第18章 :生財

張氏并沒有急着弄魚醬,而是算準了在趕集的早上弄,這樣當天就出去賣,而這幾天,則一直和女兒看着豆芽,眼看着綠豆變成一根根細長的豆芽,張氏驚喜不已。

桃花自有打算,“娘,這豆芽廢了這麽多的綠豆,賣給平常人吃定是買不上價錢,不如拿着去酒樓吧,這東西用肉炒是極好吃的,物以少為貴,母親拿着去了,酒樓一定會買的。而且娘還可以和那掌櫃的說,咱們只供物給他一家,以後出路也有了。”

張氏有些猶豫,“這豆芽慢慢大家都能研究出來怎麽生,怕是掌櫃的不會同意吧。”

桃花不以為然,“這可就不一定了,不會生的生出虛根來,一炒着吃就會發苦,娘在看看咱們生的這些,哪裏有虛根。”

這也是桃花為何能自信的原因,現代人早就總結出一條經驗來了,每次溾豆芽的水溫高和環境溫度高,都會讓豆芽瘋長,然後才會長毛根,若兩者溫度低,又會導致豆芽生長緩慢,所以這個溫度可不是誰都能探制的好的。

張氏點點頭,笑着看女兒,“你才五歲,這腦子裏不知道總日裏在想些什麽。”

桃花吃癡癡的笑,母女倆個靠在床上取暖,望着窗外,不知何時又下起了雪來,這個冬天也比往年要冷的多,雪也大,日子卻越發的讓人難過。

到是西房和二房,整日裏歡聲笑語的,似桃花母女倆跟本不存在一般,張氏也看不上他們,連做飯也與他們連開時辰了,這樣也省着碰面,更不用聽王氏帶刺的話和程老太太不時的罵聲。

在要趕集之前,張氏把家裏的竹簍裏面用幹淨的油紙鋪上,将生好的豆芽放在裏面,外面又用棉被包上,省着在路上會凍壞了,家裏總共就這麽一床棉被,眼下就拿來用了,要不是桃花一直說,張氏也舍不得,怕凍到了女兒。

轉念想着掙到了錢,直接在鎮裏給些棉花,張氏的心情也好多了。

次日,趕集的前一天晚上,張氏把樹枝裏放着的魚和蛤蟆拿回來放在盆裏用水緩開,又都處理幹淨,畢竟是大晚上的,又是冬天,二房和西屋早早的就睡下了,并沒有驚動她們。

次日大早上,張氏提前起來,少放醬将東西頓了起來,足足炖了大半鍋,她拿出一個大花碗來盛出來放到一旁,又留了一些給自己和女兒吃的,剩下的全盛到了盆裏,上面又用蓋子蓋好,最後用繩子将東西綑好,才抱着出去。

村子裏有一戶姓王的,家裏養了牛車,只要去趕集的都會坐她家的車,但是要給二文錢,張氏早就打算好了,這些東西怎麽也能賣些錢,何況她一個婦人也搬不到鎮裏去。

不多時,張氏又回來搬豆芽,一邊囑咐桃花在家好好呆着,桃花一直想跟着去,但是張氏不放心,何況路上又冷,最後桃花也沒有扭過張氏,只能留在了家裏。

程老太太一起來就聞到了香味,起來做飯時,待看到張氏搬着東西出來,不過沒等她開口,張氏先開了口,“娘,這是炖的點魚和蛤蟆醬,拿過去吃吧。”

“桃花娘,你在哪弄的啊?”程老太太不接過東西,先問了起來。

張氏淡淡一笑,“娘,王大叔等着我呢,我先去集上了。”

抱着竹簍就出了屋,程老太太一聽就落了臉,但是想着張氏早晚要回來,反正能問到,這才端起大花碗轉身回了西屋。

桃花将一切看在眼裏,越發堅定了早早搬出去的決心。

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