第3章
廚房裏食材很多,和美只是略微一看腦中已經排列組合出很多菜肴,不過考慮到眼下的處境再加上只是早餐,她就打算做一個初學者也很容易做成功的甜點——姜汁撞奶。這甜點的需要的食材很少,只需要生姜、白糖和牛奶即可;做法也非常簡單,将生姜榨汁,牛奶放糖煮熱至約85℃,然後趁熱把牛奶倒入放着生姜汁的碗裏,等待自然冷卻即可。喜歡姜味濃點就多放點姜汁,否則就少放些,唯一需要注意的就是生姜汁需要鮮榨。
動手之前和美還詢問了下悠太要不要吃,悠太自然不會要,難得自家妹妹願意動手,他不捧場怎麽行?當然,應得爽快的同時心下已經做好了風蕭蕭兮易水寒的準備。希望不要太難吃,悠太在心裏默默祈禱着,不然他可就控制不住面部表情了。
和美倒是不知道悠太心裏的念頭,否則她一定一個鍋蓋敲到悠太頭上——居然敢這樣懷疑她的手藝?殺無赦!
在做甜點之前,和美先熟悉了下廚房裏的用具,然後才開始動手。牛奶熱的極快,沒一會兒廚房裏就飄起了奶香味。和美時刻注意着奶鍋裏的情況,發現奶鍋壁上有氣泡冒出後就關了火,然後趁熱将鍋裏的牛奶到入了碗裏,接着就做到了悠太的身邊,拿出手機玩起了游戲。
悠太目瞪口呆:“這就好了?”
“是啊。”和美道,“我剛才不是說過了,很簡單的。”
悠太依然不敢相信:“那也太簡單了……”真的能吃嗎,淚奔ING。
“我們這是加餐又不是正餐,随意點就好啦。”想了想,又補充道,“再說了,難的我也不會做,要不,你來?”
“好吧。”悠太被和美給說服了,“還要等多久?”
“等碗裏結成凍就可以吃了,你要喜歡吃冰的還可以放冷藏室裏冰一會兒,冰點的味道更好,但我喜歡吃熱的。”
“那我要冰點的。”
因為一熱一冰,所以等和美吃好的時候屬于悠太的份兒剛從冰箱裏拿出來。看着先前和美吃的心滿意足的模樣悠太對這甜點的味道心裏有了點底,不過真吃的時候還是被味道驚了下,牛奶的香濃以及姜汁的熱辣,完美的融合在了一起,口感又細膩又爽滑,雖然是甜點,卻一點也不讓人覺得膩味,饒是悠太這種不太喜歡吃甜食的人都覺得好吃。
和美笑着道:“怎麽樣,不錯吧?”
“下次姜汁再放多點,我喜歡更辣一些的。”
“這個難度太低了,要做你自己做,下次我要挑戰難度更高的。我覺得我很有做菜的天分。”和美決定嗖地一下讓自己廚藝飛漲,這樣以後就能随時替自己做好吃的啦。在這裏,雖然廚子手藝不錯,但是終歸不是她喜歡的菜式,更何況對于她這樣喜歡下廚的人來說,自然是自己做的菜比較美味。“悠太你會支持我的吧?”
“當然,但……”悠太想了想,“這種事情只能偶爾為之,要是讓奶奶知道你每天往這裏跑,禁閉室肯定少不了。”
正美滋滋地想着自己能大展廚藝的時候每天如何如何吃的肚子圓滾滾的和美頓時雙眼耷拉下來,心底哀嚎一聲:她怎麽就把這個而給忘了TAT。
為了驅逐這種失望,和美決定下午出去走走,老呆在祖宅裏這不能做那不能做她一定會瘋的,哪怕就算她一個人去陌生的街道她也不怕。和美是個行動派,決定出發後就上網先查了下日本的一些主要交通方式,然後通知了下管家,拒絕了管家派車跟随後就出門了。因為沒有目的地,和美就随意地逛着,有時候會跳上公交車,有時候又會去乘地鐵,或者換乘輕軌。不到半天的功夫,她已經将這個城市幾乎所有的交通工具都乘了個遍。都說想要融入一個城市,最好的方法便是體會一下這個城市的交通系統。
然而逛着逛着,和美的情緒卻又低落了下來。即使找有各種完全的準備,即使早已經心裏有了鋪墊,但面對這個世界,陌生感,總是會在不經意間從心底竄出來。不知道家裏那些長輩是花了多好時間才融入新的世界,也不知道,她需要多少時間,才能真正坦然面對自己已經回不去了。
感覺眼中有了淚意,和美連忙擡起頭來,卻忽然看着牌匾愣住了。棋——這是一家圍棋會館。關于圍棋,她學得雖然不精,但畢竟是從小鍛煉起來的,還是會一些。從小學得東西,除非特別厭惡,否則總是會有種天然的親切感。這難道是老天在安慰自己不要難過?想到這,和美不由笑了,伸手推開了圍棋會館的大門。
“下午好,有什麽能為您服務嗎?”
和美走了過去:“我想下棋。”
“好的,請先登記下信息。”和美填了下,然後遞了過去,“恩,柚木桑,請問你想和誰下棋?”
“這裏的人都可以嗎?”
“都可以,大家都很和善的哦。你只要過去邀請一下就行。”
“哦,謝謝。”
和美往裏走了過去,看着大家手執棋子仔細思考的模樣,忽然覺得就連腳步都輕快了起來,她決定以後但凡又想家了,就來這裏坐坐。這裏的氛圍很好,布置的也很溫馨,可以讓她想起在家裏和夥伴們一起學棋的日子。那時候年少不懂事,每次學的時候都跟有把刀架在脖子上一樣學得不情願極了,但學完之後卻覺得很不舍。小孩子,總是很容易在失去後才覺得喜歡。
和美腳步漸漸放慢,發現大家都有對手,偶爾有落單的也站在一旁觀棋,和美也沒打算過去打擾對方。觀棋其實也是下棋的一種方式,需要将心神全部浸入進去,所以如果最好能不打擾就不打擾。和美回頭一看,忽然發現會館的最裏面坐着一個少年,看上去年紀也不大,左右手都拿着不同顏色的棋子,似乎是在自己與自己弈棋。和美不由有了興趣,她來這裏也不是一定要下棋,看棋也是很愉快的一件事情,關鍵是氛圍。
走進了才發現,對方并不是在自己對弈,而是在擺棋譜。看定式,是很古老的定式,和美一直以為這樣古老的定式只有他們家的人才會去擺,沒想到這裏一個半大的少年也會有興趣。随着圍棋的興旺,圍棋的下法與規則也日趨成熟,有新的定式出現,也有不成熟的定式或者不适合規則的定式被遺棄,漸漸地這種古老的定式也就出現在了人們的視野之外。
和美順勢坐在了少年對面的位置,看着少年一點點把棋譜擺完,一邊想着如果是自己的話會怎麽走。一般說來,能成為棋譜的大多都是經典的走法,但這并不意味着這樣的走勢就無處可改,所以一邊映照着棋譜一邊思考自己的走法才是最好的學習之法。
直到一棋終後,少年似乎才意識到了對面坐了個人,歉然一笑道:“抱歉,請問是要下棋嗎?”
和美點點頭:“不打擾吧?”
“恩。”少年将棋子收好,問道:“你棋力如何?”
“還行吧,沒測過。”和美的圍棋只在家裏下過,并沒有去考級過,不過家裏人說她應該有專業的水準,但相比專業棋手,還是要差一些。當初教圍棋的老先生還說她在圍棋上很有靈氣,如果能靜下心思好好訓練,将來未必不能成為女國手。說起來,如果廚藝不算其中的話,棋之一技還是和美所有課業中學的最好的最能拿得出手的,像其他琴啊畫啊的她是一點天分都沒有,學了半年後就放下了,倒是毛筆字斷斷續續地堅持練習了下來,一首小楷還能見人。
少年執棋的手略頓了頓,他忽然想起大半年前,也有一個男生坐在他對面,同樣的問題回答幾乎差不多——應該是高手吧,以前沒下過。一想到這,他的手不由微微用力,那時候那一次對弈幾乎讓他對自己的人生都産生了懷疑;有好一段時間他一直沉在那次對弈中無法走出,後來想盡辦法去找那人對弈,棋力卻差得讓他連下完的欲望都沒有,就好像第一次對方那精妙的帶着指導棋的下法是他的錯覺。
見少年沒反應,和美還以為對方怕輸。畢竟對方看起來和她差不多大,而一般這個年紀的孩子很少有人會像她這樣是從小就開始學圍棋的。她雖然學圍棋學的不甚用心,但到底因為家裏氛圍的緣故每天會有大半的時間放在上面,所以她的棋力絕對是要遠超一般同齡人的。可惜她不知道,她對面的少年并不是一般人。于是她道:“如果你擔心的話,要不你先行,我讓你幾子?”
少年的手又頓了一下:“不用。”
“哦,那我們分先吧?”鑒于少年态度生硬,估摸是自尊心很強的人,和美也說不出要不執黑這樣的話。畢竟圍棋世界裏,一般都是由棋力高的人執黑的,只有棋力相當的時候才會分先。
分先的結果是和美執黑,少年執白。沒開局之前和美還想着要不要顧及男孩子的自尊心适度放水啥的,然而開局之後,她整個人的氣勢卻随之一變。這也是和美學棋的時候雖然不甚用心,卻在那群夥伴中棋力最高的原因。因為她不下棋則以,一下棋則專注無比,就算地動山搖也無法讓她分神。
第一手:天元
少年的瞳孔驟然一縮,第一手敢下天元的人極少,要麽是變相的讓子,要麽是有着極強的中盤作戰能力。既然如此,少年執起白子,下在了右下角小星處。
咚,咚,咚。
随着圍棋一聲聲落子,圍在和美和少年身旁的人也越來越多,大家臉上的神色也都充滿了驚訝。然而無論是誰,都沒有和美此刻心情激蕩。她從來都以為,在自己這個年紀,業餘的選手她的棋力就算不是頂好,那也能排前十。可現在和人弈棋之後才知道,天外有天人外有人這話果然不是空穴來風,對方布局非常穩,而且計算能力之強出乎她意料,和美的神色不由越來越慎重。
最終,執着黑棋許久後,和美嘆了口氣:“我輸了,你很厲害。”然後她伸了個懶腰,又給自己捶捶腿,松松筋骨。下圍棋其實是件很累的事情,因為太專注,所以往往會同一個姿勢坐上許久,肢體非常容易僵硬。一邊捶打一邊她開口,語氣有些稍稍的糾結:“真沒想到你這麽厲害,我還以為我已經算厲害的了,不行不行,再來一盤,我就不信我贏不了你,剛才輸了肯定是我輕敵的緣故。這回我要換一種下法。”和美年紀雖小,好勝心可一點都不少。可以說,她目前的圍棋棋力也是被老師給用激将法給激出來的。
少年道:“先複盤吧?”
和美想了想,如果能知道自己到底從哪一步就開始輸了也好的:“行。”
下完棋後複盤,也是提高棋力的一種很好的辦法。一步一步照着之前的記憶落子,順帶還可以看看當時是不是能有更好的走法。
少年修長的手指在棋盤上右下角處指了個位置道:“我覺得你這一步,下這裏會更好。這一步現在看着沒什麽用,但走個十幾步後……”少年将接下來的幾步擺了下,“就可以打劫了。”
“有道理,不過我覺得這樣下也行。”和美指了另一個地方,“相比打劫,我還是喜歡攻殺。”打劫就像是獵人布置陷阱打獵物一樣,狩獵到獵物的時候會比較愉快;而攻殺則是直截了當的厮殺,雙方的棋力直接較量,和美本身也是個爽快性子,自然比較喜歡直截了當地來。
兩人複盤的時候,旁邊的人也跟着看,這個時候就沒有什麽觀棋者不語的禁忌了,更何況和美這人,長得真是玉雪可愛,便是紅腫着眼睛也不會影響她的漂亮,反倒是更增添了幾分楚楚可憐之�