第10章 新牆紙
白天經歷了催債的事情，倒也是給莫芹提了個醒，果然還是得早點将這個小店發展壯大，靠着小店去還債，果然還是一件十分困難的事情。
也因為如此，今天晚上關店的時間也晚了很多。
莫枝盈還是很擔心，勸道：“姐姐，還是不要這麽辛苦了，早點休息比較好。”
莫芹拍了拍她，也安慰着說：“這點小事，我都沒放在心上，你倒是先回去休息吧，明天還要去上課，把學習搞好比較重要。”
最後，莫枝盈也還是在莫芹反複的唠叨下，還是回了家，早早洗漱完準備睡覺了。
店鋪開到晚上九點半，莫芹也打烊關門了，因為莫枝盈不在，她也就不做明天的菜了，等到早上的時候再做。
回到家折騰着到了十點多，莫芹也終于睡下了。
夜晚，一切都回歸于平靜。
當時鐘轉向六點整的時候，天空也在這個時候有了變化，光慢慢的從天空鑽出來，将整個大地都照亮，然後太陽也開始慢慢的上工。
這是莫芹也從房間裏面出來，洗漱結束之後就去了店裏，昨天累了躺下床直接就熟睡了，都沒顧得上看系統。
一打開，系統頁面就彈出了一個小工具。
【恭喜你成功營業五天！獲得“清爽到只想坐在這裏一整天”牆紙，快快使用吧！】
莫芹愣住，笑起來，這是什麽沙雕牆紙名字？
不過她也挺好奇的，看了一眼牆紙，原來是加了五點清涼度，她點擊安裝，頓時看見店裏的強制變成了有些水藍的色調，店裏瞬間降了好些清涼度，甚至連廚房都有這個牆紙！
這個道具還是蠻實用的，待在廚房間煮一些熱湯的東西，火爐和蒸汽，也是非常的讓人難受了。
莫芹将今日的菜單又重新看了一遍，這才把料理包拿出來，開始制作。
Advertisement
今天的菜譜是糖醋魚，昨天制作的魚餅很受歡迎，不少人提議要老板放進菜單裏面，不過非常可惜，這不是她能決定的。
鯉魚已經處理過，莫芹用醬油把魚給腌制了一下，這裏順便調制澱粉，用高湯或者水調成汁。
等鯉魚腌制完成後，就開火燒熱，莫芹等待的時候将魚抹上一層幹澱，之後就再裹上面粉漿。
弄好這一切，她就慢慢地将熱油給魚身上淋油，将切的花刀先定型好，這時候就順着鍋滑進去了，她動作流暢邊炸還邊給魚淋上熱油，這樣可以使兩面處理的差不多。
魚很快炸的酥脆金黃的，莫芹将魚撈起來，把鍋裏面的油倒出來，剩下一點點準備把醬料炒出香味。
莫芹拿出番茄醬，往已經調好的湯汁倒，然後用鍋鏟快速的搗鼓兩下，這就可以等着收汁，等湯汁冒泡，她就撈出來往盆裏面的魚到，用姜絲和紅辣椒絲點綴一下，色香味俱全。
這時候，電飯鍋裏面的米飯也都做好了，另一邊的粥也滾燙起來了。
她煮粥都是為了老人的，有些老人就想在這裏吃東西，吃米飯太生硬了，就喝點粥。
莫芹将粥裝上兩碗，把做好的糖醋魚端出去，正好莫枝盈也過來了，看見面前的糖醋魚頓時就流口水了。
“這個魚好好吃！姐你給我做了魚餅了嗎？”
莫芹點點頭，将做好的魚餅都遞給她，随口問了一句：“你要這麽多魚餅做什麽？”
“我同學們都喜歡吃。”莫枝盈嘻嘻笑着說了一句。
早餐吃完了，還有很多空餘時間，莫枝盈坐在櫃臺開始寫作業，過了一個小時就朝着廚房喊一嗓子：“我出門補課去了。”
她出門之後，莫芹也将魚提前處理了一半，這時候就等着來客人了。
不多時梁老爺子就走進來了，看見莫芹很開心的打了一聲招呼，跟在他後面的，是一個年輕人，兩個人都發出了一聲感嘆。
“這個店真涼快。”
店裏小，兩個人說話自然也是聽見了，兩個人笑着點了點頭。
梁老爺子跟莫芹熟絡，自然開始唠嗑了起來。
“今天你家店裏怎麽了，比外面要涼快好多啊。”
莫芹笑：“爺爺你沒看到我們小店的牆紙給換了嗎？水藍色的，是不是有點心理作用。”
梁老爺子開懷大笑：“你唬我老爺子腦瓜子不好吧！算了算了，今天是什麽菜？喲嚯糖醋魚，這個我喜歡，給我來個套餐的，配粥啊。”
“知道咧。”莫芹應下，來到年輕人那桌上，“我們這兒只有一個菜單，你要吃米飯還是喝粥？”
年輕人皺眉，沒想到這家店就只有一個菜單，頓時有些不開心了，但他臉皮薄也不好意思拒絕，不是很開心地回了一句：“米飯吧，有飲料嗎？”
“有菊花茶免費，檸檬汽水五塊一杯。”
聽見這話，年輕人的眉頭又是一緊，好像要夾死一只蒼蠅，他思考了一會兒，最後還是說：“再來一杯檸檬汽水吧。”
莫芹應下，也不管這個年輕人有什麽反應，轉身回了廚房。
年輕人環視了整個小店，搖搖頭，店裏面的風格也不是很好看，水藍色的牆紙跟其他的風格簡直是格格不入，他又伸手摸了摸桌子，倒是沒有髒的地方，桌子上的也沒有小店鋪有的油膩膩的感覺，這一點讓他加了不少分。
來都來了，他習慣地拍上幾張照片。
他是一個美食愛好者，特別喜歡收集地方美食，外號人稱“美食地圖”，因為要是跟他說一個地名，估計想破頭都不記得，但是一說哪個地方的美食，他瞬間能說出詳細的位置，方位。
總結一句話：是靠美食認路的人。
他吃得多了，也喜歡在網上寫點評，因為都是出差才會出去吃，基本上評價也比較真實，關注的人也還不少，微博也算是有不少粉絲的人了。
那邊一起進來的老人，不多一會兒又聚集了幾個老人，顯然都是附近的居民。
連老人都喜歡來這家店吃，可以說味道肯定不會錯，至少風味很正宗。
莫芹将梁老爺子和年輕人的做好了，一起端了出來，看見其他老人臉上也挂上了笑容。
他們這邊唠嗑着，年輕人在那邊也聽了一耳朵。
“我覺得芹芹這店就非常不錯，原本我這個老頭還想着不重樣？每天賣不一樣的菜，誰樂意去吃你的？誰想到你這丫頭每個菜式都做得非常好吃，真是讓人意想不到的。”
“你看看你這個老頭一點都不會說話，”一旁的老人反駁着先前說話的老爺子，“要我說這個想法是極其不錯的，現在其他店我都不去了，每天一起來就等着芹芹開店，然後過來看看今天是什麽菜，要是看到我特別喜歡的，吃完了立馬去買彩票。”
其他人聽見他這句話，頓時笑了起來，贊同地附和道：“你說得不錯，我以後就這樣試試！”
梁老爺子也很開心：“那我今天就可以去買了，這個糖醋魚真不錯，我特別喜歡！”
那邊年輕人聽了他們的對話，突然就對這個小店多了一份好奇，他剛才還以為這裏只賣糖醋魚，沒想到每天的菜單都不一樣。
這就讓他刮目相看了，拿起了筷子夾起魚肉嘗了一口，先感受到的是醬汁的味道，過了一回兒，就吃到酥脆的表皮跟嫩滑的魚肉了。
這三者的搭配，相互融合又分有層次，口感特別的豐富，搭配上米飯之後，味道好到不行。
美味，讓他極大的改觀了對這家店的評價，結賬出來，他還特意地拍了一下店門，這才發現這家店居然叫做“不重樣美食店”。
他速度很快，沒幾分鐘就将整個體驗的過程都寫下來了，上傳到了點評網上。
這樣好吃的店鋪不應該被埋沒！
