第30章 牛肉湯
第30章牛肉湯
清早起來,洗掉身上的油膩後,莊劍匆匆的下樓去根叔那裏狂掃了幾籠小籠包,回到家裏坐在電腦前,吸着豆漿,不時的翻看手機,等待着面試的通知。
時間分秒的過去,郵箱不知道被刷新了多少輪,手機點亮的次數太多,沖了一夜的電量都掉了小半,卻始終都沒有任何的郵件或者是電話打來。
“不行,我得主動出擊。”
莊劍心裏想着,翻出昨天投遞簡歷的單位,挨個的找出電話撥了過去。
“喂,你好,我昨天投了份簡歷,對,名字是莊劍。”
“什麽?你們只要三本的,一本的不要?”
“對對對,是,是,應聘的職位是總經理助理,啊,需要女的?”
“需要工作經驗,大哥,你們上面沒有寫啊,喂喂喂。”
“職位滿了?倉管?抱歉,我可能要考慮一下。”
“對,大區經理,明天面試,太好了,謝謝,謝謝,對了,想問一下,你們寫的那個十萬薪酬是……,效益工資?提成?我靠,那你幹嘛不寫成一個億?謝謝?馬上改?拜拜。”
莊劍氣呼呼的将手機給扔到了床上,啪的一下将筆記本給合上。
“幾年沒有應聘而已,怎麽這世界變化這麽快。”
看來短時間內想要找份工作是不可能了,莊劍看着時間都接近中午,幹脆出門下樓,解決肚子問題,順帶的,去菜市場逛逛。
先是去根叔那裏掃蕩了幾籠小籠包,稍稍打了些底,随後又去胖嫂那邊幹掉了兩碗牛肉面,搖晃着走出小區,快餐,韭菜盒子,餃子,肉夾馍,隔幾家就進去轉一圈,最後拿着十根羊肉串往超市走去。
菜市場他可不會去,裏面髒兮兮的,地上到處都是水不說,東西亂七八糟的堆放,買回去還要清洗加工,太麻煩了,莊劍選擇的是去旁邊的大東超市,那種打包清洗好了的,連配料都準備好了,拿回家直接下鍋就行了,對他這種只會煎蛋的人來說,簡直是不能再方便了。
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魚?不要,不會做。
排骨蓮藕?好像不錯,不過家裏沒有高壓鍋。
牛肉炖蘿蔔?
莊劍站在那裏,摸着下巴思索着,伸手拿了一盒在手裏掂了掂,轉頭到處亂看。
“美女,這個還有嗎?”莊劍問道。
服務員走過來看了看,“先生,這個不需要選的,我們都是選用最好的牛肉,不會有品質問題的。”
莊劍幹笑着說道,“我家裏搞聚餐,人多,這點不夠吃的,幫我再找找。”
服務員吃驚的看着他,捂着嘴笑,“這裏都有幾斤了,還不夠吃啊,先生,你的朋友可真多哦。”
像這樣的大型超市當然不會只有這幾盒,不一會,服務員又從廚房裏面拿出了十盒,“都在這裏了,你全部都要嗎?”
“都要了。”莊劍急忙的将它們裝進推車裏面。
也許是看見他在選購,旁邊已經有大媽過來了,伸手就拿走了一盒,動作再慢一點,估計拿過來的都要被搶光。
“謝謝,一起是八百六十元,請問是刷卡還是現金?”收銀員清點後問道。
“刷卡吧。”莊劍掏出卡遞了過去。
一盒有半斤的牛肉,加上蘿蔔足有一斤多,十幾盒裝在大袋子裏,拎在手上,勒得手指都有些發痛,看看周圍買菜的大媽都是拖着小拖車,低頭再看看自己手裏,不禁想着,要是天天買菜,這裝備估計少不了。
葫蘆娃,葫蘆娃,一根藤上七朵花……
旁邊幾個大媽抿着嘴望着他,莊劍急忙把電話接了。
“劍哥,中午吃了沒有?”那頭傳來劉靜怡甜甜的聲音。
“剛吃飽。”莊劍提了提手裏的袋子,“小怡啊,劍哥今天做菜,晚上要不要過來一起?”
劉靜怡興奮地喊道,“好啊好啊,晚上等着我,對了,還需要買什麽沒有?”
“不用了,帶嘴來就行了。”莊劍大氣的說道。
回去後莊劍放下袋子,不停地搓着手,走了一兩公裏的距離,将近二十斤的東西就這樣勒着幾根手指,差點沒把它給勒斷了。
“怪不得沒結婚的人都選擇在外面吃。”莊劍總結着說道。
沒有冰箱,想要睡個午覺都不行,十幾盒牛肉蘿蔔放在旁邊,莊劍卷起袖子,辛苦的開始洗刷鍋子。
剛才只曉得去大東超市買菜,回到小區了,全靠碰見了喜歡從櫃臺裏往外亂看的超市老板,好心的讓他買了個大鍋子,要不然,今天就只能吃生牛肉生蘿蔔了。
洗潔精倒進鍋子裏,洗潔布刷得裏面滿滿的泡泡。
“呃,好像倒多了點。”莊劍猜測着。
用水沖了五六遍,伸頭進去,再也聞不到一點洗潔精的問道了,莊劍把大鍋擺在了竈臺上。
還好有的時候他會煎蛋,偶爾會用用廚房,裏面的竈具倒是齊全,不需要臨時再去購買。
掀開包裝的保鮮膜,一盒盒牛肉蘿蔔倒進鍋裏,大大的鍋子幾乎都裝了個全滿。
這已經是最大號的鍋子了,平時人家裏誰都不會煮這麽多的東西,再多一點恐怕就要分成兩鍋來煮了。
“還好,看來我還是有點廚師的天分。”莊劍對自己買鍋子的眼光很是滿意。
看着面前的鍋子,莊劍有些抓瞎了,翻着那些拆掉的保鮮膜,上面品名重量價格一應俱全,可是偏偏少了最重要的一樣,那就是煮牛肉蘿蔔應該放多少水。
“什麽商家?怪不得超市裏面冷冷清清的。”莊劍不高興的嘟囔着,都忘記剛剛才要求別人去後廚拿貨給他了。
十萬個為什麽,嗯,裏面沒有怎麽炖牛肉蘿蔔,删了。
菜譜大全。
這個是好東西,立馬的下回來。
“咦,沒有具體的重量?喂喂喂,為什麽牛肉多少蘿蔔多少,到了加鹽加油加水的時候就變成少許酌量了?作者啦?出來,我保證不把你翔給打出來。”
莊劍翻找着軟件,又去百度逛了幾圈,最後得出一個結論,水都是加入少許,足量。
好吧,那就加滿好了。
莊劍想着,先是把鍋裏盛滿了水,随後拿着勺子,手顫抖着在鍋子上晃動。
“少許,少許。”莊劍加了一勺,想想又覺得少了些,又往裏面勺了滿滿一勺,“嗯,這下應該夠了。”
點火開工,藍色的火焰在鍋子下面盛開。
莊劍滿意的看了看,把蓋子蓋好,回到床上,感覺自己累得快要不行了,這煮菜比起上一天班都要辛苦。
手指翻看着菜譜大全,雖然痛罵作者,不過他剛才忙着加水加鹽,還來不及删掉,現在躺在床上,午覺前剛好可以再看看。
“炖蘿蔔不能蓋蓋子,要不然氣味會全部悶在裏面,鹽要最後才能加,要不然……”
“我靠,這些為什麽寫在最下面?”
莊劍從床上跳起,竄到廚房,将蓋子給掀開,不過看着已經開始往外面冒熱氣的水,猶豫不決,不知道是該倒掉還是就這樣算了。
最終水還是留了下來,掀開蓋子的後果,就是想要安穩的睡個午覺是不可能了,心裏想着鍋子會燒幹了,隔不了多久又過去看看,一個下午就在進進出出中渡過。
叮咚。
“哇,好香啊。”劉靜怡推開莊劍,沖進廚房裏面,“劍哥,你好厲害哦。”
莊劍有些腼腆的說道,“還好吧,只是平時煮得少。”
劉靜怡在路上買了些水果,本來想要帶支紅酒的,想着莊劍就是喝酒出了事,拿起了又放了回去,換成了果粒橙。
“餓了吧,馬上就好。”莊劍說道。
一個大大的碗,他都忘記以前買來是幹什麽的了,洗幹淨,滿滿的裝了一碗。
牛肉的香味散發出來,讓人聞着口水都流,收拾好餐桌的劉靜怡拿着筷子,興奮地等待着,大碗剛擺上來,迫不及待的就裝了一小碗,也不顧燙嘴,吹着氣小喝了一口湯。
“劍哥。”劉靜怡眨着眼睛看着他,“家裏沒有鹽了嗎?”
“是淡了?”莊劍反應很快,伸手自己裝了一碗,試着嘗了嘗,小聲的嘀咕着,“奇怪,我放過鹽了的。”
他卻是忘了,別人食譜上面可是和他一盒的分量一樣,他這裏有十幾盒那麽多,那兩小勺的鹽倒進去,連點鹹味都嘗不出來。
“哎呀,起鍋忘記放鹽了。”莊劍反應很快,不等劉靜怡明白,沖進廚房直接将鹽罐給拿了出來。
“夠了夠了。”劉靜怡大聲的喊着,有些狐疑的看着他,“劍哥,你沒做過菜?”
莊劍把眼一瞪,“怎麽可能?沒做過這些是什麽?”
“好吧。”劉靜怡不敢多說了,試着喝了口加了鹽的湯,眼睛放光的說道,“好味道,劍哥,你好棒哦。”
“來,別光喝湯啊,來點牛肉。”莊劍笑眯眯的幫她夾菜。
牛肉好像出了點問題,一夾就碎,幾下過去,大塊的牛肉都融化在湯汁裏面了。
“呵呵,來塊蘿蔔。”莊劍幹笑着換了對象。
“劍哥,你這鍋湯炖了有多久了?”劉靜怡有些明白了,試探着問道。
莊劍想了想,“中午你打電話過來我就炖着了,怎麽?”
劉靜怡拍着額頭,“大哥,你這不是牛肉炖蘿蔔,你這是粵式的炖湯啊,裏面的菜都化了。”
“啊,化了。”莊劍不信的站起來,揮舞着勺子,在大碗裏面攪動着。
幾秒種後,剛剛還能看得到的牛肉蘿蔔全部消融在湯裏,面前就剩下一大碗濃濃的湯汁。
“嗯嗯,這個好,牛肉湯,我最喜歡了。”劉靜怡笑眯眯的說道,伸手盛了一大碗,開心的喝着。
只要是劍哥煮的她都喜歡,更別說這個用心熬了一下午的,劉靜怡心裏甜滋滋的,喝着喝着,眼睛都眯成了一條縫。
“吃飽了。”
劉靜怡捂着肚子坐在沙發上,莊劍風卷殘雲般把大鍋的牛肉湯給喝得一點不剩。
雖然說牛肉炖蘿蔔變成了牛肉湯,不過這味道十足,喝得兩人是開心極了。
“你先坐着,我去洗碗。”莊劍說道。
“我來,劍哥。”劉靜怡掙紮着想要起身。
莊劍笑眯眯的按着她,“乖,坐在這裏,吃點水果,來劍哥這裏怎麽能讓你動手。”
劉靜怡興奮的坐在沙發上,歪着頭,一邊看看電視,一邊看着廚房裏忙碌的莊劍,不時抿着嘴嗤嗤的笑,突然屏幕上的gg把她給吸引住。
“快來,快來。”劉靜怡不停的揮着手。
“怎麽了?”
莊劍帶着一手的泡沫跑了出來,就見到劉靜怡指着屏幕,“這個,劍哥。”
屏幕上顯示着幾個大字。
“HZ市第一屆大胃王争霸賽海選正式開啓。”