第25章 月圓(番外)
即便是中秋,甜品店也沒有閑下來。
主題街道舉辦了中秋晚會,門外游人如織,門內也熱鬧非凡。
“多多!藜麥雲腿月餅還有嗎?”賀衍問。
錢多多一手抓着計算器,一手查看存活,扯着嗓子喊:“正好一份!”
賀衍扭過頭,對客人露出微笑:“最後一份了。”
話音剛落,一盤烤得蘇香的蘇式雲腿月餅就被優雅地放在桌上。
客人:“……”
賀衍:“……”
賀其一優雅地半彎着腰,将盤子推到客人面前:“請慢用,中秋快樂。”
客人:“你們上菜……效率真快啊。”
賀其一自豪地挺挺胸,賀衍笑了兩聲,抓着人跑遠了。
看着賀其一冷漠高傲的小表情,就差把“我真棒”三個字挂在臉上了。賀衍忍不住笑出聲,指了指他的臉頰:“酥皮,沒擦幹淨。”
“我幫你。”賀衍抽出濕紙巾,把酥皮碎屑擦掉,“在後廚躲着吃了多少月餅?”
賀其一咳嗽一聲,說:“沒幾個。”
賀衍瞪了他一眼:“從你工資裏扣!”
月餅這個東西不易多吃,外面做得月餅又甜又油,是經典的糖油混合物,發胖不好消化。
賀衍店裏提供的月餅是改良過後的月餅,皮用全麥或者藜麥粉做成,混入許多粗糧。而餡料也摒棄了過甜過油的物品,做出了蝦肉筍丁,雲腿玉米兩種蘇式月餅。而甜款的則做了低脂的芒果奶酪,蛋黃肉松以及金沙椰蓉三款。
改良後的月餅酥皮沒有傳統的那麽油潤,但也少了豬油的油膩。餡料甜鹹适口,一次吃2-3個是沒有什麽問題的。
而賀其一,在前天就已經清理掉了整整一烤盤的試驗品,這會嘴邊又挂着碎屑。賀衍都擔心他消化不良。
賀其一游刃有餘,顯然對錢財不甚在意,開始在各個桌邊游走,分享他對月餅的見解和推薦。
“芒果奶酪對女士很有益處。采用低脂酸奶酪與芝士,混入鮮芒果肉,入口果味酸甜,奶香濃郁,是很不錯的選擇。蝦仁筍丁的蘇式月餅也不錯,豬肉蓉與大塊蝦肉結合,彈牙也不失肉類的濃香……”
“就要這兩種月餅了!各來一盤。”
賀其一微微笑着拿起菜單:“芒果奶酪與蝦仁筍丁各一,還有其他需要的嗎?”
說着還朝賀衍眨了眨眼睛。
托賀其一的福,不到八點,店裏的月餅就售罄了。正好店外中秋晚會開始,賀其一悠閑地逛到門口,把“正在營業”的牌子翻了過去。順便擋住了正要進店的一對小情侶。
賀衍用胳膊肘撞向賀其一的腰窩,被對方迅速察覺并握住手肘。
“損失的營業額……”
“從我工資裏扣。”賀其一說着,掏出一張卡塞給賀衍“雜七雜八地扣不累嗎?我不花錢,都給你。”
賀衍心髒跳了一下,瞪向賀其一:“本來就是我的錢!”
“你的你的。”賀其一拉住賀衍,往熱鬧的街區走去,“陪我過個中秋吧。這還是我第一次過凡人的節日。”
景區響着熱鬧的音樂,缤紛燈光閃爍灑在兩個人身上。
賀其一不太習慣這種熱鬧,他一直喜愛清靜,即便是最大型的節日,他也只會在門派的宴會上露個面,随後就回到自己的居所。
“不喜歡就回去。”賀衍說,“現在的中秋和原來都不一樣啦。很多人回不了家鄉,或者有了自己的小家,或者沒有什麽要牽挂的人。能吃一口月餅就算儀式感了。舉辦晚會熱鬧一下而已。”
賀其一攥緊賀衍的手,看着周圍歡鬧的人群。
“哎!!”賀衍驚叫一聲,他被賀其一攔腰抱起,越過人群,落在一處屋頂上。
音樂與喧鬧隔着一層雲霧般向上飄來。
“你很久沒過過中秋節了。”賀其一說。
“也沒有。”賀衍垂着頭,沒有很傷心,回憶道,“多多和他師傅總來陪我。店裏也總是很熱鬧。一個節日而已,有人能聊聊天不孤單就已經很幸運啦。”
賀其一握了握他的手:“以後我陪你一起。”
賀衍笑了笑,心裏好像點燃一捧篝火。
說不孤單是假的。說不羨慕也是假的。
每一年,賀衍都會坐在店裏看着那些舉杯慶祝的客人,在外手拉手的情侶,想着或許有一天,他也能等來這樣一個時刻。
“嗯。”賀衍輕輕應了一聲,他看了眼表,說,“十二點了,十五的月亮十六圓!快看看,今天的月亮圓嗎?”
屋頂視野開闊,遠離人群與燈光,只剩下一輪圓月高高地挂在空中。那樣澄黃,就像訴說着人類對團圓的期盼,對親情,愛情的珍重。
賀其一摟着賀衍,輕聲說:“圓,好圓。”
是中秋番外!時間設定是兩個人剛開始談戀愛。
祝大家中秋快樂,要吃健康美味的月餅哦!!