第54章 ——

也不知過了多久,姚安安聽到了腳步聲,正準備起身,就聽有人敲門道:“嫂子,立夏叔他們回去了。”

他從十幾歲出來跟着師傅蓋房子,見過的蓋房子的大部分人家都只提供白開水,很少有提供茶水的。

大戶人家倒也有端了那好茶水過來的,可也不知是瞧不起他們還是怎麽的,拿過來的茶水竟是他們自家泡過兩三泡的茶,茶味也跟白開水一樣了。

也有些一般條件人家雖說拿了沒喝過的茶水過來,但那茶葉卻是舊的,苦澀不說,甚至有的還有一股子黴味,身子稍微差一點的人,回家都得拉好幾回肚子。

這還是頭一次,有人拿出這麽好的茶葉來招待他們的。

楊立夏如今喝到了這麽好的茶水,也不願意再耽擱,立馬揮手讓人忙活起來,其餘幾人也是,嘗到了茶水的甜頭,幹活也更賣力起來。

姚安安可不知道楊立夏心中所想,她送了茶水後就去廚房準備午飯去了。

她今兒中午打算做一個千張結燒肉,一個紅燒魚塊,一個韭菜炒小魚幹,一個肉末酸豇豆和一個蒜泥炒南瓜,最後再做一道肉丸子水豆腐湯。

五菜一湯,分量上做足一些,再配上一鍋米飯就可以了。

等姚安安做好了飯菜,那肉香味都飄滿了整個小院。

“這什麽味道,這麽香?”一個村民道。

“我聽村長說,這丫頭做飯賊好吃,本來我還不信,現在聞着這味道……我有八分信了。”楊立夏笑道。

“那這幾天咱們可有口福了,子峰,你說是不是?”另一個村民道。

楊立夏一聽,就對他道:“子山,我就知道你小子嘴饞,所以一早就喊了你們兩兄弟過來。”

“嘿嘿……”姚子山笑的憨厚,“我就知道立夏叔對咱們好。”

“行了,你小子別廢話了,吃了飯,給我好好幹活就行。”

“叔,你放心吧,咱們兄弟倆的為人你還信不過麽。”姚子峰道。

楊立夏又朝另外兩個村民道:“還有長松、小安,你們兩個,也得給我好好幹。”

“立夏,咱們倆這麽多年的兄弟了,我要是幹的不好,你還能找我?”楊長松挑眉道。

“就是,立夏叔,我二叔就說我做事最實誠,這可不是瞎說的。”這楊小安就是長松的侄子。

“行行,我都知道了……”楊立夏笑道,“丫頭在喊人吃飯了,咱們先過去吧。”

說着,楊立夏幾人就着水缸邊的木盆洗了手,坐在桌前一看就樂壞了。

看着如此豐盛的肉菜,還有那滿滿的一盆白米飯,楊立夏咽了咽口水,雖然他對這飯菜十分滿意,但想了想,還是對姚安安道:“丫頭,你能做出這一桌飯菜來招待咱們,叔幾個心裏十分高興。不過……叔還是要對你說,咱們這幹活也不是就幹一天,後面還有好幾天呢,你這頓頓好菜好飯可不行,菜咱們受着,畢竟油水大,咱們吃飽也有力氣好幹活,可這個白米飯着實沒必要,給咱們吃浪費了。”

姚子峰和姚子山原本見桌上有白米飯,很是高興,現在聽了楊立夏的話,頓時也覺得有些難為情,“叔說的是,妹子,這白米飯咱們還沒動,你就拿回去吧,給咱們用黑面蒸點饅頭或下些面條就行。”

楊長松和楊小安也道:“對對,米飯就拿走吧,這肉菜已經很多了,白米飯咱們就不吃了。”

聽了這話,姚安安就想到她剛來的那段時日,頓時也就明白了,這年頭村裏人家大都不富裕,即使楊立夏幾個人有手藝會掙錢,但那錢也得存起來娶媳婦或者給兒子娶媳婦,一般人家吃飯只要吃飽就行,不會挑三揀四,更不會頓頓吃白米飯。

想到此,她就對楊立夏幾人道:“立夏叔,今兒中午就還吃米飯,這米飯蒸的多,我們家幾個小孩也吃不完,要是壞了就浪費了,這樣吧,明兒中午開始我就給你們蒸饅頭,你們看這樣可行?”

楊立夏見姚安安這孩子心地實誠,若是別人還巴不得他們不吃呢,就點頭道:“成,今兒咱們就吃了,明兒可不能再蒸米飯了。”

姚安安點頭應下,“那立夏叔,你們先吃,我也跟弟妹去吃飯了。”

楊立夏點點頭,“好,你們都去吃吧。”

姚子峰和姚子山聞着肉香味早就饞得不行,等姚安安一走,就迫不及待地拿起筷子吃了起來。

“叔,你趕快嘗嘗,這個千張結燒肉味道真好。”姚子山道。

“子山,這燒肉比咱娘做的好吃。”姚子峰忍不住道。

楊長松也動了筷子,道:“立夏,你快嘗嘗這水豆腐湯,一點豆腥味都沒有,這肉丸子也嫩的很,還有一股蔥香味。”

楊立夏原本還有些端着,此時見他們幾人吃的狼吞虎咽,也跟着食指大動。

他吃了一口南瓜,贊不絕口道:“咱們村裏人吃南瓜,不是擱飯鍋上蒸着吃就是混着一點碎米煮稀飯吃,真是沒想到,這老南瓜還能用大蒜炒着吃,怎麽說呢,哎……我沒念過書也不知道怎麽……說這……這種感覺。”

“立夏叔,你是不是想說這炒南瓜香甜可口。”姚子峰笑道。

“對對對,就是香甜可口……”楊立夏點頭道,“還是子峰有學問,懂得說四個字的。”

“這讀過書的就是不一樣,哪像我們,就會說嫩,滑,香。”楊長松笑眯眯道。

楊立夏大笑道:“可不是。”

這頓飯吃的,楊立夏一掃之前的疲憊,領着姚子峰幾人甩開膀子幹起來,就連午飯後總要休息一刻鐘的楊小安也撸起袖子幹起了活。

等楊村長過來送斷親書的時候,楊立夏他們都已經幹了快半個時辰了。

楊村長走過來跟楊立夏和楊長松打了個招呼,“立夏,長松,吃過午飯了沒?”

楊立夏笑了笑,“早就吃過了。”

楊長松啧了一聲:“村長,你沒來吃真是可惜了。”

楊村長笑道:“你說的不錯,沒來吃是挺可惜的。”

姚安安在屋裏聽到楊村長的說話聲,就出來迎接,“村長叔,你來了。”

楊村長忙把斷親書遞給姚安安,道:“這個你收好了。”

姚安安看了一眼,便收了起來,對楊村長笑道:“謝謝村長叔。”

“不用謝……”楊村長擺擺手,“你要謝的話,就把你腌的酸豇豆和辣酸菜再裝了一些給我帶回去,你嬸子中午還在說,你腌的豇豆和酸菜好吃,讓我再厚着臉皮跟你要點。”

“嗳……”姚安安笑道,“村長叔,你等會,我現在就去裝。”

等把斷親書放好後,姚安安就去了堂屋,把酸豇豆、辣酸菜和麻辣脆蘿蔔各裝了一份,最後又從房梁上割了幾根香腸和一小挂臘肉,讓楊村長一并帶回家,“村長叔,這個是我自己做的麻辣脆蘿蔔,還有這臘肉和香腸,也都是我自己做的,我聽大郎說,你們昨晚都誇好吃,我就割了些,你也帶回去給嬸子和嫂子她們嘗嘗。”

楊村長見姚安安拿了許多東西,客氣道:“你拿了這麽些……唉,我多不好意思。”

“這都是應該的……”姚安安忙道,“我們也總是麻煩村長叔和嬸子。”

楊村長聽她這麽說,只得收下臘肉和香腸,道:“成,那你忙吧,我就先回去了。”

“嗳。”

等楊村長走後,姚安安也就沒什麽事兒了,她回堂屋找出了上次買牛車時,吳大娘送的一壇子大醬,這大醬自上次拿回家後,就一直遺忘在碗櫃裏,今兒收拾廚房的時候,原本想着過會兒打開來看看,結果她一忙又給忘記了,這還是剛剛給楊村長舀鹹菜的時候才想起了這一壇子大醬。

她細細的瞧了一眼,又湊近嗅了嗅,覺得這個醬有點像韓式辣白菜的那個腌料。

這麽想着,她就果斷的拿筷子舀了一點出來,嘗了一口。

果然,味道很像。

姚安安倒抽了一口氣,然後從旁邊拿出一個幹淨的勺子,認認真真地把大醬翻了一遍,等把材料都認全了後,又把大醬放好。

她回屋裏把紙筆拿了出來,想了一想,就提筆把裏面的材料都寫了下來。

大蒜、生姜、洋蔥、胡蘿蔔、蝦子、韭菜……

寫完後,她又認真的看了一遍,确認無誤後,就決定等過幾天事都忙完了,她就先去鎮上采購一批食材回來,再試着做一下韓式辣白菜。

……

也不知過了多久,姚安安聽到了腳步聲,正準備起身,就聽有人敲門道:“嫂子,立夏叔他們回去了。”

“哎呀……”姚安安忙把門打開,“瞧我這記性,我都沒送送他們。”

“沒事,大哥回來了。”蔣令炎回道。

“那就好……”姚安安往院子裏瞧了一眼,沒看見蔣令煜,就問道,“你大哥人呢?”

“大哥他去挑水了。”蔣令炎道。

姚安安笑了,“好,那我現在就去做晚飯。”

蔣令炎聽她說去做飯,就道:“嫂子,大哥說他想吃臘肉炒大蒜。”

聽了這話,姚安安心道:蔣令煜還學會點菜了?

“你大哥他真的說想吃臘肉炒大蒜?”她看了一眼蔣令炎,問道。

“是妞妞想吃,她看見嫂子你割了臘肉和香腸給村長叔了……”蔣令炎撓了撓頭道,“但她也不知道怎麽的,就非讓我告訴你是大哥想吃。”

姚安安點頭,“那妞妞她人呢?”

蔣令炎看了眼姚安安,“妞妞跟着幼寧去後園子裏摘大蒜去了。”

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