第68章 毛血旺
楊叔離開沒一會兒, 做兼職的學生就過來了。小姑娘名字叫做程可,長着一張娃娃臉,很可愛,不知道的還以為是初中生呢。
嘴也非常甜, 進門就姐姐姐姐地叫着。
舒見自己不是個嘴甜會說好聽話的人, 但她對這類人, 非常有好感。所以兩人聊得還挺愉快。
程可表示自己這三天假, 什麽娛樂活動都沒有,問後面兩天能不能也在這裏兼職。
店裏這幾天剛好都缺人, 舒見就同意了。
答應了楊叔,中午幫他們做桌菜。
舒見坐下按照海市人的口味,寫下份菜單後, 讓程可看着店,自己又去了趟菜市場買菜。
一路上她都在想,楊教授要相親了。
原來像楊教授那麽優秀的人, 也需要靠家裏長輩介紹對象?都不會排斥的嗎?
她還一直以為,他是那種會按照自己意願去生活的人。
買完菜回到店裏。
程可搬來小板凳幫忙擇菜, 舒見忍不住八卦道:“你說你是犯罪心理學專業的, 那楊教授應該給你們上過課吧?”
政法大學的楊教授不止一個。
但幾乎所有人都默認了, 這個稱呼,代表的是楊寧。
程可明顯一愣,臉上随即露出一抹嬌笑,“對, 他講課還挺風趣幽默的。”
“風趣幽默?”舒見難以想象, 風趣幽默的楊寧,是什麽樣子,“不都說楊教授很高冷, 不茍言笑嗎?”
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雖然通過之前的接觸,她能感覺出楊寧是外冷內熱的人。但是風趣幽默的一面,倒是從來沒見過。
“嗯……”
程可想了想說:“課堂上大多數時候,都挺風趣幽默的,經常講些冷笑話,感覺跟我們距離很近。但下課鈴一響起,就恢複了萬年冰山臉。”
“哦?”舒見莞爾,“他上課的時候,跟私下差別那麽大嗎?”
“嗯!所以我覺得他是個很好的老師。上課的時候,就跟學生拉近距離,下課就把距離拉得遠遠的,可能正是因為這樣,大家才覺得楊教授很有魅力吧。”
舒見把擇下來的菜須丢進垃圾桶。
聽程可這麽一說,好像還真是這樣。
之前楊寧向她請教過幾次做菜方面的問題,明明當時聊得還挺歡樂的,感覺距離拉近了不少。
但下次見面的時候,面對着不茍言笑的楊寧,又依然會覺得很陌生,不熟悉。
總之。想跟他拉近距離,真是件挺困難的事情。
他是個有自己內心世界的人,絲毫不受外界幹擾,只要他不願意把門打開,誰也走不進去。
也不知道這朵高嶺之花,最後到底會被誰給摘下。
“舒見姐姐,你有男朋友嗎?”程可忽然問。
舒見擇菜的動作停頓了一下,淡笑道:“以前有過,現在沒了。”
“也就是說,現在是單身?”
“嗯。怎麽,你要給我介紹男朋友?”
“我沒有合适的對象介紹給你。就是想問問,你也會喜歡楊教授那款嗎?”
這個問題,如同小錘敲打在心尖上。
就像是埋藏在心底最深處的秘密,被人給挖出來了一樣。
舒見的眼裏,閃過一絲不易察覺的慌亂。
不過很快,她就調整好了情緒,用開玩笑的口吻回答說:“楊教授不就是典型的小說男主角嗎?家庭條件好,長得好,頭腦好,學歷高。不僅工作體面,人也非常紳士,應該每個女生,都能從他身上,找到自己喜歡的點吧。”
但那又怎樣呢?
如果說她跟江見舟之間,是巨大的家世與財務距離。那跟楊寧之間,就是巨大的學歷與內在差距。
兩個人無論是誰,跟她都不是同一個世界的。
“這麽說好像還真是哎。”程可兩只眼睛,笑成了月牙狀,“難怪那麽多人都喜歡他呢,閃光點太多了。”
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快到中午的時候,陸續來了很多顧客照顧生意,但都被舒見給婉拒在門外了。
宋野又不在,她一個人哪裏忙得過來。
“老板,你這裏還能訂餐啊?”有個顧客問:“我也想訂一桌,邀請朋友過來聚聚,行嗎?”
“可能不行。”
舒見大方拒絕道:“那位是熟人,沒辦法拒絕。如果大家知道了都過來訂,我的生意可能就沒法做了。所以,希望您能理解一下。”
顧客雖然有些失落,但還是表示了理解。
接着又說:“其實我覺得你完全可以開一個飯館啊,就像老林家土菜館一樣,賺得肯定比美食店多。”
“這個,以後有機會再考慮吧。”
“好,我等着,希望有朝一日,能吃到老板你做的私房菜。”
舒見把顧客送出門,迎面就看到江見舟氣定神閑地走了過來。
昨天晚上結束通話之前,他說過“明天見”,今天還真就過來了,舒見莫名覺得有些壓力。
感情不像禮物,能夠回贈,別人單方面的情感付出,只會讓她心生愧疚與不安。
這回舒見沒像往常那樣,熱情地迎上去,只是愣愣地站在原地,半步沒有移動。
直到江見舟來到面前了,才尴尬地笑了笑,“江先生。”
江見舟閱人無數,怎麽可能看不出她不自在的表情。
不過為了不把氣氛弄得太僵,也沒将話題往那方面引,“我還以為你今天會休息,沒想到還是照常營業。宋野放假了,一個人忙得過來嗎?”
“還行,有學生過來兼職。”
江見舟順勢朝店裏望去,确實有個小姑娘在裏面。
但很奇怪,都快到中午了,居然一個顧客都沒有。他不禁問道:“今天的生意似乎有些冷清?節假日影響這麽大?”
記得十一那會兒還紅火得很呢。
雖然元旦不是旅游黃金假期,也不至于冷成這樣吧。
“不是。”
舒見解釋,“因為這間店面的原房主,在這裏訂了桌餐招待客人,我就沒有對外營業了。”
“這樣~”江見舟點了點頭,随後輕聲一笑,“我還準備過來吃個午飯呢,看樣子大概是吃不到了。”
舒見:“沒關系。如果您想吃,我可以幫您做一份。”
“這算是,特殊待遇?”
“……”舒見跟他對視一眼,很快移開目光,“因為您不僅是顧客,也是朋友,更是店裏的恩人。”
她指的是,上次帶宋書佑過來,幫美食店證明衛生沒問題的事情。
不過眼看着就要到中午了,考慮到用來招待客人的一桌菜,做起來肯定很耗時。江見舟就沒有耽誤舒見的時間,讓她幫自己做美食。
不僅如此,還撸起袖子,跟到廚房幫起了忙。
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楊叔的客人雖是海市人,但據說一家人口味還挺重的,非常能吃辣。所以今天舒見要做的,都是重口味菜,以辣為主。
水煮魚片,辣子雞丁,麻婆豆腐,毛血旺等都在其中。
她剛做好兩道菜,楊叔就帶着客人過來了。
非常有氣質的一家三口,夫妻倆的女兒,也就是楊寧的相親對象,更是奪目的讓人移不開視線。
“丫頭。”楊叔笑着說:“辛苦你啦,大概還要等多久?”
舒見招呼大家坐下,“根據您的要求,一共準備了十二道菜,食材都提前洗幹淨準備好了,做起來很快的。”
桌上已經做好的兩道菜是辣子雞丁和水煮魚片,林詩渺嗅了嗅,被這香辣的味道迷得不要不要的。
忍不住開口稱贊道:“好香啊,楊叔叔果然沒有誇張,老板的廚藝真棒。”
“那當然,楊叔叔可不是說大話的人。”
程可拎來一壺茶,幫大家倒上。
林詩渺又問舒見:“有毛血旺嗎?”
那是她最愛吃的菜。
舒見點頭。
“準備了,我現在就去做,幾位餓了的話,可以先嘗嘗這兩道菜。”
夏季的廚房非常悶熱,但到了冬季,就非常暖和了。
舒見一回來,暖意就上了身。
江見舟在幫忙切菜,問她:“客人都過來了?”
“嗯。”舒見一邊往鍋裏倒油,一邊說:“不能讓他們久等,我得加快炒菜的速度了。”
接下來要做的毛血旺,底料是關鍵。
江見舟站在旁邊,只見舒見等油熱了後,往裏面放了些蒜蓉,姜末,花椒,幹辣椒,自制豆瓣醬,一通慢炒。
等炒出香味後,再加适量的開水,鹽,雞精,白糖,胡椒粉,以及料酒進去。
素的配菜她選用的是土豆,木耳,莴筍和千張絲。葷的則有鴨血,毛肚,火腿,鳝魚等。
都已經提前煮熟了,可以直接放進湯料中。
但不是一塊兒放進去,而是葷素分開,先把素的煮好撈出,再放葷的。
這個時候香味已經很濃很濃了。
還餓着肚子的江見舟,聽見自己肚子咕嚕嚕一陣亂叫。
舒見專注着做菜,倒是沒怎麽在意。
等菜都煮出味道後,從底料裏全部撈出放進湯碗,先澆上一些湯汁,再用蔥姜末花椒爆出香油淋在上面,一道誘人的毛血旺就做好了。
她端着菜出去的時候,楊寧剛好進門。
“楊寧過來了。”林家父母看到他,雙雙起身,林詩渺也只能跟着站起來。
“叔叔阿姨,你們好。”楊寧跟長輩打過招呼後,又對自己的相親對象點了一下頭。
舒見的目光從他臉上掃過。
似乎,并沒有,從他的表情裏發現一絲喜悅之情。
這麽漂亮的相親對象,都不滿意?