懶呗，就沒怎麽鑽嚴，所以……嘿嘿……”張阿繡似真似假的語氣讓人猜不透。

在一旁盯着燒菜全程的杜小二看了驚呆了，怎麽世界上還有這麽香的湯呢？

一個時辰過去了，張阿繡和陳雲栀一人一個盤子端着走出了廚房。

“三嫂，真要給那些客人品嘗嗎？”陳雲栀有點兒擔心這東西雖然嗅着好聞，但是真能給人吃嗎？

“忘記你曾經吃過的螺蛳了嗎？”張阿繡淺淺一笑道。

“哦，對啊，呵呵。”陳雲栀不好意思的笑笑，心裏期待着或許她們還真能賺點銀子來着。

樓惜磊此刻正在和母親商量要不要再開一家分店的事情呢，卻遠遠的嗅到了一股子特別的香味。

就連樓老夫人的眼睛在看那兩道菜時，看的目不轉睛了。

“樓公子，我說好吃，你肯定不信，不如我們讓來酒樓吃飯的客人品嘗一下，再來評斷，你意下如何？”張阿繡心想即使等下你不和我合作，等有了這些客人的宣傳，別的酒樓說不定也會請我去合作呢。

“也行，不過，你得和我白紙黑字先簽了這膳食的做法方子，只可供應我們岳陽樓，你答應嗎？”樓惜磊見她如此巧笑嫣然的說着，心道，好一個狡猾的女子，不過，他也不是笨蛋，立馬提出自己的要求。

011 雲栀思春

“也行啊，只要你拿的出适合的價錢，我當然不會和銀子過不去。”張阿繡笑眯眯的說道，一臉的自信。

“好，沒問題！”樓惜磊奸詐的笑了笑，心道，這姑娘倒是有幾分商家女子出身的氣質。

張阿繡将菜品往桌上一放後，立馬有很多客人走了過來品嘗，看吧，大家都很有眼力勁兒。

都知道她燒的菜肴好吃呢。

“不知姑娘這道菜的食材用的什麽？為何本公子從來沒有看見過？”一位白衣如雪的文雅公子在品嘗了一道菜後，笑眯眯的問道。

“呵呵，如果告訴公子你了，那小女子我如何賺錢呢？”張阿繡淺淺一笑，她容色淡淡，纖長睫毛下的雙眸宛如秋水，潋滟出一抹輕柔，粗俗的衣物一點掩飾不了她的一身清豔絕俗。

“裴兄，這位姑娘已經和我岳陽樓合作了，所以你若再次想來品嘗這些美味，可要趁早預定哦。”說話的正是樓惜磊，他自然看出來裴文皓眼中對張阿繡的興趣，立馬幫腔道。

張阿繡心下嗤笑，剛才還不答應呢，這會子他倒是攬了話語權了，他若給她低價，她定然改去別家。

陳雲栀看到張阿繡果然掙到了銀子，不由得暗自佩服，回去的路上話也多了。

張阿繡想着剛才到手的十兩銀子，雖然少了點，但是以後多來幾次，她的銀子就多了。不過，她想，如果做了岳陽樓的廚娘，或許工錢更多，改明兒去問問那樓公子。

張阿繡和陳雲栀回去後，婆婆徐氏就和張阿繡說她娘家村那邊帶人捎話了，說她母親姜氏得了風寒，讓她回去一趟。

張阿繡瞧着天色已晚，就想明天去看這原身的母親好了。

陳雲栀和母親徐氏說，“娘，今天三嫂好厲害，她好像懂點醫術呢。”

“雲栀，別瞎說，你三嫂能不懶，我已經很滿足了。”徐氏搖搖頭，心道，三兒媳如果懂醫術，她爹也不會藥石無靈給走了。

“哦，知道了，娘。”陳雲栀點點頭，心中卻在偷偷的想着白天見到的美男子樓惜磊，啊，她怎麽想那個人了，真是太不要臉了。

“雲栀，你在想什麽？你這是在吊水嗎？這水桶再不提起來，可就要掉進井裏去了。”張阿繡看了陳雲栀好一會兒