第20章 餃子生意裴殊不是吃了羊肉……
而且這羊肉餡兒，膻味小，不失鮮味兒，蘸着麻醬顧筠能吃十一二個。
要知道以前吃餃子，不過吃六個。
裴殊以前肯定沒少下館子，竟然能弄到這麽好吃的醬料。
就是不知道別人家有賣的不，做生意一樁生意好，要是很多人賣那就不成了。
裴殊舔了一下嘴角的芝麻醬，“出去賣。行啊，肯定比我那切糕好賣。”
切糕顏色好看，吃個新奇，不能當飯吃，餃子不一樣。
瞧顧筠，想生意都比他強。
裴殊一門心思都在研究上，賺錢也能賺，但是心思沒有顧筠活絡。
顧筠才多大，十六歲的小姑娘，他十六歲的時候在幹啥，一門心思讀書，除了獎學金沒拿過別的錢。
去賣麻醬餃子他一百個願意，裴殊道：“那我把芝麻醬的方子寫下來，賣餃子肯定不能一個餡兒，再做點別的餡兒的。”
顧筠眼睛一亮，“還有別的餡兒的？”
顧筠就吃過羊肉餡兒，豬肉餡兒，三鮮餡兒，別的餡是什麽味道。
裴殊随口說了幾個，“豬肉香菇，豬肉玉米，韭菜蝦仁……”
餃子餡兒那可多了。
顧筠趕緊吃一個餃子，那這生意能做。
雖然念頭是一時興起，要做生意，還得從長計議，什麽都給預備齊了，可不能推個車擺個鍋去煮餃子賣餃子。
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最後要不賣不完，要不不夠賣，餃子都給剩下了。
除了原料，煮餃子用的鍋，到底是租鋪子還是推車賣，還有重要一點，誰去賣，多少個人去。
顧筠的意思是從春玉他們幾個人中選一個，再從趙老漢家裏挑幾個。
自然不會讓他們白幫忙，顧筠想的是，分他們二成利。
方子他們出，幫忙的人也有，二成利不少了。
到晚上，顧筠把這事兒跟裴殊商量，“趙老漢家有三個兒子，媳婦也都在，我看最開始做生意的時候就用兩個就成，咱們這邊再出一個，先讓虎子去吧，他是男子，能當事，明兒把料備齊，芝麻磨成芝麻醬，再弄點花生醬，那個磨盤太小了，問問趙老漢有沒有大一些的。”
裴殊覺得挺好，“那我看着弄點別的餡兒，這兩天咱們家先吃餃子。”
有道是開源節流，他們現在只靠筆墨鋪子賺錢，根本存不下什麽，還是得想法子賺錢才是。
顧筠道：“要我說先擺個小攤，兩人包一人煮，收錢的話弄個錢匣子，都盯着點就沒事。餡兒還是新鮮的好，馬上就熱了，提前包的話我怕放不住，就早點去買肉，等生意穩當了再定肉。鍋得重新打，打成漏勺那種，因為餡兒不一樣，每一鍋煮的也不一樣，問問鐵匠鋪子去。”
這些裴殊都沒想過，顧筠比他心細。
顧筠一邊想一邊拿筆記，“每天用多少斤餡兒，客人最愛吃哪樣都要記着，到時候愛吃的就多賣一點，柴火啥的也不能忘，鍋碗都得刷幹淨，最重要的就是味道，麻醬方子咱們得自己把着，春玉她們都是嘴嚴的，虎子那裏你再囑咐幾句。”
來這兒也有幾天了，春玉幾個就幹點活，總共三間屋子，就算一天打掃三遍，那麽點活也幹完了。
清韻平日還能跟裴殊去鋪子，春玉和綠勺除了那次回國公府辦戶籍之後，就沒出去過。
她們也想去賣餃子。
顧筠道：“等生意做大了，再讓你們過去，不是說要磨麻醬嗎，那也是活，你們去磨芝麻，累了就換人。”
顧筠想讓裴殊和虎子幹體力活，家裏就一輛馬車，誰出去就坐馬車，肯定不能拿來擺攤。
幸好城裏還有個鋪子，先把東西弄過去，以後晚上就把車放那兒。
一輛推車，一口大鍋，柴火，餡料面團，放在鋪子裏買東西也方便，還方便取水。
這些合計好，顧筠讓裴殊明早去趙老漢那一趟，他是男人，家裏的頂梁柱，這些大事不該回回她去說的。
裴殊點頭應了，“我看挺全乎了，想不到的以後想起來再添，你早點休息，明兒一早我就去。”
顧筠眨眨眼，“那你呢，你不睡呀。”
裴殊不是吃了羊肉嗎，他……一點用都沒有嗎。
裴殊道：“我去棚子裏給種子灑遍水，回來就睡，你去床上等我。”
“哎。”顧筠抿了下唇，“要不我還是跟你一塊兒吧。”
他們三間屋，後頭就是黑漆漆的田地，她一個人有點害怕。
對顧筠的任何要求，裴殊都沒法拒絕，只不過，這小姑娘離他太近了，馬上就入夏了，天熱，他一動就是一身汗。
偏偏顧筠的呼吸就掃在他脖頸旁，讓他有點燥得慌。
摸着涼涼的水，熱意也沒降下來。
灑完水，裴殊打了井水梳洗，才涼快下來。
顧筠用的熱水，她早晚梳洗都用熱水，入夏了水也涼的，裴殊都不覺得涼嗎。
顧筠仔細觀察着裴殊的神色，不錯過任何一個表情，她感覺得到裴殊今晚真的不太一樣。
“睡吧。”裴殊吹了燈，褪了鞋子上床。
一上床，那股熱意又上來了，他張嘴呼了幾口氣，胸口就搭上來一只柔若無骨的小手。
剎那間，裴殊打了個激靈，條件反射般地抓住了顧筠的手。
顧筠聲音細細柔柔的，“夫君？怎麽了……”
裴殊是男人，哪兒能不知道自己是怎麽回事，夜裏黑，什麽都看不見，他怕顧筠不小心碰到。
“我突然想起來，咱們新家，鋪木地板吧，而且在家裏每回拖鞋穿鞋也麻煩，你看看能不能做幾雙在屋子裏穿的鞋……”
顧筠：“哦。”
這樣啊。
顧筠又道：“聽你的，鋪木地板還沒見過呢，你明天再跟我說，夫君，入夏了是不是熱了……”
她有兩只手，被抓住一只還有一只呢，顧筠側過身，另一只手也搭在了裴殊身上。
裴殊身子僵了，“我不覺得熱，快睡吧，真等熱了就睡不着了。”
顧筠嘆了口氣，她忘了這一茬，以前夏天的時候侯府有冰，每年夏天都不覺得多熱，國公府肯定也有冰的，夏天的冰冬天的碳，離開國公府就什麽都沒有了。
沒事兒的，跟裴殊在一塊就行。
顧筠想東想西，很快就睡着了，可是裴殊燥的睡不着。
他在心裏默念三遍我不是禽.獸，等那股熱意降下去，才沉沉睡去。
次日一早，裴殊趁着天沒亮起床去給種子撒了遍水，然後又回來補了個回籠覺。
一大早，還是燥，再加上昨晚睡得晚，裴殊臉上恹恹的。
顧筠不知道這種反應是不是因為羊肉，她想先放一放，下回再試一下，就知道了。
今兒事兒多，沒時間搭理他的。
吃過早飯，裴殊去了趙老漢家商量生意的事兒，白氏喜出望外。
從箱子底下翻出茶葉給裴殊泡了一杯，“成成成，用不着二成利，一成就行！”
裴殊只把顧筠吩咐的事兒辦好，“我夫人說兩成就兩成，老夫人找兩個人來幫忙就成，日後若是缺人還得勞煩您呢。”
白氏聽着嘿嘿一笑，她哪兒是啥夫人，就是個鄉下婦人罷了。
“那成，我們商量商量，過會兒讓老頭子帶着人過去。”
二成利，假如一天賺一錢銀子，二成就有二十文呢。
給裴家蓋房子，她那幾個兒子一天一個人才十文錢。
這可是不會賠本的買賣，擱誰誰不答應。
莊子上一共三家，她有三兒一女，閨女已經嫁人了，兒子都娶親了，兩個孫子三個孫女，一家十三口，十三張嘴呢。
多門賺錢的門路那是求神拜佛都弄不來的。
白氏把裴殊送走，還說了兩句好話，關上門，三個兒媳眼巴巴看着她，“娘，讓誰去啊。”
裴殊不說這事兒的時候，白氏和三個媳婦就做蓋房子工人吃得大鍋菜，做飯用不着那麽多人的。
白氏道：“老二和老三媳婦去，老大媳婦跟我在家做飯。以後裴家房子蓋好了再說別的事。裴夫人心真善，這種事也想着咱們，你們倆可得機靈點，眼裏有活，別讓人家挑出錯來。”
三個媳婦低頭應是，趙家白氏做主，誰去賺了錢都是交給白氏，賺錢誰都樂意。
裴殊把顧筠吩咐的事兒做好，就去研究餃子餡兒了。
後世的餃子可是什麽餡兒都有。
羊肉大蔥，豬肉大蔥，韭菜雞蛋，豬肉香菇，豬肉玉米，西紅柿雞蛋，他做餡兒肯定依着莊子上的菜。
但是莊子上沒有香菇，得去城裏買。
虎子買回來的香菇有根，裴殊把根弄下來，剩下的讓春玉洗幹淨切成丁。
他調了三種餡料，豬肉香菇，豬肉小蔥，還有一個三鮮的。
三鮮裏可不止三樣，裏頭有韭菜雞蛋蝦米，還有木耳豬肉末，聞起來香極了。
三種餡兒價錢也不一樣。
他們賣的一份餃子十五個，豬五花十五文一斤，一斤差不多包二十個餃子，所以一份就是二十文一份。
羊肉三十文一斤，一份羊肉餃子三十五文。
香菇餡兒的十五文一份。
每份餃子配兩勺麻醬。
顧筠覺得這定價挺便宜的，往盛京城賣，買得起的人應該不少。
但是白氏知道後覺得定價高了，餃子誰不會包，想吃了自己割兩斤肉，哪兒用得着去街上買着吃。
這生意估計做不下去。
