第36章 .采摘竹荪效果神了！
“我沒有想吃。”趙明雅咽了咽口水,嚴肅地澄清道。
剛剛只是她尚未完全蘇醒時腦子的一時不清醒，她趙明雅是那種自制力差的不行的人嗎？
她上節目可就是為了用身形挽回形象的，怎麽可能會去吃這個！
“不過是幾盤菜罷了,你吃了就吃了,我剛好減肥。”
阮玲玲撓撓頭,也沒有追根究底,“好吧,我知道了。”
趙明雅忍不住又看了眼阮玲玲是身材，腰還挺細,臉看着也不胖，頗有一副弱柳扶風之姿，但是……怎麽就這麽能吃呢？
阮玲玲好似也注意到了她的差異，解釋道,“我一直挺能吃的，不用擔心。”
“我沒擔心你。”趙明雅又忍不住嘴硬。
她怎麽可能擔心一個比自己小還身材更好的女演員？
她只是羨慕對方吃不胖！
都這個時間點了，差不多也是能洗漱睡覺的時間了。好在雖然沒有熱水器，用廚房裏的土竈燒熱水洗澡還是沒問題的，熱得快也有。
兩人洗漱後睡下。
趙明雅聞着空中隐隐飄散着的香味，鼻尖輕輕嗅動。
過了十秒,被她緊緊捂住的薄單子下,又傳出了一聲極為清晰地咕嚕聲。那聲音不大,在寂靜得能聽見外面蟋蟀、蛙鳴的夜晚聽着尤為清楚。
“明雅姐,你餓了……”嗎？
“沒有，你聽錯了。我睡着了，不要說話。”
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行吧。
兩人沉沉睡去。
第二天清晨，天光破曉，窗外的黑色一點點被一抹魚肚白取代,那抹白色翻滾着擴大，很快占據了整片天空，金色的霞光雲層後若隐若現。
這會兒還早，清晨的光順着窗戶投進屋子裏，鳥雀站在窗臺上叽叽喳喳，随着一雙手把窗戶推開，清新的空氣也湧了進來。
趙明雅醒了。
她覺得有些不可思議，呆愣愣地坐在床上，揉了揉有些雜亂的發絲，看向一旁的阮玲玲。
阮玲玲已經換好了衣服，趴在窗邊往外看。
此刻的耳畔只有啁啾鳥鳴，沒有任何其他雜音。沒有趙明雅讨厭死了的鬧鐘聲，沒有微博上停歇不了的提示音和紅點，沒有經紀人要求二十四小時開機好随時接電話的沉重，也沒有必須随時趕通告的痛苦。
昨晚她睡得很沉，也很香，沒有被任何事務打擾。
趙明雅跟着換好衣服，出門在院子裏洗漱。
蔡嬸也起床了，正在廚房中做飯。煙火氣息從廚房蔓延到院落，傳入趙明雅耳中，但是聽着柴火噼裏啪啦的響聲，她竟然出奇地平靜。
也許是昨天已經做好了各種心理準備，發現實際情況沒有那麽糟糕時，反而松了口氣。
對藝人來說，熬夜，晝夜颠倒似乎是常事，早上如果沒有工作，要一大早起來也挺困難。
但是今天，四個藝人都是自然醒的，他們陸陸續續起床了，只是洗漱後都有些呆呆地坐在院子裏，一時不知道能幹什麽。
時間實在是太早了，比導演讓他們放心睡，說會有人來喊起床的時間都早。
工作還沒有開始，這裏也沒有流暢的網絡，沒有什麽娛樂，這段時間能做什麽？出去轉轉？
在這裏住了一周多，同樣習慣早起的導演和攝影團隊敏銳地發現了今天的不同，林軒忽而喊來助理，讓他去隔壁跑一趟，自己又拿出紙來寫了封信，示意另一個助理給這些藝人遞過去。
信紙上寫了簡單的一行字：今天采取沉浸式體驗，把你們自己當成本地居民，跟着大家行動就好。
林軒原本是設計了一些游戲和對抗環節的。但是他忽然被這個狀态戳中，忍不住換種方法。反正試一天吧，不行了再改回去。
不一會兒，一個看着約莫十六歲的小姑娘提着兩個竹筐進來，瞧見這些藝人都在院子裏坐着，對他們喊道，“你們都閑着？要不要過來幫忙收菜？”
這個小姑娘自然是竹笙。她就在旁邊的竹屋裏，剛剛導演去喊她，讓她和蔡嬸今天都帶一下這些藝人，體會他們的生活日常。
趙明雅他們聽見有人招呼，猜測是不是這就是導演說的沉浸式體驗，都點了點頭，“好。”
竹笙便給他們一人分發了一個筐子，然後往她承包的小山包上走去。
趙明雅看着他們離開了村子，忍不住問道，“我們這是去哪兒？”
“去山上。很多村民都是在山坡上開辟土地的，我們這兒平坦的地少。”
戴志剛是老前輩，年紀大了，見過的也不少，他看着這邊的山上的土地，疑惑地問道，“你們怎麽沒有修一些水利設施？這灌溉很不方便吧？”
竹笙便告訴他，“現在還沒錢修，等過段時間有錢了就會修的。”
戴志剛聽了這話，有點尴尬，不再說什麽了。
一路到了山上的菜地，竹笙的菜地也在這邊。她把筐子放在身邊，招呼他們幾個人過來看，“諾，要這樣把菜拔出來，盡量不要傷到葉子了……”
說完，她便不再管他們幾個，自己動手拔了起來。
趙明雅他們幾人就也找了個地方開始拔。
用手撥開泥土，将長滿綠葉的青菜拔出，然後放進竹筐裏，幾乎就是重複這三個動作。累了，就擡頭看一眼周圍。
這好似是在竹林附近，又是在小山包接近頂部的地方，他們光是上來就走了一個小時。
因為起來的早，太陽還沒高升。這會兒往遠處看去，先看到的是仿佛觸手可及的雲霧，似一層薄紗，蓋在青翠的山上。
再往下，是一大片開墾出來的田地，裏面金黃色沉甸甸的水稻。
被呈塊狀分隔開的稻田旁邊，還有一條溪流，似乎是沿着山往下，在靠近這個小山包底部的地方和另一條支流彙聚，共同流進村子，應該就是他們進村時看到的那條小河。
很美。
他們身後的攝像師也忍不住将鏡頭對準這個地方，細細拍攝起來。
“八點半前貨車會來運輸的，你們動作最好快一點哦。”竹笙轉頭提醒他們。
一群人這會兒才被驚醒，從那美景中脫離出來，繼續手上的動作。
收菜完全就是機械重複，可是正是在這種機械重複中，在看着自己的背簍越來越滿時，他們又體會到了一點奇異的趣味。
白沐生問道，“一會兒來的貨車是為了收這批菜嗎？”
“對，來收菜的，他們和我們村子的蔬菜簽訂的有協議，早上我們需要把成熟的菜裝好給他們。”
阮玲玲也忍不住問道，“價格大約是多少？”
竹笙想了想，“看菜的品質。這塊地上的不大一樣，比較貴，其他地上的相對便宜一些。”
竹笙沒有細說，趙明雅他們也沒有再問。一想起上來時竹笙說的還沒修水利設施，他們便覺得，這價格應該貴不到哪裏去吧？
竹笙接着又說道，“其實太忙的時候也會請人幫工，大家種菜的時間都不一樣嘛，有時候會錯開。幫工的價格大概是一天五十元。”
這個價格實在是比他們想象得地很多，甚至可以說是低到不可思議。
這麽一想，他們竟然覺得之前的生活格外珍惜起來，只是那樣輕輕松松就可以賺很多錢。
再往後時間有些緊了，他們沒有閑聊，匆忙地把菜裝進背簍，辛辛苦苦地背下山，和竹笙一起看着來運輸的司機在那邊稱重。
不過竹笙留下了一部分，他們好奇地過去一看，是一些長得奇形怪狀的瓜果蔬菜。有些長有些扁的南瓜，過于圓胖的黃瓜，亦或是長條狀的西紅柿、分叉了的蘿蔔等等。
“是不是很好玩兒？剛好可以留着我們自己吃。”
不一會兒，竹笙給了他們一人五十元錢，“這是你們今天幫工的酬勞。走吧，我們該回去吃早飯了。”
捏着那張五十元，衆人心情一時之間頗為感慨。
早飯是蔡嬸做的，白粥，榨菜，煮雞蛋還有饅頭。
大家吃多少拿多少。
趙明雅本來沒想吃很多，這些都是碳水化合物，吃多了肯定會長胖。
她先吃了一個雞蛋。是煮雞蛋，竹笙告訴他們，就是她家裏養的雞下的。
雞蛋煮好後放在冷水中浸泡過，在桌子上輕輕一磕，一滾，網狀的紋路便爬了上去，用手指輕輕撕開，一整層殼就掉了下來，露出潤白色的蛋身。
趙明雅咬了一口。
蛋白很嫩，咬下去牙齒很快碰觸到蛋黃，帶着一種細膩的口感，蛋黃和蛋白裹在一起，在嘴裏翻滾，難免又覺得有點噎，她便喝了一口白粥。
這粥看起來好似平平無奇，卻是靈米，早上蔡嬸用土竈煮出來的，米粒已經成了米花，在裏面翻滾，放進嘴裏一抿就散開了，混合着嘴裏殘餘的雞蛋，一起吞咽入腹。
确實很好吃。
趙明雅吃完雞蛋，喝了小半碗白粥，本來沒想拿饅頭——蔡嬸用盆裝的，整整一盆放在桌子中間。
可是來自小麥的隐隐香甜味始終吸引着她。
這是今年新收的小麥，竹笙去年和別人換到了小麥種子，今年一起種下了。小麥收獲後磨成面粉，再兌上水，揉成面團，捶打，發酵，放在鍋上蒸。
鍋中是熬煮的白粥，蒸籠上就是這些饅頭。水汽一層層向上，兩種作物的氣息交彙。
趙明雅還是沒忍住，拿了一個，和阮玲玲說好分她一半，她只吃半個。
軟白的饅頭從中間撕開，那股韌勁仿佛還殘留在手上，熱氣從中間散發出來，香甜的味道更加濃郁。
既然饅頭都吃了，那榨菜也不能放過。
她夾起一筷子榨菜夾在饅頭當中，放在嘴邊咬下，脆爽鹹軟的奇異口感混合在一起，牙齒的每次摩擦，都能咬過軟軟的饅頭，繼而咬到中間脆爽的榨菜，榨菜的鹹香和饅頭交融得極好，單吃榨菜太鹹，單吃饅頭味道太淡，但是兩者配合起來時，會讓人感慨怎麽會有這麽适配的搭檔，再喝上一口白粥……
舒服！
很多時候，為了趕通告，趙明雅只能在路上随便吃點。亦或是為了減肥，早上她也只能吃點沙拉、水果。
像這樣沒有任何需要發愁的事情，只是單純地坐在這裏，慢悠悠地吃着早飯，細細品味食物本身的味道，好似已經在她的生活中消失很久了。
吃過早飯，幾人在廚房裏幫忙洗碗。
上午和下午又是新一輪的忙碌，如今正是秋收的時節，每天還是要下地看看的。
蔡嬸家的地租了出去，就還是竹笙帶着他們幾人去地裏幹活。
竹溪村的秋收已經開始了。
雖然太陽很大，還是要拿着鐮刀開始收割，速度不能太慢，一定要在這幾個晴天內收完，不然一下雨，稻谷一泡就要壞了。
趙明雅他們四人就跟着收割，不斷地運動，累了就相互之間說說話。
戴志剛早年是上山下鄉過的，他給大家說起來過去，“我們那會兒啊，也是跟着在地裏幹活……”
大家忙完了一天，晚上恨不得回去就累攤在那裏，洗漱一下躺在床上很快就睡着了，第二天又是很早醒來。
生活好似自發地有了規律。
每天都很累，但是不用想太多，幹活，去吃飯，吃完飯繼續幹活，晚上睡覺。
對工作中不得不接收無數信息的他們，竟然在精神上形成了難得的放松。
而秋收期間，每天的飯食不用自己做，都是蔡嬸幫忙做好，他們只用洗碗就行。
吃飯的時候大家也會聊聊天，竹笙會和蔡嬸說家裏的雞今天又怎麽争地位了，蔡嬸會說今天地裏的才怎麽樣了，蔡嬸的兒子石厚也在，他會講講山上種得菌菇如何了。
三天後，忙完了秋收，稻谷也曬着了，他們這段規律的生活暫時結束。
在這三天內，趙明雅從第一天第一頓飯的試一試，到第二頓飯的我再試一試，進而到第三頓飯的算了算了不掙紮了直接吃吧，僅僅經歷了一天。
所有人都不得不承認，這飯菜，也實在是太好吃了吧！
趙明雅完全不敢照鏡子了，她怕自己又胖了。當天晚上，她沉痛地跟阮玲玲說，“明天我必須開始減肥了，你可得看住我。”
阮玲玲點了點頭，“你放心，我會看住你的。”
剛睡下沒多久，忽然有人來敲門。
是竹笙。
她悄聲問道，“今晚我種的竹荪要開了，你們要來一起挖嗎？挖到了我們明天就可以喝竹荪湯了。”
是的，從去年十一月到今年九月，經過這樣漫長的時期，山上種下的竹荪終于要成熟了。
被美食喂了三四天的四位藝人，這會兒滿腦子都是好喝的竹荪湯了，而且是去挖竹荪，親自看着他們開！
這聽着也太有趣了吧？
打着手電筒，竹笙走在最前面，石厚跟在最後面，一行人往山上走去。
傍晚的竹溪村看着和白天又不大一樣，充滿了靜谧。
趙明雅本來有點害怕，不知道竹笙是不是看出來了，在一旁說道，“其實這會兒山裏面很多小動物的。我們剛剛路過的地方跑過兩只竹鼠，那邊，看見那個洞了嗎？裏面住着一只狐貍……”
既然竹笙在山上養雞，吸引到狐貍似乎是一件難免的事情。
四人都知道竹笙的養雞場也在山上，白沐生緊張地問，“那狐貍是不是回去偷雞吃？”
竹笙含糊地說，“有員工看守。”
大家放心了，以為竹笙說的是人。
實際上，竹笙想的還是雞，就是第一批的戰鬥雞。有他們在，那只狐貍還挺可憐的，一次都沒能成功吃到過。
“到了！”
來到竹林旁，幾人輕手輕腳地進去了。
白天散養在竹林間的雞這會兒都在雞舍內睡覺，張大年已經在門口等着他們了，房間裏的燈也開着。
竹荪這種菌菇，時常是淩晨開傘，必須要在它開的時候趕快采下，随開随采，不然無法保留太久，很快就會腐爛，鮮味流失。
石厚觀察了好幾天，今天差不多就是該破蕾開傘的時候。
每個人都分到了一個竹籃，裏面墊有白紙，還分到了一把小刀。
原先在竹林旁劃分出來種竹荪的地方，無數竹荪已經長到有着長長的傘柄，褐色的傘蓋，傘蓋下方邊緣處露出一點白色裙擺的模樣。
竹笙帶着他們在一叢竹荪旁蹲下，指着其中一顆裙擺最長，“瞧，這個馬上就要開完了。”
那一叢就長在竹子下方，足足七八個，長在一起，但是每個長的方向不同，向着不同地方伸展出菌柄。
竹笙指着的，是最靠邊上，最大的那個。幾乎是肉眼可見的，褐色傘蓋下，白色的傘裙從一點白邊越長越長，漸漸成了一條長裙，籠罩住大半菌柄。待到傘裙完全長出，這顆竹荪看着就像是身穿白紗裙的小姑娘。
竹笙拿出小刀，一手托在上方，一手從菌托底部割下，這一整顆竹荪輕輕一歪便落入手中，她将菌帽、菌托依次去掉，只留菌柄和菌裙，裝進旁邊提着的竹籃中。
趙明雅幾人看得連喘氣都不敢，生怕打擾到竹笙的節奏，讓這顆珍貴的竹荪有什麽破損。
等竹笙采摘好了，他們才圍到那竹籃邊，對着裏面是鮮竹荪看了又看，“原來就是這樣采摘的啊！”
看着竹笙采集了好幾顆，他們也在石厚的指導下動起手來。找到已經完全開傘，或者即将完全開傘的竹荪，輕輕按住菌柄，一手從菌托下割斷……
竹林的夜晚點着燈，但不算太亮，更多還是得靠身邊的手電筒。
幾個人興致勃勃，順着這片地采摘過去。低頭久了時不時擡一下頭，就能看到滿天星子的天空，還有無數星光相伴。
深夜的竹林，即使是在這秋老虎還沒過去的也算不上熱。
來回走動時，鞋底和竹葉摩擦發出沙沙聲響，身邊的籃子越裝越多，忙活了好一會兒，他們才完成了采摘。
大部分都放在山上這塊兒了，竹荪一旦采下，鮮味兒就會慢慢開始流失，需要盡快處理。
張大年、石厚都留在了山上，竹笙帶着一籃采好的，帶衆人下去了，先回到床上補覺。
第二天早上，他們便是在一陣鮮香的味道中醒來。
是蔡嬸在蒸竹荪！
新鮮竹荪可以做湯也可以炒菜，但還是上鍋蒸才能保留鮮味。
昨晚熬了一會兒夜，大家早上起來時都十點了。不過吃美食也無須死扣那中午吃飯的時間，在那張大大的木桌前坐下，大家嚴陣以待，蔡嬸呼喚着，“竹荪來喽！”
一盤蒸好的竹荪便端了上來。
經過蒸熟，竹荪已經變成幾乎透明的顏色，但是形狀依舊還保留着，用手都能撕開，此時也經過了涼水冷卻。
趙明雅迫不及待地夾起來一個，放進嘴裏。
過涼水之後，并不會很燙了，上面也沒有撒任何調料，咬在嘴裏就是純然的鮮味和菌子本身的香甜脆爽，柔軟中帶有韌性的菌子被咬開，它緊緊包裹住的鮮便在口中濺出，瞬間盈滿口腔。
輕輕咀嚼兩下，那鮮美的口感就和菌子一起蕩漾，整個人好似被淨化了一圈，昨晚熬夜的疲憊都一點點散去。
清代《素食說略》有過詳細記載：“或作竹荪，出四川。滾水淬過，酌加鹽、料酒，以高湯煨之。清脆腴美，得未曾有。或與嫩豆腐、玉蘭片色白之菜同煨尚可，不宜夾雜別物并搭饋也。”
等趙明雅咽下這一口竹荪，又是一口鍋端了上來，既然采摘了那麽多，當然不能只做一盤蒸熟的。緊接着蒸竹荪，又是一鍋竹荪湯，湯汁濃白，湯裏滾着竹荪、豆腐，沒有任何其他東西。
趙明雅又趕快盛了一碗竹荪湯，熱乎乎的湯一下肚，全身又暖了起來，用高湯煨熟的味道和蒸的又有些不同，但是也都很好吃！
餐桌上沒有一個人說話，大家都迫不及待地吃了起來。
竹笙吃得也很新奇。她第一世沒有吃過這個，第二世自己就是竹笙，還沒有喪心病狂到真的把自己的吃了。
如今這一世，終于品嘗到了竹荪的味道，心中只能感慨一句，不愧是菌中皇後，自古以來的“草八珍”之一，這個味道，難怪在修行界有那麽多食修追着她想要抓住。
實在是太美味了！
這一頓竹荪宴，每道菜都是竹荪，大家可謂是吃了個夠。
晚上，已經徹底放棄治療的趙明雅做了好幾個深呼吸，準備面對一下慘痛現實。
她一直拒絕面對，只要看見鏡子好像都能看見經紀人指着自己罵“你怎麽又管不住嘴！”的場景。
但是怎麽好吃的錯過了，豈不是更可惜？
那可是她自己辛辛苦苦摘下來的竹荪！
過去幾天的菜蔬也是大家早上去摘的。
“玲玲，鏡子給我吧。”
自從第三頓飯徹底放棄，趙明雅就把鏡子給阮玲玲了，免得自己忍不住去看。
阮玲玲把房間裏原本挂着一面鏡子遞過來，趙明雅深深地吐出一口氣，睜開了眼睛。
鏡子中的她，臉型大體上還是圓的，但是看着似乎比過去瘦了不少，下颌線清晰起來……
嗯？
等等？
瘦了不少！
“我怎麽會忽然變瘦了！”
阮玲玲聽到趙明雅的疑問，轉過頭來，“你每天運動量都很大呀。我們幫忙幹了三天秋收呢。”
“可是那幾天我吃的那麽多！”趙明雅忍不住說道，照她的體質，要是這麽吃，肯定得胖了。
阮玲玲想了想，又說道，“今天吃的竹荪宴，竹荪有降血壓、血脂、減肥的功效。”
所以，難道是今天吃的竹荪？
趙明雅忍不住把鏡子拉進了，幾乎貼了上去，細細地看着自己的臉。
天哪，她之前怎麽餓着肚子減肥都沒有減出這個功效，現在這張臉，乍一看連尖下巴都隐約有一點了！
這效果，也太神了吧？
