第19章 (1)
回到店內, 周檸開始忙碌起來。
她把自己帶入廚王大賽那天，幻想着數到手軟的小錢錢，愉悅地哼起了童謠, 手中的面團綿軟之餘，面和水的比例恰到好處, 加水偏少, 蒸出的面皮口感綿軟不足, 加水偏多，面皮不成型，缺乏賣相。
一個光滑均勻的面團, 對接下來的制作程序起到至關重要的因素。
系統出品的醬油，還剩小半壇子，被周父珍藏起來，目前店裏用的是周檸自制秘制醬油……直到揭開鍋蓋，聽見提示音。
周檸立即查看。
【系統消息：制作一鍋生煎包，評級9.1分，這是趨近完美的生煎包，恭喜宿主初級稱號“廚藝小白”，晉升高級稱號“廚藝大師”, 獎勵+30點幸運值。】
周檸冷吸一口氣，30點幸運值！抽獎抽獎, 回去她要抽獎！！
“老板，怎麽今天不賣豬蹄了？”
瞅了眼面前衣着光鮮的帥氣青年, 老實如周父：“上次是因為鹵制多了, 吃不完，拿到店裏來賣，平時小店不賣豬蹄。”
“原來如此。”憶起萬泰酒店劉經理各種找借口理由, 楚北捷哪裏還不明白，換做旁人可能會失望惋惜，但楚北捷從來不知道失望為何物，只要肯花錢什麽買不到，如果買不到，那一定是花的錢不夠多。
他問：“我可以花錢訂購嗎？”
周父豈是那種為五鬥米折腰之人，張口就要拒絕，周檸探出個小腦袋：“訂購？你給多少錢？”
楚北捷說：“你開個價。”
周檸舉起一根手指頭，有點沒底氣。
誰知，楚北捷豪邁道：“10000，可以。”
周檸沉默了一會兒：“成交，十斤豬蹄，預付8000定金，明天這時候你來。”
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她沒告訴這位帥小哥，其實她的心理價位是1000，足足超出心理預期十倍，不賺白不賺。
“只有十斤？”說實話，十斤豬蹄10000元，1000元一斤，揮霍如楚北捷沒怎麽猶豫，痛快掃了支付碼。
聽到可愛的電子音提示“您有8000元到賬”，周檸笑眯眯的小表情，像只小狐貍。
獨棟小別墅，在前方沖她招手了啊！
午飯，周父親自下廚做了韭菜雞蛋、白灼大蝦，活蹦亂跳的青蝦倒入沸水裏，加入兩片生煎去腥，大蝦由青轉紅，撈出盛在盤子裏。
新鮮活蝦，提前去過蝦線，剝了殼的蝦仁放辣椒油碟裏蘸了蘸。
周檸熱愛麻辣，她把蝦仁蘸在紅油碟裏，甫一接觸，舌尖一陣火熱，辣椒油的濃辣在口腔裏激烈迸發，蝦仁的鮮甜緩慢在唇舌間暈開，緩解了辣椒的燥熱，濃烈中一絲沁人的回甘，叫人欲罷不能。
此舉，看得周父直搖頭。
周父有模有樣剝了一只大蝦，Q彈鮮甜的蝦尾蘸在醬油碟裏，夾雜着濃香的醬油在唇齒悄然綻放。
美得周父眯了眯眼：“就是這個味道，蝦仁的鮮嫩和醬油的風味完美融合，相輔相成，沒有破壞食材最原本的滋味兒，清淡而不失鮮甜。這麽好的醬油，可惜只剩小半壇子了。”
說起這個，周父陣陣心疼。
下午一點，劇組專派車來到小區樓下。
周檸去劇組賺外快的事兒，提前給周父周母打過招呼。
本來打算周母陪着一塊兒去，臨時有人肯花10000塊預定鹵豬蹄，有錢不掙白不掙，周母周父要去市場挑選新鮮豬蹄，不能陪周檸到劇組。
小區樓下。
司機熱情道：“你是周老師吧，我是來接你的小王。”
一個小時前，由曾沛把周檸的微信推給霍時殷，周檸謹慎地對照過霍時殷發來的車型車牌和工作人員日常照片，确定對方是劇組工作人員。
對于老師這樣的尊稱，她有點不習慣：“麻煩你了。”
小王笑說：“老師客氣了。”
來到劇組化妝的酒店，做完造型，化妝師還細心的幫周檸畫好了妝容。
乘車一路颠簸，終于來到《君臨》劇組所在地，丹陽山。
下了車，周檸好奇張望，小王領着她到棚裏找服裝組工作人員。
“周老師換好戲服，可以先休息下，一會兒到你了，我來找你。”小王似乎很忙，扔下一句，去接電話了。
換好戲服，周檸打了會兒瞌睡，支腦袋的胳膊發軟，腿腳因為血液不暢，麻木如針紮，幹脆起身溜達一會兒。
走出搭建的棚外，眼前綿延起伏的山勢，青山白雲，叫人心境平和，一掃煩憂。
餘光裏有人靠近，周檸轉過身來，瞧着涼亭後方人影綽約。
視野裏，闖入一身白色長袍的清俊公子，頭戴玉冠發帶，劍眉長目，立如芝蘭玉樹，層層疊疊的幾件內搭外袍穿在他身上，并不顯厚重，窄腰，清瘦的身段，有一種不食人間煙火的仙氣。
周檸腦海裏不由自主的想起了那句“積石如玉，列松如翠。郎豔獨絕，世無其二。”，因為再多的描述，她想象不出還有別的詞語能形容霍時殷的美貌。
從前，只知電視裏的霍時殷已是驚為天人，不成想現實裏的古裝扮相，比電視劇裏的顏值還拔高，美顏暴擊啊，難怪他粉絲總是把“哥哥神顏”挂在嘴上。
周檸看得眼饞，是啊，誰能頂得住啊！
這時，霍時殷的眼睛從手機屏幕擡起，看向周檸所在的方向。
周檸感覺被自己胡亂塞在腰帶裏的手機震動了下，沒功夫去看，在掃見霍時殷身後跟着一票人，她立刻把臉別開，假裝不認識地走開。
霍時殷皺了皺眉。
她穿着件淡紫色的長裙，發髻裏僅一支發簪，素雅的裝扮，眼神朝他看過一眼，不知為何轉過頭去。
暖風吹拂，肩後的墨發和紫色發帶被卷起，在空中飄飄揚揚，一層暖光鍍在她身上，時間好像靜止了一樣。
霍時殷恍了下，張嘴想要提醒有臺階，就見她一腳踏空，雙臂撲騰着，身體搖搖晃晃站住了腳，沒有摔跤，那些不經意間營造的氛圍美，瞬間喂了狗。
霍時殷收回急促的步伐，一臉嫌棄。
等周檸站定後，心有餘悸拍了拍胸脯。
她望見霍時殷和工作人員浩浩蕩蕩往棚內去，這才有時間拿出手機。
偏偏，手機又震了下。
霍時殷：【剛才你撲棱的樣子，好像一只蛾子。】
周檸的臉拉得老長。
劃開屏幕，上面還有一條消息，霍時殷：【到了嗎？】
周檸的手指徘徊在黑名單，看在小錢錢的份上，還是沒有把霍時殷拖到小黑屋。
“周老師周老師，到你了。”小王急吼吼跑來。
《君臨》劇組在丹陽山搭了個小竹屋，聽導演講解劇情，大約是男主角負起離開，女主角親手烹煮食物哄他。
現場有服裝老師幫周檸佩戴襻膊，周檸的手臂白皙而纖細，即便是在鏡頭裏也找不出瑕疵。
先過戲一遍，然後正式進入拍攝中。
鏡頭從遠推近，從周檸修長的脖頸拉近，定格在她面前的案板，一雙藕臂輕巧而有力地和着面，手臂線條流暢而優美，面團在她手中随心所欲……
一條鏡頭結束，曾沛湊過來：“好玩嗎？”
“不好玩。”周檸搖搖頭，瞅着案板上等待二次發酵的面團，問：“劇組有明火嗎，要不把這些拿去蒸了，不浪費糧食。”
曾沛說：“導演監控室裏有鍋，我這就去拿。”
卸妝脫去戲服的霍時殷來時，看到劇組的工作人員們在啃饅頭，曾沛端着盤饅頭拿來：“霍哥，吃饅頭不？”
霍時殷掃了一眼饅頭，問：“裏面拍攝進度怎麽樣？”
曾沛嚼着饅頭：“挺順利的，蔣導一口氣吃了五個饅頭，還誇好吃來着，對周老師說話都特別溫柔，特別有耐心。誰能想到把女演員罵哭而聞名的蔣導，也有人情味兒的一面，剛才還問周老師要不要歇一歇再拍。”
聽到竹屋裏的動靜，霍時殷放輕了步伐走過去。
拍攝器械之後，道具組舉着打光板，周檸被簇擁在其中，一縷細碎額發垂落，卷翹的長睫，紅唇微微張開，側臉幾近完美，在某個領域裏認真而專注的模樣，讓她整個人鮮活生動，身上好像鍍了一層微光。
一鏡到底，對講機裏傳來蔣導的聲音：“這個鏡頭過了，接下來換下個方位拍攝，周老師表現得很好，先歇一會兒。”
周檸撓了撓頭，從前聽說過有些劇組素質極低，對群衆演員和小特約吆五喝六，自己現在的地位，估摸算個小特。
但《君臨》劇組上至導演，下至工作人員都非常有禮貌，開口閉口都喊她“周老師”，喊得她都快不好意思。
劇組工作人員在重新調試機位，周檸站在原處，舔了舔幹涸的唇，張望着，霍時殷見了，擰開手裏的礦泉水，走上前。
他手中的礦泉水還未遞出，就看到周檸轉過頭，拉了身邊的工作人員問：“這裏有飲水機嗎？”
工作人員指了指地方。
周檸道了句謝，提着裙擺撒歡地跑開。
霍時殷轉手把礦泉水遞給曾沛：“給。”
曾沛一臉便秘之色：“霍哥，我喝不下。”
霍時殷往他懷裏一塞：“你喝得下。”
曾沛拿着礦泉水，跟着霍時殷來到房車裏：“哥，咱們戲份拍完了，不回酒店啊！”
說完，曾沛一拍腦門：“瞧我這豬腦子，嫂子還在劇組，哥自然是要留下來……”
霍時殷冷漠看來，曾沛的聲音逐漸微弱，說到後面沒聲了。
他靠在軟沙發裏，雙腿交疊，膝上蓋着一本心理學，淡聲：“你怎麽一點不長記性，不許提這兩個字。”
這兩個字，是哪兩個字，曾沛心知肚明，自知理虧地“嗯”了一聲。
拍攝了将近兩個小時半，終于收工，周檸舉目四顧，沒找到來時送她的小王。
曾沛擠進人堆，跟周檸說：“正好我們要回市裏，你坐霍哥的車。”
周檸一把捂住曾沛的嘴，把他拉到無人的角落裏：“平時經紀公司不給你們培訓嗎？你這麽大搖大擺，萬一給藝人招了緋聞怎麽辦？”
曾沛憋笑憋得很辛苦：“周老師，等你見到霍哥就明白了。”
來到房車，她跟靠在沙發裏的霍時殷對視上，他換掉了戲服，穿一身淺綠色寬松休閑服。
巧合的是，今天周檸也穿一件綠色雪紡衫。
四目相對，空氣安靜得詭異。
不知怎的，叫周檸想起上次自己不小心撕壞對方襯衫的糗事。
她清咳一聲，活躍着氣氛：“早就聽說明星的房車很豪華，看着寬敞又舒适，真好。”
霍時殷低着頭顱，鼻梁上架着金絲眼鏡，淡漠出聲：“不是裝作不認識我，套什麽近乎？”
周檸理直氣壯：“我那是不想給你惹麻煩。”
沙發裏的男人，緩緩擡起眼皮，薄唇似笑非笑：“整個劇組都知道你是我推薦的，現在你裝作不認識我，故布疑雲，很難不叫人覺得我們有點什麽，不是嗎？呵。”
周檸是真沒想到這茬，可他這語氣，是在嘲諷她嗎？
“小學生罰站？”霍時殷的食指抵了下眼框，輕拍了拍身邊的沙發：“我不是嚴厲的老師，過來坐。”
房車一條過道，擺放着一大一小的軟沙發，另一邊是置物櫃，而霍時殷正靠在長條沙發一角，這一角與小沙發首尾相連。
環顧一圈，房車裏除了沙發，只有主駕駛座，沒有能坐的靠椅啊凳子什麽的。
她過去坐，就只能跟霍時殷同坐一條沙發，可這房車空間本來不大，沙發窄小……另一個小沙發離得更近，周檸有點遲疑，走到大沙發的另一角，扒拉着邊緣扶手坐下。
她這樣的舉止，令霍時殷好笑：“我有那麽可怕，又不會吃了你。”
周檸心說，我特麽是怕自己把持不住啊！
個高腿長，貌美有腹肌的大美人慵懶半倚半靠在身邊，誰見了能頂得住，能不心花怒放？
她雙臂交疊在沙發扶手，支着下巴：“以前看電視劇挺有意思的，想到終于能來劇組，還挺期待。”
霍時殷接着她的話茬：“然後呢？”
周檸腮幫子鼓了鼓：“然後我發現挺沒意思的，同一個場景畫面拍n個鏡頭，機位換來換去，總是重複同一個動作和臺詞，總之很無聊，跟想象中的拍攝很不一樣，很幻滅。你平時拍戲，會覺得無聊嗎？”
霍時殷盯着她的側臉：“每個人在各自喜愛的領域裏蹒跚前行，是不會無聊的。比如你揉面的時候，整個人看上去很不一樣。”
周檸轉頭，望進對方眼裏，有些錯愕。
空間裏寂靜了十幾秒，霍時殷打破寧靜：“幹果還合口味嗎？”
琥珀核桃真不錯，周檸如實說：“挺好吃的，對了，怎麽會想起給我送幹果？”
在周檸看來，她們并不熟。
霍時殷從她身上收回目光：“品牌商給的，我的團隊在測評，那天恰好在人行道看見你。”
周檸“哦”了一聲，原來是把她當試驗的小白鼠。
她把手伸進口袋裏，攥着拳頭，神秘兮兮的小表情：“我要送你一樣東西。”
霍時殷挑了眉梢，還是攤開掌心。
她松開拳頭，灰撲撲的一只撲棱蛾子落到霍時殷的掌心。
周檸得意地揚着下巴：“哼，誰讓你說我是撲棱蛾子。”
霍時殷并未被吓到，盯她兩秒，突然開口：“你肩上有只蜘蛛。”
周檸豈是輕易能被人騙到：“你想騙我，我又不是三歲小孩。”
霍時殷似有點着急：“沒騙你，真的有。”
說着，他身體往前傾來，高大身軀投來一片陰影。
周檸吓得不敢動，頭顱緩緩轉動，果然看到一只蜘蛛，還挺大一只。
卧槽，真大。
霍時殷手中的書籍呼嘯掃來，拍掉了她肩膀的大蜘蛛。
受到驚吓的周檸，雙臂下意識抓住身邊的人，霍時殷抵在沙發用來支撐身體的手臂一滑，前傾的身體，不受控制地栽下。
柔軟的雙唇滑過他的臉頰，兩人眨了眨眼，俱是一愣。
霍時殷回神，從她身上挪開，整理了下衣領：“你剛才拉我做什麽？”
周檸內心一排烏鴉飛過，雖然她不想承認自己非禮了對方，可眼下的情況，很難讓人不想歪。
為今之計，只有裝傻，她面上一派茫然：“剛剛發生了什麽，我好像失憶了，幹嘛這麽看我？”
霍時殷“呵”一聲，冷冷一笑。
周檸硬着頭皮解釋：“小時候被蜘蛛咬過，我一見到蜘蛛就特別害怕。剛才也不知道是怎麽回事，就特別害怕，我發誓，以後一定離你遠遠的。”
周檸只差賭咒發誓了，可不知為何，霍時殷的臉色好像更難看了。
他冷笑：“你不是才失憶，什麽也不記得，現在又恢複記憶啦！醫學奇跡啊！”
周檸：“……”
車室內，一路沉默。
好不容易熬到小區，周檸道了句謝，飛快跑下車。
瞅着周檸嗖的一聲，跑得沒影兒，曾沛摸不着頭腦。
低頭一瞧，曾沛吓得三魂不見氣七魄：“蜘，蜘蛛，好大一只。”
霍時殷白他一眼：“大驚小怪。”
卻說周檸一路飛奔，連爬五層樓梯，累得直不起腰，在樓道裏喘粗氣。
看電視的周母聽見聲兒，往貓眼裏一瞧，拉開防盜門：“年紀輕輕，爬個樓梯這麽虛弱，明兒我得給你熬個湯補補身子。”
周檸臉色一變，直起腰來，大步闊首往裏走：“我一點不虛弱，我覺得自己還能再爬五層樓。”
周母樂了：“這孩子，說什麽傻話。”
鹹魚躺沙發裏，周父剛睡醒，從主卧裏探出腦袋：“我和你媽買了二十斤豬蹄，都處理好了，專門等你回來。”
那不是豬蹄子，是一萬塊小錢錢啊！
周檸立時有了動力，翻身爬起，往廚房走。
鹵制的步驟，她已經熟練掌握，豬蹄下鍋焯水，若幹的清水高湯和上次鹵制保存下來的老湯，補上少許香料，這樣的老湯越熬越香，越久越濃。
許多鹵菜店，宣傳“百年老湯”的名號，鹵制的肉食和素菜比平常鹵菜店吃着更入味更香，就是因為這一味老湯是關鍵。
轉中火溫煮時，周檸沒有閑着，回卧室抽屜裏取出老家的半冊面點食譜，翻閱起來。
食譜裏，有一句話讓周檸沉思了許久。
“世人常言，面點屬偏門，可我卻覺得面點變化無常，鹹甜皆可，需要跳出常理之外，不可局限于框架之內。将吾平生所得心境著書一冊，以待後人閱之，有所頓悟。”
最上面一頁，毛筆寥寥幾筆構畫着一盤點心，名為宮廷紅豆酥。
酥皮掉渣，紅豆餡兒綿甜糯軟，聽描述詞，周檸已經開始吞咽口水了。
又不免疑惑，古代不如現代科技發達，沒有烤箱等烘焙電器，是怎麽制作出酥皮點心？待掃見下面一行小字标注，利用吊爐在火上烘烤點心，周檸恍然大悟，不得不感嘆古人智慧不可小觑。
掃到下面的配方：若幹白面粉，少許豬油，适量紅糖、蜜豆……周檸好像有點明白為何周家後人把這冊面點食譜束之高閣的原因了，令無數廚藝小白頭疼的三大謎題，在周祖師這裏成了口頭禪。
陸續翻看了荷花酥、松子百合酥，清水綠豆糕，配方無一不是若幹、少許、适量……
把書放回抽屜，周檸看時間還早，從櫥櫃裏取出兩片海帶搓洗，鹵海帶拌辣椒油，想一想流口水。
有了海帶，不來點竹筍和藕片好像說不過去，周檸回房間拿了手機，奔下樓。
聽說她要做素鹵，菜市場的攤主又熱情地推薦了鮮黃花菜、豆腐千絲、腐竹、木耳，還有豆筋可鹵制可燒烤油炸，撒上點孜然，澆上一層紅彤彤的辣椒，吃起來噴香噴香。
想到烤面筋，周檸有點嘴饞：“豆筋要十斤，藕和豆腐千絲怎麽做都好吃，可以炒菜，給我各來五斤，鮮黃花滋味兒好，來三斤，腐竹來一斤，木耳五兩。”
攤主：“一共198元。”
把食材放到買菜折疊車裏，在樓下，周檸遇見出差回來的宋毅，拖着只行李箱，站在臺階上詫異看她：“買這麽多菜？”
周檸撓撓頭：“不小心買多了。”
宋毅說：“你幫我看行李箱，我幫你把東西拎到五樓。”
周檸怪不好意思：“不用了不用了，我自己可以的，你看。”
說着，她拎着折疊推車哼哧哼哧爬樓，宋毅扶了扶金絲眼眶，溫笑着接過她手中的推車：“別逞強還是我來，喲，還挺沉，沒想到你力氣真大。”
和煦的語氣，周檸沒有再推拒：“謝謝你了，宋毅哥哥。”
宋毅笑：“我可不是白忙活。剛進小區，聽老大爺大媽說咱們這棟樓裏又在熬豬蹄子了，還想上你家去買，看在大家都是鄰居，你得讓我插個隊啊！”
周檸樂了：“好好好，一會兒做了素鹵，我親自給你送過去。”
宋毅笑：“那感情好。”
兩人有說有笑，宋毅住周檸家隔壁，告別一聲，各自拉開家門。
客廳裏，周母看電視劇打發時間，聽見屋外過道有說話聲，立馬豎起了耳朵。
等周檸擰開防盜門，周母随口一問：“你在過道裏跟誰說話？”
放下鑰匙串，周檸在玄關換鞋：“隔壁宋毅哥哥出差回來了。”
周母扔下遙控器，快步流星堵住周檸：“宋毅？宋毅也好啊，生得眉清目秀，學識淵博，大公司上班會賺錢，能養活老婆孩子，咱們隔壁家老宋的人品那是沒話說，教出來的孩子也優秀。”
周檸無語：“媽，我把宋毅當做哥哥看待，我還小，暫時不考慮這些。”
周母恨鐵不成鋼：“什麽不着急，你看我給你計算，最佳生育年紀在27歲，不能一結婚就要孩子，婚後二人世界相處一兩年，這就得25歲結婚，結婚前，還得談戀愛了解男方的性格人品，至少也要花兩年時間，這就意味着要在23歲前找到男朋友。你看你23歲了，男朋友也沒領回家一個，讓我怎麽不着急？”
周檸策略性地轉移話題：“我買了好多素菜，不處理，快不新鮮了。”
果然周母被轉移了注意，念叨着：“買這麽多菜，哪吃得完？”
鮮黃花含大量秋水仙堿，不能生吃，周檸麻利摘除花蕊，對周母說：“反正爐子開着也是開着，多的素鹵菜，可以拿到店鋪賣。”
忙碌到六點半，關火，周檸揭開湯桶蓋，聽見耳邊的提示音。
【系統消息：制作醬鹵豬蹄，評級8.1分，這是一份令人無法拒絕的豬蹄。】
【系統消息：恭喜宿主自主學習新的菜品，素鹵藕片！素鹵黃花菜！素鹵豆腐千絲！素鹵海帶片！素鹵腐竹！素鹵豆筋！距下階段“聞一知十”進度還剩30%！請繼續為店鋪食單擴充而努力！】
還有三個菜品，便能達成“聞一知十”的成就，周檸揉了面粉，做了紅糖饅頭、蔥花卷、荷花酥。
【系統消息：恭喜宿主自主學習新的菜品，紅糖饅頭！評級8.9分。蔥花卷！評級8.8分。荷花酥！評級8.9分。達成高級成就“聞一知十”，距下階段“觸類旁通”進度，還剩100%。獎勵技能值+10！】
不用想，肯定是先點滿廚藝天賦值。
任務屬性，如下：
人物：周檸
身高：165cm
體重：46kg
三圍：**-**-**
精神值：69
身體健康值：78
廚藝天賦值：64（54+10）
真不容易啊，廚藝盆地的她終于到達了及格線！
點開錦鯉大轉盤，現在的總愉悅值有7860！
“本想攢一攢，漲到一萬愉悅值抽獎，完成任務獲得30的幸運值，明天會清零，不如放手一搏，30幸運值傍身，還抽不到物品，幹脆給我量身定制個非酋成就。”周檸碎碎念，已經按下十連抽。
一陣特效過後，終于不再是祝你好運，盒子散開，屏幕上顯示一枚黑漆漆的蘋果。
周檸牙疼：“不會是惡毒皇後給白雪公主吃的毒蘋果吧！”
有大力菠菜坑人在前，系統一貫畫風不正經，不由得周檸多想。
“不管了，繼續抽。”
七千多的愉悅值，最後抽到的物品有看似可能有毒的一枚黑蘋果，不明屬性的一罐茶葉、10壇紅油酸豆角，一只銅鈴铛……
除了紅油酸豆角确定能食用，剩下都是不中看不中用的東西，沒能抽到稀有物品，例如時間卡之類，周檸略有些失望。
夜色滾哝，狂風急吹，落了好大一場雨，天氣驟然轉涼。
今早出門，周檸套一件薄外套，不大保暖，懶得回家換衣服，索性縮着脖子。
大風刮得緊，周氏包子鋪門口一口湯桶裏咕嚕咕嚕冒着熱氣，醬香肉香飄蕩在空氣中，飄香十裏。
隔壁面館的張叔尋摸着味兒過來：“老哥，你們家豬蹄子熬得真香，味道一絕。稱一下幫我留的三個豬蹄兒，帶回去給她們娘三個嘗嘗鮮。”
周父給抹掉零頭，又往裏加了只豬蹄：“今天買三送一，回去加熱下口感更好。”
醬香豬蹄根本不夠賣，這幾天時常有食客追問還賣不賣豬蹄兒，哪裏是什麽贈送活動，分明是周建邦有意照顧，張叔默默承了這份情，掏錢：“好嘞。”
自從福聚來關門後，整條街上小飯館老板們的日子也好過了些。
不過暑假即将來臨，學生回家過暑假，小飯館的生意到了淡季。
張叔提着豬蹄前腳離開，又來了許多老顧客，這個說給我來點豬蹄，那個說要鹵素菜……
周父招呼着：“豬蹄是私人預訂，工序太麻煩了，不賣這個。素鹵藕片海帶，需要來點嗎？”
楚北捷來時，就看到這家包子鋪又排起了長長的隊伍。
周檸一眼從人群後瞅見楚北捷，高興招手：“10000塊，你是來取醬鹵豬蹄，早給你準備好了，需要熱一下嗎？”
楚北捷眼皮子一跳：“不要随便給我外號，我叫楚北捷。”
周檸“哦”了一聲，接過對方遞來的名片瞅了瞅，名片上的職位好像是什麽公司副總，難怪出手這麽闊綽。
很快，周檸把熱好的豬蹄拿到電子秤上過重量，分別用一次性透明打包盒裝起來：“謝謝光顧。”
楚北捷付完兩千尾款，瞅一眼今天還多了許多鹵素菜，指着藕片海帶和黃花菜：“給我裝點。”
周檸直接把夾子遞給對方，裝好後放到稱上：“10.3元，給你抹掉零頭，10元，需要辣油嗎？”
楚北捷納悶了：“我在你這兒花了10000，一點素菜還問我要錢？”
周檸一本正經：“不好意思，小店利薄，小本生意。”
楚北捷心梗，算了，10000塊都花了，不在乎區區10元：“要辣，多加香菜。”
“不好意思，我們店裏沒有香菜。”似乎看出楚北捷的疑惑，周檸解釋：“我們全家不愛吃香菜，所以不買香菜，要不你去菜市場看看。”
說得好有道理，楚北捷根本無法反駁。
回到車室，封閉的空間裏充斥着濃濃醬香和肉香。
提前吃過早餐，本打算回酒店放着中午享用，可那股勾人的香氣，宛如一片羽毛輕輕劃過心窩子，勾得他饞蟲出來了。
早晨啃豬蹄不太好，心裏這麽想着，可雙手不知怎的從方向盤挪開，他迫不及待套上一次性手套，抓着心心念念一天的豬蹄兒，先是湊到鼻尖聞了聞：“沒錯，就是這個味兒。”
奇怪，似乎比上次的更美味了！
他只能歸咎于萬泰酒店的大廚沒能處理好這份醬鹵豬蹄，導致味道大打折扣。
萬泰劉經理支支吾吾時，當時楚北捷看出來了。意外來到周氏包子鋪，聞到醬鹵豬蹄的味道，後來楚北捷回萬泰酒店，劉經理謊稱鹵制豬蹄的大廚不在蘇市，他心知肚明，沒有揭穿。
美食當前，楚北捷抛卻雜念，沉浸在愉悅的時光裏。
一口咬下，皮肉糯叽叽，入口即化，輕輕一嘬，軟糯帶點韌性的蹄筋在唇齒融化，骨頭被熬煮得酥爛，一吸，骨頭縫裏的髓液鮮得人恨不得吞掉舌頭。
吃掉一只豬蹄兒，楚北捷的餘光掃到素鹵的透明包裝盒，順手打開。
鹵過的藕片海帶和黃花菜，撒了些細細的紅蘿蔔絲和青辣椒絲，淋上一層紅彤彤的辣油，色彩搭配，煞是好看。
鹵菜的味道不如豬蹄濃郁，香料稍清淡些，楚北捷嘗了藕片，不是想象裏那種軟粑粑的口感，帶一點清脆，濃烈的辣油在口腔裏灼燒，迅速刺激舌尖味蕾，辛辣中夾帶着花椒粒的麻，藕片細嚼無渣，回味一絲脆甜。
接連往嘴裏送素鹵，楚北捷鼻尖沁出一層細密汗珠，辣得直哈氣，手上的動作根本停不下來。
作為配色的甜脆胡蘿蔔絲和生嫩青椒絲，楚北捷也不肯放過，蘸了辣油，也別有一番風味。
一盒鹵素吃完，楚北捷拿豬蹄蘸了碗底的辣椒油，雙眼一亮，仿佛打開了新大陸一樣。
軟糯糯的豬蹄裹上辣椒油，又麻又辣，口感真的絕了！
“老板，還有豬蹄嗎？”
周父笑呵呵：“不賣豬蹄，素鹵12元一斤，藕片海帶腐竹都很好吃，要不要來點？”
食客雖然失望，指了幾樣素鹵：“幫我稱15塊錢，還要八個生煎包，就在這吃。”
平凡而簡單的上午，在忙碌中度過。
不到九點，包子鋪準時關門。
今天，周檸要去參加廚王大賽晉級賽。
經過兩天的海選，一共有六十名選手入圍，今天的晉級賽，仍是分為上下兩場舉辦。
她抽中的賽次，在上午十點，現在打車過去，半個小時能到地方，時間上來說還有富餘。
周檸的雙肩包被周父拿着，還未進入會場，被一個皮膚黝黑的中年男人認出：“上次廚王大賽裏的32號，是你吧？你們別害怕，我沒有壞心思，就是想請你幫忙說個廣告語。”
周檸追問：“給多少？什麽廣告？”
中年男人搓着手掌：“不知道一萬夠不夠？我們化肥廠今年效益不太好，再這樣下去，工人工資都發不出來。我也是走投無路，剛好在廚王大賽節目中看到你打廣告，我就想過來賭一把。”
當衆說化肥廣告，有點羞恥啊！周檸瞧着中年男人老實巴交的，開口拒絕的話湧到喉頭。
她委婉地問了一句：“請問是什麽牌子化肥？”
中年男人說：“史旦旦。”
這個品牌，周檸恰好認識。每次奶奶讓她買化肥，耳提命面都是史旦旦，說是這個廠家的化肥用的實在，莊稼長得好。
史旦旦是本土品牌，沒做過廣告，沒想到居然到了即将面臨倒閉的境遇。
“巧了，我奶奶家用的就是這個牌子，一萬塊你先欠着，萬一沒效果，不用給。”停了停，周檸又問：“對了，廣告語想好了嗎？”
中年男人抓瞎：“還沒，要不你給想個？”
周檸無奈：“行叭，包在我身上。”
進了入場，馬上準備比賽環節，周父才把雙肩包遞出去。
這場比賽，要從三十人中選出十名選手晉級，進入到最後決賽。
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