第10章 谌醫生今天想吃點什麽啊？
自從那天在胡家菜館偶遇過宋青枝後，谌嘉樹就開始多次光顧這家店，半個月都過去了，還是一次都沒有再遇見過她。
或許是時間不湊巧，又或許是其他別的什麽原因。
不過他也沒有覺得失望，因為他發現其實胡家菜館的飯菜還是很合自己口味的，而且通常只要一葷一素，五十塊以內就能解決晚餐。
去的次數多了，他和老板娘劉姐夫妻倆也慢慢熟悉起來，知道了一些事。
比如夫妻倆是因為在老家的弟弟不小心打傷了人，借錢配了大筆醫藥費後老人又病了，家裏欠了很多錢，這才想到要來容城讨生活的。
剛開始是在飯店打工，做買菜小工和洗完女工，都是累活，工資也不高，幹了幾年也沒攢下什麽錢，剛好老胡以前年輕的時候學過幾天廚，就想着拼一把，看能不能搏一條出路。
但是餐飲這行哪有這麽好做的，君不見每天多少新店開張，又有多少老店或者半新不舊的店關門倒閉。
現在的人吃慣了好東西，嘴都刁，味道普通的飯菜根本吸引不了人，更何況這是一家新店。
生意平平，每天睜開眼都要擔心這個月能不能掙夠房租和水電費，就這樣堅持了一年多，然後有一天，遇到了出來遛彎的楊老太太和老陳叔。
“那天剛好青枝放寒假回來嘛，他們沒做生意，出來訂蛋糕。”劉姐說這話的時候就站在門口，指指旁邊的美甲店，“以前這裏是家蛋糕店來的。”
然後等蛋糕的時候就進來他們店坐坐，老太太問了句，怎麽飯點你們這裏都沒什麽人啊？
閑着也是閑着，兩口子就開始跟老頭老太聊起來，說家裏多不容易，還有欠的錢沒還，生意也不知道能做到什麽時候。
“老太太那天心情可好了，老胡知道他們是大師傅，就厚着臉皮請教他們自己做的菜哪裏不對，他們都肯指點，還告訴我們去哪兒買菜最新鮮劃算，後來知道他們是楊家菜的大師傅，還吃驚得不行。”
“還別說，經過他們指點，老胡做的菜比以前好吃多了，慢慢也有街坊願意來，後來見的次數多了，就成了熟人，一來二去的，老胡就想拜師……”
劉姐告訴谌嘉樹，老胡原本的想法，是借拜師的名義，以後給老陳叔養老，因為他們知道老陳叔沒有孩子。
但是老陳叔沒有同意，不僅沒同意，還教了老胡做烤鴨。
“反正打那以後，我們家生意是穩定下來了，掙得不多吧，起碼除去成本之外還略有盈餘，慢慢還清了債，又在老家起了房子，日子好多啦。”
“老太太跟陳叔是我們家恩人咧，講再生父母也不為過的……”
她興致勃勃地暢想以後自己和丈夫給老人家養老，帶他們到處去玩的日子，還說已經跟宋青枝和楊繼慈商量過了。
谌嘉樹看着她開心的樣子，心裏下意識地湧上一股暖流。
他其實想問問宋青枝對這件事的看法，可接下來卻一直沒遇到她了。
傍晚下班，他又去胡家菜館吃飯，劉姐見他來了，立刻就迎過來問道：“谌醫生今天想吃點什麽啊？”
谌嘉樹菜單都不用看的，張口就點菜：“炒青菜和回鍋肉吧。”
“好嘞，你先坐。”劉姐等他說完就下單去了，過了一會兒又回來，在他面前站定，似乎有話想說。
可還沒出聲，就有客人來打包燒鴨粉，她就又去忙了。
接連有客人來打包，等她忙完出來，谌嘉樹已經吃完了飯，正在叫她結賬。
谌嘉樹掃碼付完飯錢，準備要走了，劉姐忽然叫住了他：“谌醫生，我想跟你打聽個事。”
谌嘉樹回過身，“……什麽事？”
“就是……”劉姐有點不好意思地笑了一下，“我婆婆嘛，去年得了腦梗住院，出院之後有點後遺症，我跟老胡想接她來容城看醫生，看看能不能治好，我問了青枝，說你上班的醫院是大學的，有很多教授啥的，就想跟你打聽一下你們醫院哪個醫生看這方面比較好，我挂他的號看看。”
原來是這件事，谌嘉樹哦了聲，道：“神內的杜主任是這方面的專家，不過她的號不好挂到，許英培醫生在這方面也不錯，你要是需要的話，可以挂一下她的號。”
說着幫劉姐從一附院的公衆號上找到微信挂號系統，搜索到許英培的名字，“就是這個醫生，到時候可以提前挂號，不然可能會等很久。”
幫完這個忙，他才回了家。
到這時已經是三月中旬，驚蟄已過，本來已經開始回暖了天氣忽然又降溫，倒春寒來勢洶洶。
他坐在書房的窗前，低頭整理着筆記，詳細記錄下剛剛出院的35床硬化性腸系膜炎患者的病情變化，在治療方案實施到第十天時，患者已經自覺吞咽困難減輕，繼續又治療了一段時間，患者病情平穩後出院。
但同時他也略微有些遺憾，不知道如果當時患者接受了手術，又會是什麽樣的發展。
青枝時間的視頻如期更新，這一次是谌嘉樹曾經吃過的帶凍姜醋魚。
宋青枝在拍這期視頻之前通過網購買到了新鮮的荊芥，做出來的鯉魚凍更多了一份清香，但她覺得，只用藥材市場買的荊芥就可以了，不必這麽大費周折。
這次就權當滿足一次好奇心了。
視頻末尾有一個小花絮，是宋青枝煮好魚之後，看到蹲蹲站在旁邊咕咕咕，就試圖喂它吃點魚肉，結果剛遞過去，就見它掉頭就跑。
宋青枝追出去，捉到它抱着，伸到它嘴邊，“吃呀，吃魚，哪有鴨子不吃魚腥的。”
但是蹲蹲用實際行動告訴她，真的有！
比如它，宋青枝一直想喂，它一直扭頭躲開，最後實在躲不過，才用嘴巴碰了一下，然後歪頭看着她，一動不動。
宋青枝被它逗樂了，将手裏的魚肉給月亮吃掉，然後将蹲蹲抱進院子外頭水井邊用來洗菜的大水盆裏。
視頻結束在蹲蹲玩水的背影裏，彈幕上飄過去一排哈哈哈。
谌嘉樹翻了一下評論區，發現果然又有人拿蹲蹲的視頻截圖做表情包了：“[蒜了，勉強給個面子碰一下.jpg]”
他一邊笑，一邊将視頻分享給劉院士，告訴他這是那天去吃飯的楊家菜的老板娘拍的。
別看老爺子年紀大了，網上沖浪倒是很熟練，他不僅看完了視頻，還搜到了宋青枝的百度百科。
“這個女娃娃是名人來的诶，不錯不錯。”
谌嘉樹看了直發笑。
又過了幾天，早上十一點，在和病人溝通并取得同意後，谌嘉樹帶着學生們教學查房，一個反流性食管炎的病例。
彙報病史的是實習生，小何充當住院醫師的角色，谌嘉樹接過病歷夾站在對面聽着，病床的腳部站着其他學生。
“患者馮天，男性，51歲，因‘反酸和胸骨後燒灼感伴咳嗽2年’入院。入院前2年出現反酸、燒心，多于進食後1~2小時發生……間斷于春冬兩季複發……”
實習生回報完病史和治療方案之後，小何補充道：“患者男性，典型的……每次發作時服用法莫替丁和嗎丁啉後症狀緩解，有30年吸煙史……”
谌嘉樹聽完，點點頭，問道：“患者的診斷依據是什麽？”
實習生回答：“患者有典型的反酸、燒心、咳嗽等症狀，胃鏡檢查也提示有反流性食管炎的症狀。”
谌嘉樹又點點頭，目光看向小何，問道：“反流性食管炎的發病機制有哪幾種？”
小何：“共有四種。一是抗反流屏障功能降低，食管下端括約肌收縮力降低，二是……”
教學查房都是提前通知和安排的，彙報病史的兩個學生誰說什麽他們會自己分配好，然後下去背病歷，因為要脫稿彙報。
最後是谌嘉樹的總結，之後他們向患者道謝，回到談話室，借助投影儀更詳細地了解和讨論了關于反流性食管炎的發病機制、臨床表現和鑒別診斷、治療手段，結束這一次教學查房。
這時已經是中午十二點，學生們出來之後就散了，谌嘉樹剛從配藥間洗手出來，準備回辦公室，就聽見有人叫他：“谌醫生！”
扭頭一看，原來是胡家小菜的劉姐。
“劉姐？你帶婆婆來看病麽？”他笑着問道。
劉姐快步走過來，點點頭，“是啊，許醫生幫我們看了，又推薦我們去看康複科的古醫生。”
“那挺好的，你們現在還不回去嗎？”
“回啊，回去吃飯，明天再來。”劉姐笑着解釋道，“我問了許醫生才知道你在這層樓的，這些水果……”
說着遞給谌嘉樹一個袋子，“這是我婆婆她們從老家帶來的，給你和同事随便吃吃啊。”
谌嘉樹倒是不想收，但劉姐很堅持，他也只好收下了。
新鮮的當季鳳梨，切開之後切成小塊，用鹽水泡過，吃起來就既能避免菠蘿蛋白酶對口腔的刺激感，還能激發水果的清甜。
劉姐還道：“回頭我得給青枝她們送些過去，她們最近可忙呢。”
谌嘉樹聞言手頓了一下，“……是麽？”
“是啊，好像聽說是接了哪個大老板的壽宴，她和老太太都要去掌勺呢。”
谌嘉樹哦了聲，心裏雖然好奇，但面上卻沒有對這件上表現出多少興趣來，點點頭，和劉姐又說了幾句話，就送她進了電梯。
而此時的宋青枝，正在和老太太他們确定手上的單子。
這場壽宴其實來得很突然，是半個月前，也就是她在胡家菜館見過谌嘉樹之後的第二天，楊老太太接到的。
打電話來的是一個姓周的人，自報家門，說是某某公司的老總，家裏老父親要辦八十大壽，想請老太太替他燒一桌壽宴。
楊老太太本來是拒絕的，但是對方報出了老人的名字之後，老太太就改了主意，說要想想，然後當晚回複對方，同意了。
接下來宋青枝他們就跟着忙活了半個月，現在才基本做好了準備。
她和楊繼慈一邊對着單子清點東西，一邊問老太太：“奶奶，您跟周老先生是怎麽認識的啊？”
老太太笑了笑，臉上浮現出一抹回憶的神采來，“這事兒啊，說來就話長咯。”
