第29章 .急迫一直蒼白的面色，都浮現了淺淺的……
第28章.急迫一直蒼白的面色，都浮現了淺淺的……
孟晚陶止了笑, 微微睜大了眼睛看他：“天都黑了，還沒吃晚飯？你什麽時辰來的啊？”
宮珏：“……剛剛。”也就比孟晚陶提前了不到兩刻鐘。
孟晚陶并不知道他今兒也進城了，只當他一直在莊子裏, 到了晚些時候來看她回來沒，嘴上說剛剛，看他被風吹的有些散亂的發絲, 眉心輕輕皺在一起，這一看就不是剛剛來的，肯定來了不短的時間。
清淺的星光映着他瘦削暗淡的臉，孟晚陶抿了抿唇。
“進來罷。”她在心裏嘆了口氣，沒把那句‘早上不是同你說了今天進城晚上回來時辰不定興許今天不會回來了麽’說出口, 只沖他招了招手：“我給你帶了不少東西。”
宮珏看向小瓷她們手裏拎着的大包小包，眉心微微一挑, 只看了一眼便收回視線——統統都不是他想要的。
他斂了神色跟在孟晚陶身後進了院子。
“你先坐, ”孟晚陶指了指院子裏的凳子：“我把東西先放找出來。”
點了燈, 院子裏就亮堂不少, 也添了幾分暖意。
大棗帶着小棗和小瓷把東西拎進屋裏放好, 小姐和蘭姨買的吃食都放在了院子裏的案子上。
孟晚陶一邊把東西拆開, 一邊讓小瓷給宮珏沖炒米茶。
“這是今兒在城裏買的肉幹, ”孟晚陶把紙包打開放到宮珏面前：“你嘗嘗看吃不吃得慣。”
宮珏看了一眼，沒動。
孟晚陶正在繼續拆旁的，也沒注意到, 又拿出買的炸丸子和炸馓子。
“這個炸馓子味道非常好, 排了好久的隊買到的，還有炸綠豆丸子，喏……”
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宮珏又低頭看了一眼，還是沒動。
孟晚陶這次注意到了。
她看着宮珏：“你怎麽不吃啊？吃啊, 不用客氣的。”
宮珏沉默片刻，道：“等會兒的。”
孟晚陶：“？”
她笑了下，以為宮珏是害羞不好意思，便收回視線，不再盯着他，繼續掏帶回來的各種糕點——馬蹄糕綠豆糕桂花糕核桃酥花生酥，還有各種買了嘗味道的幹貨炒貨，還有一些鹵味。
“鹵味吃麽？”孟晚陶把蘭姨非要給她買的一大包鹵味打開放到宮珏面前：“挺香的呢，我之前一直想自己做來着，一直都沒顧上，也沒想起來這茬，你先嘗嘗這個，回頭等我做了，也拿給你嘗嘗，看看味道有什麽不同的。”
宮珏看了眼面前的鹵味，味道是挺香的，但激不起他的食欲。
“有點涼了，”孟晚陶摸了摸袋子外面，道：“算了，這個別吃了，等會兒熱一下再吃，晚上天冷，別吃壞了肚子，就得不償失了。”
小瓷沖好了茶米茶，端着大茶碗過來：“公子喝點熱茶暖暖，晚上還是挺涼的呢。”
宮珏自然地接過茶碗，喝了一口後，只覺得胸口積壓了大半天的氣，總算是順下去了些。
他看了小瓷一眼，剛剛沖茶米茶的時候，小瓷摸了幾塊琥珀核桃仁，這會兒正吃着呢，一邊吃一邊道：“我還是覺得小姐做的吃食是最好吃的，尤其是這琥珀核桃仁，可香了呢！”
聞言，他輕輕颔首：“确實。”确實是孟晚陶做的吃食味道最好。
至少，他就很有食欲。
小瓷一聽有知己，馬上看向宮珏：“是罷！我家小姐還不自信呢！今兒進城，蘭姨也誇小姐手藝好，開鋪子做生意肯定沒問題的！公子也這麽覺得對罷？”
哪怕早就知道孟晚陶有開鋪子的打算，宮珏這會兒還是轉頭看向她，問：“你想開鋪子？”
孟晚陶把各色吃食擺了一桌子，對上宮珏的視線，沖他笑笑：“嗯，有這個打算。”
小瓷又道：“小姐早就有這個想法了，公子也吃過不少小姐做的吃食了，你覺得小姐的手藝好不好？夠不夠開鋪子的？”
哪怕早就知道，聽她當面說，宮珏還是擰了下眉心。
開鋪子日後定然就忙了，肯定不可能去他府上的大廚房了，而且，她一忙，自己就不好總到這邊來吃飯了。
這麽一想，宮珏眉心擰的更緊了。
看到他這個表情和反應，孟晚陶停下手裏的動作，以為他是不贊同，心頭莫名有些緊張。
她緊緊盯着他……
宮珏眉頭越擰越緊，不能去府上的大廚房就不能去罷，開鋪子也行罷，他可以掏錢去買啊！
這般想着，宮珏神色便緩和了不少，他對上孟晚陶的視線，微微颔首：“嗯，可以。”
夠不夠，旁人的評價标準，他不清楚，在他看來是完全足夠的，再不濟，他可以都包圓了！
這麽一想，宮珏就覺得這鋪子完全可以開！他最不缺的就是錢！
是以，他臉上露出了幾分欣喜，在孟晚陶看來，甚至可以說是驚喜，他道：“我覺得很好，你手藝真的很好。”
被他這麽認真的誇贊，孟晚陶稍稍有些不太好意思，她笑笑：“那以後就請你多幫着品鑒啦。”
宮珏滿心裏都是可以花錢想吃多少就能買多少，既欣喜又滿意，便裹着笑意點頭。
孟晚陶被他這個反應逗笑。
平日裏都不怎麽言語的人，猛地露出這種表情還真可愛。
宮珏看了她半晌，驀地揚起嘴角輕輕笑了下。
小瓷聽到孟晚陶說的那句‘品鑒’主動跑去端了些琥珀核桃仁來給宮珏嘗：“公子，你先嘗嘗這個，品鑒品鑒。”
宮珏拿了一個。
雖說沒剛出鍋時熱烘烘的撲鼻的香氣，但徹底晾涼後，更酥脆了。
宮珏等了大半天，終于吃到了琥珀核桃仁，那最後一點點郁氣也散了個徹底。
“嗯，”他吃完口中的，又拿了一塊吃完後，才認真道：“很好吃，酥香清甜……都恰恰好。”
話落他又道：“可以賣貴點。”太便宜了，她指定不能掙什麽錢。
孟晚陶樂得不行，順勢問他：“你覺得定價賣多少合适？”
宮珏認真想了想：“一錠銀子一包罷。”
在他看來，一錠銀子一包，已經很便宜了，因為旁的東西，他看都不想多看一眼，孟晚陶做的他就很有食欲，就該值這麽多。
而且，他覺得這個價已經偏低了，只不過她是要做生意的，太高了也不好，沒人敢買，不利于前期積累。
宮珏這話讓孟晚陶還有院子裏的其他三人都愣住了。
“一錠銀子？”小瓷最先忍不住：“公子你在開玩笑麽？”
孟晚陶也覺得他可能是在開玩笑。
要麽就是，一直在莊子裏，不知道市場上貨品與銀錢的該是個什麽樣的等價關系。
小瓷走過來，又道：“一錠銀子，誰買啊！肯定沒人買！”
宮珏看了看孟晚陶，見她也是以為自己在開玩笑，面色緊了緊，道：“我買。”
小瓷：“…………”
她看了看宮珏，見他是認真的，并不是開玩笑的表情，而後又看向孟晚陶。
孟晚陶大致知道他是什麽意思了，她笑笑：“我先多謝你賞臉，但一錠銀子價太高了，簡直就是天價，不會有顧客會掏錢買的……”
見他還要強調，他會買，孟晚陶又道：“我知道你願意，但那是建立在你我之間的交情上，生意就是生意，沒有人靠着交情做生意的，一百錢半斤罷，這個價格不算太離譜，也不是很便宜，可以先試試，不行就再說。”
一百錢？
宮珏整個人都不好了。
一百錢，半斤？？？？
這還不如去他府上大廚房呢。
“你……”他開口，正要問她願不願意去，剛吐了一個字，孟晚陶便看着他道：
“我知道你是好意，但這個事情就先這樣罷，”她笑笑：“後面可以到時看情況再做調整，做生意是長久的事，也不是一朝一夕能成的，我有心裏準備的。”
她都這麽說了，宮珏只好沒再把後面的話說出來。
孟晚陶又收了會兒東西，猛然間發現個問題。
宮珏只碰了她做的東西，比如炒米茶、琥珀核桃仁還有後面小瓷端來的炒花生、江米條……她還有蘭姨從城裏買回來的，那麽多吃的，他一個都沒碰。
孟晚陶微微挑眉。
她當然不覺得是自己的廚藝有多驚世駭俗，讓宮珏吃過之後，再不入眼旁人做的東西。
她只覺得，宮珏在防備，或者說是謹慎。
來歷不明或者他不信任的人的東西，他信不過。
若不是經歷過那場大火，孟晚陶可能會覺得宮珏是過分小心了，但經歷過那場大火，她卻是完全能理解宮珏的。
他一定是經歷過什麽，如今才會這般謹慎。
這個發現，讓孟晚陶突然有些心疼。
見宮珏一臉淡淡，繼續吃她做的那些東西，言行舉止間沒有任何異樣，不熟悉或者不怎麽細心的人，定然注意不到，心疼便愈漸濃烈。
她轉過頭，眨了眨眼，又在心底嘆了口氣。
片刻後，她重新轉頭看向宮珏：“你不是說還沒吃晚飯麽？想吃什麽？剛好我也有些餓了，吃山藥面魚怎麽樣？”
宮珏聽到這話擡頭，目帶茫然和驚喜。
山藥面魚？什麽東西？聽着怪好聽的，肯定好吃！
他點頭：“嗯。”
小瓷在一旁默默插話：“小姐，我、我可以吃麽……？”
距離在城裏吃的那頓晚飯也快兩個時辰了，孟晚陶看了看小瓷又看了看大棗小棗，問道：“你們吃麽？”
大棗看了小棗一眼，小棗又來看孟晚陶。
孟晚陶笑了：“那我就多做點，等會兒一會兒吃個宵夜。”
這一句話，讓她們仨都笑眯了眼睛。
時辰已經不早了，尤其宮珏還未用晚飯，孟晚陶說做便做。
山藥洗去表面泥土，削皮，切塊放蒸籠上蒸。
蒸山藥的間隙，孟晚陶開始準備等會要用的菜。
她打算放點肉絲，營養均衡一些。
瘦肉洗淨切絲，用黃酒姜絲少許鹽腌一下。
小蔥洗淨切成蔥花備用，再洗點菠菜備用。
山藥蒸熟後方盆裏碾碎，加面粉少量水和成稍硬的面，面醒發時，攪攪腌着的肉，差不多的時候，加少許澱粉攪勻，等會兒備用。
面醒好後，揉成光滑的面團，然後分面劑子團成不粗不細的長條，準備四五根筷子并排放案板上，長條放到這幾根筷子上，再取一根筷子，用另一端按壓住少量面，往微端使勁一滑，一個面魚就出來了。
“……其實還有更簡單一些的做法就是用剪刀剪，”孟晚陶一邊做面魚，一邊道：“只是今兒天色晚了，懶得再找個新剪刀，用筷子這樣倒也不算很費事，做出的形狀也好看。”
小棗在一旁站着，認真學習。
“用剪刀做出來的，”孟晚陶手上速度很快，就跟耍什麽似的，不一會兒功夫就做了辦案板，她收進另一個篦子上，繼續：“也叫剪刀面。”
小棗一邊聽一邊記一邊點頭。
等做完了面，這邊便開始起鍋燒油。
油熱，放蔥姜花椒爆香，然後下腌好的肉絲，炒五分熟，加水。
水開，下面魚。
大火煮三四開，放菠菜熄火，加調料調味，最後撒蔥花，出鍋時，加少許醋。
酸湯山藥面魚便做好了。
現在也沒西紅柿，有西紅柿的話，用西紅柿是做西紅柿湯面魚味道是最好吃的。
不過現在這樣也很可以了。
盛出來後，再根絕個人口味，加芝麻油。
芝麻油只需加幾滴香味便充斥在整個呼吸間。
孟晚陶不是很喜歡吃芝麻油，相比而言她更喜歡吃醋，就又加了兩勺醋。
宮珏看她沒加，他便也沒加，還學着孟晚陶又在自己碗裏加了些醋。
見孟晚陶又加了自己用茱萸等做的辣椒，便試探着問：“那是什麽？”
“辣醬。”孟晚陶道。
辣醬？
宮珏從未聽過這種東西。
見他一直盯着，孟晚陶遞給他：“你要嘗嘗麽？”
宮珏接過。
“有點辣，”孟晚陶道：“少放點。”
宮珏：“？”
他嗯了一聲，放了小半勺。
孟晚陶示意他攪拌一下，再吃。
辣醬一到碗裏便散發出刺激的味道，不過确實挺香的，他用勺子吃了一口。
辛辣刺激，很過瘾。
“好吃罷？”孟晚陶一臉得意：“我特制的變态辣。”
宮珏辣的臉上很快就出了一層薄汗，就連一直蒼白的面色，都浮現了淺淺的紅暈。
瞧着好看極了。
尤其是眼睛也泛出淚光後，雙眸濕漉漉的，看着就更好看了，與之前拒人于千裏之外的冷漠天差地別，看着又乖又軟，讓人很想捏臉。
孟晚陶捏了捏手裏的勺子，把心底又泛起的‘捏臉’的欲望壓了下去。
“有一種番邦來的植株，”孟晚陶一邊吃一邊道：“叫番椒的，那個結的果子可以吃，辣味比這個更正宗，今兒進城想看看有沒有，不過沒找到，番椒可以做的菜可多了……”
聽出她嗓音裏深深的遺憾，宮珏擡頭看了一眼。
見她臉上遺憾更濃，宮珏想了想，剛要說他幫她找，但轉念一想，還是沒把這話說出口，等找到再說，就當是個驚喜好了，她一高興，說不定就會用那個番椒給他做許多好吃的。
這麽一想，宮珏就更加迫不及待了。
能讓她都這般惦記，定然是這世間的極端美味。
孟晚陶她們在半下午時，是吃了飯的，這個時辰其實并不怎麽餓，孟晚陶吃了一碗，就沒再吃了。
面魚煮過後，滑軟彈脆，肉絲沾了澱粉了，保足了水分，又鮮又嫩，喝一口熱烘烘的酸湯面湯，整個人都跟着暖和起來，宮珏連吃三碗。
小瓷吃了兩碗，本來也想再盛一碗的，但看小姐正笑吟吟看着她，便撓了撓頭，沒再吃。
“我、我不吃了……”她放下碗，跑出來：“我剝核桃仁，明天做琥珀核桃仁！嘿嘿。”
大棗小棗每人也吃了兩碗，鍋裏最後剩了半碗湯，宮珏原本已經吃得很頂了，看着那半碗湯，想了想：“給我罷。”
孟晚陶心想，這到底在外面站了多久？
不會是連午飯都沒吃罷。
這般想着，她看了看宮珏面色，看着他把最後半碗湯喝完，孟晚陶故作随意地問了一句：“你中午吃了什麽？”
宮珏本來就吃得很撐，又多喝了半碗湯，聽到這話一怔。
他想了下，剛要編個慌，說中午吃的是鴨湯小菜，就聽到孟晚陶道：“沒吃麽？”
宮珏：“……”她怎麽知道？
孟晚陶眉心動了動，哎，竟然真的沒吃。
是又被針對了？還是一直在這邊等着忘了吃飯了？
“吃了。”宮珏道。
見孟晚陶對上他的視線，他面不改色一本正經道：“吃的老鴨湯。”
孟晚陶眨眨眼：“哦，吃了就好。還以為你沒吃午飯呢。”
宮珏固執地道：“吃了。”
平日裏他并不是不吃飯，只是偶爾心情不好，再加上對送來的吃得沒興趣，就不怎麽愛吃。
今兒，他沒吃，是因為當時正在宋記雲吞鋪對面的酒樓包間裏，看着他們歡聲笑語吃琥珀核桃仁，而他連個味都沒嘗過，不高興，就沒吃。
老鴨湯是那家酒樓的招牌，李渠點的。
孟晚陶只當是少年人強烈的自尊心作祟，便沒在這件事上繼續糾纏。
剛剛得知他的小心和謹慎，孟晚陶便主動道：“我給你炸點丸子罷。”
宮珏正在偷偷消食，聽到這話，眼睛都亮了。
還真是，不吃外面的，卻願意吃她做的，孟晚陶也不知道是該欣慰還是該心疼。
不過意外倒是真的，她都不知道自己時怎麽得他信任的，她到現在都還沒忘，第一次在那個小湖邊偶遇的時候，他那通身的冷煞。
不容易。
孟晚陶在心裏嘆息了聲。
或者跟她的成長經歷也有關。
他們有着同樣坎坷的遭遇，可能在某些方面有共鳴，便會……相惜？
不過這種事情，孟晚陶也并不是很确定，她也沒多想，反正有人信她，她還是很高興的，這說明他真的把她當朋友了。
太晚了，也不太方便磨綠豆花生等做丸子，孟晚陶幹脆就只給他炸了點面丸子。
反正面丸子吃着味道也不錯，她就更喜歡吃面丸子。
面丸子比較簡單一些，因為需要的食材會簡單一些。
只需要蔥姜，面，水，油即可。
丸子，本就是現炸得好吃，兩人住的又近，孟晚陶便沒打算做多，只用了個大湯碗，攪了面糊，加切碎的蔥姜，加鹽雞粉醬油花椒水等調味，攪拌均勻就可以下鍋炸了。
炸丸子要熱油下鍋，等油燒的足夠熱，用勺子挖着貼着鍋沿下鍋。
下丸子其實很快，尤其是熟手，下的更快，很快湯碗裏的面糊就都下完了，成了油鍋裏飄着的圓圓的，黃橙橙的丸子。
油炸食品，都逃不過一個香字，炸丸子香味要比炸馓子更濃郁一些。
蔥姜熱油炸過後，香味彌漫開，除了香，更添了幾分煙火氣。
宮珏站在院子裏，透過窗子看着在廚房裏微微低着頭，認真下丸子的孟晚陶。
他第一次覺得，原來看別人做飯，是這樣讓人靜氣寧神的一件事。
他還挺喜歡的。
這個念頭剛一升起，他自己就驚了下。
‘喜歡’？
宮珏微微眯眼，盯着忙着抄油鍋裏丸子的孟晚陶。
雖然只是側臉，但他也不得不承認，她很漂亮。
是那種驚豔，又很安撫人心的漂亮。
又盯着看了會兒，剛給丸子抄了一遍的孟晚陶察覺到窗外的視線，擡頭看過去。
星光與月光下，四目相對，孟晚陶沖他笑笑，以口型告訴他，快炸好了。
宮珏板着臉站了片刻，最後回了她一個淡淡的笑。
很快丸子就出鍋了。
剛出鍋的丸子，酥得很，又香又酥，外面酥脆，內裏軟香，好吃得很。
孟晚陶都沒忍住吃了好幾個，就更不用說小瓷她們了。
不過到底是剛吃了山藥面魚沒一會兒，再加上今兒一整天幾乎都在吃東西，最後也沒有吃太多，孟晚陶只留了一碗，剩下的全給宮珏包了。
除了丸子，還給他包了一些琥珀核桃仁。
“今兒做的也不多，”她歉意的道：“明兒會兒做得多一些，到時候再給你送。”
宮珏很喜歡吃這個琥珀核桃仁，便沒客氣地點頭：“嗯。”
送宮珏出去的時候，快到院門口，他突然停下。
孟晚陶以為他還有事，擡頭詢問地看着他：“怎麽啦？”
宮珏定定看着她，好半晌才道：“你開鋪子，銀錢夠麽？”
孟晚陶：“……”
她沒想到，他會突然問起她這個。
她夠不夠，宮珏白日裏就知道了，真夠，絕對不會在宋記雲吞鋪先試着賣，但總歸要問一下。
見她這個反應，想也是差得挺多。
宮珏想了想，手伸進袖子裏。
孟晚陶：“？”
片刻後，他從袖子裏掏出一塊金子，遞過來：“這個，給你。”
看着面前閃着金光的一大錠金子，被晃暈了眼的孟晚陶：“……………………”
