第16章
到了鎮上後，這次野物直接拉到集市上賣，沒有送到酒樓了。
程石南和孟全先去交了，兩個攤位管理費一個位置三個銅板。
衛秋和錢明去了他大舅家，他大舅家原來賣炊餅的，不過生意不太好就沒賣了！
後來錢大叔不跑貨郎了，他大舅就把挑子接過自己跑，雖然辛苦點但比賣炊餅好。
現在家裏還留一口閑置的爐子，昨晚程石南過去一說，錢阿麽就想到了他哥哥家。
讓今天錢明帶衛秋過去，借爐子一會集市完再送回去。
第一次上門衛秋非常不好意思便帶了一碗扣肉過去，錢大舅周河看着他們過來也很驚喜。
聽他們說了來意“ 嗨……小事！反正放在哪沒用，你們拿去用！”
看着衛秋還送了一碗扣肉，錢明舅母王氏也十分高興。
有些腼腆的幫他們捆了柴，衛秋忙攔着“嬸子不用，我們帶了柴火。”
錢明大舅笑道“下次就不用帶了，在我們家拿些過去一樣的，反正也用不了多少！”
“你們從村子裏過來也輕省些，大早上過來也不遠路呢！”
錢明也笑着說“就是，就是，秋哥下次來就到大舅來拿 都是一家人不麻煩。”
衛秋點點頭，看着熱情的錢家大舅一家感謝道“以後麻煩周叔和嬸子了。”
“時間不早了，我幫你們送過去。”錢大舅看着天色。
錢明解下腰間的肥兔子給自家大舅，被大舅拍了一巴掌讓他拿去賣。
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錢明連忙拒絕“可別，我阿麽要是知道，你們沒要回去肯定又揍我”
大舅想起自家弟弟的火爆脾氣也是好笑，留下兔子三人一道往街上走。
很快到了集市衆人打了招呼，程石南便在一邊把爐子火生起來。
錢大舅看了沒什麽要幫忙的便回了，衛秋他們兩個攤位沒擠在集市裏面。
因為而是在集市入口不遠處，畢竟他們賣的野物還帶着板車，還有吃食空間大一點好！
熱氣開始升上蒸屜路上撒了點湯汁，還好碗沒裂衛秋拿帕子每個碗邊擦了擦。
旁邊孟全三人已經開張賣了幾只兔子了，矮腳羊也不少人圍着看。
“喲，這是矮腳羊吧！看着真肥呀！”
“真稀罕，這天兒難得一見還是活着的。”
“是啊，這可不便宜呀！”周圍人議論紛紛，不過肥羊太大，一時間還沒人下手。
兔子和山雞比較好賣，小獵物這個季節又肥美也不貴，年底吃點野味一般人家也都舍得。
等了一會蒸屜漸漸飄出一股濃郁的鮮香肉味兒。
周圍人順着味道過來 “小哥，你這賣的的是什麽？”
“怎麽這麽香？”一濃眉大眼的漢子問道。
衛秋掀開蒸屜笑道“梅菜扣肉，粉蒸排骨，都是自家做的！”
蓋子一揭開“嚯……瞬間香了一整條街……”濃郁的味道勾的周圍人肚子咕咕叫。
尤其是大早上的好多人都空着肚子，饑腸辘辘的過來趕集市。
“真香啊！哪來的味道？”
“不知道，沒聞過 走一起去看看……”
衛秋攤位上漸漸圍滿了人！“小哥，你說扣肉，肉呢？咋沒看見！”
周圍人疑惑就見小鹹菜的了，衛秋笑了笑稍等“石哥。”
程石南點點頭端起梅菜扣肉和粉蒸排骨，反扣過來。
瞬間大片的五花肉，色澤濃郁肥瘦相間。排骨大塊裹着米粉，看着十分軟糯鮮香。
“哎……這個量比酒樓裏看着還實惠。”
周圍人紛紛咽口水“這個肉……這個排骨……這誰能忍的住。
“小哥，你這怎麽賣的？”剛才那個漢子咽着口水問道。
“扣肉二十五文一碗，排骨二十文一碗……”
“喲，不便宜啊！”衆人一聽這個價，紛紛打了退堂鼓。
衛秋笑着解釋“各位嬸子大叔，你們也看的出，我們家分量都給的挺足的，
而且醬料秘制都是自己調配的，有些秘制佐料都不是便宜我們也是賣個辛苦錢。”
“也不知道，啥味道？”
“就是聞起來香，這麽貴也不知到好吃不？”周圍人紛紛嘀咕。
“各位有興趣的可以買來吃吃看，梅菜扣肉是鹹口的，肉是經過油炸腌制的。”
“加上梅菜鮮香濃郁，蒸熟後肉入口便化，肥而不膩十分軟糯可口。”
“粉蒸排骨呢！因為加南瓜鋪墊蒸熟，所以會帶有南瓜的鮮甜味。”
“排骨裹了米粉和秘制佐料，口感綿軟不柴，鮮香軟糯，這兩道菜無論是大人和孩子都十分推薦。”
“尤其是扣肉如果家裏有老人的，這道菜對老人牙口特別好，當然給各位大哥下酒也十分推薦……”衆人聽後也是一臉大笑。
錢寶三人看着周圍人咽口水渴望的樣子，雖然他們已經吃過了。
但聽到秋哥的描述他們也紛紛忍不住嘴饞，完全抵擋不住那晶瑩剔透濃香的大肥肉。
衛秋看着周圍人蠢蠢欲動的樣子，加了一把火“我們今天第一次過來賣！
所以準備的不多扣肉十碗，排骨十五碗，而且我們家離的比較遠，所以不會天天過來賣。”
衆人一聽這麽少不幹了！還不是天天來。剛才一直問的大哥，上前一步大聲道“小哥給我來碗扣肉，這味道忍不了香死個人。”
衛秋端給大哥一碗，貼心道“ 大哥你第一次買，可以先嘗一塊要是不和你口味，我不收你銀子。”
那漢子站這不少時間了，端了過來顧不得燙就用手拎了一塊去嘴裏，入口的那一瞬間。
鮮香濃郁肉味鮮的他，恨不得把舌頭都吃下去，這個味道比他這輩子吃過的東西都香 “嘿……過瘾。”
“哎？哎？別光顧着吃呀！快說說味道”旁邊人，急得直跺腳。
“你倒是說說，味道咋樣？”
那漢子一臉陶醉“值了，小哥兒你這手藝我服～。”
衛秋笑呵呵道“大哥要是一會吃完，幫我把碗送回來就行或者留下一文押金，要是住的遠下次帶碗過來，押金直接退還！”
衛秋抱歉道“小本生意，碗準備的不夠，抱歉了”
那漢子爽快交了二十五文“我家不遠，一會給你送過來，我的趕緊回去讓我老娘嘗嘗……”說完笑着端着菜馬上擠了出去。
後面的人馬上圍了上來“小哥，你下回啥時來啊？”
衛秋回道“我夫君在山裏打獵，過兩天會再來兩趟！”
“後面一年輕藍衣公子擠進來！哎！你們都買不買，不買後面去！”
“哎，你這人怎麽說話呢？”被擠出去的人不幹了……
“你這咋賣的？”那藍衣公子好容易擠了進來。
“梅菜扣肉二十五文，粉蒸排骨二十文”
“給我一樣一碗，碗下次還你 ”藍衣公子爽快丢下一串銅板！
衛秋端給他“小心燙。”
有這兩個開頭，後面人生怕買不着，紛紛掏口袋！
還有兩個年輕漢子！湊了二十文買了碗粉蒸排骨，就地拿了雙筷子，給解決完了！一抹嘴大呼痛快……
也不知道那小哥兒咋做的？排骨軟糯南瓜甜甜的，而且沾了肉味也香死個人。
看着蒸籠上的一碗碗大排骨倆人不禁感嘆！還想嘗嘗那個扣肉，但摸摸口袋只能等下次領了月錢在能來了。
瞬間扣肉賣了五六碗，粉蒸排骨也賣了七八碗。
衛秋數着銅板笑眯了眼睛，程石南在一邊給人端菜，怕燙着他就自己上手端菜。
周圍人多帶動他們家野物也賣的快，孟全他們的山雞野兔很快便被搶完了！
矮腳羊也被酒樓過來挑了兩只最肥的還剩一只。
衛秋這邊也賣的快，有些街上的人聽說，這邊集市出了新吃食飄香十裏。
紛紛跑過來湊熱鬧，一走進集市就聞到濃香味！衛秋攤子上擠滿了人！
“哎！別擠，老板肉還有沒有？給我留一碗吶！”
“排骨呢？排骨呢？排骨也行啊？”
衛秋抱歉道“各位別擠啊！梅菜扣肉還剩最後一碗，粉蒸排骨三碗。”
“給我，我要那碗肉。”一個大嬸好容易擠進去！
“憑什麽給你，先來後到，我先要的”
“小哥，給我，我出三十文，”一漢子大聲道。
”我出三十五！”
“四十！！！”
“嘿……你這人，講不講理了！”
“本來就是我先來的！”那漢子不理她，飛速丢下四十文走了。
衛秋目瞪口呆“一碗肉，不至于這麽兇殘吧！”
大嬸沒搶到肉只能含恨買了一碗排骨，後面兩碗也紛紛被人買走。
陸續還有人來聽到賣光了！就聞了個味兒都是一臉懊悔不來早點。
“小哥兒，你說你咋準備的這麽少，明天你還來嗎？
“就是這也太少了，我就來聞了個味！”
衛秋一臉大笑“抱歉啊，各位！今天第一次過來準備的有點少！”
“過兩天我們家會在兩趟，等下雪就不過來了，因為離得比較遠……”
“為啥過兩天？明天來不行嗎？”周圍人都是一臉失望。
衛秋看了眼程石南解釋“因為我夫君要進山打獵，所以下次他賣獵物的時候，我們會一起過來。”
“不過下次我可以保證，一定會多準備些菜！請各位放心，盡量讓你們都買到……”
衆人聽到下次還能買到雖然時間比較久，也都漸漸散了。
孟全三人看如此火爆的場景挪過來，悄悄說“秋哥，你真的不考慮開個店嗎？”
衛秋笑着搖搖頭“就這樣偶爾跟你們，一起來賣賣挺好的！新鮮！”
程石南看着神采奕奕的衛秋，心裏在默默考慮他的提議！有他跟着一定能護好他，只要他開心就好………
