第26章

有了好吃的糊糊打底, 接下來嘗試做牛皮菜的時候, 白芎就放心多了, 最起碼,就算做法不對,食材也是能加分的。

白芎先用留下來的豬骨頭熬了骨湯, 然後将新鮮的豬肉切成大塊, 先下鍋翻炒,炒到表面焦黃之後, 倒入骨湯,大火燒開,撤掉一些木柴換成中火慢炖, 等到肉炖好之後,加入切好的牛皮菜。

看到瞬間變成深綠色的骨湯, 白芎一開始還有些心虛,擔心會不會煮壞了, 自己先舀了一點出來嘗嘗, 結果卻意外的好吃,尤其是湯裏面的牛皮菜,吸飽了骨湯的醇厚, 帶着一股子上湯蔬菜的鮮美。

白芎瞬間內流滿面。

不容易啊!他有多久沒吃過這種純粹的“青菜”了啊!

“白草大哥, 這大葉子菜不會也是只有雨季才有吧?”仿佛想到了什麽, 白芎一臉菜色地看着白草, 希望從他口中聽到否定的答案。

然而——

“是啊!只有雨季的山林裏, 才會長出這種大葉子菜, 不過你做的最好吃。”白草一直覺得這種大葉子菜有股子青氣,吃着味道怪怪的,沒想到白芎這麽一炖之後,除了肉湯的味道變得有點奇怪之外,蔬菜本身的味道竟然變得比肉還要好吃。

看到小黑很喜歡吃那種糊糊,白芎就在想着怎麽想個法子,把那種糊糊樹的汁液保存起來,想到上輩子在一檔美食紀錄片裏看到的農家自制紅薯米分的環節,白芎請族長幫忙,給他多砍了一根糊糊樹回來,嘗試着看看能不能通過熬煮的法子把糊糊變成米分末狀。

不過,他不會為了做實驗就浪費部落裏寶貴的幹柴的,因此,熬的時候都是趁着晚上族長他們在山洞口燃起篝火照明的時候,才蹭這堆火做實驗的。

只可惜,這種樹的汁液不能久熬,熬的時間久了就會黏在石鍋壁上,白芎嘗試了好幾次都失敗了,只能無奈放棄。不過,讓他意外的是,黏在石鍋壁上的糊糊非常的厚,他嘗試着換成小火慢慢烘烤,竟然烘出了小米鍋巴的口感,實在是意外之喜!

族長和巫醫見他又搗鼓出了新玩意兒,也湊過來嘗了嘗,驚訝地看着他:“沒想到這種糊糊竟然真的能變成能保存的食物,就是咬着有點硬,怕是小崽子們吃不動。”

被巫醫的話啓發,白芎将這種鍋巴掰成小塊,盛了一點大骨湯進去,熱乎乎的大骨湯接觸到鍋巴的瞬間,原本口感脆硬的鍋巴一下子軟塌了,白芎拿木勺舀了一塊丢入口中,果然比直接吃綿軟許多。

“小黑,嘗嘗看!”白芎将泡軟乎的鍋巴弄了一點給小黑,小黑很給面子地吃了一大塊鍋巴,還意猶未盡地盯着木碗裏剩下的鍋巴。

族長和巫醫對視一眼,這事兒能做啊!

反正雨季裏他們呆在山洞裏也是無聊,不如趁着糊糊樹還沒萎縮的時候,多做點這樣的鍋巴保存起來,到時候幼崽們想吃就泡一點,糊糊難得,但大骨湯部落裏每天都有啊。

可是,如果再多燃幾堆篝火的話,白草辛苦儲存的木柴就不夠用了。

“實在不行,就去有陶部落換些能燒火的黑石吧。”族長咬牙道,“把我們做的魚肉松拿一些出來,去和他們換!”

“黑石?”白芎眉頭一跳,不會是他猜的那種東西吧?

“那是有陶部落的領地才有的一種黑褐色的石頭,和木柴一樣可以燃燒,而且只要一點就可以燒很久,有陶部落也是因為有這種可以燃燒的黑石,才能變得那麽強大的,這片大陸所有部落,想要燒好的陶器,都必須找有陶部落交換,不過非常貴,一頭成年野豬,只能換兩個陶罐。”白草小聲告訴他。

白芎吓了一跳,這麽貴?

“不過黑石的話,一頭野豬大概可以換一大堆。”白草笑了笑,“而且,你教我們做的那個魚肉松,幼崽們真的很喜歡,或許可以換更多的黑石。”

“族長,我能和你們一起去嗎?這個魚肉松,我想了一下,要做出來好吃,有陶部落的幼崽們喜歡吃的話,說不定能換到更多的黑石。”想了想,白芎開口道,這是一個很好的機會,可以名正言順地跟着部落裏的人去外面看一看。

他知道,凡是涉及到部落利益的,族長一定會讓步。

果然,聽到白芎說的話,族長也有些心動,白芎做菜的手藝是他們部落目前來看最好的,這是毋庸置疑的,他們就這麽帶着幹巴巴的魚肉松過去,哪怕嘴上說破天,有陶部落的人沒有吃過用魚肉松做的幼崽食物,也不知道這東西的好處。

可是,如果帶上白芎的話,到時候完全可以讓白芎當場做出美味的魚肉松湯羹出來,只要有陶部落的幼崽們愛吃,他就可以出個高價了,反正那種黑石在有陶部落的領地裏有很多,挖一點又不費力的。

這次他們是冒雨出門,當然不能帶着小黑了,白芎只能把小黑托付給白草,小黑也知道以自己現在的小身板,大雨天跟着大哥出門那就是找死,很乖巧地站在白草身邊,沖着白芎唧唧叫了兩聲,有陶部落雖然強大,但是素來不欺淩弱小部落,大哥去那邊他還是比較放心的,而且白商部落和有陶部落之間就隔着兩座山頭,順利的話來回五天足夠了。

這是白芎來到這個世界之後,第一次和部落裏的人出門,族長讓巫醫駐守山洞,自己親自挑選了十幾個能打的母雉雞,每個人背上都背着白草帶着族裏的公雉雞編織的巨大草編簍子,白芎坐在一只還沒有伴侶的母雉雞背上,一行人冒着大雨,帶着用竹筒密封保存好的魚肉松,快速往有陶部落趕去。

因為路途比較遠,中間他們需要在路上宿營一夜。

雨季裏,山裏幾乎大大小小的山洞都被躲雨的動物們占據了,厲害的大型猛獸他們不敢招惹,小一點的山洞又不夠他們住,找了好幾處,才勉強找到一個山貓聚居的洞穴,花了點時間将那群山貓趕走,衆人總算能找個地方歇口氣了。

白芎顧不得擦幹淨頭上滴滴答答的雨水,哆嗦着點燃了一堆火,大家都維持着原型,圍在火堆邊烘幹羽毛上的雨水,雨季裏的大雨很邪門,不但能讓人生病,如果淋雨了沒有及時烘幹羽毛的話,身上還會長一種咬人很疼的黑色小蟲子,這也是大家為什麽雨季不願意出遠門的原因了,不過,能發現新的食物,可以在今年的集會上換取更多的鹽和食物,這是大家心甘情願冒雨跑這一趟的主要原因。

烘幹身上的羽毛之後,白芎用母雉雞們當場做出來的一口大石鍋,熬了一大鍋野雞湯,還加了些他路上休息的時候摘的水筍和牛皮菜,大家狼吞虎咽地飽餐一頓,第二天天沒亮,就趁着雨勢不大繼續出發趕路了。

第二天中午,站在山頂上,已經能看到有陶部落飄出來的炊煙了。

這真是這片大陸的土豪部落啊!

白芎目瞪口呆地看着那大片大片用黃泥巴壘出來的圓頂土房,前世,電視上住這種土房子的基本上都屬于七點鐘新聞裏的被慰問貧困山區百姓,而現在,他只想說,能住上土房子的,絕對是土豪爸爸!

怪不得有陶部落能和擁有鹽池的天狐部落一樣,成為這片大陸所有部落都羨慕的對象,人家是真的有錢!大片的排列整齊的土房子,從高處看去就好像一個巨大的城池,即便是在最難熬的雨季,這裏也依然十分熱鬧,炊煙袅袅,他們甚至在下山的時候,碰到了冒雨出來采摘牛皮菜和水筍的有陶部落的人。

聽說他們是來換可以燃燒的黑石的,有陶部落的人非常淡定地分出了兩個人陪他們一起回了部落,回去的路上他們才知道,原來今年雨季已經有好幾個部落來換過黑石了,他們并不是最早的一批。

白芎夾在隊伍中間,一邊聽族長和有陶部落的人聊天,一邊随手從路邊的草叢裏摘了些水筍和牛皮菜,還撸了半筐子灰灰菜葉子做調料,他們來的路上就打了足夠的獵物帶着,這裏可沒有什麽遠來就是客的待客之道,去人家部落交換物品,是要自帶幹糧的。

好在有陶部落是土豪部落,雖然沒有給他們分配食物,但是好歹給他們安排了一處不漏雨的土房子,還拿了一筐子黑石給他們作為煮飯的燃料。族長白瑩帶着幾個人去見了有陶部落的族長,商量換取黑石的事情,白芎淡定地和其他人一起,生火開始做飯。

部落裏的草籽都是留給幼崽們吃的,他們來的時候壓根就沒帶,不過路上他們抓了不少草蛇和一只水鹿,白芎就用水鹿的骨頭和肉熬了一大鍋肉湯,又拿了一塊石板,抹上豬油,拿來煎草蛇肉。

煎草蛇的時候,白芎看了看一邊的水筍,嘗試着剝了幾根,用石塊砸扁了放在石塊上煎,味道竟然不錯。

或許是煎草蛇和熬肉湯的味道太香了,漸漸的,他們暫住的土房子裏,鑽進來幾個有陶部落的人。

白芎這次跟着來,本來就是想用美食打開和其他部落的外交的,見有陶部落的人垂涎三尺地盯着他做的食物,白芎笑了笑,邀請他們一起來嘗嘗“來自白商部落的特産美食。”

白瑩帶着有陶部落的族長過來的時候,看到的就是兩個部落在一起聚餐的熱鬧場景。

聞着空氣中殘留的石板烤蛇肉的香味,有陶部落的族長忍不住吞了吞口水。

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