第44章 淑女屁

天頭越來越熱了, 熱粥就有些不好下嘴了, 不過辦法還是有的，在煮高粱米粥的時候直接放涼水。

不過這涼水也得是涼白開，這是藍鳳的底線。

現在的重活就是除草、澆水了。

因為這個時候正是野草瘋長的時候，如果不盡快除草，草要和糧食搶營養的。

後果就是水稻、地瓜什麽的會營養不良，産量降低。

水稻田一般因為有灌水渠, 再加上都是水窪地，所以只要不是大旱天澆水都不太費事兒了。

倒是旱地，平時不需要怎麽澆水, 但特殊時期必須要保證水。

現在是沒有水泵的, 所以只能人力上，這就比較辛苦了。

七八月份，天頭最熱, 也是土豆、紅薯生長的關鍵期。

鄭隊長更特別關注紅薯，因為紅薯産量高，只要它不出事幾乎就不會餓死人。

再加上老的田把式都知道，紅薯中後期是決定産量的重要日子, 這個階段做好了，那産量就高上去了。

所以隊員們頂着大日頭也得幹活。

不過也不是沒有福利的，這個階段要掐紅薯藤, 防止上面的紅薯藤和底下的地瓜搶營養。

掐到的紅薯藤隊上留一半，拿來喂牛、喂豬，其他的誰掐算誰的。

藍鳳還是很喜歡吃紅薯藤的, 她曾經看過報道說紅薯藤的營養要高過紅薯的，還寫了一大堆的營養名稱，她現在是記不清楚了。

就從味道上來說也很不錯呢，有種清甜的味道，不論是素炒還是蒜蓉或者是用水焯焯拌一下，都是很好吃的。

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有了紅薯藤，藍鳳和小哥哥都不用去挖野菜了，小孩子也允許直接去地上掐的，但要讓大人看着，不能硬薅，傷害底下地瓜。

藍鳳和小哥哥每次都弄回不少，除了給小雞和家人吃，吃不完就曬起來，曬衣繩上都是紅薯藤了。

為什麽要這麽積極？當然是為了冬天不整天吃白菜、土豆啊。

這就是未雨綢缪了。

“呦，小鳳厲害了啊，這麽大點就喜歡做飯了，也不怕累着了不長個。”藍大伯娘這話聽着就不是啥話。

藍鳳專心致志炒菜，就當沒聽見。

才不搭理她呢，回頭和她娘告狀。

這分了家，就各家做各家的飯了。

之前是鳳娘做的，前陣子不忙的時候還好，現在忙起來了，又要幹活掙工分又要編鞋墊，還得做飯，還不把人累壞了。

別的忙她實在幫不上，可是做飯她還是可以的，沒有什麽大廚的手藝，家常菜也是能做的。

家裏竈臺也不高，她完全可以勝任的。

最開始鳳爹娘都覺得不行，她就用事實說話。

“這是油，炒菜最先放油，然後放蔥蒜辣椒，放土豆絲翻炒……”她當着鳳爹娘的面說了炒土豆絲的過程。

因為一點沒錯，鳳爹就讓她試試，他和鳳娘看着。

藍鳳才不怕呢，真金不怕火煉，“小哥哥燒火。”

再說她還有幫手呢。

果然直接過關，除了翻動鏟子有些費力，沒有其他的毛病。

鳳爹嘗了口，“味道還不錯！”

鳳娘也吃了，“要是放那麽多油，我做的能更好吃。”

小哥哥張嘴，“給我夾一口。”妹妹做的，肯定好吃。

“我下次少放點。”藍鳳嘆氣，她真的只放了三滴答。

這都跟擦精華液似的了，按滴算的，沒想到還是被說了。

不過一道炝炒土豆絲還是完成了它的使命，至此之後藍鳳有了可以在家中下廚的權利。

藍家現在是一日三餐，但早飯藍鳳是起不來的，所以她只負責午餐。

這也是藍大伯娘陰陽怪氣的原因了。

因為沒法用鐵鍋了，大房沒能買到鐵鍋，一天三頓的喝菜粥，時間長了誰也受不了啊，藍彪藍虎早就鬧吵了。

所以藍大伯娘有時候會偷偷的早回來一會兒，用鐵鍋扒拉個菜。

可現在藍鳳做午飯了，那三房的鐵鍋就不能用了，只能用藍奶奶的。

可是三房有協議，用老人的東西就得給老人一份。

那意思就是如果藍大伯娘用藍奶奶他們的鍋炒菜，得留半碗菜給他們。

藍大伯娘明顯不太願意的，他們也吃紅薯疼，雖然紅薯藤不值錢，但是總得費油鹽。

不過大伯娘咋想的，藍鳳可不管，等她炒完菜還要燒熱水呢，所以想使鍋，等着。

今天藍鳳做的是辣椒炒紅薯藤。

就是放了點紅辣椒，借個味兒。

之後又拿了個雞蛋，做雞蛋紅薯藤湯。

自創菜式，就是兩滴油，放蒜末爆香，加水燒開，放嫩紅薯藤燙熟，再将攪拌好的雞蛋用筷子逼着往鍋裏均勻撒。

這湯就成了。

主食是早上剩的窩窩頭。

她現在炒個菜煮粥還行，做面食之類還湊不上手。

鳳娘就會早上做，這樣她中午就省事了。

不過天頭越來越熱了，藍鳳準備和爹娘說說，還是現吃現做。

“我閨女越來越能幹了，回來就吃熱乎的。”鳳爹喝口湯這個美啊。

“爹，我燒火了呢。”小哥哥委屈。

“都能幹。”鳳娘掰着窩窩頭泡湯裏。

“閨女做的湯就是好喝。”真心誇的，比媳婦做得好，不過這句就別說了。

藍鳳上輩子有一位廣東的朋友，對北方的湯水很是嗤之以鼻，甚至說出了北方人喝的湯都像刷鍋水。

不過相對來說北方的湯有點快手湯的意思，基本上就是油燒開放水煮開放食材再煮開調味，這湯就算成了，快的話兩三分鐘就完事兒了，廣東的湯那就講究多了。

廣東人喜歡老火靓湯，一道湯炖個三四個小時是常事兒。

藍鳳覺得廣東的湯品很有食補的精髓。

不過北方也有好湯，炖雞湯、肉丸湯、羊雜湯……

可巧婦難為無米之炊，就是她想炖點好湯給爹娘補補身子，一是沒材料，二是爹娘也不會讓。

燒幾個小時，那得費多少柴禾呀，大夏天的炕也沒法睡人了。

所以老老實實做她的快手雞蛋湯就可以了。

這不還得了表揚呢。

一家人開開心心的吃飯呢，藍鳳就聽見“噗！……”一個大響屁。

還沒等她看是誰放的呢，她娘來了個更響的，還是二聯擊。

她條件反射捂鼻子，小哥哥也咯咯笑的跟着捂。

鳳爹樂了，“閨女，沒事啊。臭屁不響，響屁不臭！”

藍鳳搖頭，她才不信呢！是屁都臭！

特別是吃了紅薯藤之後放的屁。

紅薯藤具有促進消化、通便功能，吃多了容易“放氣”。

“妹！我也要放屁。”小哥哥說完憋屈着臉開始用力。

去！這飯沒法吃了，她要先去屋外呼幾口新鮮空氣，順便也放個……淑女氣。

何為淑女氣，就是盡量聲音小點，慢慢的……放，最好做到別人無知無覺，明白？！

這樣臭氣上來時，可以搶先捂鼻子，“賊喊捉賊”。

吃過飯，鳳爹娘要編鞋墊，藍鳳給攔住了。

“爹娘，睡會去，那就差這麽一會了。”她和小哥哥硬拽着兩人躺下了。

不到一分鐘兩人呼嚕起來了。

還是累着了。

就是在他們臉邊繞圈的蒼蠅，兩人也一點感覺沒有。

藍鳳其實挺不喜歡夏天，太熱了啊，還有就是這蒼蠅蚊子太恐怖了。

她自制了一個蒼蠅拍兒，就是用烏拉草編的有點像道士用的浮塵那東西似的。

這玩意兒因為條數多，只要粘到蒼蠅、蚊子一下就非死即傷，所以效率還是可以的。

但是怎麽說呢，主要是蒼蠅蚊子真的太多了，打不勝打，加上根本沒有紗布、門簾之類的，只要開窗只要來回走動人，這蒼蠅蚊子就會跟着飛進來。

雖然在門口、窗戶上都挂了艾草，但是作用沒有想象的那麽好。

隔幾天鳳娘會把家人都攆出去，然後在屋裏燒艾草，用濃煙熏蒼蠅蚊子，這樣效果還成。

有個蚊帳就啥都解決了，藍鳳還問過鳳爹供銷社有麽，鳳爹說沒見過。

她就知道是這樣。

藍鳳不睡覺，她和小哥哥拿着小木棍寫字做題。

鳳爹知道閨女、兒子愛學習，在閨女的要求下，做了個家庭版沙盤。

就是用蘆葦編了個淺筐，撲上松散幹燥的土，然後在上面就可以寫字了。

每天鳳爹會教孩子一個字，寫在沙盤上，再教會她們念啥，之後就不用管了。

現在小哥哥會寫自己的名字還有天、大、田、日等簡單字。

藍鳳這個僞學生也會一起跟着學，她有時會裝忘記，然後問小哥哥。

小哥哥的記憶力真的很好，他現在數到一百已經沒有問題了，五以內的加減法準确率差不多百分百，十以後的話還有一些進步空間。

現在又學習漢字了，速度也不慢。

不過因為年紀還小，手腕控制力差，寫出的字就和“狗爬”一樣。

不過這個可以慢慢來，只要下筆順序不錯，字不缺胳膊少腿兒的就行。

“人多一橫念大，大再多一橫念天。”這是藍鳳交給小哥哥的。

也不知道算不算順口溜。

“那天要出頭呢？”藍鳳将字寫在土上。

“夫。丈夫，夫人的夫。”對的，藍鳳順便還教小哥哥組詞呢。

覺得她很會教孩子呢。

“爹娘，起來了，隊長敲鑼了。”藍鳳喊娘，小哥哥喊爹。

鳳爹直愣愣坐起來了，緩了下，“響鑼啦？”

看見閨女點頭，一抹臉，趕緊下地穿鞋。

鳳娘也跟着起來了。

“閨女，等爹晚上回來給你做草墊子。”鳳爹突然想起這事了。

“不用了，爹，我秋天再做。”藍鳳和她們拜拜。

半路上，鳳爹欣慰的不行，閨女太懂事，這是怕他累着啊。

美麗的誤會！

藍鳳：就用秋天的烏拉草做墊子，因為它們吸收了更多的日月精華啊。

神日月精華！

作者有話要說： 藍鳳：北方的大米為什麽營養價值高，因為它的生長期長啊，也就是吸收了更多的日月精華。

同理可證：秋天的烏拉草吸收的日月精華更多，這邏輯有毛病？

逗個樂啊~