第16章 魚頭濃湯
一排客人蹲在錦衣玉食門口“yue——”
這場面十分壯觀,不知所以的路人都跑過來吃瓜,于是一會兒半條街的人都知道了。
周矜矜幸災樂禍地看着這一幕,表面卻不顯。
她只是利用人心貪婪的一面,倘若孫大貴不貪那幾分銀子的便宜,也不會發生這樣的事,她周矜矜自诩不是個爛好人,睚眦必報才是她的做人本色。
褚丹在矜矜肩上瞧了眼她微揚的嘴角,陷入沉思。
看完戲的周矜矜看到大夫正好趕到,于是和身旁的大哥道了聲謝就扭頭走了。
“欸小兄弟!你這小鳥可愛得緊,不知是何品種吶?我也想買個送我內人!”那大哥突然喊道。
周矜矜聽見止了步,“大哥,這是好友的鳥,我也不知是何品種,等我問過下次告訴你如何?”說罷拱了拱手趕緊跑了。
大哥:“……”
下次是哪次啊?
周矜矜回桂花巷把小褚放了回去,然後面無表情地去了百味軒。
今日是花糕節,街上處處都張燈挂彩,各式各樣的花樣剪紙貼在每家每戶上。
外面的小販都推着小車買着簡單的花糕和當季鮮花,整條街上盡是芬芳。
矜矜坐在後廚一動不動。
正放空時一支桂花立在她眼前,一時間暗香浮動。
她擡頭一看竟是褚丹。
“你來了啊,這是做什麽,不對,這時桂花都還沒開你這是哪兒來的?”
褚丹面不改色地說瞎話,“你家門口折的。”
周矜矜迷惑地看着他,早桂也不是現在開吧,但偏偏她出門時沒注意看。
“是嘛,那我晚上回去好好看看,謝啦!”周矜矜站起來拍拍他的肩,然後接過那只白璧似的手上的桂枝,扇動着嗅了一下,淡淡的甜香,一下子心情感覺就好了起來。
她走去前廳,沒看見背後褚丹深邃的眼神。
到了前面矜矜才發現食鋪中間坐着一對熟人,兩人相對無言。
丁宛心和裴江明?
她走上去問了句:“你們倆在這作甚?大眼瞪小眼呢?”
丁宛心撅着嘴牽過矜矜的手,然後沖裴小少爺說了句:“你哥真的不想見我?他就不怕回去被裴爺爺說?”
裴江明雙手抱着胸,上下看了丁宛心,故作大人的樣子,仰起頭哼了一聲:“大哥不會娶你的,死了這條心吧!大哥不想見你,趕快走,都礙着本少爺吃飯了!”
丁宛心聽見這小孩如此羞辱她氣得眼睛都紅了,把矜矜的手抓得生疼,“我哪裏不好了?我還瞧不上他呢!明明是兩家約定卻打發你個孩子來拒我,如此作為實非君子!”
“我才不是小孩子!反正你快走!”裴江明邊說還邊往門口張望。
周矜矜看着他着急的樣子就猜到了他是個狐假虎威的,于是松開丁宛心的手,毫不客氣地用手扭過他的頭。
“夫子就是這麽教你和長輩說話的嗎裴少爺?我沒記錯的話今日不是常假吧,這個點還沒下學你就來了?老往門口看等誰呢?”
裴江明的臉被周矜矜擠得像只醜魚,坐在對面的小宛看到撲哧一聲笑出來,眼眶紅紅的卻笑得很甜。
“覆開喔!!(放開我)”
“還能不能好好說話了?不能以後就別再百味軒吃飯了,嗯?”矜矜低頭威脅道。
“……能!”
矜矜松開手,裴江明仇視着她,卻也不敢說什麽,只能抱着自己被揉得通紅的臉。
此時,一位身材高大穿着寶藍色錦衣的男子從門外進來逡巡了一下,然後鎖定了位置。
“裴小寶!你怎麽在這?”
“大哥?大哥在外面別這麽叫我!”裴江明看見裴大郎如同老鼠見了貓一樣,直接從凳子上蹦起來躲在了周矜矜背後。
跟大哥比起來,眼前這個臭姐姐倒是一點也不可怕了。
裴州眉頭皺成川字看着裴江明,家裏多次給他安排相親他不願順從,弟弟就以為他是不喜歡家裏安排的女子,但沒想到他會直接來搗亂,還曠課?!
裴州恨鐵不成鋼,轉而看向桌子另一邊的丁宛心。
那姑娘顯然是受了委屈,眼眶鼻頭都還粉粉的,頗有梨花帶雨的嬌柔。
剪水瞳盈盈地望着他,像是怨他一般楚楚可憐的。
裴州感覺腦袋都大了,他真不明白這種嬌滴滴的女子有什麽好的,于是躬下身先道歉道,“想必是丁姑娘吧,小弟頑劣,不論他說了什麽,還望姑娘多見諒,我代他道歉。”
丁宛心見這男子氣宇軒昂,道歉又誠懇就原諒了裴江明。
小裴怕大哥生氣抽他也直接遁走了。
他走之後換成了丁宛心和裴州二人相對而坐,一時間兩人又陷入了沉默,都互相看着對方想說話,卻又咽了下去。
周矜矜挑了挑眉,所以這是什麽情況?她是不是不應該出來?
正準備轉身回後廚,小宛叫住了她,“今日可有什麽好吃的?最好是大補一點的?”
矜矜回頭望了一眼她和面色疑惑的裴大郎,笑道“魚頭濃湯可好?今日才叫人買回來的包頭魚,滋補營養,你二人皆适合。”
小宛用眼神示意了一下裴州,見他無所謂就做主把菜點了。
周矜矜生怕這尴尬的氛圍波及到自己,趕緊回後廚準備食材去了。
矜矜切魚頭時,外頭二人無話。
矜矜下油煸香時,外頭二人還是無話。
矜矜把魚頭放進鍋裏,“呲啦”一聲,外頭終于對上話了。
“為何要點大補一點的菜肴,丁姑娘大病初愈?”裴州真誠的看着她。
丁宛心被噎了一下,微笑着說“聽說裴公子才從戰場回來,想你需要多補補而已”
裴州沒想到對方是為了自己,愣了一下,然後目光放在女子微笑的小酒窩上。
“裴公子?裴州?”清甜的聲音在耳邊響起時他才回過神兒來。
裴州看看別處,“咳,失禮了,丁姑娘的酒窩長得很好看”
小宛訝異了一下,這直男真的是想到什麽說什麽啊,但配上他這剛正的長相倒是還挺可愛的,于是她笑得更歡快了些。
裴州也不知道她為什麽笑,但看着小酒窩笑了,他也跟着笑起來。
兩人在還沒什麽客人的食鋪中傻兮兮的笑着,笑得牙不見眼。
廚房裏,矜矜鍋鏟下的魚頭已經煎得兩面金黃,胖碩的魚頭微微起皮,泛出一點香氣。
煎好魚後她就開始燒湯。
這會她把沒有頭的包頭魚中段取下,拿起一片薄刀,将魚茸一點點刮出來。
這個過程及考驗廚子的精細活,在一旁砍柴的小胖都被吸引住:“矜矜姐,這是在做什麽呀?”
周矜矜刮完之後才直起身回道:“刮魚茸做魚圓呢,這樣既可以留鮮,還能去魚腥。”
小胖似懂非懂地點點頭,矜矜則開始用手攪拌細碎的魚肉,待其成泥後,她一手一個小丸子地擠起來。
此時魚湯已備好,矜矜将成團的小小魚圓一顆顆丢入滾水中煮熟,原湯化原食。
大火燒開後她輕輕撇去浮沫,最後撒上矜矜牌獨門調味,再擺上燙熟的幾棵翠綠的小青菜,一鍋奶白奶白的魚頭濃湯就出鍋做好了。
她親自端出去放到丁裴二人的桌前,但令她驚訝的是此刻這二人居然聊得正歡,剛剛不還鴉雀無聲嗎?
他們見矜矜親自端菜上來頗有禮貌的停止了交談,“哇塞!好香好香!這魚湯看着和牛乳的顏色一般,絕!”丁宛心不吝誇獎的贊美道。
矜矜笑笑:“這鍋濃湯取了魚頭和魚中段做魚圓,可以用勺子撈起來吃。二位用餐愉快。”
說罷她就退到裴州身後用眼神和口型像小宛示意:怎麽樣?這男人?
丁宛心略點了點頭,眨眨眼:還行吧!
矜矜:那加油!我先撤了!
比了個拇指就回廚房了。
見好姐妹走了丁宛心用勺盛了幾個魚圓放到裴州碗裏,“吃啊!我跟你說這家店是我吃過最好吃的店!剛剛那姑娘還是老板呢,我跟她很是熟悉的,她的手藝你絕對會吃上瘾!”
說罷她自己也盛了幾個,一口一個小圓子,臉上熱得酡紅,但嘴卻沒停過。
裴州看她吃得如此幸福口中突然也分泌了些唾液,竟真的有些餓了。
想當初他在外戍守城池,在吃這方面從不挑剔,所以口腹之欲對他來說實在不大重要,但耐不活對面女子吃得香極,他只好用筷子夾起一顆白嫩嫩的魚丸放入口中。
一時間,軟!嫩!鮮!香!迸發在裴州的舌尖。
“嗯!這魚圓感覺蓬蓬的,但肉質又很緊實,仿佛一咀嚼還能感受到空氣感,妙啊!”裴州驚喜地看着丁宛心。
此時丁宛心已經開始喝湯了,聽到男子的認可她得意地笑起來,“對對對!好吃吧?那快多吃一點”
裴州有些驚喜又有些欣慰,還好今日來了,不然真會錯過許多啊!
他吃一口就點點頭然後看一眼小酒窩,人生仿佛從來沒有這麽惬意過。
送走吃得痛快不已一對兒後,周矜矜挽起衣角坐在百味軒門楹上。
天氣突然陰沉下來,空氣中壓抑得不行。
矜矜回頭沖在搞衛生的幾個人說道:“看着要下大雨了,要不你們都回去吧,今天也沒什麽客人,我一個人應付得過來”
李嬸兒停下手中的活:“也行,你們回去吧,我留這兒陪矜矜。”
矜矜站起來走到李嬸兒背後輕輕推了她一把,“嬸子也回去吧!幫我把曬的醬黃收了然後和怡香姐一起過個節,嗯?”
李江蘭看她态度堅決,又想起矜矜辛辛苦苦曬的醬黃,只好不大情願地被矜矜推着慢慢走了。
送走人後,百味軒裏空空的,只有褚丹打算盤和矜矜端茶喝水的聲音。
沒過一盞茶,大雨就傾盆而下,“嘩啦啦”地沖刷着地面。
路上的行人也趕緊用手遮着頭狂奔起來。
“下雨咯!”“回家啦!”街上偶爾響起一兩句。
周矜矜坐在門前賞雨,神态有些哀婉。
褚丹見此放下了手中事,走到她背後,輕聲問了句“在想什麽?”
矜矜微蹙着眉:“在想這雨下得真大,門前那棵桂花樹是不是保不住了,我還想薅些做桂花糕桂花酒呢…”
褚丹:……
作者有話要說:褚丹:終究是我多嘴了,要不你還是把我殺了吧那啥,大家都去吃瓜了嗎,看看文呗~點點收藏就更好啦!