第46章 晉江獨家,禁止轉載
等吃完午飯之後,褚延才反應過來,剛才沈宗钺說的那句話是什麽意思。
他突然覺得臊得慌,完全沒想到沈宗钺竟然把他當時說的話記在了心裏,而那個問題,也是他随口一問罷了,并沒有別的意思。
一轉眼的功夫,時間就過去了一個月,褚延的參賽作品也進入到了收尾工作,只要做最後的調試就成了。
這個作品,乍一看,就像茫茫海島上的一座小海島,上面有化妝沙模拟出來的沙灘,有松皮石和英德石模仿出來的礁石。在沉木和杜鵑根上栽種了苔藓和蕨類植物以及其它植物,讓兩種死木頭搖身一變,變成了充滿生機的樹木,在缸底加入高約四十厘米的水,在往裏面投放二十尾左右的寶蓮燈魚,一個近乎完美的雨林缸就算開缸成功了。
最後調試工作對入行一年多的褚延來說并不難,不出一天的時間,他就所有的問題都解決完了。
開這個雨林缸,從前期準備工作到開缸成功,花了他一個多月的時間,今天正好是9月30日,還剩下二十天的時間給他養缸,畢竟新開出來的缸,并不是它們顏值最高的時候。
再過半個月左右,等缸裏的植物都養好了,再請個專業的攝影師幫忙拍照,最後把照片上傳到那個報名郵箱裏。
為了慶祝自己做好了參賽作品,褚延決定今天晚上做一頓好的犒勞自己,而一個月之前他在超市買的螺紋超薄口香糖和潤滑液,也終于有了它們的用武之地。
今天褚延早早就從工作室離開,特地開車去農貿市場購買新鮮的食材,還有上次說好要做的螺絲鴨腳煲,今天也可以露一手了。
褚延還想做一道梅菜扣肉,但想到工序有些複雜,最終作罷。
來到農貿市場,褚延給沈宗钺打了一個電話過去,那邊估計在忙,振鈴差不多自動挂斷的時候,沈宗钺才接電話:“延延,有事麽?”
“就是想問你,晚上想吃什麽菜,我現在在農貿市場,雨林缸做完了,想慶祝一下。”
沈宗钺道:“就随便做點家常采吧。”頓了一下,沈宗钺交代了一句:“不要胡蘿蔔。”
褚延說:“那我就看着買吧。”
沈宗钺:“好。”
“那我先買菜了,就不跟你聊了。”說罷,褚延戀戀不舍地挂斷了電話。
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因為這個月,兩人都在忙着工作,所以都沒怎麽好好聊天,甚至有時候都不能在一起吃飯。
褚延把手機放進褲兜裏,他擡頭看了眼碧藍的天空,轉眼的功夫,他和沈宗钺領證也有四個多月了,時間過得好快,以前發生過的事情,仿佛像昨天才經歷的一樣,而他和沈宗钺的婚姻,每天都在倒計時,就還剩最後的八個月了。
人家都說日久生情,可是他發現似乎只有他喜歡上了沈宗钺,雖然沈宗钺履行了作為先生的義務和責任,但他清楚,這個男人心裏住着一個人,哪怕當時沈宗钺說過,他沒有喜歡的人,但褚延相信自己的直覺。
褚延路過生猛海鮮區,跟老板買了兩只澳龍,打算拿來做蒜蓉清蒸,還買了皮皮蝦,不過這個季節的皮皮蝦并不是最肥美的,但為了保證口感,褚延一只一只的挑,把肥壯的都挑出來,差點沒被老板趕走,最後褚延說了還買兩斤梭子蟹後,老板才睜一只眼閉一只眼,做其他的事情去了。
買完海鮮後,褚延又去家禽區買了三只鹌鹑鳥,打算今晚做一道鹌鹑鳥栗子湯,可惜沈宗钺不吃胡蘿蔔,不然他還想把胡蘿蔔放湯裏跟着鹌鹑板栗一起炖呢。
褚延還買了一個大雞腿,打算用來做口水雞,最後買了一截排骨,豬腿肉以及一些配菜和甜菜花。
今天的菜譜,螺絲鴨腳煲,蒜蓉清蒸澳龍,椒鹽皮皮蝦,爆炒梭子蟹,鹌鹑栗子湯,口水雞,椒鹽排骨,小酥肉和炒甜菜花,九道菜,也不知道兩個人能不能吃得完,想了一下,褚延決定螺絲鴨腳煲還是等明天再做好了。
褚延一回到家,換了舒适的家居服後,便開始着手今天的晚餐。
他先炖湯,然後腌制雞腿肉,排骨和雞腿肉,海鮮可以等要做的時候再處理,畢竟時間還早,沈宗钺也不一定這麽快回來,要是先做海鮮的話,放涼了味道就不好了,畢竟海鮮不像口水雞這樣,放涼了還能當涼菜吃,椒鹽排骨也是一樣,至于小酥肉,先可以過油鍋炸一遍,最後再二次下油鍋浮炸,還有那鹌鹑栗子湯,只要一直在爐竈上炖着,就不會變涼,更不會影響口感,而且湯炖得越久,味道越鮮美。
褚延覺得,以後如果自己不做獨立造景師了,或許還可以考慮開一家私人餐館,畢竟現在獨立造景師這個職業已經不景氣了,因為有太多業餘玩家,他們自己玩的同時,還能幫身邊的朋友開缸,而且朋友只要出材料費就行了。
如若私人餐館開不下去的話,就撿起自己在大學和研究生時所學的專業,去面試一家企業,當個小白領什麽的,再不濟,就回老家幫父母親打理超市。
想着,褚延切菜的動作突然停了下來,他好笑地搖了搖頭,心想自己怎麽會想到這些亂七八糟的事情了。
褚延一個人在廚房忙活,小白則趴在旁邊看着他,時不時地發出呼嚕聲,要麽就是舔自己身上的毛。
到了傍晚六點多,沈宗钺回來了。
褚延正好在給澳龍□□,他看到沈宗钺進門,便笑臉相迎:“我還以為你要很晚才回來呢。”之前沈宗钺都是很晚才回家,甚至有時候他睡着了,沈宗钺都沒回來。
沈宗钺說:“今天事情不多。”
“菜沒做好,你要是餓的話,先吃點小酥肉墊墊肚子吧。”小酥肉是炸過的,等下再複炸個一分鐘左右,就可以拿來吃了,再沾點番茄醬或椒鹽孜然粉。
“還沒餓。”看着廚房擺放着各種各樣的食材,沈宗钺不禁皺起了眉頭:“怎麽買這麽多菜?”
“瞎買的,一個不留神就買了這麽多,或者你問問看,你有沒有朋友要來串門的,叫他們一起過來吃。”雖然臨時叫人來吃飯不太禮貌,不過說說真的,跟沈宗钺住了這麽久,這棟別墅都沒有來過一個客人,他也沒見過沈宗钺的朋友。
以前就聽別人說過,若是一個人喜歡自己,就會主動甚至是迫不及待把自己介紹給他的朋友和家人認識,所以由此可見,沈宗钺是對他沒有感情的。
沈宗钺直勾勾地看着褚延,後者承受不住,像是心虛了,直接低下頭,繼續清理兩只澳龍。
大概過了幾秒,才聽到沈宗钺說:“改天再叫吧,今天不方便。”
褚延笑了笑:“我也是随便說說而已。”
沈宗钺點點頭,跟褚延說自己先去洗個澡換衣服,說完後便徑直地往樓上走去。
等沈宗钺消失在樓梯轉角的時候,褚延才松了一口氣。
在沈宗钺回來之前,他已經做好了口水雞,小酥肉和椒鹽排骨了,湯也炖好了,現在只要把剩下的海鮮煮熟,就能開飯了。
海鮮特別容易處理,給澳龍放完尿,再去腮,用剪刀将背上的殼剪開再拉開,将裏面的蝦肉切成塊狀,淋上之前用油炒香過的蒜蓉,最裝盤放蒸鍋裏蒸,而蒸鍋裏面褚延放的不是水,而是啤酒,這樣蒸出來的海鮮的鮮味不會輕易流逝,最主要的是啤酒可以去腥,只要蒸上十分鐘,再焖個三分鐘左右,就可以出鍋了。
爆炒梭子蟹的時候,褚延也是直接倒一聽啤酒進去炒的,再放入辣椒蔥姜蒜等配菜,耗油提鮮,裝盤之前,再倒入一點澱粉水勾芡收汁。
最後一道菜是椒鹽皮皮蝦,這個因為要過油鍋的,所以在下油鍋之前,褚延先用紙巾将皮皮蝦身上的水分吸幹,完了之後再放進油鍋裏油炸。
等皮皮蝦都炸好後,褚延開始炒香辣蔥姜蒜等配菜,再倒入炸好的皮皮蝦翻炒,最後撒入适量的椒鹽粉,炒勻後,就可以出鍋了。
最後一道菜是炒甜菜花,這個簡單,多放油,再放幾粒蒜米進去炒香,然後倒入青菜,最後撒鹽放醬油直至炒熟就行了。
在廚房裏忙碌了兩個小時左右,褚延總算是把今天的菜做好了。
由于聞夠了廚房裏的油煙味,導致褚延看着一桌子豐富的菜,也沒太大胃口,但到底抵不住肚子餓,所以除了不好剝殼的皮皮蝦之外,他還是每樣菜都吃幾口,還喝了小半碗湯。
沈宗钺看着褚延食欲不振的模樣,便問:“身體不舒服麽?”
褚延搖搖頭:“沒有,就是沒什麽胃口。”
“再吃一點,不然晚上肚子餓。”
沈宗钺這話明明出于關心,但因為很久沒有X生活的經歷了,直接讓褚延聯想到其他地方。
比如說,吃得少,晚上沒有足夠的力氣應付夜生活?
想到這兒,褚延又給自己盛了半碗飯,胃口也比剛才好了一些。
看到褚延突然變化這麽大,沈宗钺也放下心來,還不忘把剛剛剝了殼的皮皮蝦放入褚延的碗中:“多吃點。”
褚延有些詫異地擡起頭看着沈宗钺:“謝謝。”
因為懶得剝蝦殼,所以他一只皮皮蝦都沒吃,沒想到沈宗钺竟然主動幫他剝蝦殼,一股暖流瞬間湧上了心頭。
大概是喜歡這個男人,所以才會這麽容易被感動吧。
但如果可以的話,他希望沈宗钺不要對他這麽好,不然他怕八個月之後,自己戒不掉沈宗钺。
可惜坐在對面的這個男人沒有聽到他的禱告,之後又幫他剝了好幾只皮皮蝦,就連澳龍的腿肉也幫他挑好放入他碗中。
當沈宗钺再一次投喂的時候,褚延雖然心有不舍,但還是忍痛拒絕了對方:“不用了,我已經吃得差不多了,倒是你,工作這麽辛苦,也要多吃一點。”但這塊皮皮蝦肉還是放在了他碗中。
沈宗钺抽出一張紙巾,慢條斯理地擦拭着因剝蝦殼而沾上油漬的手指:“本來想開瓶酒幫你慶祝的,但吃了海鮮不宜喝酒,所以還是等你獲獎再開吧。”
褚延笑道:“獲獎是意料之外,沒獲獎也是情理之中,畢竟世界級比賽,高手這麽多,所以還是随緣看運氣吧。”
沈宗钺:“我對你有信心。”
“謝謝,你的祝福我收下了。”
飯後,沈宗钺照例收拾碗筷。
而屬于他們的夜晚,即将拉開帷幕。
作者有話要說: 恭喜延延從獨立造景師變成中華小當家_(:з」∠)_