第13章 嘗試

“不用了,我就是嘗嘗鮮。咱家裏不也有醬菜麽?”然後她回頭對洪大嬸道:“等我以後掙錢了,再來向嬸子買上一罐兩罐的搬回家,天天下飯吃!”最後還不忘拍上幾句馬屁,“嬸子做的醬菜最好吃了!”

洪大嬸笑呵呵的,并不介意小孩子無傷大雅的貪吃小嘴頭,不就是幾根菜絲麽!而且小玉的身份在村子裏并不是什麽秘密,大家都知道這孩子過得小心翼翼的,洪氏便又打趣了幾句,趕緊讓這兩個孩子回去,以免大人擔心。

沿着村路又走了半刻鐘,才到了山腳下的林家,院門是半掩着的。

林大寶率先推門進去,宋如玉緊跟着,就看到林大勇坐在西屋屋檐下,手腳利索地編着簸箕,腳邊已是整整齊齊的堆碼了好幾個編好的簸箕,看着很是結實耐用的樣子。

宋如玉小小的吃驚了一把。沒想到,大勇叔居然是居家的一把好手,不但會種地,還會手工活計!前幾天她才看到大勇叔自個修理農具和有些搖晃的桌椅呢!難道這個時代的農家男人都是全能的?當然,除了做學問這一項。

“爹,我回來了。”林大寶是個孝順的孩子,出門進門都要跟大人打招呼,宋如玉也老實地喚了一聲“林叔叔”。

林大勇擡頭看了一眼,繼續忙着手上的活計,嘴上卻吩咐着:

“鍋裏有熬好的白粥,桌子上有饅頭,自個去撈些醬菜出來沾着吃吧!你娘有事回你大舅家了,今晚不一定趕得回來。”

林大寶應了聲“知道了”,放下背簍,一樣樣的将背簍裏的幹貨和鹽巴白糖什麽的拎出來各自放好。

宋如玉知道張氏這是回娘家商量做生意的事去了,只是,他們家的資金……

她眼珠子一轉,待林大寶收拾好了,就扯着他的衣袖道:“大寶哥,跟你商量個事。”

“啥事?”

“咱們家裏有沒有空置着的大甕?就象雜貨鋪裏泡醬菜的那些。”

“你要大甕幹啥?真想做脆三絲啊?”林大寶以為她還在對脆三絲念念不忘,有些好笑的輕輕敲了她腦門一下,“洪嬸子家裏的作料是特制的,她有祖傳秘方呢,做出來的東西當然跟別家的不一樣!”

“我也有祖傳秘方!”宋如玉不服氣地哼道。

第二天,張氏回來的時候聽兒子提起這事,吃了一驚。

Advertisement

“小玉真是這麽說的?”

林大寶點頭。

張氏猶豫了一會,道:“那甕也不費什麽銀錢,就買一個新的給他弄吧!”這孩子,別看他年紀不大,卻是個執拗的,無怪乎敢私自從叔叔家裏逃了出來。至于他說的制作泡菜(其實只是酸筍)的祖傳秘方,張氏是不太相信的,就算他家之前真有這樣的秘方,可是,你能指望一個孩童記得住什麽?興許只是模糊記得家人不全的手法罷了。

一個兩尺肚徑的圓口大甕也不過十幾二十個錢,權當給孩子買糖果點心了,反正這段時間小玉幹活賣力,一點也沒有給他家添麻煩,也算是個小小的鼓勵吧!

得了母親的準信,林大寶從鄰村瓦窯村專制陶器的李師傅家買了一口甕,擱在板車上推了回來。

宋如玉小小的興奮了一把,想着日後要是能靠這個掙到自己的飯錢,底氣就足了很多。現在她的要求真的不高,只求三餐溫飽,衣食自理,不再增加林家的負擔即可。

在林大寶的幫助下将大甕裏外都刷洗幹淨,曬幹,次日一大早,宋如玉起床就燒了滿滿一大鍋水,然後熄了柴火,等開水自己涼下來。

一旁做早飯的張氏看到了,沒說什麽,宋如玉卻跟她解釋:“做這個筍,一點油沫子都沾不得!嬸嬸可得幫我看好了,待會我跟大寶哥去挑多多的嫩筍回來!”當然,也會填補柴薪,這個她抽空自個撿拾就可以了。

張氏笑着應了,看着小家夥忙裏忙外的準備挖竹筍要用的工具和背簍,心裏又有些酸澀。二寶三寶像他這麽大的時候,還只顧着自己玩耍呢!至于小玉的身世……

曉得要如何制作泡菜的孩子,總不會是富貴人家的吧?這麽久都沒有人找上門……

她輕輕嘆了一口氣,微微垂下眼簾,專注于手上正在和着的面團。

腌制酸筍這活沒啥技術含量,唯一的要求就是全程一點油星都不能沾上!

因為不太确定這裏的人是不是喜歡這種酸中帶着鮮甜、卻又隐隐有些甘澀的味道,宋如玉第一次沒敢弄太多,只泡了大半缸,然後蓋上蓋子,用封泥将甕口封實,就撒手不管了,每天該幹嘛還是幹嘛去。

林大寶好奇的問:“小玉,那泡筍……不用加醬料?”

“不用!”宋如玉正蹲在一株植物前研究這究竟是不是自己之前在那個世界見過的藥草,頭也不擡地回答。而後她似是想起什麽,又回過頭,板着一張小臉囑咐林大寶:

“大寶哥,腌酸筍這事,你可誰也不能說啊!”

林大寶笑笑,點頭應下,繼續往山上走去。半山腰下平緩一些的地方都被村子裏的孩子們翻遍了,蕨菜一點紅什麽的幾乎絕跡,甚至連生長能力茂盛的雷公根等普通藥草也被拔了七七八八,不往山裏深一點的地方走,幾乎采不到什麽有用的東西。

宋如玉看他走遠了,趕緊将這株似是而非的植株挖了,随手扔到籃子裏,屁颠屁颠的跟上。沒幾步,又見了一株類似的,她照樣鏟除,收歸己用,就這麽一路挖了不少。不經意間擡頭,發現不遠處長着大片的薄荷。

這玩意,簡直是瘋長了啊!

宋如玉咋舌,想到自家菜地邊上也長了幾叢,就沒放在心上,繼續追着林大寶的腳步去了。不想才往上又爬了幾十米山路,就看到林大寶行色匆匆地往下飛奔而至。

“大寶哥,怎麽了?”宋如玉看對方臉色十分難看,趕緊停下腳步,關心的問了一句。

“小玉,你往上走快些!有個公子被毒蛇咬了,就坐在那株香樟樹後!你陪着他說說話開解開解,我下山去找郎中!”林大寶不帶歇氣的說完,拔腿又往下飛奔而去。

宋如玉愣了一下,趕緊往上走。

同類推薦