第5章 第一酒樓
夜晚窗外月光如水,白練般徐徐飄下,晶瑩剔透照在紅色屋檐上,泛着耀眼的光芒。夜晚的風很涼,時而飄過,舞弄着那純潔的月光,如薄紗般輕柔飄渺,亦如廣寒宮中那不食人間煙火的嫦娥仙子起舞弄清影。
窗內還亮着幾盞燈,薛虬還坐在書案前翻看着賬本,竹青站在一旁替薛虬掌着燈,時而挑弄着燈芯,讓燭光更亮。
“竹青,你要是累了,就先去睡吧!”薛虬一邊翻看着賬本一邊說道。
竹青笑了笑,“哪裏就累了,只是怕大爺你熬不住。”
薛虬就不再多勸,只問道:“現在什麽時辰了?”
“快到亥時了!”竹青回道,“大爺要不就先放着,明天再看。”
薛虬搖搖頭,盯着賬本,一頁一頁地翻過。靜悄悄的屋子裏就只有沙沙翻書的聲音和兩人的呼吸聲。
薛虬放下賬本,賬本上沒有什麽大的纰漏,看樣子他們還是忠于薛家的,父親也并沒有看錯人。只是酒樓方面還要仔細想辦法,薛家附近新開的那家酒樓是剛上任的知府家開的,旁人都看在知府的面上經常光顧。還好以前也看過幾本酒店管理的書籍,雖不精通,但也知道一些營銷策略。
仔細想了想,薛虬皺着的眉頭才舒展開,站起來活動了一下身體,對竹青笑道:“好了,今天就到這吧,到時累着你了。”
竹青整理着書案上的東西,笑道:“大爺快別說,洗洗睡吧,要不然明天眼睛又是紅的。太太見了,心裏指不定多心疼。”
薛虬淨了淨手,解開身上的衣服,望着竹青,心裏想到倒真像紅樓中的襲人,只是不知道竹青心裏是怎麽想的,會不會想做姨娘。自己的父親也納了一個妾姚氏,自從父親去世後,就經常呆在自己的院子裏,除了給母親請安很少出來。
怎麽想到這上面去了,薛虬搖搖頭,上了床,“竹青別忙了,去睡吧。”薛家的丫環并不像賈府中的那樣睡在前面,輪值的丫環睡在隔壁,有什麽事,喊一聲就能聽見。
竹青應了一聲,出了屋子,也洗洗睡去了。
大概是想到了解決辦法,薛虬這一覺睡得異常踏實,只到紫玉過來喚他,方才醒來。
陽光照在身上暖烘烘的,薛虬穿着一件淺藍長衫,腰間白玉玲珑帶,挂着一塊剔透美玉,長發束起披在身後,白色的肌膚,高挺的鼻梁,劍眉星目,悠然的氣質,看着好一個英俊風流的美少年。
薛虬給母親請了安,和妹妹嬉笑一會,就去處理昨天留下的事。賬本交給那些掌櫃,敲打了他們幾下。掌櫃們也聽說了昨天李掌櫃的事,心裏更加不敢打什麽主意,只一心一意做好自己的份內事。
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薛虬遞給徐掌櫃書本大小的一疊紙,“這上面是我對酒樓的一些改進方法,你看一下可還行?”說着端起身側的一杯龍井,喝了一口,唇齒留香。
徐掌櫃坐在下手,認真地翻看起薛虬所給的方案,越往下看越是激動,兩眼都冒着精光,“大爺,這些法子都是你想的?”徐掌櫃有些不确定地問道。
“怎麽,哪裏不對嗎?”薛虬以為上面有什麽錯誤,并沒有聽出徐掌櫃話中的意思。
徐掌櫃頗為激動地道:“不是不是,只是這法子太好了,說不定能将我們薛家的酒樓變成金陵第一酒樓。”
旁邊的李掌櫃和白夏等人也都被徐掌櫃這話給驚到了,金陵第一酒樓可還真敢說。大爺的法子真的有那麽好?
李掌櫃因為昨天的事,回去之後,重責了自己的侄子,想着以後只能是少說多做。現在聽到徐掌櫃的話,心裏有些想看大爺給的法子,又不敢直接說出口,怕大爺心裏還記着自己犯的錯。
徐掌櫃一看李掌櫃這樣,笑着遞給李掌櫃,“你看一下,大爺的法子可還成?”雖是問他,但那滿臉的笑容和有些自得的語氣已經說明這法子是相當好的。
李掌櫃也是老生意人,一眼就能看出這其中的妙處,心裏很是佩服大爺居然能想出這樣的好法子,一個勁地道:“好啊,真的好,金陵第一酒樓可真的有希望。”
薛虬并沒有說話,只是看着兩人的反應,心裏卻是樂開了花。畢竟這是自己辛辛苦苦想出來的。
“大爺,那些千古絕對怎麽辦?”徐掌櫃問道。
李掌櫃一聽這話也豎起耳朵,準備仔細聽大爺的話。
其實薛虬所給的法子,歸結起來就是提高檔次。酒樓有四層,薛虬打算一樓價格較低,接待普通客人;二樓價格較高,接待官人學子;三樓是雅間,必須先預定;至于四樓則免費,條件是要能夠答出來酒樓所給的一些題目,要是沒有人答出,就一直等到答出為止。
與此同時酒樓也要推出新的菜色,要的不是最好而是最貴,把價錢定高,檔次也就能上升。當然酒樓裏打雜的夥計等人也要相應地提高素質,對于一些麻煩糾紛能夠很好地處理。
薛虬笑了笑,只是這笑在徐掌櫃等人看來就顯得有些高深莫測。
“放心,我不是随便說說而已!等你們準備好了,我就告訴你們第一個題目。”薛虬放下手中的白瓷茶杯。
薛虬又想起一件事,提醒道:“別忘了請幾個護院,防止有人攪局。”薛虬說到這裏,想到自己也應該找一個師傅學一下拳腳功夫,不當大俠,好歹也要能防身。
于是對徐掌櫃問道:“徐掌櫃,可認識一些拳腳師傅?”
徐掌櫃一聽,詫異道:“怎麽,大爺想學武?只怕太太不會同意。”竹青白夏等人也都感到奇怪,怎麽大爺會想學武?
“不是學武,只是強健身體。母親那裏我會和她說。這件事不急,你先和李——副掌櫃,做好這件事。”
徐掌櫃和李掌櫃都應下,保證一定會做好。
出了正堂,李掌櫃問道:“徐掌櫃,你說大爺哪裏來的千古絕對?”
徐掌櫃搖搖頭,“這些不是我們能管得,大爺不是說了嗎,到時候了會給我們的。先做好大爺交代的事。哎!老爺泉下有知,也可以瞑目了!”
李掌櫃也點點頭,心裏有些慶幸大爺放過自己一馬,心裏想的是一定要好好報答大爺。
正堂內,白夏忍不住好奇,問道:“大爺,什麽千古絕對啊?”竹青也好奇地望着薛虬。
薛虬作世外高人模樣,搖頭道:“不可說,不可說!”
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