第37章 餃子笑了
顧異和小左進來的時候,春節晚會的開場舞都跳完了。卞芸來得早,親自做了幾個拿手菜,速凍水餃也煮好了。按理應當是12點準時吃出鍋餃子,可醫院條件有限,這就算不錯了。
“香香,給你烤鴨!”米小左進來就找劉香,笑得像個踏青出游的小青年。
其實他都發愁一天了,自己這算是和家裏鬧掰,年夜飯還怎麽吃啊。還是軒哥好,張羅他來蹭飯。環路都堵死了,全是一家人帶着一家人,奔往各大酒店吃年夜席。本來快到醫院了,軒哥一個電話過來,說香香想吃烤鴨,買好的。
找館子,預定,再開車去取,來回折騰兩個小時的功夫。米小左坐着顧異的車,指揮他走城裏的小路,否則現在還在環路上堵着呢。
說來也逗,米小左每一次來都不空手,都給劉香帶小玩意兒。久而久之,劉香就像個小朋友,一聽小左哥哥來了,立馬放下手裏的工作,去玄關接一把,看一看,還老說期盼着小左哥哥再來。其實,東西都是卞鶴軒叫人帶來的,可劉香想不到那麽多,就只會謝米小左。
卞總也挺會疼人的,但他嘴不好,眼瞧着這個好賣給小左了,幹瞪眼,沒話說。
“謝謝小左哥哥,你坐,我擦了椅子了。”劉香指的是塑料凳,也是消毒紙巾擦過了。301沒有大桌子,就一個滑輪餐桌,食櫃上擺得滿滿當當。
“顧異哥哥過年好,這個,給我吧,你坐。”劉香前前後後地忙,接了烤鴨又接奶茶,等人都坐下了,一溜煙兒坐回大哥邊上,接着切楊桃。
卞鶴軒沒告訴小傻子自己愛吃楊桃,是他自己試出來的。削蘋果,永遠不吃,柑橘,湊合一口,火龍果山竹猕猴桃,想吃的時候吃,不想吃的時候一口不動。唯獨給他切楊桃,切多少,卞鶴軒吃多少。幾輪下來,劉香就懂了,大哥挑食。
“大哥,你張嘴。”
“你餓不餓?”小傻子拿牙簽給卞鶴軒喂楊桃,卞鶴軒問道。以前可不這麽講究,洗幹淨直接上嘴啃。
“不餓,不餓,大哥你要餓了,我給你熱餃子啊。”劉香還想着往餃子裏塞東西呢。紅糖餡兒不行了,塞個五毛硬幣,也行。
小左從店裏打包奶茶,全加紅豆料,一個大杯,紅豆占一多半兒,奶茶都快吸不上來了。邊吸邊看春節晚會,心裏陣陣難受。這還是他頭一回春節不在家,在廣州那幾年,也是攢錢買火車票,大年三十和家裏人吃飯。
“想什麽呢你?”顧異坐塑料凳特別滑稽,像欺負椅子,往小左身後挪。
“想我吃完了年夜飯,醫院轟人了,我上哪兒守歲去。”小左有些小孩子心性,除夕不睡覺,等着守歲聽炮響。他都愁一路了,總不能耗在軒哥這裏一整宿吧。
“那你,你要不要,上我家啊?”顧異也沒心思看相聲了,暗搓搓往外推銷,“我家那房子,裝修的挺好的,也挺大。我家老爺子今天也在啊,不是就光我一個。你要不要、要不要和我回家啊?”
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“啊?”米小左的鏡片兒映着相聲,師傅帶着徒弟,打情罵俏似的。
“不是,诶,我不是那個意思。”顧異繼續往前挪凳子,“我是說,家裏老爺子挺惦記你的,知道你前陣兒病了。你要不想回家,就跟我回去呗,老爺子在家包餃子,特好吃!我爸那手藝絕了!反正我那房子大,睡房也多,給你收拾收拾就有地方睡,你覺着呢?”
別的不說,顧老爺子的手藝,米小左是佩服的。
“那,那成吧,你給叔打個電話,說我去添亂,餃子多做點兒。”米小左叫顧老爺子一聲叔,對這個男人很佩服。顧叔身高不算高,微駝背,年輕時候吃苦,比較顯老。兒子基本上就是自己拉扯大的,當爹又當媽,下廚挑不出毛病來。
“诶,诶!”顧異一聽,心跟飛了似的,跑出去給老爺子打電話,回來樂呵呵的,說:“老爺子罵我,說小左來你也不早說,挂了電話給你出門買魚去了。”
米小左愛吃松鼠鳜魚,這種大菜,顧老爺子自己在家就能做。
“你別讓叔破費了,我就蹭頓餃子。”米小左可羨慕顧異了,“怪不得你長大個兒呢,成天在家吃好的。”
“嘿嘿,老爺子那手藝也是逼出來的。我才1歲,我媽就想改嫁,那時候我爸可是連奶粉都不會沖呢。”
這麽早就該嫁了?米小左很少聽顧異說家事,只知道他媽媽改嫁了,但真沒想到那時候顧異這麽小。
“你想你媽嗎?就沒想……找找?”他問。
“以前想,可老爺子說了,找着了未必是好事,萬一再給人家心裏添堵呢。”顧異撓撓頭,雲淡風輕了,“我爸說,那年我媽說要離婚,他本想着等我上托兒所了再辦。可後來看見一個男的開奧迪來接她,立刻就把離婚證給扯了。”
那時候能開奧迪的,怕是國企吧。“你媽……就這麽走了?顧叔不生氣啊?”
“氣什麽啊,我爸說了,給不了媳婦兒好日子,憑什麽讓人家在狗窩裏浪費青春啊。我爸還說,女人青春耗不起,那男人開奧迪,他開大貨,趕緊送我媽去過神仙日子,好歹給他生了個兒子不是?不能扯她後腿。”
“那你媽怎麽沒帶你啊?”米小左不懂了,孩子不是媽身上掉下來的肉嗎?顧叔能舍得叫老婆過好日子,沒道理拉兒子受苦啊。
“人家那奧迪不要啊,我爸倒想連我一起打包呢。”顧異嘬了一口奶茶,叫紅豆給甜懵了,趕緊嚼,“我要是個閨女,得,奧迪就把我帶走了,但我帶把兒,奧迪不想給別人養兒子。”
這麽一聽,米小左突然覺得顧異有些陌生。這個弟弟從前都嬉皮笑臉、刀槍不入的,原來過這麽苦啊。
“那你小時候,真是吃苦了。”
“別,我最讨厭聽人說我吃苦。當然我不是說你啊。”顧異知道小左這時候敏感,趕緊往回收,“我不是說你的意思,你別往心裏去,是我真沒吃着苦。你知道老爺子開大貨吧?小時候帶着我跑長途,可他媽帶勁了!把我放大腿上,把着我攥方向盤,假裝讓我開,特威風!你知道大貨的車廂多大嗎?冬天跑東北,老爺子怕我凍腳,給我支了個小爐子,我就蹲底下烤饅頭片吃,別提多香了!烤一個,給我爸一個,我爸都誇我!”
米小左,聽入神了。
“就是最怕凍山。我小時候就覺得吧,只要我爸在,就沒怕的!我爸最牛逼了,什麽都行!”顧異美滋滋顯擺,“就是凍山麻煩,大貨車就怕這個。山一上凍,我爸大貨24噸呢,整個兒歇菜,防凍液都凍得梆硬。夜裏我爸往大輪子上捆鐵鏈,怕滑車,輪子比我還高,我在後頭舉着個應急燈,凍得尿都尿不出來。可大貨車就是半個家,車在哪兒,司機就在哪兒。上了車,我爸拿大棉襖裹着我睡,外頭的石頭都凍裂了,車裏暖和着呢,一點兒沒受苦。”
米小左聽得連眼睛都不會眨了,比相聲好聽多了。
“我是不是說多了?”小左上家裏過年,顧異心裏高興,平時話不多,今天嘴就沒把門兒的。
“沒有,沒有,就是從沒聽你說過。顧叔……”他想說顧叔真不容易,可又覺得,自己沒資格評論。人家父子過得真舒心。
“我爸說了,生孩子養孩子,天經地義,要不就別要。”顧異太知道米小左想什麽了,“你可別覺得老爺子可憐,他特煩我感恩戴德孝敬他,他自己一個人住,平時釣釣魚、旅旅游,晚上打完太極,看老太太跳廣場舞,美着呢。回家炒幾個好菜,都不搭理我。我才可憐呢,我那麽大的房子一個人住……”
說着,怪可憐地瞅米小左一眼:“也沒個人陪我,你要沒事兒,上我家來呗。”
卞鶴軒在床上吃完了楊桃,看顧異那樣兒,心裏就嘿嘿了。這就叫上梁不正下梁歪吧,自己真是把兄弟拐溝裏去了。
“大哥,你吃餃子嗎?”劉香問。小左哥哥給他的奶茶都喝光了,紅豆快吃飽了。
嗝,好吃。
卞鶴軒不是特別餓,但傻子老問吃不吃,以為是劉香餓了。“那就吃吧,你小左哥哥給你買的烤鴨,張羅一下,趁熱吃。”
劉香聽了,趕緊去張羅了。餃子可以用微波爐加熱,一個金燦燦的五毛硬幣,消毒紙巾正面反面地擦,擦得跟金子似的。他悄悄捏開大餡餃子的皮,塞進去,又把皮捏上。
哎呀,這個皮,怎麽捏不上了啊?
卞芸和小左一起下手,快餐盒亮出來,切好的鴨肉鴨皮,蔥白黃瓜條,荷葉餅和甜面醬,綠是綠,金是金。
這時候劉香端來兩盤餃子,自以為聰明地布局,放硬幣的那盤推給了大哥。又給大家倒了餃子醋。
“呦,餃子破了。”卞鶴軒看到了一個破皮的大餃子。
“不是破了,不是破了。我媽說,除夕這天不能說這個字,是餃子笑了。”劉香趕緊糾正他,讨個吉利。
“行行行,笑了笑了。吃烤鴨啊,你不是說想吃嗎?”卞鶴軒不想動那個開口沖自己笑的餃子,挑好的夾。可劉香不動筷子,心裏偷偷地着急。
大哥的筷子夾過來,夾過去,就是不吃那個。
“我,我一會兒再吃。”劉香覺得這樣不行,大哥吃飯特別快,再這麽吃就飽了啊。自己拿個勺兒,把笑口餃子撈出來,趁人看電視的時候,悄悄放大哥碗裏。
“大哥你吃。”
“你也吃,吃啊。老盯着我看幹嘛啊?瞧哥好看啊?”卞鶴軒看出小傻子又琢磨事兒了,不僅不吃,還歪腦袋,就盯着自己的筷子。這是要幹嘛啊?讓自己給他包烤鴨啊?
劉香急得都快坐不住了,他數了,大哥都吃了11個餃子了。“那個,那個餃子好吃,真的。餃子……它都笑了。”
“你吃烤鴨嗎?”卞鶴軒撂筷子了,不就是包個烤鴨,怎麽這小傻子老是為一口吃的和自己鬧別扭。挑起一張荷葉餅,兩塊鴨皮三塊鴨肉,蘸上醬,裹進料,卞鶴軒幹這個有經驗,幾百只鴨子不是憑空吃出來的。
包得非常好看,大功告成。卞總拿起來稍稍一聞,準備開屏,突然聞到那股油膩膩的香氣,瞬間就覺得胃酸上湧了。
忍住!
劉香看不出來大哥臉色都變了。他确實和卞鶴軒對不上頻率,又實心眼,就關心那個笑了的大餃子,裏頭裹着一枚五毛硬幣呢。可怎麽才能讓大哥趕緊吃啊,他好着急啊。
作者有話要說:
看到有小可愛問,就解釋一下。
跑沙:就是組車隊進沙漠裏穿行,挺危險的,有時候還需要帶繩索才能翻上沙丘。
托兒所:就是可以住宿的幼兒園。
香香媽:既然你說我給你托夢,今晚我們就好好聊聊。