第8章 粽子那個香喲
這會兒太陽已經從金燦燦難以直視的狀态,變成一個鴨蛋黃了。
兩人也沒準備,沒帶什麽照明的東西。這會兒動作飛快往之前董家英挖洞的地方快步走過去。
“就是這裏,啓生。”
林啓生聽完,立刻揮舞着鋤頭就砸下去,動作利落幹脆,一點兒也不含糊。
揮舞了好幾下鋤頭,帶出一大堆腐葉泥土後,他們倆齊齊看到了一個罐子。
“就是這個。”
兩人一起蹲下身來,發現這是一個粗陶罐子。
罐子看着跟家裏腌鹹菜的差不多大,外表灰撲撲的,大概能裝個三十斤鹹菜的樣子。這樣普通的鹹菜罐子,裏頭放着的東西卻一點兒也不普通。
只見那罐子的開口已經破裂,直接露出裏頭亮閃閃的東西。
“好多大頭啊!”
程曉燕這一輩子也沒見過這麽多大頭銀元。
她不由地伸手拿起一枚大頭銀元,比她的手指還要短一點。圓溜溜的,帶着點暗沉的銀光。一面是那光頭人,一面中間寫着一個大大的一元。
再沒有見識,都知道這些東西的價值。
“啓生,這……這個要怎麽處理?”程曉燕這一刻心情十分澎湃。她自問是一個腳踏實地的人,這一刻她的心卻好像要飛起來了。
“咕咚,咕咚……”
心跳聲太過于劇烈,程曉燕覺得自己簡直要控制不住。她,覺得自己好像要飄了……
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“曉燕……”
簡短的兩個字,讓程曉燕那快要飛起來的靈魂給按了回來。
“別發呆了,太陽快要下山。我們一起把東西先弄回去。”
程曉燕趕緊點頭。
兩人一起把整個罐子給挖了出來,時間太過于緊迫,顧不上其他,先把罐子放到了林啓生背上來的大竹筐裏面。上面弄了些枯枝給遮擋住。
“啓生,幸好你背着框子。不然還真不知道怎麽把這東西給帶走。”
兩人手腳麻利地把那個坑給填好,背着各自的竹筐,扛着鋤頭就下山了。
一路上,遇到好些個吃完飯出來遛彎的村民。
“啓生啊!打柴啊!”
“是啊!叔吃飯了嗎?”
“吃喽,吃喽。”
程曉燕一路上沉默着沒有吭聲,等兩人回到家的時候,家裏的飯菜也都做好了,正等着他們倆就可以開飯。
林啓生讓程曉燕先進去,自己則直接把背着的竹筐拎回了自己屋裏面。
等他出來的時候,程曉燕已經恢複正常,正在手舞足蹈地跟家裏人分享着今天挖粉葛的趣事。大家吃着飯,偶爾聽着程曉燕形容那粉葛王的大小,時不時發出一聲驚呼。
晚上,兩人躺在被窩裏頭,林啓生拿着扇子正在給兩人打扇。
“啓生,我今天差點就被那些銀元給迷了眼睛……還是你夠鎮定,跟你一比,我也真是太沒用了。”
程曉燕聲音悠悠地嘆息。她終究是個再平凡不過的人啊!今天那一罐銀元,少說也得有上百個。要是拿去換錢的話,那真的是好大一筆收入啊!有了這些錢,他們家在往後的那幾年,就能頓頓吃肉,穿新衣服了。
“噗呲……”
林啓生笑着把腦袋埋進媳婦的脖頸處,笑得整個人都顫了顫:“哎,曉燕。你以為我是聖人啊!那麽多銀元,我也眼饞的很了……”
林啓生沒想到自己在程曉燕心中的形象是這樣得高大:“你啊!可別迷障了。這天降一筆橫財,是人都會激動,都想飄。不過,咱們家現在雖然算不得特別好,但是在整個大隊裏頭也算是拿高公分的那一撥人了。家裏的孩子平時除了上學要花錢,其他也沒地方花。你就別操心了……”
程曉燕想想也是。自己的心态還在改革開放後那啥都要錢買的狀态中沒有回過味來。
“啓生,你說,今晚董家英會不會上山?”
“肯定會……”
夜晚的山嶺寂靜異常。好在挖粉葛的那一塊地在半山腰,村裏人經常走動,路還算是好走。
董家英背着一個小竹筐,手中拿着一個小小的手電筒,在山路上走着。
“可惡,真是倒黴透了。”她小聲咒罵着,腳下一個踉跄,差點跌了個狗吃屎。
“叽叽叽叽……”四周雜草叢生,裏頭的草蟋蟀孜孜不倦地叫着。夜風吹來,冷得董家英打了個哆嗦。
她的時間不多,好不容易熬到同一個屋的三個女知青睡下了,這才跌跌撞撞地跑上山來。好在,她對埋藏着銀元的地方非常熟悉。
自從來到紅星大隊後,她一次又一次的上山探路,無意中給這個大隊找到了很多好東西,但是這最好的東西今晚就要全部都屬于自己的了。
心裏美滋滋的董家英,也不覺得黑漆漆的山路讓人害怕了。她辛辛苦苦找到了白天的那個寶洞,拿起手中的小鐮刀就開始挖土。
只是,無論她怎麽挖都好,她想要的東西已經安安穩穩地藏在程曉燕跟林啓生床底下,跟一堆磚頭作伴。
第二天一大早,吃過早飯的紅星大隊壯勞力們一上山,就看到了大大小小十幾個坑。大家夥一邊幹活一邊吐槽哪個缺心眼的,昨天下午最後居然挖坑不管填的。
林啓生跟着大哥二哥一起把最後一片地的粉葛給挖出來,看着那些個等着填埋的坑洞,笑得一臉燦爛。
“啓生,傻笑個什麽。趕緊幹活,明天剛好一起拉去公社收購站賣掉。”
“哎……”
大隊裏頭,程曉燕今天并沒有上工,而是跟着林奶奶、林媽媽學習裹粽子。明天就是端午節了,雖然現在宣傳科學文明,不能再祭拜啥的。但是他們這邊對端午節還是十分注重的。
這不,今天程曉燕就跟着學習裹粽子。
粽葉是前段時間自家從山上割回來,已經晾曬幹淨的。綠油油的,一片片整整齊齊碼放在竹編蓋子上。而裹粽子最需要的白糯米跟紅豆,昨晚都已經給泡好了,現在正是可以撈起來的時候。
程曉燕坐在小板凳上,用雙手搓洗着大木盆裏頭的白糯米。
經過一晚浸泡的白糯米白白胖胖又軟乎乎的,看着就讓人想吃。而那些紅豆也一顆顆吸飽了清水,圓溜溜的。
“曉燕,糯米跟紅豆洗兩遍就好。”林奶奶手中正忙着把手中的竹條子用小刀劈開。竹條子大概五十厘米的長度,留着一端四五厘米的位置不動,另一端用小刀細細地劈開。把這薄薄的竹條子分成十幾條竹絲。
到時候裹粽子的時候,就把那留着的竹條子端頭固定住,底下分好的竹絲用來包裹住粽子。
這是程曉燕第一次動手裹粽子,心中非常期待。
廚房裏頭飄出了香噴噴的蔥頭炒肉味,中間還夾雜着蝦肉的鮮味,程曉燕一邊加快手中的動作,一邊不忘用力聞着空氣中那誘人的香味。
“奶奶,媽媽這炒菜是什麽秘方嗎?這麽的香。”
林奶奶笑呵呵地說道:“哪有什麽秘方啊!我們這一片裹的粽子都是這個味。家家戶戶也就有着細微的差別罷了。我聽說海米大隊那邊的粽子裏頭放的可不是豬肉而是鮑魚,是嗎?”
程曉燕聽到這話就覺得奶奶好可愛。
這沒怎麽去過海邊的人,肯定以為他們海邊漁民頓頓都是吃大魚大肉的。
“奶奶,我們那邊是有鮑魚粽子。不過這鮑魚太難得了,一般人家最多就放個淡菜或者蝦米。”
兩人高興地談論着海米大隊跟紅星大隊粽子的不同地方,氣氛十分和諧。
等糯米跟紅豆清洗完畢,廚房裏的粽子餡料也都炒好了。
程曉燕幫着把裹粽子所需要的竹絲帶、粽葉、糯米、紅豆還有餡料,全部都搬到客廳那張大八仙桌上。
按照婆婆的說法,她現在裝糯米的盆裏頭倒了些醬油跟粗鹽,接着把紅豆還有炒得香噴噴的一點兒餡料給倒進去,一起攪拌均勻。
“以前啊,裹這個粽子還得加上鹹鴨蛋黃。這豬肉還得用香料給焖得噴香才行。”林奶奶絮絮叨叨說着以前大隊裹粽子的習俗。
現在糧食比較緊張,所以各家的粽子幾乎都是自家裹自家的。等以後糧食不緊張了,她想裹上上百個粽子,分發給親戚朋友。然後親戚朋友也會回送自家裹的粽子。因為每一個負責裹粽子的人口味不一樣,各家的粽子總是帶着點自家的特色。
林奶奶慢慢地說着以後美好的日子,臉上一片期待。
“奶奶,就是裹粽子而已。我們一家人今年更加努力上工,等年底分到工分跟錢後,明年我們裹一百個粽子。給親戚朋友們都送一遍。”
“嘿,你這丫頭可真有魄力。不過,這買糯米可得不少糧票。我們家這麽點糯米,還是老頭子的補貼存下來的。”
程曉燕聽到這兒,吐了吐舌頭,有點不好意思起來。她都忘記了,家裏這邊不是糯米産區。而且這糯米要糧票,他們是有錢也難買。
哎!程曉燕心中暗自決定,等以後市場開放了,肯定要完成林奶奶那個一次裹一百個粽子的夢想。
“哇,家裏可真是香……”
“下工啦!這粽子快出鍋了,先洗洗。”程曉燕說着,笑眯眯地看着林啓生。