第8章 章節
工作一定投入相當大的精神與努力。
我走進更衣室打開燈，重新把我昨天收拾好的東西又放回櫃子，然後拿出另一件制服穿上，綁好頭發。
進去廚房後我把所知道該先拿出來退冰的東西先拿出來，将看到的所有硬設備擦拭過一遍，再跑去後面鏟碎冰到桶子裏，一趟一趟的來回鋪在臺面上，接下來放了幹淨的水到另一個臺面裏。
當其他同部門的同仁出現後，我已經在剝洋蔥皮了。
蔣義群是第一個進來的，他見到我先是愣了一下，接着笑出來說：「哇唔！」看了一眼我努力了五分鐘還沒剝好的洋蔥皮說：「很好。大廚跟二廚看到不會原諒妳，但我會原諒妳。」我不好意思的笑了一下，我也不是為求原諒。
如果他們知道這五天我只學會這些基本中最基本的事他們會揍我，但我真的只能先做這些保證不會出錯的事了。
「梁師父昨天叫我先教妳怎麽煮高湯，妳昨天走了他還是很生氣的在廚房大發雷霆，可是冷靜下來後他跟所有學徒說妳是一個學習力很慢的人，因此無法按照程序來教妳。他的意思是要我們這些學徒別跟妳計較，為什麽妳一進來只要顧高湯，我們當初進來卻有很多事要負責。」我內心很難受但表情很理智的聽着他繼續說：「所以，妳目前的職責就是站在這鍋高湯前就好。但妳可別小看它，它可是精髓。這算是一個重要的任務唷！可見梁師父對妳還是有信心的。」我都不知道舅舅人好成這樣，我鼻頭酸了起來。「就像我說的，放輕松一點。妳只要照着品目量去做，妳煮的高湯不會失敗的。只是妳要密切注意時間跟火侯就是了，這我會再教妳。」我點點頭，他定神看了我幾秒後問：「這妳辦得到吧？」
「我一定會像孕婦保住胎兒般的守住這鍋湯。」我回。
他遲疑一會兒笑了出來，不忘叮咛我還是要抽空練刀工。我發現這真的不是一項很簡單的任務，對我而言。一個早上郭超進推開了我兩次幹脆自己來，高湯用量大到我來不及，他說就算給我十個備鍋跟十個火爐我還是會供應不及。
我知道他的意思，但我很想跟他說我一鍋都煮到來不及了還十鍋，這麽一來我恐怕要提前一天來備料了。
我就站在這，而且完全不需要幫忙其他人，可是我也沒有休息到，光是準備煮高湯的材料就花了我很多時間，我大多是因為這樣來不及的。
水滾了我東西還沒切好，倒前一晚準備好的高湯進去拌又慢得可以。我連秤個重量都要花三分鐘，但是郭超進一把随手抓測量幾乎準确無誤。
可以吃飯的時候郭超進叫大家先去吃，刻意忽略我。我肚子餓到好想假裝暈倒，偏偏我這人又莫名其妙的健康，我只有腦袋有病，不然連生理期來都不會痛也沒有女生常有的便秘問題，我的手腳到了冬天甚至不會冰冷，我的血液循環很好，就是繞不去大腦。
但我還是繼續待着，也真的不想走開。不是什麽志氣之類的，是彌補。一直到最後郭超進都沒有叫我去吃飯，我也不敢問我能不能，吃飯時間過了，客人又一堆來了。
這間餐廳的生意恐怕連董事長都想象不到會這麽好。
「鄭澄。」蔣義群在旁邊喊了我。
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我不太有空的看他握緊大湯匙看着湯邊攪拌邊回：「啊？」
「嘴巴張開！」
「啊？」我嘴巴确實張開了一點轉頭看他一眼，不是因為他的指令，是不懂他在講什麽。
結果他以迅雷不及掩耳的速度把一團飯拍丢進去我的嘴巴裏，我差點噴了出去的不穩往後退一步看着他，他急忙說：「一口烤飯團。」就匆忙走掉了。
我嚼了幾下差點落淚，它好好吃喔。而且有肉，我的表情總算不再面目可憎。蔣義群人真好，我一定要報答他，他生日的時候我會送他一張卡片。
一直到了收工，我得為明天準備兩大鍋高湯，是該專業用心點，但這些材料也太多了吧！
我到了十點快半才得已離開，拖着狼狽不堪的身子走到更衣室，我從沒想過要走這一行是因為我知道這很累，但這裏已經超乎我想象了。湯敏潔也是餐飲業的，她只會說六日像戰争。可是我們公司每天每一個小時都像戰争，客人吃到飽、員工做到吐。
停到櫃子前我恍惚的打開櫃子聽到顧詠茜的聲音出現，我吓了一跳的看向她，我竟然累到經過她都沒發現。
「妳怎麽那麽晚才下班？」她問。
我喘了一口氣回：「我猜我還是有機會像昨天一樣的提早下班。」她開朗笑了出來，我看了她一眼，全身無力還是撇起了嘴角，聽到她的笑聲不跟着笑很難。
「手好多了嗎？」
「嗯！」雖然今天多出了好多燙傷，誰知道那火爐周邊十呎內都這麽燙？好吧！看來只有我會不知道，想也想得到那材質是會導熱的，我總是反應不過來這種事。
就像我知道油會滑，但我看見地上一灘油還是有可能走過去，因為我會忘記它會滑。
「妳喜歡按摩嗎？」顧詠茜問。
「啊？」
我看見她手上揮了揮像邀請函的東西說：「就是……我朋友開了一間SPA館，她會在開幕的前一天只讓好朋友去體驗，可以攜帶一個人，所以……」她邊說邊打開了邀請函拿出裏面的小冊子遞給我。「還滿酷的，環境跟設備都很棒，就算只是坐在那邊都會感到放松。」
我光是摸到紙的材質就知道這間SPA會館很高級，環境等級大概像王品，一定很貴。而且離我家好遠，雖然我還是這樣騎到市區來上班，可是我家住楠梓耶……
但顧詠茜邀請我，住山頂尾端我也會跳下來的說：「我超喜歡按摩的。」而其實我超怕按摩的！
「真的嗎？那……妳有空嗎？我想邀妳陪我一起去。」
「我每天都非常有空。」這倒是非常實在的話。
她笑了出來說：「那，下禮拜五就留給我囉？」什麽！？「妳想約在什麽時間跟地點？也許我可以開車……」她說到這邊看到我的表情便停了下來問：「怎麽了？」
我一臉玩完的說：「那天我剛好沒空……」我正式認為我凄慘命運的另一部分就是上帝搞砸的沒有錯。
「噢。」她收起了許多笑容點頭說：「沒關系。」誰可以讓我無理任性的牽拖責怪一下好讓我心理平衡點？「如果妳喜歡的話，我們還是可以安排一天去。」聽到她約我改天我真的很開心，也可以飛舞了。但我還是覺得很機車，我是怕按摩，但其實我本來就不想去派對。
我應該要重色輕友一下，可是我想到湯敏潔聽見我取消約定的表情便良心不安。我決定了，至少要在她面前埋怨一下。
不過回到家衡量過後我算了這件事，相信湯敏潔會叫我跟顧詠茜去，如果我跟她說那是我心動的女孩。可是畢竟我已經輕友好幾次了，就像昨天湯敏潔說的，好幾次我都拒絕她的邀約，盡管沒有為了誰。她說她是很希望我在場的，那麽這次我答應了就這麽做吧。
我不想失去更進一步靠近顧詠茜的機會，但湯敏潔對我來說更重要。
接下來的日子我還是以水深火熱來形容它，我一直都沒有時間去員工餐廳吃飯，也沒太多空閑看印度料理部門，也就是說我跟顧詠茜象是不再來往了一樣。當我有時間好好回顧一下她的時候已經回家了。我發現她上下班時間好亂，我們竟然也沒有在更衣室裏碰面了。
愛的交叉點。我突然想起了國中時跟湯敏潔化開一些隔閡的一本漫畫，那是一本色情漫畫，它就叫愛的交叉點。
就這樣來到了禮拜五，讓我無言以對的日子。不過當湯敏潔出現并且穿得好帥氣要接送我時，今天也沒這麽難面對了。
到了活動現場看到壯觀的人群後，我不停的告訴自己就算想要上廁所也得忍住，我要靜置在椅子上，我就不信連乖乖坐在椅子上都會出事。然後我要少喝一點飲料。
結果裏面根本沒有飲料這種東西，這個問題點就在大家都喝酒我卻喝水，那我在別人眼中依舊會是個怪胎。
算了。走不走、坐不坐、喝不喝到最後都會被發現我是個毫無吸引力的人。
湯敏潔先去跟朋友打聲招呼，她有另一圈的朋友，據她的說法是酒肉朋友，所以她幾乎不太介紹我給那些人認識，只有讓我知道幾個。
這裏的燈光只比PUB再亮一點，但還是能夠有效的蒙騙別人你真實面目。
我坐在一張小圓桌前，覺得自己是湯敏
