第20章 魚丸

風谷玉門能看到妖怪這件事并不是什麽秘密,不管是長文還是他的父母都對此熟知。很早的時候風谷玉門的眼睛就會看向虛空處,與不存在的人打招呼,對着空無一人的房間做出反應。

這在普通人看來是很匪夷所思且恐怖的事情,但好在風谷家是有神社且信奉神明的。如果有神明,那麽有妖怪不是很正常嗎?

風谷玉門開始長大,漸漸明了事理的時候,就被教育不要将看到的東西告訴別人。別人或許不相信,但他的家人是相信的,妖怪是存在的。

所以即使風谷玉門有時候舉動很奇怪,風谷長文也能理解。比如這次突然蹦出水面的三條大魚。

正如風谷長文堅信神明是存在的,只是自己看不到——但最近他懷疑自己看到過。

他腦溢血都要死掉的時候,就看到了一道藍色的光,有模糊的人形落在他的身邊,喂他喝下了一碗水。

這碗水的味道很熟悉,是櫻井裏的水的味道。

後來的事情他記不清了,什麽快死了靈體都跳出來還跟醫院裏的幽靈相談甚歡之類的,這些都記不得了。

但是神明的樣子和那碗水的味道他記得很清楚。

釣到了半桶小魚,又有妖怪贈送的兩條大魚,風谷長文就先将小魚處理了,炸成小魚幹,供奉在了本殿裏。

至于兩條大魚,先半死不活的養在水裏,等第二天再好好料理。

周日一整天,櫻井神社裏的香味就沒有斷過。

因為是淡水魚不能生吃,所以魚頭取出來炖成奶白色的湯,魚脖子很肥美,就剁下來鹽焗,魚段可以油炸做成天婦羅,也可以剁成魚茸做成魚丸,魚骨可以吊高湯。

櫻井神聞香而來,還從酒窖取了一瓶酒,就站在廚房門口張望。

今天風谷玉門得空,所以是他掌廚,爺爺就在客廳裏看電視,一邊喝茶一邊等吃。

風谷玉門回頭就看到櫻井神,不由得笑了一聲,道:“過來。”

櫻井神就遵從自己渴望,鑽進廚房裏。

風谷玉門正在炸魚丸,魚肉的鮮香被熱油激發出來,滿室都是誘人的氣味。

将已經炸好的魚丸挑出幾個品相不太好的放到碟子裏,配上醬油,遞給神明大人,“先嘗嘗看怎麽樣,神明大人。”

神明大人幽怨地看向了大碗裏品相不錯的魚丸,道:“為什麽不給我吃這個?”

“不好看的要先吃掉。”風谷玉門笑嘻嘻道,“吃完再吃別的。”

神明大人頗有微詞,在心裏罵罵咧咧的吃掉了魚丸,然後把碟子塞到風谷玉門手裏,氣鼓鼓地看着他,道:“我吃完了。”

風谷玉門仔細盯着他的臉看了看,欲言又止,把碟子放到一邊,抽出手帕遞給他,“擦擦嘴吧。”

神明大人嘴上沾了醬油,感覺丢了面子,哼了一聲就消失在廚房裏了。

風谷玉門繼續炸魚丸,全部炸好了之後遠了品相最好的擺成貢品,放到本殿裏。

“請盡情享用,神明大人。”

神明大人不在本殿裏,但風谷玉門知道他肯定聽到了。回到廚房的時候,路過庭院,神明大人拿來擦嘴的手帕已經洗過晾在太陽底下了。

神明大人面冷心熱,口是心非。

就還怪可愛的。

風谷玉門心情不錯,哼着小調繼續處理剩下的魚肉。

兩條大魚最後的成品是魚頭湯一鍋、水煮魚丸一鍋、油炸魚丸一盤、鹽焗魚脖四塊、紅燒魚尾兩條。加上釣上來的小魚,還有香酥小魚幹一盒。

早飯就是魚片粥,晚飯是壽喜鍋。剩下的就全放在冰箱裏儲存,可以再吃幾天。

風谷玉門的手藝一直都還可以,因為學什麽都很快,所以雖然比不上專業的大廚,但傾注了情感的料理一向頗受好評。

烹饪雖然因為菜式不一而難度不等,但其實只要是有心人,做出來的飯就不會難吃。一般的菜譜其實就可以解決很多的困惑了,難度高的菜式不考慮,簡單的菜式還是可以嘗試嘗試的。

那些說自己不會做飯的,無非就是不想做,并沒有第二個理由。

但只要是想做飯,多嘗試幾次,就沒有做不好的。所謂傾注情感的料理,對人類而言,無非就是有一顆為食客考慮的心,因此做得更加細致與精致。有一顆細致與精致的心,普通的料理就很難有做不好的了。

當然,在妖怪的世界就另當別論了。

妖怪是可以吃出料理裏真正的情感的,因此傾注情感的料理就會變成字面上的意思。廚師的心情、願望、狀态會影響最終料理的呈現,這已經超越了料理的範疇。

所以風谷玉門經手的料理,對妖怪來說,更是格外的美味。神明大人都無法拒絕的魅力,更不提呱太、左衛門他們幾個了,早就門口趴着看着,晶瑩的淚水在嘴角肆意流淌着。

風谷玉門被他們逗笑了,給他們一人分了一碟子的魚丸加兩條小魚幹。

房間裏的人看着電視,吃着壽喜鍋的時候,方外走廊上,五個妖怪一邊聽着裏面的歡笑,一邊品嘗着美味的魚丸和魚幹。

櫻井神喝着酒賞着月,偶爾拎着一個魚丸丢到嘴裏,發出惬意的感嘆。

風谷長文邊看着電視邊和風谷玉門聊天,笑得見眉不見眼,風谷玉門忽然就有一種感覺,在這個小鎮裏,有着大城市無可比拟的另外一種幸福。

周一放學的時候風谷玉門沒有見到夏目貴志,這讓他有點詫異。一般情況下,夏目都會特地來找他玩,如果沒來,可能就是被其他朋友裹走了。

不過第二天的時候,風谷玉門就知道事情并非如此。

夏目一放學就偷偷摸摸在門口對風谷玉門招手,拉着他往藤原家跑去。

“怎麽了貴志?”風谷玉門問道。

夏目邊走邊說:“怎麽說呢,我無意間放出來了一個大妖怪,還從祖母的遺物中找到了一本記載着妖怪名字的友人帳。”

事實上夏目昨天被妖怪追逐,無意間跑到附近森林裏打破了一個封印,導致了一個大妖怪被放了出來,又在他的誘導下找到了夏目玲子的友人帳。

“所以你是想讓我幫你驅逐這個妖怪嗎?”風谷玉門問道。

“不,不是。”夏目猶豫了一下,道:“他說要保護我……準确的說是保護友人帳。”

風谷玉門“诶?”了一聲,“我不太明白。”

“我昨天被妖怪追逐,就跑到一個森林裏去了,結果無意中放出來了一個大妖怪,他提起了友人帳的事情,我就想起來我的祖母夏目玲子的遺物裏有一本友人帳,上面有很多鬼畫符一樣的東西。後來那個妖怪告訴我,這些都是祖母收集的妖怪的簽名,只要掌握了這本友人帳就可以掌控這些妖怪。”

夏目重新整理了一下思路,将事情的經過告訴了風谷玉門。

“這樣啊,”風谷玉門摩挲着下巴,道:“是一個很危險的東西呢。那貴志,你是怎麽想的呢?想要掌控妖怪,成為妖怪中的王者嗎?”

夏目搖了搖頭,眼睛裏是溫柔的光,“我沒有這種想法,但友人帳是祖母的遺物,我也不想輕易交給別人。祖母與這些妖怪結緣,取來了他們的名字,現在我想把這些名字還給他們。”

“那那個大妖怪呢?沒事嗎?”風谷玉門擔心道。

“應該是沒事的吧,我和他約定,由他來保護友人帳,如果我在還給妖怪名字的過程中不幸死去,友人帳就歸他所有。”夏目說着,但又有些不确定。

風谷玉門哈了一聲,輕輕笑了起來,肩膀微微顫抖着,聲音裏帶着笑意。

“我知道了。”

夏目抱怨道:“風谷前輩不要笑了,我說得可是很正經的事。”

風谷玉門舉手投降。

“謝謝夏目君信任,願意把這麽重要的事情分享給我。”

“那麽,貴志就帶我去看看吧,友人帳和那個大妖怪。貴志這麽可愛的人,可不能被騙了。”

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