第9章 村裏的人
“那好吧，小姑娘，你等着，我讓我家那口子把這桶裏豬下水上的血水洗一下，給你裝好！”
桶裏一共有兩副豬下水，拿水簡單的一沖洗，把上面的血水和豬屎沖掉，便拿了一個大竹筐子裝了起來。林微允總共數了九十文錢遞給了屠戶。
那屠戶見林微允沒有東西裝豬下水，便大方的把自己家筐子借給了林微允，還附贈的送了林微允一根大骨頭，雖然上面沒有什麽肉了，對這古代人來說是沒有什麽用了，但是林微允可是很高興的！正愁沒有高湯來做鹵子呢！
林微允臨走又買了十個肉包子和四個大餅，拿油紙包了準備帶回去做晚飯。
買好了東西，林微允本來是打算搭牛車回去的，但是孟小妹說什麽也不肯，直說今天花的太多了，不能再浪費錢了。林微允只好放棄了這個想法。
好在孟仲謀的力氣出奇的大，今日又是罕見的吃的七分飽了，力氣全部使出來了，随手從路邊扯了一根粗木棍，一頭放着大米、棒子面還有種子、紅糖和包子，一邊的筐裏放着兩副豬下水和大骨頭，豬肉則是拿稻草穿了，孟小妹拎在手裏，死活不願意放在放豬下水的筐裏，說是怕被弄臭了！
一行人慢慢的往孟家村裏走去。
大概走了一個多時辰，終于走到了孟家村，此時村裏人大多都還在地裏做農活，只有幾家地少的出來挖野菜。那些村民見孟家兄妹還有一個長相水靈的小姑娘從外面回來，孟仲謀還挑了大包小包的東西，就忍不住圍過來看。
“這是誰家姑娘啊，咋跟着孟家小子在一起呢？不會是孟家從哪兒拐來的童養媳吧。”
“喲！這還買了豬肉啊！孟家小子，這豬肉可不便宜，你們可別吃了一頓肉後面半年都要啃樹皮了啊！”
“王嬸子，雖然我們家窮，但是一頓豬肉還是吃得起的，聽說你家狗蛋兒前段時間去私塾上學了，不知道現在學的怎麽樣了？以後考個狀元郎，弄個大官當當應該沒問題吧！”
林微允不是吃素的，早就在桌子上聽孟慶豐和蘇氏将村裏的人說了個大概，看孟小妹一直給她使眼色，就知道面前這位就是村裏最有名的王嬸子了。當即把肉拿到身後，笑眯眯的對着眼前胖乎乎黑黢黢的王嬸子說道。
“噗嗤！”周圍的人一聽見王嬸子的兒子讀書，就一陣好笑。原來這王嬸子是村裏頭最潑辣最見不得人好的人，但凡是誰家過得稍微好一點就要拿話去刺對方，在村裏很是不得人緣。
而她的兒子狗蛋兒更是鬧騰的不得了，狗嫌人不愛的，前幾天好不容易托關系進了私塾，王氏曾經很是得意的到處吹噓，說自己的兒子以後是要考狀元的。
結果才第二天就被夫子趕回家了，說是教不了這樣的混小子。氣的王氏在家裏朝着私塾的方向罵了一整天，這是村裏面都知道的事情，偏偏今天林微允還拿這件事來諷刺王氏，所以大家都笑了。
說完，林微允還裝模作樣的對旁邊的孟小妹道：“人家狗蛋兒可是讀書人，我們對待讀書人要多多的尊重。不過你跟你哥哥，可別動不動就把考狀元挂在嘴上，狀元郎是那麽容易考的嗎？讓人聽見了笑話你沒見識呢！”
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衆人聽了又是一頓笑，孟小妹更是笑的最開心。
“嬸子，家裏兩老都還等着咱們呢，就先告辭了啊！”林微允又道。
不想跟這些長舌婦們有太多的交集，沒等那王氏說完話就扯着孟仲謀和孟小妹快速的往家裏的方向跑了。王氏在後面氣的臉都紅了。
林微允一到家，首先讓孟仲謀和孟小妹去摘桃子，摘完洗幹淨，削了皮切成塊，在一邊放好。
自己則是一個人開始清理這些豬下水。蘇氏一見買了這麽多東西回來，而且一回來就讓去摘桃子，就知道這桃子罐頭賣的不錯，雖然很心疼買了這麽多的東西，但是一看都是為了家裏好的，而且又是人林微允自己掙的錢，蘇氏便也不說什麽了。
只是看到林微允居然還帶了這麽多豬下水回來，就忍不住了。“允兒啊，這豬下水你帶回來幹嘛？不能吃，又臭的很。”
“嬸子，你就放心吧，這豬下水也是可以吃的，以前我娘做給我們吃過，只是你們這邊的人都不知道罷了。”
林微允記得以前在農村老家的時候，家裏會養一些豬，每年過年的時候都會殺年豬，那時候外婆都會把豬內髒單獨弄出來，然後鹵起來。
林微允按照記憶裏外婆的做法來清理這些豬內髒，弄了半天，終于弄好了。也沒有了那些臭味。
林微允早在處理豬內髒的時候，便讓蘇氏将桃子罐頭做好了，這會兒已經撈出來放在盆裏面晾着了。
林微允就着鍋裏面的火，往鍋裏面加水，把洗幹淨的豬大骨下鍋炖着，在一邊開始配鹵料了。
林微允想到要做鹵肉的時候，特意又去糧油店裏買了一些這個時代的調味料。林微允把花椒，茱萸，桂皮，八角等調料放進一個紗布包裏，口紮緊。
因為不了解這些調料的味道，以前也只是看外婆做過，自己都沒有過鹵肉，所以林微允根本都是憑着自己的直覺還有自己的口味來調的，也不知道這個鹵水的味道會怎麽樣。
不一會兒鍋裏面的水也煮開了，林微允揭開鍋蓋，把上面浮着的末末舀掉。又炖煮了半個時辰，趁着炖大骨湯的這段時間裏，林微允用另一口鍋把晚飯也做好了。
肉切了一半下來，切成片炒野菜，其實林微允是想把肉全部炒了的，但是看蘇氏盯着肉的樣子，又不好意思全部炒了，只炒了一半，蘇氏還是一臉的心疼，林微允看着只覺得好笑。
然後又煮了大半鍋的野菜糊糊，撒點鹽巴，有了調料，這些菜的味道比之前都好多了。
