第41章 “工錢……

第41章 “工錢……

“工錢一到三個月每月200,轉正後工錢每月300,管食宿,院子裏有菜,自己動手做,但不能浪費,每月有兩天休息時間,節日工錢翻倍,試用期三天,早十點到晚六點,過了三天試用期後,早九點,晚七點,能行的話,明天就可以入職。”

雙馬尾辮女孩一聽,每月工錢兩百,還有兩天休息,激動的連連點頭,“我行,明天一早我就來報道。”

第一個應聘成功的女孩叫小綠, 第二個應聘成功的女孩叫雙雙。

兩個姑娘都挺機靈的。

淩楚楚很看好他們。

“同志,你這還招不招人了?”

來人正是隔壁溫嬸子,領着她閨女。

溫嬸子是個很保守的女人,她閨女則是個時髦女郎,塗着大紅嘴唇,頭發燙着卷,穿着一身紅色衣服,踩着黑色高跟鞋。

這樣的打扮在大街上很少見。

淩楚楚臉上挂着淡淡地笑:“不好意思溫嬸子,你來晚了一步,我這人手剛夠。”

其實,就是沒招夠人,淩楚楚也不打算用溫嬸子閨女。

“啊,這樣啊。”

溫嬸子有些不甘心。

那可是兩三百塊錢,這種好事居然被別人搶先了。

“淩同志,看在我們是鄰居的份上,你在考慮考慮。”

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淩楚楚為難的皺了皺好看的眉頭。

還沒等她說話,卷發女郎晴晴很不耐煩的開口道:“媽,別說了,人家都說人手夠了。”

“可你……”

溫嬸子話說到一半,就被女卷發女郎晴晴打斷:“媽,大不了我們也照着她這攤位開一個跟她一模一樣的攤位。”

淩楚楚眉梢輕挑,照着她的鋪子開一個,恐怕連鹵肉的調料都難湊齊,何況她的家禽都是來源于莊園,無論是肉質,還是味道,都跟外邊買的家禽做出來的味道不一樣。

溫嬸子顯然被閨女說動了。

之後卷發女郎就拉着溫嬸子離開了淩楚楚攤位。

晚上,淩楚楚花了兩個小時鹵好了肉,放一晚會更入味,更香。

第二天一早,兩個姑娘早早的就在門口等淩楚楚。

淩楚楚一打開們就看到了小綠跟雙雙。

兩個姑娘小臉被凍的紅彤彤的。

“這麽冷的天,怎麽來了不敲門?快進來吧!”

淩楚楚把人迎進家門,讓二人在暖爐跟前暖和了暖和,又給二人沖了兩碗紅糖水,“喝點紅糖水暖暖身子。”

這會時代的人,就是拿紅糖暖身子的。

二人喝完後,淩楚楚一人遞給他們一件白色外套、跟一條條圍裙、袖套,還有白色帽子。

是照着現代做糕點師傅的工作服裝制作的。

小綠跟雙雙呆呆的看着手中的衣服、圍裙、袖套、帽子。

工作還發衣服?

“對了,你們稍微把頭發弄一下,就像我這樣。”淩楚楚給他們做了示範。

弄頭發,是因為怕頭發絲掉入鹵肉裏影響客人食欲。

兩個女孩學習能力很強,看一遍基本就會了。

弄好頭發後,按照淩楚楚的要求,穿上了白色外套、穿上圍裙、戴上袖套、跟帽子。

淩楚楚滿意的點了點頭。“這樣才像樣嘛!”

接下來,淩楚楚又給小綠、雙雙講了一些需要重要事項。

還有鹵肉分別是什麽價格,鹵肉種類多,價格也不一樣,小綠跟雙雙聽的很認真,甚至還問她要了小本子記錄了起來。

淩楚楚索性給昨晚做好的鹵肉,分別貼上了标簽。

然後又跟他們說了一下開店之前要做的準備工作,忙了會兒,到了十點,鹵肉店準時開門。

店鋪的名聲已經傳遍,很多人都路過淩楚楚鹵肉店,會下意識停下來,這樣的人,基本是常客,也有人是因為聞到了鹵肉香味停了下來。

“姑娘,豬肝怎麽賣?”

第一次跟人這麽打交道,小綠跟雙雙還是有些緊張。

雙雙抿嘴,沒有回話。

到是小綠壯着膽子,耐着性子回答:“三塊五一斤。”

“給我切一小塊豬肝。”

“好嘞!”

小綠拿起刀,比劃了下。

“叔,您看我該從哪裏切?”

“對對對,就從這!”

小綠按照那大叔的指揮,利落的切下了一塊豬肝。

上秤稱了一下。“兩塊。”

男人掏了半天,掏出了兩塊錢,“剛好就帶了兩塊。”

小綠從稱好豬肝,利索算好賬收錢,然後又把稱好的豬肝遞給顧客。

她做的很好,淩楚楚看在眼裏,暗中給她點了個贊。

小綠已經開張了,雙雙這邊還沒動靜,她還是感到緊張,害怕淩楚楚不高興,小心翼翼地擡頭看了看淩楚楚,見她注意着這邊,臉上卻并沒有不高興,松了一口氣。

暗暗握緊拳頭,下一次一定要開張。

上任第一天,第一次接待客戶。

誰都有緊張的時候,淩楚楚覺得他們已經做的很好了,尤其是小綠。

後來淩楚楚又觀察一陣,雙雙也嘗試着跟客戶溝通,慢慢的放開了,她發現這兩個女孩幹活還是蠻利落的。

這她便放心了。

幾天後,隔壁溫嬸子還真跟她閨女開起來鹵肉店。

淩楚楚見她攤位鹵肉沒她這全,色澤也跟她攤位的鹵肉沒法比,便放心了。

遠遠的就瞧見一個騎自行車得男青年停在了溫嬸子攤位上,待了一會兒,沒有買他的鹵肉,過了一會兒又騎着車子來到了淩記的鹵肉攤位,“豬蹄怎麽賣?”

雙雙:“四塊錢一斤。”

“這麽貴?比剛剛那家貴一塊錢。”男青年皺着眉說完就回了溫嬸子攤位。

男青年走了,其他人也陸陸續續去溫嬸子那尋便宜去了。

反倒是淩記攤位沒什麽人。

小綠跟雙雙比當事人淩楚楚都急。

小綠:“楚楚姐,你倒是想想辦法呀!”

雙雙:“楚楚姐,要不我們也降價把!”

淩楚楚放下了人民日報,她現在心情不錯,因為這次她的文章占了報紙一半的板塊。

“沒事,讓他去把,我們還是這個價,中午跟晚上咱們可以加餐了,明天放你們一天假,你們帶些鹵肉回家改善改善夥食。”

賣不動,鹵肉又不能放太久,就是在寒冷的冬天,隔兩夜,肉也會變質。

雖然她可以放莊園保鮮,可家裏來了兩個女孩,她如果頻繁使用莊園,容易露出馬腳。

暫時就只能自己吃,或者是吃不完送人。

比如親戚朋友什麽的。

小綠跟雙雙一聽,都不贊同淩楚楚做法。

在他們看來,不如降價賣掉,這樣少虧些本。

然而淩楚楚可不那麽想。

溫嬸子的鹵肉攤生意好的不得了,空閑時間瞧了瞧淩記慘淡的攤位,心裏別提多得意了。

“今天就這樣了,我們收攤把!”

“啊……這麽早?”

小綠跟雙雙不可思議的看向淩楚楚。

“反正賣不出去,何必浪費時間。”

收了攤,淩楚楚各分給小綠跟雙雙小十斤鹵肉。

小綠:“楚楚姐,你給的太多了,我不能接受。”

雙雙:“楚楚姐,這麽些肉,起碼能賣四十塊!”

“你們別再推辭了,拿着吧!這不馬上就快過年了,這些肉就當我發給你們的過年福利。”

“謝謝楚楚姐。”

二人推辭不了,便開開心心收下了。

淩楚楚已經有兩周沒去看望過兩個寶貝了。

她拿了些鹵肉,前往夜家。

溫嬸子發現淩記關了門,心情頓時好的不得了。

“你這鹵肉顏色為什麽跟淩記鹵肉不一樣?”

溫嬸子:“你什麽眼神啊,明明就跟淩記鹵肉一樣,而且價錢比淩記便宜一塊。”

男人見溫記的鹵肉顏色雖然不如淩記鹵肉顏色好看,但這家溫記鹵肉價錢比淩記鹵肉便宜了一塊,不影響,就買了溫記鹵肉。

淩楚楚騎着新買的自行車,來到了夜家。

夜錦塵不在,已經回歸了部隊。

夜軍跟王翠霞陪着兩個孩子。

而她來的這個時候,夜軍又帶着孩子出了門,家裏就王翠霞一個人。

“楚楚過來了。”

“快進屋坐。”

王翠霞笑眯眯的将淩楚楚迎進家門。“你說你來就來吧,還帶什麽東西。”

“就只是我鋪子裏賣的鹵肉。”

之後王翠霞進廚房給淩楚楚沖了一杯糖水。

“天氣這麽冷,騎車子過來凍壞了把,喝點紅糖水暖暖身子。”

“謝謝!”

其實淩楚楚不想喝糖水,尤其是例假還在的時候,喝了糖水會讓她有種血流成河的感覺。

但又不好意思拒絕王翠霞好意。

王翠霞問道:“今天鋪子裏不忙?”

“不忙。”淩楚楚輕輕的搖了搖頭。

因為溫嬸子開門做生意,搶了她客戶,心裏多少有些不舒服。

王翠霞笑着說:“那可要留下來好好陪陪孩子們,這兩孩子許是想你了,嘴邊老是挂念你。”

淩楚楚臉上挂着柔和的笑意,“我也想他們了。”

沒一會兒,李軍就帶着孩子回了家。

兩個孩子看着她就往她身上撲。

淩楚楚蹲下身子,張開雙臂迎接他們。

淩恬悅在淩楚楚頸窩蹭了蹭,聲音軟軟的:“媽媽,恬恬好想媽媽。”

淩逸軒也不甘示弱道:“媽媽,軒軒也想媽媽。”

淩楚楚滿足的抱緊他們,“媽媽也好想我的兩個寶貝。”

淩楚楚跟兩個孩子待了一會兒,就離開了。

其實她是想接走兩個孩子,可寒冷的天氣又怕給兩個孩子給折騰病了。

跟孩子們待了會,就離開了夜家。

晚上回去,因為溫嬸子開鹵肉鋪的緣故,她沒多做鹵肉。

只做了平時的二分之一。

鹵肉看似沒難度,有些味覺靈敏的,聞了味或者是嘗一嘗就能找到材料,但這個時候的鹵肉材料根本就不全,有些市場上買不到,而且她的家禽都是出自莊園,即使外邊找到了一樣的材料,也做不出跟她淩記鹵肉一個味。

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