第12章
等收完白蘿蔔，天上的太陽已經升到正中間。
因為下午還有事做，陸長戈就沒讓他們回家，直接在這裏吃。
飯在他們回來之前，蘇卿雲就已經煮好，菜是等陸長戈回來再炒的。
要做十個人的飯，而且陸長戈一個人頂三個人的量，這是個大工程。
陸長戈沒讓他媳婦動手。
不過，蘇卿雲還是提前把菜洗好了。
陸長戈和李老叔在廚房裏忙活，李土根和李小敏在廚房和客廳之間忙進忙出。
洗碗洗盤端菜，反正只要能幹活就行。
至于在廚房裏遞菜盤、準備要炒的菜，就是李二牛的工作。
為什麽他們要搶着幹活呢？
實在是今天中午的菜太豐盛了，放眼望去全是肉，就只有兩三盤青菜。
不多幹點活，總覺得陸叔太虧了。
中午的這頓飯，他們給陸叔拔幾天蘿蔔都抵不了啊。
心虛。
廚房裏面忙得熱火朝天，院子外幾個小朋友也玩得很開心。
小團子有很多木制小玩具，是陸長戈畫了圖紙讓人做的。
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不倒翁小木馬，小投壺，一籮筐的積木，七巧板，大黑二黑圖案拼圖等，差不多有十多種小玩具。
現在全被小團子拿出來。
葡萄藤下面鋪了一張大大的席子，幾個兩歲的小孩就坐在上面玩游戲。
洗好的葡萄、西瓜放在一旁的木頭墩子上，已經吃得差不多了。
“哇……有肉肉！”廚房裏的肉味散發到這邊來，被小團子聞到了。
“肉……”一旁的小孩小聲附和道，眼裏有些渴望。
“今天……可以吃肉肉嗎？”小女孩砸吧了下嘴，有些茫然道。
“過年……吃肉肉！”坐在她旁邊的龍鳳胎弟弟拍拍手，咧嘴傻樂道。
又過了二十多分鐘，菜炒好了。
“陸叔麽，可以吃飯了！”李土根端着一盤菜出來，出聲喊道。
“好。”蘇卿雲出聲應道，随後又看向孩子們。
“團子，帶弟弟妹妹去洗手，要吃飯了。”
團子比其他三個小孩都早出生幾天，或是半個月，所以年紀在他們中最大。
“好！吃飯飯……”
最後一道菜炒好，陸長戈将圍裙摘下，端出去。
他們家平常吃飯的桌子，為了适應陸長戈的大長腿，定制時特意讓木工師傅做高點，椅子也是配套的。
不過今天家裏都是小孩，陸長戈将另一張大桌子搬出來。
用濕布查了兩遍，才讓他們把菜搬過來。
今天的菜很豐盛，光肉就有三種，雞肉、豬肉和臘肉。
肉菜有小雞炖蘑菇、辣子雞、爆炒雞雜，還有青椒炒肉片、紅燒肉、糖醋小排骨，以及最後一道蒜苗炒臘肉。
一共七道肉菜，而且量還不少。
除此之外，還有幾樣炒青菜，一盆蘿蔔排骨湯。
看到桌上擺滿了一大桌子的菜，李老叔有些咋舌。
剛在廚房就覺得菜有點多，現在擺桌上更加直觀。
這不是有點多，是非常多啊。
“這菜……是不是有點多了？”李老叔有些猶豫道。
“我飯量大。”陸長戈随口說了一句。
……
吃完飯後歇了一會兒，陸長戈和李老叔他們開始處理這堆白蘿蔔。
白蘿蔔，分為生吃和熟吃兩種吃法。
先說熟吃。
切片跟牛肉或豬肉炒，或者是切成塊煮湯，比如中午那道蘿蔔排骨湯。
再說到生吃，除了生啃，還可以腌制。
所以，要留一部分蘿蔔。
陸長戈把一根就四五斤重的那幾袋大蘿蔔搬回倉庫，打算找個時間再統一收到系統空間裏。
先處理小蘿蔔。
将小蘿蔔從布袋倒出來，清洗一遍上面的泥土，然後清水過一遍。
清洗工作由李土根、李小敏和李二牛三個小孩負責，陸長戈則是負責切蘿蔔。
一根小蘿蔔切成四份粗條，咔嚓咔嚓聲響起，沒一會兒就切了一堆。
五十根小蘿蔔切成粗條狀，五十根切成薄片。
然後分開放到大盆裏，各撒一把鹽拌勻，放一旁等十五分鐘。
十五分鐘後，将盆裏殺出來的蘿蔔水倒掉。
薄片那盆，放入适量食鹽、白糖和切好的紅辣椒，拌勻即可。
另一盆，将蘿蔔條放進準備好的壇子裏，加鹽加辣椒，再倒入用涼白開等比例稀釋過的陳醋，最後隔空氣密封。
這壇子大小适中，五十根小蘿蔔正好能裝兩壇。
接着，開始處理一根兩斤重的中等蘿蔔。
這個重量的蘿蔔差不多有三百根，共六百多斤。
做香辣蘿蔔幹也用不着這麽多。
一百根先搬進倉庫放着，陸長戈又分出20根，讓李土根他們待會兒回去的時候拿走。
剩下180根，陸長戈全給切成短條狀。
然後把曬糧食的草席搬出來，攤在太陽底下，蘿蔔條就鋪平在上面曬。
現在的天氣，太陽又大溫度又高，大概曬個兩天就行。
蘿蔔處理完後，時候也不早了。
陸長戈給李老叔他們結算了工錢，又讓他們兩家各帶一碗腌蘿蔔回去，還有每家十根蘿蔔。
李老叔他們本想拒絕的，畢竟已經結算了工錢，中午還吃了一頓肉。
怎麽還能拿東西呢？
不過，陸長戈面無表情的樣子，确實很令人發怵。
陸長戈對人大方，不過這也要分人。
當然，蘿蔔太多也是原因之一。
酸辣蘿蔔片已經可以吃了，當小零食或早上配粥喝都行。
陸長戈把它裝進壇子裏，裝了兩小壇，盆裏還剩一碗多。
等他把那兩壇拿進廚房放好，出來一看，蘇卿雲已經吃了一半。
人都被辣得斯哈斯哈吸氣，嘴唇鮮紅欲滴，卻還是吃得停不下嘴。
一旁的小團子，兩眼淚汪汪的，看樣子是被辣到了。
看到媳婦還想夾來吃，陸長戈趕緊伸手将他的筷子拿過來。
“一次不能吃太多。”
“斯哈……忍不住，這個比上一年做的要好吃。”
“好次……”一旁的小團子聲音含糊道。
蘿蔔條曬了兩天，曬得蔫蔫軟軟的，縮水了一半。
曬到這個程度最好，要是曬過了吃着就不脆口。
360斤的鮮蘿蔔，最終曬出了36斤的蘿蔔幹。
将蘿蔔幹倒進水盆清洗幾遍，然後鋪到簸箕上晾幹表面的水。
水分晾幹後，開始制作香辣蘿蔔幹。
将辣椒面、幹辣椒和辣椒油依次倒進去，再加一把鹽和幾勺糖，最後攪拌均勻。
辣椒油的香味慢慢散發出來，把小團子都勾過來了。
看到爹爹在吃好吃的，小團子仰頭：“爹爹，團子也想吃。”
“這個辣，你不能吃。”陸長戈拒絕了團子。
“辣的呀……那團子不吃了。”小團子一聽到辣，趕緊跑走。
看樣子，是想起了兩天前被辣哭辣出陰影的事。
拌勻後，陸長戈把這三十六斤的蘿蔔幹分兩個壇子裝。
然後搬到倉庫裏存放。
剩下的一點點，裝進小陶罐裏放到廚房。
除了留着以後要做菜吃的75根大蘿蔔，倉庫裏還屯放着100根中等大小的蘿蔔。
陸長戈暫時沒有其他打算，所以先放倉庫裏。
……
蘿蔔處理完後，陸長戈又開始去山上打獵，賺錢囤糧食。
當然，他這次不在鎮上買，而是前往府城。
府城能買的東西多，種類也多。
陸長戈帶足了錢，打算這次出來買夠兩年的糧食。
家裏倉庫的糧食夠吃一年多。
旱災一年、水災三個月，還有瘟疫、戰亂，最少算它三年吧。
如果三年後還沒結束，那只能找個與世隔絕的地方定居了。
除了主食，陸長戈還買一些調料。
系統空間內是靜止的。
為此，陸長戈又買了兩頭豬。
買下後讓人宰了處理好，就連豬下水也要處理到沒有異味，然後全部收進系統空間。
正巧，有一個村的耕牛把腿摔斷了，沒辦法只能賣掉。
陸長戈又直接買了半頭。
又給了點錢讓屠戶幫忙處理好。
切成大塊的、肉片、肉絲和肉末。
分裝好後，找個沒人的地方放進系統空間。
買完大米、面粉、兩頭豬和半頭牛，陸長戈手裏就只剩下五兩銀子。
錢花完了，是時候回家了。
不過離開之前，陸長戈看到有人在賣黃豆。
黃豆和豬蹄可以炖湯，也可以做豆漿或豆腐。
于是，一共兩大布袋的黃豆，陸長戈直接花了半兩銀子全部買下。
依舊把黃豆放進系統空間，不料，其中一袋被空間‘吐’了出來。
【滴――系統空間內存不足，無法放置物品。】
陸長戈：“……”
系統空間原來還有內存的嗎？
［系統，怎麽回事？］
［呃……東西放滿了。］系統小聲解釋道。
［我是問，為什麽會放滿？］
［那啥……我借給宿主的空間是有限制的，現在就……放滿了呗。］
陸長戈：“……”
這就放不進了？
那他家裏那一倉庫的糧食要怎麽辦？
［系統，我記得你之前說簽到獎勵除了糧食，還有其他東西。東西呢？］
陸長戈也不跟它掰扯，直接将話題轉到另一個方向。
［啊這……］已經忘了這件事的系統有些心虛。
［別說你忘了……］陸長戈眼神微眯。
［怎……怎麽可能？！我是這樣的統嗎？我之前設置是累積簽到十五天才發放的。］
［行，明天別忘了，記得給我一個空間。］
系統：“……”
一開口就是獅子大張嘴，你咋不上天呢？
