第54章 大豆油
回家後看見周大夫也在家，陳進和他相互點了點頭，看神色互相的情況就大概了解了，劉爹不在家，周大夫說陳進一走他後腳也跟着走了，沒問要去哪裏，陳進點點頭，找出自己的記錄本，翻看以前做豆油的記錄，明天要用到。
正月十八剛好是立春，可能是心理原因，陳進早上出門的時候感覺好像溫暖濕潤了許多，自從春節後都是大晴天，不知不覺，春天就要來了，地上積水變成的冰已經消失不見，地面濕潤，很快就可以動土春耕了，陳進的心情一下子好了很多，連日來的陰霾也一掃而光，日子還得過，不但要過，還要更加紅紅火火熱熱鬧鬧。
陳進正站在路邊做深呼吸狀，松松過來，說道：“還以為你起不來床了，都讓我來叫你。”然後好奇地問道：“阿進你剛才幹嘛呢？”
陳進很詩意地說：“我在呼吸春天啊！”
松松驚詫莫名，“你是不是氣糊塗了，都要說胡話了，我都聽不懂你在說什麽。”
陳進大受打擊，這就是代溝嗎？還是天塹般的鴻溝。
兩人一邊聊一邊走到強子家，吓了陳進一大跳，阿華春生秋生他們自然是來了，怎麽還多了幾個老漢？
松松笑道：“我們回家都把今天要做豆油的事兒說了，家裏人都對這個感興趣，所以就來看看熱鬧。”
陳進在心裏微笑，流言已經開始傳了，真要說為什麽前天不說？當然是昨天忍不住回家告訴自家大人聽到的稀奇事，難免就牽扯出了豆油，當家的人對于這些流言不太放在心上，可是關系到生活大計的豆油難免會多問兩句，就變成了一起來參觀，當然也就會有一部分人留在家裏，她們才是流言的主力。
陳進心情更好，說道：“這個難免的，眼見為實嘛，還省得你們還要回家費口舌。”
強子爹早就準備好了一大袋子黃豆，就等陳進動手了。
陳進先吩咐把黃豆洗幹淨，人多力量大，很快一袋黃豆都洗好了，到碾子上碾碎，幾個家長都坐在強子家裏喝茶，就幾個小子馱着袋子出門，碾好又背回來。
大鍋猛火蒸熟，再幹炒出香味，很快坯子就準備好了，就剩最後一步，壓榨。
陳進犯了愁，自家有個工具，是陳進特制的，花了很多錢，一個生鐵桶，下面是個漏鬥，還有個生鐵的蓋子，可以放進鐵桶裏，炒熟的豆粉放進去蓋上蓋子，上面可以放各種重物往下壓，直到豆油從漏鬥裏流出來。可是，那個東西實在太沉了，當初從集市上運來就費了極大的功夫，陳進一點都不想再這麽做一次，可又不想帶這麽一幫人到家裏，平時倒是無所謂，現在正是風聲緊的時候，真愁人。
看陳進那麽犯愁，強子問清楚到底是怎麽了後，笑道：“這個容易，咱們取來就是。”
陳進猶豫，“會不會有點不好客？”
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強子笑了，“就你多想，沒那麽多事兒，交給我吧。”說完轉身招呼人，“阿華，春生，咱們三個去拿東西。”牽着小毛驢拉着板車一起走了。
不多會兒，東西拿來了，這麽個怪東西頓時吸引了大家的注意力。
陳進拿了幾粒黃豆扔到桶裏，這是為了不讓黃豆粉被擠出來，蓋好蓋子後放上一塊石頭，一根結實的木棍擔在石頭上，兩個小夥子在棍子兩段用力往下壓，随着透明的黃色的油狀液體從漏鬥下端逐漸滴出來，衆人的眼睛都直了，這意味什麽在場的人都知道，黃豆本身就潑辣好種，不管多麽貧瘠的地種上都能有收成，甚至地的邊邊角角都能種一些，這就是說可以一年四季都能吃到油了。
陳進見随着油漸漸連成線，周圍人的眼睛都開始冒光，說道：“剩下的豆渣可以做肥料，也可以喂豬，缺點就是出油少。”他沒說完的話是，還可以做醬油，他自家就是這麽幹，先榨豆油，然後用坯子發酵醬油，最後的醬油渣才拿來喂豬，一點都不浪費。
指了指那一袋黃豆磨成的粉，又說道：“這麽一袋子大概一百來斤吧，大概也就能出個十斤油，這還是壓榨的比較徹底的，而且粘連比較多，所以最好是幾家一起做，推碾子實在太累人了。”
各家大人還是很滿意，一個老漢說道：“那也是好的，這黃豆多種就能多收成，豬可不能養多。”
另一個人接口道：“正是，還是一年養兩頭豬，再多種一畝黃豆，一年的油就能出來了，還不占好地。”
陳進道：“也不用單獨種塊地，只要在種玉米的時候壟與壟之間間隔稍稍大些，可以間上一行黃豆，不但黃豆能收成，玉米的産量還能增加——黃豆能肥地。”
這麽多人都是老莊戶，一輩子種地，聽到這話，再回想回想種過黃豆的地種其他作物，果然長勢更好一些，于是誇獎道：“別看阿進秀秀氣氣，這莊戶裏的事居然這麽清楚，把咱們這些老莊戶都比下去了，你們這幾個小子，多跟阿進學學。”
阿華笑道：“你們看，你們看，阿進說兩句話就把老爺們兒哄住了，以後可沒咱們的活路喽。”
阿華的爹就笑罵：“就你小子話多嘴快，多跟阿進學學本事，少給老子出去惹禍，小心縫了你的嘴。”
阿華朝陳進眨了眨眼睛，轉身又忙着下一批豆油去了，陳進很不好意思地摸摸頭。
中午的時候陳進就在強子家用豆油炸了豆腐渣，顏色金黃香氣撲鼻，和平時吃的豬油不太一樣，剛過完年，過年時用豬油炸過的年貨的味道可都沒有忘，這個味道更好，大家胃口非常好，家長們還讓自己家的孩子回家拿飯來——強子家的飯都被吃光了，現做來不及。
果然像陳進所預料的，最後這百來斤黃豆總共出了十二斤油，黃澄澄盛在盆裏，衆人都樂眯了眼睛，沒有油做出來的飯菜沒有味道，雖然吃的飯少了可人也沒力氣，這下好了，一畝黃豆總能收個二三百斤，一家子的油就有了着落。
晚上陳進走的時候，給強子爹留下了一百文錢，這幾天糟的黃豆不在少數，強子爹不要，說道：“你這孩子怎麽這麽見外，這麽點東西，哪能留你的錢。”
陳進笑道：“廷叔別不收，我們以後可能還要用呢，總不能一直這麽白拿。将來我們可是要做生意的，可不能還沒開始就不講信用。”
強子爹笑道：“你這孩子，真是口齒伶俐，這麽着，大叔先拿着，以後一個啥事兒都來找大叔幫忙，這油你也拿上，這可是你買的黃豆做的。”
陳進說道：“大叔，我拿一半就行，今天也夠忙活叔嬸了，為了我們幾個的事兒，您老倆也操了許多心，再說我還真有事兒要求廷叔。”
“什麽事盡管說。”
“這些天村裏關于我爹的傳言您這都聽說了，我想您也都明白是怎麽回事，就是想請您跟嬸兒聽到別人說起這話的時候，幫我爹澄清澄清。”又考慮了一下，說道：“我也沒想怎麽着，就是覺得要尋個清白，所以還得請您別提到阿華，別讓阿華為了我家的是非裏外難做人，也別提那個姑娘家，對人家名聲不好。”
強子爹嘆氣，道：“你不說我也會這麽做，你這孩子，心善，好，大叔聽你的。”
陳進滿意，不提到阿華是可能的，只要不說是誰說的就可以，而且話傳過幾輪之後真正到秀秀家人耳朵裏時，大概也很難找出阿華的蹤影，可是不提到秀秀一家，難喽，來龍去脈裏可都牽扯到了，別人随便一猜就都知道是誰了。
回家的時候，阿華和強子春生幫着把生鐵坨子運回去，小毛驢車上還放着半盆油，到家後陳進把自己做的晾幹的五香豆腐幹拿出來讓他們分給幾家，都快要開店了，總不能自家人都沒嘗過産品。
