第19章 心思少
高太監趕緊點了幾個曾經做過素菜，不算特別拔尖卻也不錯的，又趕緊去太後的小廚房請教了鄧禦廚，希望他能指點一二。
鄧禦廚以前也是禦膳房出去的，高太監平日很會來事，給他的孝敬不算少，就勉為其難過來指點一二了。
要做什麽菜式，總要先訂下來，分開幾個禦廚一起來做，這才夠快。
林禦廚的意思是他們做一桌豆腐宴，以豆腐為主，不會亂七八糟的，有個主要的食材在，做出花樣來，看着互相呼應也挺好的。
鄧禦廚過來後卻搖着頭否定了林禦廚的建議，見他茫然，還無奈道：“豆腐宴若是平常還好，這是大過年的，你想想豆腐是什麽顏色？哪怕做好了，顏色變化也不大。”
大過年的，做一桌白色的豆腐宮宴，多不吉利啊！
林禦廚想想也是，險些吓出一身冷汗來，給高太監遞了個感激的眼神。
好在高太監把鄧禦廚給請過來了，不然他們定下豆腐宴，皇後娘娘看着不喜，禦膳房的麻煩就大了。
高太監恭恭敬敬請教道：“依鄧禦廚的意思，這菜式該怎麽定才好？”
鄧禦廚笑道：“既是宮宴，自然還是要吉利的菜式為主。看着喜慶，名字也得喜慶才是，你們想想是不是這個理？”
禦膳房的人都連連點頭，好話一籮筐，不要錢砸了過來，鄧禦廚被誇得飄飄然，還是十分沉穩道：“事不宜遲，還是盡快定下來，趕緊做好送去娘娘那邊，莫讓娘娘們久等了。”
按照宴席的順序，先上的自然是茶。
沐瑤在長春宮那邊，被皇後帶着去了花廳，那邊才能擺下一個大桌，讓幾人一塊落座等着禦膳房那邊送膳食來。
很快宮女們給她們送茶，還介紹道：“娘娘，這是八珍養生茶。”
她正要細細說茶裏有什麽，被皇後擡手攔下了，笑着問道：“不如我們都來嘗嘗，看裏頭擱了什麽？”
高貴妃低頭看着這個養生茶，糾結道：“娘娘，這茶不會是苦的吧？”
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沐瑤已經率先喝了一口，回答道：“放心，是甜的。”
她又喝了一口，斟酌道：“娘娘，裏頭該是有雪梨和甘蔗，還有紅棗、桂圓和羅漢果。”
娴妃也跟着抿了一口才道：“确實，能喝出雪梨和甘蔗的甜來，羅漢果的味道也很明顯。”
聽見兩人說了，高貴妃這才小心翼翼喝了一小口，果真是甜絲絲的：“這裏邊是不是還放了白糖？羅漢果的味道我能嘗出來，雪梨也是，其他就不太明顯了。”
她的舌頭可沒有沐瑤和娴妃那麽厲害，只嘗出幾樣來。
皇後也差不多，喝過後才笑着讓宮女說出裏頭都擱了什麽，果真被沐瑤都說中了，高貴妃也說得對，裏面也擱了白糖，還差了一樣麥冬沒說出來罷了。
這裏面添了七八樣的茶，就叫沐瑤說出了六樣。
皇後笑道：“妹妹的舌頭果然厲害，一下子就嘗出來了。”
沐瑤笑眯眯道：“說別的我不擅長，說這吃的我就擅長多了。”
高貴妃忍不住笑了起來：“你這話有意思，以前在潛邸的時候怎麽沒發覺你是個這麽有意思的人來着？”
沐瑤回想了一下，原身對高貴妃的印象是美豔逼人。
因為高貴妃太漂亮，讓原身自慚形穢，也就不太愛接近，兩人的關系只算平平，沒有特別好，倒也沒有交惡，原身更像是對高貴妃敬而遠之了。
加上原身其實還是挺宅的，在潛邸的時候也不怎麽愛出院門，更別提是去串門了，所以跟在座的幾個交往都不深。
這讓沐瑤偷偷松了一口氣，要是走得近，必然會看出她跟原身的變化來，如今倒正好，就笑眯眯道：“我以前不愛吃，總餓着，無精打采的。如今大病了一場之後，就知道好好吃飯，人的精神頭就回來了不少。”
皇後贊同地點頭，沐瑤如今看着精神氣都不一樣了。
正說着話，那邊就開始上菜了。
先上的兩道菜，一個叫四季如意，一個叫滿園富貴，菜名聽着倒是十分吉利。
四季如意是豆芽炒百頁，滿園富貴則是素湯炖竹荪、豆腐皮和木耳。
前者吃着清爽，後者則是吃着鮮美。
接着上的是一道五彩祥雲，食材确實用的五種顏色，包括了豆腐、香菇、南瓜、紅棗和荠菜，切碎後做成圓子。
又特意用南瓜雕刻出來的碗，仿佛金盆裏頭的珍珠一樣好看。
皇後看着就道：“不該叫五彩祥雲，該叫金玉滿堂才是。”
高太監跟着來，一聽就笑着贊嘆道：“奴才等都是不識字的，不如娘娘才華橫溢，取的名字是極好的。”
這菜就立刻給改了名字，改叫金玉滿堂了。
接下來是一道竹報平安，用的是看雜糧做的米團，用鮮花點綴不說，周圍還有一圈清蒸竹筍。
沐瑤就建議道：“娘娘，這個不如叫五谷豐登？”
雜糧用着五谷做的，倒也算應景。
皇後笑着道：“這個名字不錯，就改這個了。”
風調雨順，人壽年豐，四海升平，年年有餘……
光是吉利名字就讓在座的想破頭，都沒什麽心思品嘗菜式了。
而且都是素菜，吃着雖然味道不差，吃多了也就那樣，反而名字更重要。
擺盤漂亮，名字吉利，這宮宴上的菜式就足夠妥當了。
每道菜都嘗了一兩口，沐瑤很快就吃飽了，還覺得禦廚們其實也挺不容易的。
絞盡腦汁想菜式來配合好寓意，像是年年有餘，用的就是素雞擺成魚的樣子，上澆頭後就跟真的魚一樣，吃着口感鮮嫩綿軟，有幾分像是魚肉的意思。
然而再像也不是肉，高貴妃吃着沒什麽意思，很快就擱下筷子了。
她側頭見沐瑤每道菜都興致勃勃去品嘗，就好奇道：“你不覺得這素菜吃着都差不多，味道沒什麽不同嗎？”
沐瑤答道：“雖說吃着清淡，還是挺鮮美的。而且不多嘗嘗，也就不知道合不合适了。”
名字好聽，擺盤漂亮，要是不太好吃，在宮宴上就不好出現了。
反正她愛吃，別的方面幫不上什麽，給皇後提提這些菜式意見還是可以的。
沐瑤最喜歡的是年年有餘這道菜，皇後嘗着也覺得不錯，娴妃點頭道：“這道菜不錯，不如放在最後。”
最好的菜式都放在最後，當壓軸菜的。
皇後就問道：“這道菜是哪位禦廚做的？”
高太監連忙答道：“回皇後娘娘的話，這是林禦廚做的，他最是擅長做素菜了，這道菜就是他琢磨出來的。”
高貴妃喜歡那道金玉滿堂，也問了，說是鄧禦廚的拿手好菜。
皇後就讓香岚去賞了兩人，鄧禦廚和林禦廚趕緊過來謝恩。
比起鄧禦廚的淡定，林禦廚就要激動得多了。
不過也是，鄧禦廚在太後身邊，不知道得過多少賞賜，也就沒有那麽喜形于色。
林禦廚就不一樣了，他比不過鄧禦廚，後宮其他嫔妃又不愛吃素菜，只有身子骨不太好的純嫔需要吃上一段時間，以後漸漸也會少了。
如今因為宮宴需要上素食宴，這才給了自己一個機會，還能得了皇後的賞賜，他如何能不歡喜和激動？
林禦廚笑得一張臉都快開花了，高太監有點看不下去，偷偷戳了下他的後背，讓林禦廚稍微收斂一點，別在貴人面前丢人現眼。
沐瑤看了眼勉強把翹起的嘴角彎下去的林禦廚，感覺這個禦廚還挺有意思的。
高貴妃察覺後，等禦廚們退下，這才問道：“你剛才看着幾個禦廚，是打算在景仁宮也設個小廚房嗎？”
她的鐘碎宮就設了小廚房，平日餓了想吃什麽，都有禦廚立刻做，不必禦膳房那邊再送過來。
尤其大冬天的，從禦膳房送過來怎麽都有點涼了，沒有剛出鍋的時候那麽好吃。
沐瑤笑着搖頭道：“禦膳房的膳食就挺好，我就是覺得林禦廚的心思看着簡單，想必心思都放在鑽研廚藝上，就挺不錯的。”
皇後和娴妃的表情難得十分一致，沐瑤這個心思就差寫臉上的人，居然好意思說別人心思簡單了？
皇後越發覺得當初就不該答應純嫔，讓嘉貴人住在景仁宮，就該換個心思簡單的人住過去，後邊這些事也就不會有了。
如今留在那邊的海貴人，看來她也得稍微讓人敲打一二，別讓海貴人學着嘉貴人那樣就不好了。
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作者有話要說：
如無意外，應該後天入v的~ 麽麽噠！
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