第77章 糖精

中考成績下來了, 地也分了，藍鳳和小哥哥也真沒什麽事了，她又記起掙小錢錢的事情來了。

招娣堂姐都要去賣茶葉蛋了。

其實賣茶葉蛋這主意不錯哦，後世有人玩笑總結，說這個年代搞核彈的不如賣茶葉蛋的, 證明賣茶葉蛋是份有錢途的工作啊。

她都想跟風了。

不過她現在也有一些自己的想法, 想和她爹商量一下, 看能不能成。

別看她在這裏生活十來年了, 可是前世的思維還是主導的, 很多時候就有些想當然。

她的思想肯定是先進的, 因為歷史已經驗證了。

但是, 超前半步是天才，超前太多是瘋子。

她要把握度, 鳳爹就非常合适了。

她知道生産隊除了交公糧之外還會儲糧, 藍鳳不知道這是政策還是那幾年人們餓怕了成了慣例。

可是今年年份特殊, 十月份以後土地就分畝到戶了，生産隊的職責也到期了, 以後連交公糧都是個人行為了。

所以隊裏儲備的糧食肯定也要往外賣的。

藍鳳想讓鳳爹拿下，裏面的地瓜、土豆可以直接倒手。

地瓜也不知道招娣堂姐有沒有興趣。

不過糧食加價不了多少, 藍鳳也沒指着地瓜、土豆掙錢。

她想要稻米。

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她也想做吃食, 可是之前一直受原材料限制。

即使去黑市能買到一些, 也不夠充裕。

現在這儲存糧真的是一陣好東風。

大米能做什麽吃食，多了去了呢，米糕、米線、面皮……

她不想那麽麻煩, 要是做米線、面皮賣還得弄桌子弄碗筷的，就做米糕了，蒸好了一塊塊賣。

米糕裏還可以加一些玉米面，也好吃的。

還沒等鳳爹和鄭村長那談妥，藍鳳已經把後續琢磨的差不多了。

“爹，你覺得可行不？”藍鳳眼巴巴的看着她爹。

鳳爹咂咂嘴，一拍大腿，“這事太能幹了，我去找你鄭爺爺商量去。”

半天後，鳳爹興高采烈的回來了，藍鳳就知道有門兒。

她和小哥哥也開始準備工作，沒錯的，掙錢的事她咋能把小哥哥忘了呢。

她攢小金庫，也不能讓小哥哥錢包幹瘦啊。

這就是有福當然同享了。

家裏也有蒸籠，但是太少了，還得做幾個。

做個能移動的小竈臺，其實鐵爐子最好了。

還要弄個獨輪車，可以推的。

另一邊，藍鳳也和招娣堂姐聯系了下。

“招娣堂姐，你不是想要地瓜麽。”藍鳳将鳳爹收儲備糧的事兒說了，“可以考慮入手一些地瓜，讓我爹原價給你。”

藍鳳沒瞞着，因為鄭村長已經召集村民們說了，當着大家的面把幾樣儲備糧的價格一定，誰買就拿錢。

最後的錢是要分給村民的。

結果有興趣的幾乎沒有，不說還有兩個多月就秋收了，就說每家都分了那麽多地，明年肯定不缺糧吃的。

倒是田地是自家的了，有些農具得花錢買了，手裏留些錢才是正經呢。

沒人買，鳳爹就低價包圓了。

不過只給了一半錢，另一半秋收再給。

這是藍鳳建議的，雖然家底夠，也要財不外露啊。

招娣當然要，正好省得她拿錢到處買了。

她和姐姐這兩天總往縣城跑，還不知道村裏賣儲備糧這事呢。

“那我回頭找三叔。”真是瞌睡來了送枕頭。

“我也想賣吃食，賣米糕。你房子找的怎麽樣了？”藍鳳說完暗暗觀察了下堂姐，還好沒黑臉。

市場那麽大，她不會和堂姐搶的。

招娣相反挺高興，因為人多安全啊，她這兩天在縣城找房子，才知道城市裏的房子更困難。

好幾口子擠在一間筒子樓裏。

只能在縣城邊上找，有兩處合意的，她沒敢定下來，就怕安全問題。

如果小鳳和小龍也能一起住，倒是可以談談價了。

就那個挨着屠宰場的單門獨院最好了，就是有點味兒，其他的都不錯。“有兩個能談談，要一起租麽？”

“明天我們一起看看再說。”藍鳳一定要親眼看看的。

招娣點頭，這事就算定下了，又訂了明天集合的時間。

說起了別的事兒，“那天和三叔去裁縫店去取鞋，老師傅手藝真的不錯呢。”

“非常好了，我爹說鞋子穿起來可舒服了。”藍鳳也不知道真假，不排除鳳爹太喜歡皮鞋所以刻意美化了。

通常穿慣布鞋的再穿皮鞋會覺得有些板。

鳳爹和老師傅定了半個月，結果十天就取回來了。

鳳爹還說老師傅特意給他趕了，藍鳳卻是知道十五天只是最寬裕的天數。

也是老師傅害怕中間有啥事耽誤，一般情況都會早很多天的，能早拿到皮鞋不奇怪。

“你說以後讓天寶也學做鞋好不好？”招娣和她爹娘說了四年後管天寶，心裏就總惦記着。

藍鳳有些詫異，堂姐咋和她說起這個了，“他還小呢，再幾年可以問問他想做啥，不過書還是要讀的，最起碼要認字，不能當文盲啊。”天寶手術做的挺成功的，以後會越來越好的。

“也是，咋地把小學讀了，別的再說。”招娣其實對老師傅做鞋手藝挺眼熱的，人家還會針線呢，要是天寶都能學到手，以後就不怕了。

轉天鳳爹也要跟着，他也要看一眼才能放心。

房子定下來了，每個月六塊錢，一月一付。

只有兩個屋子，藍鳳和小哥哥一個屋，藍鳳尋思回頭讓鳳娘找塊布，做個簡單隔斷也就可以了。

零零碎碎的又花了兩天時間，鳳爹還給借了一個小石磨，用來磨制米漿。

這天一大早，鳳爹趕着借的牛車去送她們，主要是送糧食，車上最多的是地瓜筐。

還有她們的行李，藍鳳連草墊子都搬過去了。

她現在真睡不了硬炕，嬌了嬌了！

不過她也想着，等高中開學直接搬高中宿舍去。

她要對草墊子不離不棄。

趕了大半天車才到了租房，大門也挺破爛的，不過現在上面挂了把大鎖。

也是鳳爹給買的，其實他還是有些擔心。

鳳娘給準備了兩根倍粗的燒火棍，能當防禦武器那種。

兒行千裏爹娘都擔憂啊！

卸了車，時間不早了藍鳳她們開始做飯。

“閨女，我去拉煤去。”城裏不燒稻草，也不少木頭，人家燒黑石頭。

鳳爹之前也沒關注過，還是閨女提了兩句，他才打聽的。

原來裏頭門道還挺多。

縣城邊有個煤廠，城裏各家分煤也是有定量的，每年固定時候拿着煤本去煤廠買煤。

可是縣城好多人家都不買煤，她們燒啥，她們去火車上扒煤或是在火車道兩邊撿煤。

好像有拉煤的火車經過他們縣城，然後就有一幫子人爬火車，往下踹煤，底下有人撿。

也有人專門收各家煤票，然後再倒賣，三教九流，各有道道。

鳳爹現在路子挺野的，還真讓他找到能弄到煤的了，當時就給了定金，今天趕牛車，都給拉回來。

她們也帶了一些柴火，是用來引火的。

嗯……一會做飯也得用點。

鳳爹娘是貪黑走的。

幫着把準備工作做的差不多了才走的。

藍鳳和招娣堂姐商量了下，先一起去一個廠子，看看售賣的情況，再決定分不分開。第一回大家心裏都沒啥底，做的都不多。

藍鳳在心裏過了一遍要賣的東西。

鹹雞蛋，一毛錢倆五分錢不賣，開個玩笑。

這是她讓鳳爹給帶來的，搭着賣。

這個價格比賣給供銷社早高點，能賣出去的話，家裏也能多掙點。

米糕，做了兩種。

純大米糕，一塊有二兩左右，賣一毛錢。

加了玉米面的米糕，一塊一毛五。

她為了增加味道，也是煞費苦心，其實應該加糖的，可是成本合不上來，再說糖太難買了。

家裏倒是有蜂蜜，她不舍得啊。

最後倒是讓她買到一個好物——糖精。

一毛錢一小包。

每次用兩三個粒就能很甜了，不能多放，食物會苦。

不過這糖精不是糖，和合成物，吃多了應該不好的。

所以藍鳳又做了少量無糖的，供客戶選擇。

也是考慮的很周全了。

磨叨了這麽多，其實她今天就賣兩樣東西，鹹雞蛋和米糕。

找了張舊報紙，拿鋼筆描美術字那樣，将賣啥價格寫清楚。

省得來個人，就得說一遍費口水。

她們去的是縣裏最大的機械廠，這個廠子福利好，男工人多，他們更願意花錢。

她們不是獨一份，一早上上工就有三三倆倆挎個筐賣早餐的。

看來聰明人還是很多的。

不過大家都是四處亂瞄，跟特務接頭似的。

交易的過程也很迅速，所以藍鳳和小哥哥推着獨輪車過來，陣勢就有些大了。

她帶着半截小破爐子來的，宋伯伯給的，可以現場蒸。

其實最開始這鍋都是在家蒸好的，現在就是通通熱氣，讓香味發散發散。

果然剛把獨輪車放下，就有人問了。

順順利利就開張了，連鹹雞蛋都賣出不少。

早上帶的鹹雞蛋都是煮好的，可以直接吃的。

也有會過日子嫌棄貴的，招娣堂姐那的乎地瓜就是首選了。

她的茶葉蛋……醬油蛋也賣的不錯，藍鳳特意讓鳳爹幫着買了一根大骨頭，所以買雞蛋的一看，呦呵！擱骨頭湯煮的雞蛋，五分錢一個值。

上班就一陣，華國人又好奇，呼啦圍上一大群。

藍鳳和小哥哥忙的都出汗了。

足有半個小時人流才少了，車上還剩十來個鹹雞蛋，米糕一塊也沒有了。

後頭好多沒買着的，都讓藍鳳引招娣、來娣堂姐那去了。

告訴她們中午還有。

藍鳳看着四人，都滿頭汗，不過心情都不錯。

畢竟她們這也是開門紅嘛。

藍鳳拍拍小書包的錢，很是滿足。“堂姐，回去麽？”

藍鳳伸頭看看，她們筐裏還有些。

招娣低頭看看，“回去。得煮些雞蛋，地瓜也得煮點。”她也沒想賣這麽多。

“要不我在這守一會。”來娣琢磨着把剩些地瓜給賣完了。

“回去，地瓜還得洗還得乎，不少活呢。”招娣哪能讓她姐單獨留下。

四人說說笑笑回了。

藍鳳覺得她們這是在艱苦創業呢。

她們都沒稱，一時買不着，借了又不能長借。

那怎麽辦呢？

只能想辦法，藍鳳知道鳳爹和屠宰場人熟，讓他去借稱用一下。

她做了實驗，蒸一鍋米糕大概用米漿多少。

這樣才好計算成本從而定價。

至于怎麽保證每塊米糕差不多大，一個個稱是不會出錯，可還是沒稱，另外也太浪費時間了。

所以藍鳳就找了個勺，做上記號，每次都舀那麽多米漿，也就差不多了。

招娣堂姐也和她學，有了大約母，然後直接肉眼來，兩個小的頂一個大的，用草一綁，差不多就七八兩了，每捆地瓜一毛錢。

為啥不是一斤，因為乎地瓜減重了，生地瓜得有一斤。

乎紅薯會變軟，水分會增加，但增加的水分并不是鍋裏的水進入紅薯，而是紅薯自身分解的水分。

剛開始招娣堂姐這麽說的時候，藍鳳還不信。

她一直認為乎地瓜，地瓜會變重呢。

然後招娣用事實證明了：烤紅薯。

烤紅薯時是不加水的，但紅薯也會又軟又嫩，裏面也有水分。

藍鳳無法反駁，又get一個知識點。

四個人一進屋，把東西一撂下，把門在裏頭鎖了，進屋……開始數錢。

掙錢了啥時候最快樂，必須是數錢的時候啊。

藍鳳和小哥哥住西屋，她把小書包往炕上一倒，一片花花綠綠的錢還有不少硬幣。

看着不少，其實根本沒大票，誰買個一兩毛錢的早餐用十塊錢啊。

最大的紙幣是五毛的。

“咱們先分類。”藍鳳的意思是五毛和五毛放在一起，最後合計。

藍龍拿出記賬本，藍鳳報數，“最後合計一十六塊四毛五分，已經刨去咱們帶的零錢了。”

錢不算太多，可藍鳳也很驚訝了，要知道賣的東西最貴才兩毛錢。

而且他們才一個早上。

當然也和人們買新奇有關，以後不一定會這樣火爆了，畢竟還是有些小貴的。

很多人是當糕點買的，而不是早餐，因為二兩米糕真心吃不飽的。

藍龍刷刷寫下幾個數字，翹着嘴角，“米糕當時加價百分之二十五，算上損耗，最後利潤點在百分之二十二三左右，雞蛋每個掙一分五，早上一共煮了五十個雞蛋，咱倆吃了一個，給招娣堂姐她們一個，筐裏還剩下九個，咱們賣了三十九個，這麽一算，早上的純利潤大概是兩塊八毛錢。”

藍鳳笑眯了眼，一天三頓呢，一頓掙兩塊多，一天就是七八塊呢，一個月二百多塊，呦呵！她的房子再向她招手。

作者有話要說： 我小的時候恍惚也吃過糖精，做粘豆包的時候，乎紅豆餡，好像就放了。