第15章 ☆、葡萄酒

“馬克辛,這邊有沒有什麽東西吃起來很甜的。”路冰苦惱的看着馬克辛采摘回來的一籮筐紫紅的葡萄,剛才吃了幾顆酸甜酸甜的。馬克辛想了一會兒,他是獸人不愛吃甜果子。“甜杆。那個小時候看過母父吃過一回。”

“甜杆?”路冰心裏琢磨着這東西該不會是甘蔗吧。甘蔗就是一根杆子一樣的。“不是不一節節,黑色或是青色的皮。吃的時候要把外面的硬皮咬掉,吃裏面白色的果肉。而且那果肉咬到最後還會吐出白色的硬渣。”

“對對,綠色的。”路冰的筆畫相當到位,馬克辛一聽就知道是再說甜杆。“就是不是很甜。”馬克辛組織了一下。“比給你吃的蜜果差很多,有硬渣。母父以前很少吃,不愛。”

路冰喜笑眉開的摟着眼前的葡萄筐,響亮的親了葡萄一下。“那個要煮一下,裏面的汁水煮幹了就很甜。到時候用裏面的糖做葡萄酒給你喝。這附近有嗎?”

“有的。”馬克辛之前就看到不少甜杆,比葡萄谷那邊的葡萄還多。“我現在就去弄回來。”

現在泥塑好的陶瓷還要陰幹上一天,棉花還沒成熟不過也就這幾天就可以采摘,之前燒制的磚還差一點也就一回就能搞定,葡萄倒是不急,現在也沒有足夠的陶缸。“先把甘蔗,以後就叫這個。甘蔗先拿回來做成糖。”

今天沒有什麽重要的活,馬克辛帶着獸皮繩子和一張大的獸皮就離開。路冰将這筐葡萄放進山洞裏的儲藏室,轉身來到東面的洞穴開始着手用木炭畫出線條,預留的空隙什麽的都要注明好。

在牆上畫出六個壁爐,前後各一個靠近懸崖的這邊四個。洞穴開的大,路冰四個壁爐間隔也寬每個壁爐都是三米的寬度。這些都是路冰計算過的,密封式壁爐每天一爐燒個三爐的木材就足夠了。畫好壁爐的位置,又在地上畫出通氣口。這些通氣口路冰畫的很小就馬克辛的拳頭大,在四個壁爐邊各自開一個等下靠頂上的也開四個,這樣也就差不多了。壁爐間隔的大面積空牆壁路冰顧慮到沉重和光照,在前後靠牆的地方隔開一個品字形的窗戶,壁爐間隔的中間開六扇。這樣品字形窗戶就要用二十四塊,客廳卧室也要再開四個品字窗戶,而之前在衛生間已經開了兩個單獨的窗戶就不在動。

在路冰的設計中卧室要開兩扇,西面客廳之前就有一扇原本的那個再添上兩塊。現在在東面門口這邊開一個西面再增加一個,光照就差不多了。一共三十八塊魚鳥頭骨馬克辛還是輕松的,完全有富餘的力量再帶一些鹽。路冰在客廳畫好位置轉身走到儲藏室,現在裏面靠近東面的蘑菇木耳幹蝦仁幹貝筍幹紅棗核桃肉松子仁等用獸皮裝了一個石室。另外一個石室裝的是各種有用的藥材和辣椒等曬幹的調味料,還有獸皮室羊毛室皂角豆室放地瓜等食用品的食品室,對面六間都放置臘肉臘腸。

瞧了瞧現在已經都裝滿臘肉的六間儲藏間,路冰很滿意的遮好掩蓋的獸皮門簾。這邊等釀酒的時候将裏面的地瓜都釀成地瓜酒,多蒸餾幾回高度酒也就出來了。馬克辛不說路冰也知道蛇族的他在冰雪季溫度不夠身體就活動不開,遇到野獸就容易受傷或是死亡,有了高度酒在外面的時候身體也暖和些。而且路冰還有些打算,手裏名貴的藥材也積攢了不少水稻收割後可以的話弄點高度白酒泡些人參酒、虎骨酒、鹿血酒和治療風濕的藥酒也是可以的。

走到客廳,路冰低頭思考的時候沒看路直接被獸皮絆倒摔倒地上。“嘶。”路冰皺着眉頭翻身做起來拉高獸皮褲子,膝蓋手掌沒有流血就是紅了。手撐地爬起來,路冰拍拍手掌看着冰冷的地板。“看來地上要早點弄上地龍才好。”

事越來越多,路冰頭疼的坐在織布機前想法子。要是起地龍磚頭少說也要再燒兩窖,現在是不可能的沒那個時間鋪地龍還有好多事沒完。只能叫馬克辛多弄些長粗的竹管回來,最好是每根都在二十五米長。想到這,路冰起身來到平臺,下面已經有一大堆的甘蔗馬克辛不在看來是繼續搬運去了。想法太多,只有兩個人怎麽也忙不開。路冰站在那裏一會兒就坐回織布機前,先把這匹羊毛布織出來到時候在冰雪季前弄出羽絨服和被子正好做被面和內襯。

晚上馬克辛帶路冰下去的吃晚餐時密密麻麻的甘蔗牆瞧的路冰目瞪口呆,指着甘蔗道:“都搬回來了?”

“還有一些。”馬克辛拉着路冰坐在烤架前端了一碗河蚌湯給他。“明天早上一回就能都弄回來。”

路冰點點頭一邊喝湯一邊吃幾口烤肉配地瓜,填飽肚子後将自己下午想的事和馬克辛說了。路冰說的事馬克辛在心裏計劃了一下,贊同。“明天弄回甘蔗我就去将竹子挑回來。對了,羽絨服是什麽?”

“就是我去年冰雪季穿的那件,裏面用的是各種鳥類的羽毛,很暖和。”解釋了一下羽絨服,路冰吃完晚餐打了個飽嗝,烤肉真是越吃越難吃,等冰雪季有空了在好好做飯菜來享受。“晚上先将甘蔗榨出汁做成紅糖,明天晚上燒磚的時候順便燒一些木炭來給紅糖洗滌用。”

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“榨汁要什麽工具?”路冰想了一下口述了甘蔗石碾的模樣,馬克辛一吃飽肚子先是将泥池裏的泥土攪拌好才弄來幾塊巨石用穿山獸的利爪弄成石碾,路冰檢查後兩個人先将甘蔗修整清洗這才開始碾壓,馬克辛有的是力量眼看着路冰有時候遞甘蔗都跟不上。兩個人一邊架起好幾口石鍋燒甘蔗汁一邊商量着要不要在這邊的懸崖上在開一個石洞存放木材和冰雪季前處理肉食什麽的,路冰不想将居住的地方弄得腥氣難聞馬克辛也不樂意自己不再的時候留路冰一個人在外面,商量到最後決定火牆什麽的弄好後再開。睡覺前兩個人才榨了一半不到,紅糖也才熬了三個大木桶收拾一下就休息了。

等兩個将紅糖都弄出來的時候陶罐也燒出來了,除了三個有裂紋壞掉其他二十七個都好好的。乘熱打鐵馬克辛跑去葡萄谷那邊帶回了成熟的紫葡萄,路冰在家裏将紅糖加水攪拌開過濾後加入木炭順時針攪拌到分蜜,再将透明的蔗糖汁倒進石鍋中加熱。

摘了足夠的葡萄回來馬克辛也沒閑,砍伐了長度足夠的竹管将裏面的管節打通烤火燒直後放在一邊備用。為了更好的保暖兩個人商議一行磚一行竹管,再将所有的排氣口綜合放在衛生間裏,到時候熱氣先在東室循環再到客廳再到衛生間最大限度的不浪費。分離了一半紅糖路冰就住手,剩下的紅糖路冰想用來做糖熏雞鴨,這樣甘蔗渣曬幹後就可以利用上了。

熬白糖弄的山崖下一股股的甜味,路冰和馬克辛聞着是不錯可也堅定了要在對面開間洞穴的打算。白糖熬好一些路冰就放涼加進葡萄裏,二十七個陶罐,每個陶罐都有路冰腰那麽高寬度夠寬,說是陶罐都有現代的陶缸了。這些陶罐都弄好白糖也剩下十幾斤,路冰颠颠這些白糖吃不了多久到時候要試試密果能不能加工。

這兩天路冰忙着釀葡萄酒馬克辛又做了不少新陶瓷,陶碗盤子陶鍋沙鍋再加上磚又可以燒一窖,弄完這批馬克辛就要啓程去取魚鳥頭骨。燒陶瓷的時候路冰在下面看着火一邊開另一個小的土窖燒木炭,這回路冰将多餘的竹管和空核桃殼都拿過來燒。燒火的空閑還讓馬克辛将織布機帶下來,趁着火光工作。馬克辛先是将東面洞穴。客廳和卧室裏地面用磚頭和竹管排列好,竹管細的那頭都截掉,在拼接的都是粗細一般可以一頭套一頭。竹管要比磚頭粗一半,馬克辛調整一下側着放下兩塊磚頭不夠的地方再在上面鋪上泥料蓋上薄石板看起來也好看。同樣竹管拼接的凹凸處也用泥料抹上,裏面的熱氣也不會散發出來。

泥料裏馬克辛加入了燒熱的樹膠粘合度高,馬克辛試過用兩塊磚夾雜着這種泥料在竈爐裏燒好幾個時辰拿出來後還是粘合的很好沒有散開。地龍全部鋪好都用了馬克辛兩天,匆匆休息一天後馬克辛又趕在雨前将棉花連夜都摘了回來,堆滿了東面半個洞窟。收完棉花第二天大雨的時候路冰在處理棉花馬克辛先将卧室和客廳的火牆弄起來,雨後馬克辛就離開了。

送走都消瘦不少的馬克辛,路冰心疼之餘對馬克辛的安危更擔心,果然還是人太少了。這次要轉道去鹽湖花的時間也要多上兩天,一是野獸墓地畢竟是洪水沖刷出的骨頭位置不集中還有就是鹽湖下完雨後鹽中水分多馬克辛要停留一晚在那裏熬幹鹽再回來。路冰将棉籽用軋棉機弄出來,差不多一袋棉花後就用竹弓彈好堆在一邊積攢上一堆才用紡車紡線。哪怕是路冰一刻不閑馬克辛回來的時候一大堆棉花也才消耗了不到十分之一。葡萄酒連續攪拌一個星期去皮留汁再發酵到現在也有一個星期了,路冰将這些葡萄酒重新過濾一回又在裏面加入了打成泡沫的蛋清重新密封堆放在角落。葡萄酒過濾整合後二十七個陶罐空了十五個,這些帶了酒味的罐子過些天用來裝地瓜酒和米酒足夠了。

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