第36章

羊血腸是個做起來非常簡單的草原美食。

這個美食寶音形容起來有點心虛,畢竟這道菜是一些本地人都吃不慣的東西。所以她也在猶豫要不要說出來去做,或者說是該怎麽開口和阿娘她們去要羊血。

不等她想出個所以然來,兩人已經跑到了殺羊的活動場地。

這裏已經圈出來了很大一塊空地,離河邊近,離寶音她們家也不是特別遠。

族裏難得有這樣熱鬧的事,來的人多的很,好在圈子大,小孩子費點勁兒就能擠到前排去。

“朝樂!寶音!這裏這裏!”

吉雅歡快的聲音從右邊傳來,姐妹兩一轉頭就看見了她。今日她的哥哥們幫忙的幫忙,出去狩獵的狩獵,不能護着她,但她有一群大侄子。

光是蘇尼爾和自家的哥哥們加起來就有三個,更別提還有其他幾個叔伯家的兄弟,七八個大大小小的男娃娃将吉雅半圍在中間,誰都擠不着。

“快來快來,我給你們占了位置。”

吉雅一邊招手,一邊拍拍身邊的兩個小木凳,她都準備的足足的。

這樣的盛情邀請,姐妹兩當然不會拒絕,立刻手牽手慢慢擠過去。沾了吉雅的光,有她的哥哥們在後面兩邊擋着,姐妹兩一點兒也不覺得擠了。

“寶音是第一次看吧,朝樂你不給她準備個東西擋眼睛嗎?”

“沒事,不用,阿音說她不怕。”

朝樂嘿嘿笑了下,突然一臉興奮的指着圈子裏正搬着桌案過來的人給妹妹介紹道:“阿音!那就是達林臺叔叔,一會兒喝湯別走錯了,他做的最好喝!”

寶音連連點頭,認真将那個魁梧的大叔記下來。吉雅在一旁笑的不行。

“有你這麽饞嘴的麽,羊都還沒開始殺,你就想着喝湯了,羞不羞。”

“哼哼!”

朝樂才不管那麽多,妹妹第一次見識這樣的場面,很多人很多事都不知道,她不說誰來說。

三個小姑娘坐在一起,你說一句我說一句,開開心心的一直到草場上的東西都準備好了才安靜下來。

大家都不說話,只有幾十只羊咩咩在不停的叫喚。

桌案,刀具,接羊血的木盆還有架羊的架子都準備好了後,一只只毛茸茸的羊咩咩被拖到了桌案上。

寶音說是不怕,可在刀子捅進羊咩咩喉嚨的時候還是忍不住閉上了眼。再睜開時羊咩咩們已經停止了掙紮,唯有喉嚨間的羊血還在一點點流向木盆。

等羊血一流幹淨,木盆便被端走移到另外一塊草場,由族中廚藝好的族人烹煮給大家喝。

好多小孩子不想看殺羊都跑去看處理羊血,寶音三人卻沒走。三人聚精會神的看着桌案前的叔伯們利落的剝下一整塊的羊皮,然後剁腿扒油剔肉,一整套下來,也就花了半個多時辰,着實功夫了得。

一輪殺八只,殺到晚上估計能殺掉一百來只羊。寶音她們也就一開始看着新鮮,看多了,也就麻木了。等空氣中傳來熟悉的肉香時,三個人立馬拿着碗跑了。

吉雅有大侄子們幫忙排隊,一直等煮熟了才拿着碗過去。

草場上搭着好幾個大大的簡易竈臺,每個竈臺上都有一口大大的鐵鍋。寶音挨個兒看了一眼,煮的都是羊血湯。

“阿音,等下這個湯喝半碗就行了,留着肚子再喝點羊雜湯。那個最好喝!”

寶音:“……”

姐姐今天說了三次最好吃,她是真好奇了,這個達林臺叔叔做的湯到底有多美味。會比自己在大伯家吃的更香嗎?

現代調料多,配菜也多,像香菜芹菜蔥花姜片等等,大伯煮牛雜湯的時候就喜歡放這些。熬煮出來的羊雜湯香濃美味,比她在外面喝過的要好喝十倍。

外頭賣的那些,調料倒是多,但很多羊雜不夠新鮮帶着膻味,沒有草原上的羊肉好。

這裏她感覺應該會有驚喜。

阿拉善草原比現代的草原更純淨更加無污染,牲畜肉肯定也更香。就像前天吃的那一鍋牛肉,肉質簡直極品。

寶音越想越餓,沒多久就輪到了她和姐姐。

“格勒嬸嬸,我和我妹妹只要半碗,謝謝!”

“呀!是小朝樂啊。只吃半碗這是留着肚子去吃達林臺的羊雜湯吧,你這小家夥,還挺會盤算的。”

青格勒笑眯眯的一邊給朝樂盛羊血湯,一邊打趣她。話說完才反應過來妹妹這個詞兒。

都知道哈日胡領養了一個南邊兒來的女娃娃,原來就是這個娃呀。這麽瘦,又黑,看着小小的,幹旱真是造孽喲。

“朝樂呀,你妹妹太瘦了,多吃點,吃一碗羊血湯再去吃羊雜。”

青格勒不由分說給寶音舀了一大碗。

寶音:“……”

“謝謝格勒嬸嬸……”

“謝啥,多吃點多吃點!”

寶音被那慈愛的目光盯着,心裏還挺感動的。她抱着碗小心走回放凳子的地方,将碗放到凳子上。碗裏暗紅色的羊血已經被切成一塊一塊正在鮮香的湯裏卧着。

聞起來和她在現代吃的香味差不多,她看到湯裏有蔥花和一種認不出來的綠色植物。忍不住先夾起來嘗了下。

嗯……這草居然帶了點辣味,還有一點點香菜的味道,也不知是什麽草。

“阿音你怎麽光吃草,不吃羊血啊。這個才香!”

朝樂直接往妹妹勺子裏放了一塊羊血。寶音乖乖一口吃進去,眼都亮了。嫩滑的羊血是她記憶裏的味道,香滑的不得了,輕輕一抿便化在嘴裏。湯裏加了那個草所有點微辣,一起喝上一口,完美。

“阿姐,好吃!”

“好吃你多吃點,格勒嬸嬸說的對,你太瘦了。”

姐妹兩蹲在一起,你一口我一口的喝完了羊血湯。吉雅也吃的差不多了,三人又換了地方去看煮羊雜湯。

這會兒還沒做好,只能看到一口口蓋着蓋子的大鐵鍋。

三人老老實實找個地兒坐下,屁股還沒坐熱,就看到烏恩奇朝她們這邊過來了。烏雲大概是害怕這個場面,所以沒有跟着出來,今日只有他一人。

吉雅翻了個白眼,轉過身,沒好氣道:“朝樂,他這是來找你的吧?”

“不知道,好久沒跟他說過話了。”

朝樂看都沒看烏恩奇,但心裏卻在想着他過來是為啥。難道是因為昨日三寶啄了他妹妹,現在過來讨說法?

“朝樂,你能不能過來這邊,我有話跟你說。”

烏恩奇本來是瞧見朝樂姐妹兩才過來的,結果走到一半發現吉雅這在。吉雅說話可不管好不好聽,每次都堵的他啞口無言。

那丫頭脾氣暴躁,有她參和今日恐怕又沒法子和朝樂和解了。

“行,說就說。”

朝樂以為他是要談烏雲的事,不想妹妹聽見難受,便起身和烏恩奇走遠了些。

氣氛頓時變得有些古怪。

寶音看看這個,又看看那個,發現身旁的吉雅正在偷偷念叨烏恩奇是小人,臭不要臉,還有愛哭鬼。

…………

小人,臭不要臉,烏恩奇還愛哭的嗎??

“吉雅姐姐,我看你很不喜歡烏恩奇?”

“嗯?你姐姐沒跟你說過嗎?”

吉雅眨巴眨巴眼,仿佛很不理解。

寶音搖搖頭道:“确實沒說過。”

之前烏恩奇到家裏來拿羊奶的時候,她就看出姐姐和他有點過結在,但是當時她沒意思問,會顯得她很八卦的樣子。而且,不開心的事,說一遍想起來又要難受一遍,她也就放棄問了。

一聽寶音沒聽說過這故事,吉雅立刻來了精神。

“你不知道,以前你姐姐和烏恩奇玩的可好了,天天跟着代格去他家,有時候都不陪我。”

吉雅怨氣滿滿,又數落了一頓烏恩奇才說到正點。

“朝樂那時候還小呢,才六歲,有天在烏恩奇家玩的時候累了,就在他家睡了一覺。烏恩奇也一起睡的,結果你猜怎麽着,他居然尿床了!”

說完她自己哈哈哈笑個半天才停下,接着道:“挺大一個男孩子,九歲了還尿床,真是丢死人了。”

寶音:“……”

尿床也不是什麽大事,長大就好了。

“然後呢?”

“然後他當然是不讓你姐說出去呀,要是被人知道了,整個孟和的小孩子都會笑話他的。結果沒兩天他尿床的事家家戶戶都知道了。”

寶音大概有些明白了,反正這事兒肯定不是姐姐說出去的。

“那家夥以為是你姐人小管不住嘴,跑去跟她大吵了一架,說了很多不好聽的話,氣的你姐咬了他好幾口,說了以後再不跟他好的話。也是好笑的很,一個六歲,一個九歲,居然吵成要家裏人來拉架的場面。”

吉雅看了看不遠處的烏恩奇撇撇嘴,冷哼了一聲。

“後來才知道是那木拉嬸嬸自己當笑話講出去的。那家夥就去找你姐道歉,結果就這樣了。你姐挺記仇的,反正這幾年朝樂沒怎麽搭理過他。”

寶音聽完,一時竟不知作何感想。

這事兒吧,毫無疑問姐姐肯定沒錯。

明明就是很小的一件事,被烏恩奇的自尊心無限放大,他太好面子了。而且既然是自己不對,這五年竟然都沒有求得姐姐諒解,是該說他太沒用還是太不上心呢。

寶音只和朝樂相處了短短的兩月就發現了,她是個嘴硬心軟的人。如果誠心和她道歉,再用點心送點小禮物說些好話哄哄她,百分之八十可以成功和解。

當然,如果當年說的話太難聽的話,難度就要上升了。但不至于五年時間關系都沒有一點緩解吧……

所以,他今日來是幹什麽的?

同類推薦