第32章

底下所有人都傻了,都見過雄鷹捕兔子,卻沒見過這樣奪食兒的。

真是太缺德了。

衆人想笑又不敢笑,只覺得代格臉上表情着實精彩。

一群人趕緊商量着再去繼續找兔子,寶音卻在望着天空中已經變成小黑點兒的鷹發呆。

她心中有些激動。

剛剛她都沒反應過來,那個黑影就俯沖下來,快準狠,身影非常迅捷的抓上兔子就走,快的不得了。

大寶二寶三寶以後是不是也能長成這樣,稱霸天空……

寶音做着美夢,兔子都不怎麽想看了,很快就到了她們和阿娜約好要回去的時間,姐妹兩便和大哥說了一聲。

代格這會兒就想着再獵只兔子,也沒心思去想是誰來接,将她兩送到草灘外後又跑回去研究兔窩了。

阿娜來的很準時,她不知是去哪裏轉了,手上提了很大一捆沙蔥。把姐妹兩送回家的時候還分了一半給她們。

禮尚往來,寶音也送了一碗酸奶給阿娜。

酸奶的酸味是很大的,不用喝光聞就能聞到。阿娜本想拒絕,結果一聞到這味兒就把話咽了回去。

阿爹年紀大了,總是胃口不好,書上說酸食能開味,她想拿回去給阿爹喝點試試。

至于這東西能不能吃,她對寶音還是很有信心的。

不過老土司就不那麽有信心了。

“這東西看上去像是奶放壞了的感覺……真能吃?”

老土司已經快六十歲了,活了這麽多年什麽沒見過,以前族中的牛羊奶放壞了就是這個樣子。

他覺得女兒這是被小孩子給忽悠了。

阿娜見阿爹不肯吃便自己舀了一勺先吃一口。酸溜溜的帶着些微甜,奶香沒有膻味很是不錯。口感有些像她在城裏吃到過的豆腐,滑滑的,十分爽口。

“阿爹你嘗下嘛!好喝的!”

老土司拗不過女兒,再說這也是女兒的一份心意。想了想還是拿過來喝了一口。

并沒有他想象中酸臭的味道,味道居然還不錯。而且這酸奶喝下肚也不會像肉湯一樣讓他覺得油膩。

說是不喝,結果老土司一個人全喝光了,甚至還有點意猶未盡。

阿娜大喜,要知道阿爹已經很長時間沒有一次吃過這麽多東西了。她和阿娘總是擔心他這樣身體會熬不住,沒想到酸奶真的有用!

“我拿肉去和寶音她們再換些回來!”

什麽都沒有爹娘的身體更重要。

阿娜取了兩條肉,拿着個更大的碗又去了寶音家。

可惜,寶音之前給的只是家裏剩的一點酸奶,其他的都被她做成了奶豆腐,要想再喝還得等下一罐酸奶出來。

“啊……沒有了啊……”

阿娜很是失望,突然回過神。

“用酸奶做的奶豆腐?能讓我看看嗎?”

既然阿爹喜歡喝酸奶,那酸奶做的奶豆腐是不是也能吃呢?

阿娜不死心。

寶音只好将還沒涼透的奶豆腐拿出來給她看。說她要是要的話,就切。

當然,肉是不能收的,好歹這也是教自己學字的老師,怎麽也要‘孝敬’一下。

于是寶音直接拿刀切了巴掌大一塊下來放到阿娜的碗裏。

“這個現在就能吃,也可以等它徹底涼了曬幹存起來慢慢吃。泡湯或者煎來吃都可以,幹吃也行,看你自己喜好。”

“嗯嗯!謝謝!”

阿娜寶貝一樣抱着碗,執意要将肉條塞她。

“你就收下吧,我家裏肉多的是,就缺這一口奶豆腐。”

說完也不管寶音說什麽,直接将肉條丢進氈包裏,拔腿就跑。

寶音:“……”

這樣強行塞肉她也是沒想到的。

朝樂坐在裏面坐襪子,冷不丁被砸進去的東西吓一跳,仔細一看才發現是肉條,趕緊撿起來拍拍灰。

“這是牛肉诶,阿娜姐姐家裏生活看來是真不錯。”

朝樂盡管眼饞,卻還是将肉條拿給了妹妹。她知道妹妹原是不想收這肉條的。

小孩子臉上表情管理還不到位,輕易就能看出心思。

寶音心疼姐姐,也心疼家裏人,家裏人是真挺少吃肉的。這肉條她收了,下次做完酸奶再給阿娜多送些便是。

“阿姐,晚上咱們煮肉吃!”

朝樂雙眸一亮,驚喜溢于言表。

“真的吃啊?你不是不打算收嗎?”

“沒事,收就收吧,咱們下回酸奶多送些給阿娜姐姐。再說今日的奶豆腐價值也不低啊,你想想咱們做奶豆腐的時候手都搗酸了,多不容易。而且,十斤酸奶才能出盆子裏這點奶豆腐,咱們也不算是占人家便宜。”

其實寶音還沒說完呢,奶豆腐營養也好呀,又好消化,對老人的腸胃是有好處的。

聽她這樣說完,朝樂心裏松快許多,做起氈襪更加積極。

時間慢慢過去,太陽又開始慢慢落下。

忙碌了一天的族人都開始各回各家。草原上的一頂頂氈包都飄起縷縷炊煙。

代格最先回來,他的鼻子難得的靈了一回。

“我是不是聞錯了,家裏煮牛肉了?”

“大哥你這是饞了吧?哪有牛肉?”

朝樂不承認,代格還以為是自己鼻子出了問題,可當他放好獵物走到爐子旁時,牛肉的香氣越發濃郁。雖然家裏有一陣沒吃過牛肉了,但那味道他卻不可能忘,肯定是牛肉!

代格也不問了直接揭開鍋蓋,瞧見了鍋裏頭大顆大顆的牛肉粒,瞬間驚喜出聲。

“壞丫頭,竟忽悠我,瞧瞧這是什麽?诶不對呀,我記得咱們家攢的都是羊肉來着,你們哪兒來的牛肉煮?”

朝樂笑笑不回答,神秘兮兮的。還是喂了羊的寶音回來才給他解了惑。

“是阿娜姐姐拿來的牛肉,跟我們換了奶豆腐。”

“奶豆腐?”

啊……代格想起來了,妹妹之前是要說用酸奶做奶豆腐來着,他沒怎麽放在心上。

“這麽快就做好了?我瞧瞧?”

“瞧什麽呢?”

家裏的兩個大人也回來了。

正好,大家一起看。

一個下午的時間,奶豆腐早就涼了,定型後就好切好放許多。寶音将一整塊奶豆腐一共分成了六塊,去掉給阿娜的那塊家裏還有五塊奶豆腐。

五塊奶白奶白的大塊頭,一起擺放在桌案上,十分養眼。

全家人的目光都落在上面。

夫妻兩趕緊洗了洗手,拿起一塊仔細看了看。

“早上走的時候兒還是一桶酸奶,回來居然就成這樣了。竟然還是硬的……”

“聞着奶香很足。”

卓娜拿出匕首,從邊緣刮下一小條分給丈夫兒子,一起嘗了嘗。

“很香!也不會太酸!”

很明顯,這個奶豆腐的味道更合代格的心意。而夫妻兩品着奶豆腐卻一直沒有說話。

良久哈日胡才拿着奶豆腐詢問寶音。

“阿音,如果我猜的不錯,這奶豆腐能存放挺長時間是不是?”

寶音很肯定的點頭道:“能放很長!先陰涼定型,再曬太陽徹底曬幹,能存放到明年這時候。”

可以保存一年!

哈日胡呼吸都有些急促。

他知道家裏的羊奶被女兒拿去做了酸奶,也知道酸奶是要做能放挺長時間的奶豆腐。之前還沒太大的感受,現在真真切切拿在手裏,看到奶豆腐的樣子,他才有種真實感。

這東西一看就是能存放的!

結果女兒說能存一年,簡直就是驚喜!

要知道族中每年倒掉的羊奶可是不少,若都能做成奶豆腐放起來做糧食,那可真是太實惠了。不用倒掉浪費,還能豐富族人的吃食。

哈日胡已經迅速在腦子裏清點起族中生産過的母羊,差不多有六十多只,除了要喂給小羊的奶,一天大概能有個兩百多斤奶。

這些奶……

“阿音,這一塊奶豆腐要多少斤酸奶才能做出來?”

“八到十斤酸奶能出一斤左右的奶豆腐。”

寶音的話如同冷水潑下,哈日胡發熱的腦袋頓時清醒幾分。

八到十斤才能出一斤,這麽難得。那兩百多斤奶也就能出個三十斤左右的奶豆腐。

不算多,卻也不算少。

夫妻兩對視一眼,都在對方眼裏看到了驚喜。

一天三十斤十天就是三百斤一百天就是三千斤!那可比當水喝或是倒了的好。哈日胡心中有了個主意,就是有些不好意思和女兒開口。

畢竟做這個怎麽說也是一份手藝,手藝人的方子輕易都是不傳人的,他哪好意思就這麽開口讓女兒教別人。

但是不說吧,又舍不得到手的糧食。正扭捏着呢,就聽到女兒問他。

“阿爹,奶豆腐很好做的,我教給你和阿娘,咱們族裏到時候也可以做一做。”

哈日胡頓時感動的一塌糊塗。

瞧瞧,這就是他慧眼相中帶回來的女兒,又貼心又大方!

名副其實的小棉襖!

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