第45章 燒雞

自己制作熟食在網上銷售, 這确實是一個不錯的主意。

不過這也不是一時半會就能開始的,得找擅長做鹵味熟食的人, 得買各種調料器具,得有制作的場地,還得□□。

暫時是做不了,看來只能日後再說了。

說來這六千多的雛雞離出欄還有三四個月,也并不用那麽着急。

暑假一過,從外地來村裏的游客自然也少了許多,不過縣裏倒還是有三三兩兩的游客前來, 村裏空氣好, 安靜, 随便走走逛逛,釣釣魚, 臨走前再買點蓮蓬、土雞或者雞蛋, 權當散心了。

有了一年的養殖經驗,陳果在照料雛雞方面已經頗有心得,這六千多雛雞雖然多了些, 到他照顧得細心,倒也并沒有什麽損耗。

大半個月後,陳果将半大的雞轉移到雞舍,而後打掃保溫房, 把掃出來的雞糞堆起來發酵。

暫時沒有預定新的雛雞,他打算趁這空擋修整一下果樹。

修剪掉外圍徒長的和內部過密的枝條,又施上足量的有機肥, 将近兩千棵的樹苗估計得忙活上十多天。

九月下旬, 正好碰上中秋節, 周律也放假回來幫忙, 三天的假期都花在了修剪果樹上,幹完一天活能累個半死,自然也沒有心情像去年一樣做月餅。

中秋節當天,周律炖了個板栗雞,又用自制的泡椒炒了一盤雞雜,再弄個拍黃瓜,吃得倒也不差。

幹了一天活的兩人把飯菜一掃而光,而後陳果先去洗了澡,難得地仔細照了照鏡子,卻被鏡子裏的自己吓了一跳。

雖然已經是初秋,但陽光依然猛烈,這些天一直穿着短袖頂着太陽修剪枝條,讓他未被衣物包裹的胳膊和臉都曬黑了好幾度,尤其是胳膊,從短袖的位置一分為二,黑白分明。

看着仿佛戴了一雙深色長手套,就是童話故事裏的公主标配的那種。

默默吐槽了自己一句,陳果也就不再多管,反正天氣也轉涼,該穿外套了,外套一擋不就誰都看不出來了麽。

再說自己一個男人,成天也就是在家和山上,又沒別人看見。

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安慰着自己,陳果快速沖洗幹淨,而後擦幹身上的水珠,随手扯過挂在門口的褲子——

褲子是拿到了手,但伴随着褲子一起被扯落的還有T恤。薄薄的T恤一落地便被地上殘留的水漬浸濕大片,不能再穿。

又要重洗一次!陳果動作一頓,卻也只能把濕衣服撿起和換下來的衣物堆在一起,打算明天再洗。

沒了上衣,他就只能裸着上身,只穿一條褲子出了浴室,好巧不巧,卻和周律撞了個正着。

不着衣物的半個身軀就這麽光明正大地撞進眼中,周律先是一愣,而後臉上的熱度立刻飙升,連忙移開目光。

但很快又不受控制地看過去,看到了卻又像燙到一般迅速移開。

一看,一移,再看,再移。

那線條,那肌肉,那顏色,直把血氣方剛的年輕人看得面紅耳熱,心跳如擂鼓。

這番怪異舉動也成功讓陳果的氣到了,他狠狠瞪了周律一眼:“不就是胳膊和臉被曬黑了點嗎?要笑就大大方方笑,至于憋得臉都通紅了嗎!”

周律這才從旖旎中回過神來,注意到明顯的膚色差。

不看不知道,一看還真是……挺搞笑的。于是他遵從吩咐,大大方方地噗嗤一聲,笑了出來。

陳果卻越發生氣了,再次狠狠瞪他一眼,回屋穿衣。

夜晚很快降臨,與去年下着小雨的天氣不同,今年天公作美,天上一絲雲彩也無,月朗星稀。兩人在院子裏擺了桌椅,桌上放着水果和買來的月餅,難得悠閑地賞賞月。

陳果在看月亮,在回憶上輩子和這輩子的點點滴滴。

周律卻在看他。

輕紗般的瑩白月光灑在他的面容之上,仿佛一層霧氣,讓他顯得朦朦胧胧,似乎不是坐在自己身旁,而是遠在千裏之外。

心裏忽然一緊,周律連忙抓起一個月餅遞過去,看他随手接過,手指觸碰帶來的輕微熱度總算讓他感到踏實了些。

他就在這裏,确确實實的。

……

中秋一過,天氣漸漸轉涼,十月,忙完了果樹的陳果又訂購了六千的雛雞。

家裏雞越發多,玉米的消耗也非常大,趁着雛雞還沒孵化好,這些天陳果一直開着他的小貨車四處收購玉米。算了算手裏的錢也還充足,他又在網上訂購了一臺中型粉碎機,家裏的雞太多,一臺小型機器的的效率實在是太低。

這天,他照常開着車來到和寧縣轄下的慶鈴村,這個村的土地種不得什麽精細作物,家家戶戶基本種的都是玉米。

和一戶家裏有五噸玉米的人家一番讨價還價後,雙方終于達成了價格,此時也差不多到了晚飯時間,女主人做好了飯菜,被邀請一塊兒吃飯的陳果也就留下了。

在院子裏擺了飯菜,女主人忙着照顧年幼的女兒,于是飯桌上只能聽見陳果和男主人李哥的聲音。

“小老弟,嘗嘗這個。”李哥說着,從桌上的一盤燒雞裏夾了一個雞腿放在陳果碗裏。

雞腿外皮焦黃油亮,賣相挺不錯。

陳果也不客氣,忙了一天的他早就已經餓了,夾起雞腿咬下一口,他不禁眼睛一亮。

味道非常好,先炸後鹵的處理讓雞肉變得很酥爛,但雞皮卻又意外的保持着幾分彈牙。腿肉也因為各種調味香料的浸染而十分入味,吃起來濃郁無比,口齒留香。

“味道不錯吧?”李哥帶着點得意笑了笑,給他介紹,“這是你嫂子前幾天從娘家帶回來的,她娘家的燒雞可是出了名的好味道,當年還開店的時候每天門前都是排長隊的!可惜……”

女主人忽然用手肘杵了男主人一下,制止了他未完的話,笑着招呼陳果:“小陳,別客氣,喜歡就多吃點。”

陳果點頭道謝,低下頭啃咬骨頭,卻暗暗思考起李哥沒說完的話來。

當年還開店,說明現在不開了?而不開店的緣由——從女主人的舉動來看,似乎不太好說出口。

本來麽,這是人家的私事,他倒也不是愛打探的八卦性格,人家為什麽不開店了其實與他完全無關。

只是這燒雞味道着實不錯,而且也可以保存較長的時間,這讓他本來暫時擱置了的制作熟食在網上販賣的打算又從腦海中冒了出來。

這麽好吃的燒雞,再加上他精心養殖的土雞,再再加上他們賬號下的粉絲,想來生意絕不會差。

只是看女主人的态度,似乎也并不是那麽容易就能談成這生意的。

默默啃了一個雞腿,他又夾了一塊雞脖子,一邊吃一邊贊道:“這燒雞的味道可真是不錯,我自己就是養雞的所以也經常吃,一般也就是炖了炒了吃,味道這麽好的燒雞做法肯定也很複雜吧?”

“可不是嘛!”李哥頓時來了勁,“我也瞧過我老丈人他們做,又是腌又是炸又是鹵,各種香料佐料得有十幾種呢!你還別說,這料還就得下足了,做出來才夠味兒呢!”

陳果順勢繼續道:“這麽麻煩吶,那一般人家可沒法學着做,話說我有一弟弟如今正上高中,天天在學校吃食堂大鍋菜,味道實在也不怎麽樣,只能周末或者放假打打牙祭,真想給他也嘗嘗這麽好吃的燒雞!”

他又看向女主人:“話說嫂子,您娘家是哪兒?正好我這些天到處收玉米,如果順路那我可得上門去買上十只八只拿回去慢慢吃!”

女主人笑笑,避開他的視線低頭給孩子喂飯:“家裏已經不賣這個了,只是偶爾做一些自家吃。”

又讨了個沒趣,看女主人不想再提這事,成果于是也閉上了嘴。

人家已經不以此為生,他也就不勉強,這世界也不只有這麽一樣好吃的食物,他再去找找看別的也一樣。

一頓飯吃得也還算開心,飯後女主人帶着孩子進屋,留下李哥和陳果一起把成袋的玉米搬上小貨車。

“我說小陳啊。”回頭瞅瞅,确認自家妻子聽不到,李哥湊到陳果身旁低聲道,“你跟哥說實話,你當真只想買十只八只燒雞自己吃嗎?”

嗯?陳果疑惑,這是什麽意思?

不過也沒什麽值得隐瞞的,他索性和盤托出:“實話實說,李哥,确實不只是為了自己吃。你也知道我養了不少雞,雖然有固定的銷路但那家也要不了太多,所以我最近盤算着自己能開個小作坊,做一些熟食鹵味什麽的放在網上賣。不過我自己沒有手藝,所以最近但凡吃到什麽好東西就往這想,也不是有意打探,您別介意。”

“嗐,我有什麽介意的!”李哥把聲音更壓低了些,“兄弟,你如果真的找了我丈人家合夥幹,我高興還來不及呢!”

陳果越發疑惑了:“那嫂子她……”

“這事啊,說來話長!”李哥嘆了口氣,“我就簡單講講吧,我媳婦他們一家都是龍關村的,那村子已經不歸咱們和寧縣,屬于羅寧了。我丈人手藝很好,年紀輕輕就在羅寧縣開了個小店賣燒雞,生意好得不得了,曾經有個老板要用幾十萬買他的配方他都沒賣呢!就這麽開了幾十年,娶了媳婦,生了一兒一女,日子過得美滋滋的,可是……”

李哥再次回頭确認自己妻子沒有突然出現,嘆了口氣:“我那個大舅子,人長得好,學習雖然不怎麽樣但人品沒得說,能吃苦,孝順,對我媳婦這個姐姐也是幫着護着,可就是鬧出過一件大事,鬧得店都開不下去了。”

不久前還覺得自己不八卦的陳果聽得津津有味,追問道:“到底什麽事這麽嚴重,至于鬧得一個老店都倒閉?”

李哥考慮了好一會,才道:“也就敢跟你外村人說說了,他……他不喜歡女人,喜歡男人!”

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