第15章 醬鹵豬蹄
肥而不膩，唇齒留香……
一連啃完兩個豬蹄兒，一碗米飯，離開前，林芊芊又打包了豬蹄。
周檸送她到門口：“你應該不路癡，會自己回去的吧！”
林芊芊作乖巧狀：“會的，會的。”
送走人，周檸回到客廳，見周母收拾林芊芊買來的禮物，還一面念叨：“芊芊這孩子買了這麽多東西來，破費了，性格又好，人也不錯，以後有空你多叫她來家裏吃飯。”
周檸懶洋洋應了聲，準備回房間，沙發裏看籃球比賽的周父突然開口：“你跟那個，電視上的演員是怎麽回事？”
周母手上的瑣事一頓，急匆匆：“哪個演員，是不是上次到咱們包子鋪吃面的男演員？”
周檸非常抗拒想起霍時殷，想到對方離開前的表情，她就只是咽了咽口水而已，真的不是故意扯壞他的襯衫……
可他看她的眼神，哎！解釋不清了。
周檸戰術性地岔開話題：“今天鹵了這麽多豬蹄，我們吃不完，不如明天拿去店裏賣。”
那對夫妻同時默契地清咳一聲，周父說：“不要轉移話題。”
周母苦口婆心：“依我看那小夥子長得好，個子也高，他有沒有女朋友？要不改天你把人領家裏吃頓飯，給我們看看。”
“媽，你說什麽呢！”周檸開口打斷，解釋：“我跟他也就見過幾面，什麽領回家看看，你們可千萬不要往外說，人家是演員，最忌諱緋聞什麽的。”
曾經有一名女藝人試圖捆綁霍時殷快速獲得名氣，被霍時殷家的粉絲罵出天際，扒出諸多黑料，直到現在還沒能翻身。
周檸不混娛樂圈，也确實跟霍時殷不熟，至今為止，不過見了三次而已。
回到房間，周檸給曾沛發消息，詢問那件白襯衫的價格。
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等了幾分鐘，沒有回音。
周檸幹脆打開系統，開始抽獎。
手機響了下，屏幕上曾沛飛速撤回一條消息。
剛才餘光一瞥，周檸注意到好像是兩個字，沒看太清。
緊接着，曾沛又重新編輯一條信息發來：【霍哥說不用，不必放在心上。】
周檸撓了撓頭，剛才曾沛飛快撤回的兩個字，跟“不用”長得不太像。
退出聊天界面，她把手機扔到一旁，一門心思去抽獎。
一時抽獎一時爽，一直抽獎一直爽。
不知多少個十連抽，即便打95折，周檸花費了将近三千的愉悅值，全部是祝你好運。
望着窗外蒼茫暮色，她麻木了。
轟隆一聲，天邊一道水桶粗的閃電，大雨滂沱敲擊着玻璃窗，醞釀了一整日，雨水終于落下。
淅淅瀝瀝一夜，第二天還沒有停下的趨勢。
蒙蒙細雨，周氏包子鋪。
大堂放着一只不鏽鋼湯桶，咕嚕咕嚕炖着豬蹄，熱氣騰騰，很快街道小巷裏飄浮起迷人的肉香。
因為下雨，周檸猜想今天的人流量應該不如昨天，但沒想到還是絡繹不絕，忙得幾乎沒怎麽停下來。
昨天當周檸揭開鍋蓋時，聽見系統提示音，被坑過一次的周檸沒有忽略，立即去看。
【系統消息：恭喜宿主自主學習新的菜品，醬鹵豬蹄！評級6.3分，這是一份剛及格的鹵豬蹄。距下階段“聞一知十”進度還剩90%！請繼續為店鋪食單擴充而努力！】
看到系統評分及格，她就知道這鍋醬鹵豬蹄不會難吃，通常系統評定不及格的，大于等于3分，都不難吃，達到4分，已是頗具風味。如果能拿到系統的及格分，那不得了了。
自從試過從鋪子裏取出系統出品的食物，周檸不但把紅油酸豆角搬回家，還額外打了一瓶系統出品的秘制醬油。為了鹵豬蹄，幾乎用掉大半瓶醬油，本來存貨不多，可把周檸肉疼壞了。
幸好這鍋豬蹄還算争氣，沒有浪費掉她半瓶醬油。
走神間，周檸聽見有人說：“老板，給我來四個生煎。”
收了雨傘的客人安靜站在一旁，吸了吸鼻子：“你們家又出新品啦，這炖的也太香了，大老遠聞見走不動道。”
周父樂呵呵：“炖的豬蹄，都是新鮮的食材，賣48一斤，需要來點嗎？”
食客直勾勾盯着鹵好的豬蹄，外皮是醉人的胭脂色，濃郁的肉香橫沖直撞鑽入鼻腔，也不知用了些什麽香料，光是聞着叫人心醉。
他只想買早餐而已，經不住誘惑買了豬蹄，打算留作午飯：“我先買一個嘗嘗。”
回到工作的酒店，葛小海把豬蹄放到冰箱保鮮室冷藏，便去忙工作。
萬泰酒店，位于頂層的總統套房裏。
身材高挑的男人剛沐浴完，身披件白色浴袍，走出浴室。
他拿幹毛巾擦拭着濕發，因為動作使得浴袍領口大敞，露出深V的一大片胸膛肌膚，令推着小推車送餐的服務員俏臉微紅，不敢擡眼去看。
劉經理站得筆挺，一道道揭開神秘面紗的介紹：“這碗鮑魚幹貝海鮮粥，适合早上食用，還有鮮蝦素卷、雞絲菌菇薄餅、奶油蘑菇湯……”
等接開餐蓋後，看到上面躺着個豬蹄子，劉經理明顯一愣，雖然面前的豬蹄兒色澤鮮亮，擺盤也很誘人，可他們酒店好像沒有豬蹄兒這道菜品啊！
怎麽回事，後廚居然鬧出這麽大的纰漏？
靠在軟椅裏的楚北捷沒憋住噗嗤一聲，樂了：“大早晨吃豬蹄子，有想法。”
劉經理戰戰兢兢：“一點小失誤，我現在立刻讓人撤下去。”
楚北捷沒有阻止，樂着樂着，他鼻尖輕嗅了嗅，打斷：“慢着。”
袅袅娜娜的薄霧，室內混合着衆多食物的香味，其中一股濃郁的肉香格外吸引人。
楚北捷口腔分泌着唾液，胃裏好像有一團烈火在焚燒，迫切又渴望。
桌上其它菜肴清清淡淡，唯有豬蹄的畫風別樹一幟，他敢肯定，這種異香是豬蹄兒散發的。
盡管面上有些嫌棄豬蹄過于油膩，他還是忍不住被它的怪香吸引，拿起豬蹄，慢條斯理咬一口，牙齒輕輕一扯，肉質蹄筋被一塊扯下，肥而不膩，嘴巴裏包裹住軟糯的皮肉，醬香濃稠，唇齒留香，一點也不油膩啊！
真滿足，很久沒有這麽大快朵頤，他感覺自己還能再啃一個。
回頭，給阿雪空郵到京城，也不知阿雪吃不吃得慣豬蹄子。楚北捷有一搭沒一搭的想。
從昨天下榻萬泰酒店後，對晚餐對住宿處處挑剔的貴客，一副老子很高貴冷豔的作派，此刻毫無形象地抱着豬蹄子啃，看得酒店經理目瞪口呆。
啃完豬蹄，楚北捷優雅地拿餐布擦拭唇角和手指：“我可以見一見做出醬鹵豬蹄的大廚嗎？”
劉經理事先得到過上面暗示，這位京城來的貴人非同一般，特意命他好好招待，盡可能的滿足對方所有要求。
可他們酒店有沒有鹵豬蹄這道菜，他難道還不清楚嗎？
劉經理只說自己去請示下，很快給答複。
問題上報給董事長辦公室，趙文博以為是後廚食堂裏的人幹的，沒放到心上，首肯了。
劉經理一個電話撥去後廚，問豬蹄是誰做的？
半晌沒人回答，有個實習生突然弱弱開口：“剛才孫廚忙不過來，讓我到冰箱最上面的保鮮層取一只打包盒，放微波爐裏叮一下，可能是我拿錯了。”
劉經理眉毛抽了抽，莫名心煩：“那又是誰把豬蹄子放到冰箱裏？”
負責配菜的葛小海讷讷道：“好像是我。”
是就是，不是就不是，什麽叫好像是你？
挂斷電話，劉經理擠着笑臉：“不好意思，我們大廚不太方便。”
楚北捷沒有強人所難，指腹揉搓着下巴：“勞煩劉經理幫我準備一份鹵豬蹄，等我回來的時候要。現在我要出去一趟，難得來蘇市，一會兒我要到處逛逛。”
劉經理沒忘記上頭的叮囑，說：“今年全國舉辦的廚王大賽要正式開始，關于蘇市分賽區，我們董事長也是贊助商之一，屆時希望您能以評委的身份出席。”
楚北捷點頭：“這個好說。”
重新換了身衣服，楚北捷開着跑車飛馳在馬路，按照導航的路線，停靠在路邊一家包子鋪。
本是因為霍時殷起的好奇心，可一靠近，楚北捷聞見意外又熟悉的肉香，輪到他時，沒了。
楚北捷憤憤啃着生煎包，發現生煎包比豬蹄還要美味許多，阿雪肯定會喜歡，吃生煎包可比吃豬肘子斯文多了。
剩下的生煎包，被他放置一旁，打算空郵到京城去。
先去郵寄，再到丹陽山探班。
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