第47章 三奶奶
第二天, 正好趕上周末,有周律在陳果就省心多了, 吃過早飯,把活丢給周律陳果就出了門。
關于制作熟食的地方,他大概有了些想法,那就是村裏的孤寡老人三奶奶家。
這三奶奶也是個苦命人,她男人年紀輕輕就得了急病走了,只留下一個兒子相依為命,她一個人含辛茹苦地把兒子養大。這兒子倒也争氣, 學了開挖掘機的手藝, 又沒有什麽不良嗜好, 因此也攢下不少錢,三奶奶家還是村裏最早蓋小樓房的那一批人家呢。
可後來工地上的一場意外又把這個青壯年帶走了, 他那時還沒有結婚, 自然也沒有留下一兒半女,白發人送黑發人的三奶奶徹底成了孤寡老人。
那時候還不到五十,本還算硬朗的三奶奶一夜之間仿佛老了二十歲, 心灰意冷,甚至把賠償款全都捐給了當時受水災的南邊,之後就一直都一個人過日子,一個老人家種不了太多地, 基本也都租了出去,只留下幾塊小菜地。
她輩分大,一個人孤零零的也實在可憐, 因此村裏人對她都比較照顧, 女人時不時到她家幫忙收拾打掃, 男人也都搶着幫她把地裏的活都幹了。
她家的房子當時是為娶媳婦準備的, 建得很大,這麽多年來卻只有她一個人住。偶爾村裏誰家來了親戚家裏住不下也會到她家借住,大概人老了都怕冷清,她總會一口答應,熱情地招待。當時如果不是錢琳邀請梁璐一起住的話,她家也是個不錯的選擇。她家的位置也好,正好在村裏的主幹道旁,離村口也近,倒是個開店的好地方。
說幹就幹,他立刻出了門,直奔三奶奶家而去。
“來了來了……誰啊?”三奶奶身體還可以,除了體力不太行,牙口不太好外沒什麽毛病,尤其是耳不聾眼不花,因此陳果只是輕輕敲了敲門,她就很快就打開了院門。
“小果啊,吃早飯了嗎?快來,快來三奶奶給你做飯吃!”一開門看見陳果,她立刻笑眯眯地熱情招呼道,還沒問陳果上門有什麽事就要拉着他去吃早飯。
“三奶奶,我吃過啦!”陳果答道,順勢跟着她進了院子。三奶奶家的二層小樓呈‘廠’字形,客廳和三奶奶的房間都在正中,左邊二樓是房間,樓下卻是本來預留的車庫和廚房,只是現在空蕩蕩的。
車庫為了方便車輛進出有一扇卷簾門,看着正好可以做店面。雖然因為長久不用的關系門上已經鏽跡斑斑,但更換一下也就是了。
地方也足夠大,完全可以把一個小店搞起來。陳果滿意地暗自點頭,被三奶奶拉進客廳後便直接了當地道:“三奶奶,我真已經吃過早飯了,我來找您是有事求您呢!”
“嗐!你這孩子,說什麽求不求的,有什麽事就跟奶奶說,奶奶肯定幫你!”三奶奶素來喜歡他,也不問是什麽事就一口應承了下來。
“是這樣的,三奶奶,你也知道我養了很多雞,最近我又認識了一個做燒雞的朋友,我們打算合夥開店賣些燒雞鹵味,想租您家的房子用來開店!”陳果也不多客套,說出了來此的目的。
“在我家開店?”三奶奶環視了一下屋子,連連搖頭:“不行不行,娃啊,你想些啥呢?賣燒雞鹵味得上縣裏去,縣裏人多!咱村就那麽點人,你開在村裏怎麽行!?”
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“三奶奶,您聽我說。”老人沒上過學,文化水平很低,平日裏最基礎的消遣娛樂也就是一臺電視,從來沒有接觸過網絡,自然也不懂網上銷售。陳果耐心地跟她說了小半天她才将信将疑地道:“按你說的……你把燒雞包好了賣給老遠老遠的外地人,還兩三天就能到,這路費不得貴死?小果啊,你是不是遇上騙子啦?”
老人家防騙意識還挺高,陳果一樂,又和她解釋了一通:“奶奶,只要咱出貨量大,路費一點兒也不貴!您想想,咱村的年輕人是不是經常門都不出就能穿上新衣裳新鞋子,那都是網上買來的!幾十塊錢就能買,路費好多都是店家自己出的呢!”
“真的?”三奶奶将信将疑。
“真的!”陳果重重點頭,忽而靈光一閃,掏出手機要給老人家挑件外套。三奶奶推辭了幾番沒推過,在陳果的再三堅持下才肯挑了件39的黑呢子外套。
的廉價外套删了,重新找了家旗艦店挑了件款式類似的兩百八的外套,下單付款:“奶奶,過兩三□□服就到了,到時候我去幫你取!”快遞點在縣裏,冬豐村的快遞總是要等到積攢到一定數量才會被快遞員運送過來,除非自己有車可以直接去縣裏取。
買完了衣服,繼續說正事,對于想租自己家房子開店這事,三奶奶是同意的。她年紀大了,平日裏一個人冷冷清清,孤零零的,多個人也熱鬧些。
“那咱們就說定了,至于租金,您看我一年給您五千可以嗎?”見老人家答應,陳果立刻從包裏掏出準備好的五千塊錢。村裏的房子大都很便宜,尤其三奶奶家的這房子裝修很簡陋,就是水泥地加白膩子牆,這個價錢他自認不虧心。
“哎喲,不要那麽多!”倒是三奶奶還覺得他給多了,連忙推辭,“你随便給個一兩千就行了!我都快進棺材的人了,要這房子,要這錢還有什麽用!”
陳果勸:“三奶奶,你就拿着吧!咱既然還活着,那就得享受的活着,到時候我常來這,咱們在網上多買些好看的衣裳穿,也別老灰的黑的,咱也穿那紅的花的!”
三奶奶咧着嘴哈哈笑:“那我不成了老妖婆了?”
陳果也笑:“怎麽是老妖婆呢,我看像電視裏的有錢太太!到時候咱也買金镯子,寶石戒指,珍珠項鏈,我奶奶打扮打扮不比那些電視好看多了?”
三奶奶被他逗得哈哈大笑,不過總算是收下了那五千塊。
場地解決了,但也還需要重新裝修,最起碼要砌上兩個大竈臺,這個陳果不太懂,得等喬舟過來親自查看一下地方才能确定位置和大小。
三奶奶給喬舟收拾了一間寬敞明亮的屋子,第二天一早,陳果就開着小貨車把喬舟接了過來。
添置家具被褥,收拾屋子,聯系趙全商量裝修和砌竈臺的事,到縣裏購買廚具調料,辦理證件,開網店,尋找合作的快遞……
光是準備工作就花了一月有餘,又一個周末,這家‘三奶奶燒雞’才開始試做第一鍋。
周律全程舉着攝像機拍攝,只見穿一身雪白的食品工作專用服的喬舟将二十只體态勻稱的老母雞先是用各種作料腌上半天,而後又用油炸,炸至金黃後又放入褐紅油亮的鹵水中慢慢鹵制。步驟看着簡單,但各種作料調料卻都是秘密的。
殺雞留下的雞肝、雞心和雞胗等也沒被放過,清洗幹淨後在一個小竈上用喬舟新配出來的辣鹵鹵制。
當天,鹵味的香氣飄便了半個冬豐村。