第12章 珍妮號游輪（十二）

“真的。捕魚的人覺得抓到魔鬼章魚非常晦氣。只有很少一部分人會特意抓它吃個稀奇。”小廚師想要撓頭，又因為戴着廚師帽而放下了手。

池将聽小廚師說着一聽就胡扯的詛咒，視線依舊落在虛張聲勢的魔鬼章魚身上：“謠言吧。康華裏先生以前也吃過這些難抓到的魔鬼章魚。現在看上去依舊很有錢，還會品嘗美食增加生活趣味。”如果沒有錢的話，不可能擁有這樣一座輪船，不漲租金還讓老板給員工漲工資。

小廚師想到這一點，恍然：“是哦。”

池将聽沈宇說，有些食物吃下去會瘋狂。他猜測應該屬于攝入了食物中的某種毒素。這種毒素暫且沒有被生物學家或者化學家分析出來。

被攪亂的水重新安穩下來，魔鬼章魚不再張牙舞爪，很快又陷入萎靡。就像小廚師所說的一樣，似乎陷入了某種想要自我了斷的情緒中。

成年章魚的智商很高。它們在海洋生物當中算是智商較高的一種生物，約等于人類孩童。只是章魚短暫的壽命讓它們難以産生文化傳承。

雄性章魚交丨媾之後就會死亡，雌性章魚生子之後就會寂沒。每一只章魚幾乎可以說都是孤兒。

本來好好的在海底當孤兒，好歹能活三五年，結果被抓起來又要被吃掉。

池将看着這些魔鬼章魚，覺得人類真是神奇的生物，能夠成功繁衍并創建文明，如今幾乎站在食物鏈頂端。果然想要活得久，就得吃掉別的生物。

這些魔鬼章魚看上去肥肥嫩嫩，很好吃的樣子。看看這富有嚼勁的小觸手！一口下去絕對滿口生香！

如果說五年是魔鬼章魚的一次狂潮，那麽這批魔鬼章魚的壽命大約就是五年左右。不知道眼前的這幾只算不算已經成年了？幼崽更嫩吧。

【神秘學：52/1，判定失敗。】

池将：“……”

池将無語望着虛空當中産生的骰子。區區只有1的神秘學，投擲的意義是什麽？

他想起辦理入住時候顧希嘉的運氣，轉頭看過去：“你聽說過魔鬼章魚嗎？”

【神秘學：3/30，大成功。】

池将：“？？？”

3也是大成功？這人怎麽丢什麽都是大成功？

明明長得濃眉大眼一副亞洲人的外貌，憑什麽私底下偷渡了歐洲！而且他的神秘學為什麽那麽高？話說神秘學具體是什麽意思？非科學可以解釋的一種神秘學科？

池将滿臉問號，震驚扭頭看向顧希嘉。

顧希嘉站在那兒，微垂眼，視線落在魔鬼章魚身上：“這些是幼崽。章魚具有很強的再生能力。大多數的章魚如果斷足，在很短時間內就會長出新足。魔鬼章魚基因比人類更多，突變并不奇怪。在外界特定因素影響下，基因突變能産生更多足。我沒有聽說過它有非蛋白類毒素。至于詛咒讓人自我了斷的說法，一直以來只是一種傳聞，沒有科學依據。”

池将根本不在意魔鬼章魚的科普知識。他只想問：“你為什麽又大成功了？”

顧希嘉很冷靜：“運氣是實力的一種。有人能夠一停不停中彩票，這說明他在中獎上也總是能大成功。”

池将：“……”可惡，好羨慕。

顧希嘉指了下章魚：“既然在水産市場可以買到魔鬼章魚，生物學家肯定已經對它有了一定程度科普。”

有小廚師“哎呀”一聲：“那些生物學家都說這個沒有毒。水産市場也會賣。有些有錢人專程坐車過來就為了吃這個。詛咒這個說法也不知道為什麽傳那麽多，但總有人會為了一口吃的冒險……”

小廚師說着說着，憨笑撓頭：“傳聞就是容易真的假的混在一起。以前輪船上都說不應該有女性，不然出航會倒大黴。現在每艘輪船上都會有女士，也沒見多少倒大黴的。可能是為了讓這種章魚聽起來更稀罕吧，所以才傳出什麽讓人自我了斷的詛咒。”

池将問小廚師：“我現在可以拿出來處理麽？再不做的話，這些魔鬼章魚估計撐不住多久。”

小廚師忙點頭，從旁邊取出一只撈網：“我幫您抓。”

嗯

他拿着撈網一撈一只，一撈一只。小廚師将所有的章魚全部丢入一只藍色水桶，拎起水桶，積極配合：“這邊走。”

池将被小廚師帶到早已被準備好的後廚空間。池将簡單掃了一眼，确定該有的工具都有。他從包裏取出自己的菜刀放到一旁，想了想又把自己的骰子取出來放在了刀旁。

用刀恭恭敬敬在威脅骰子。

站在邊上旁觀的顧希嘉視線落在骰子，以及明确具有威脅意思的刀上：“……”

池将幹出這種離譜事情不夠，還要真誠問顧希嘉：“你能摸摸我的骰子麽？我蹭蹭運氣。”

顧希嘉：“……”

池将見顧希嘉內斂站着不動，主動拿起自己的骰子往顧希嘉手裏蹭了蹭，并真情實意祈禱：“我也想見識一下大成功。”

被強行蹭了運氣的顧希嘉：“……”

骰子：“……”

池将重新把骰子放到刀邊，正式下廚。

章魚和黑泡一樣，可以做出某種爆漿感。但它內部又和黑泡成分不同。黑泡煮久了是粘稠的，而章魚內部不會如此。不是每個人都能習慣爆漿口感，外加上有那種詭異的傳說，池将想了想還是決定把章魚內髒全部去除，以防有什麽毒素。

一般來說清理章魚可以用剪刀剪開章魚，再用手來撕內部服帖的內髒。而池将只用了一把文武刀，輕易從章魚下端劃開，手一扯就将內髒連膜一起扯掉。

去掉嘴，去掉眼睛。魔鬼章魚帶有小翅膀，他手一摸便摸出了內部骨骼，略好奇用刀尖确定關節處，并将其輕易切分開。分開後，他更好奇研究了下。

生物學角度來講，這樣的翅膀在海底應該并不合适。不知道這樣的魔鬼章魚是如何存活下來的。稀奇。

沒多研究，他繼續下一步處理工作。章魚的外皮也需要剝離掉，他只是在肉邊沿劃了一刀口子，便輕易完成這剝離步驟。

處理一個章魚的速度連半分鐘都沒到。小廚師在邊上看得目不轉睛。外皮的剝離并不是一個簡單工作。不熟悉章魚處理的人，剝一個就要花半天時間，困在觸手吸盤那兒痛苦不堪。可對于池将而言，好似撕扯便利貼一樣簡單，随意一扯成功了。

池将做菜喜歡說話的情況再次出現：“外皮這一層也可以做到菜裏。但煮的過程腥味比較重。沿海人士吃得慣，但對大衆而言，口感還是差了點。做菜的時候如果要去除這種腥味，需要多加調料。調料處理不好會讓原本美味喪失。”

康華裏先生專程讓他們來品嘗世間少有的美味，當然要做出原汁原味的才最好。

池将把處理好的章魚丢到一旁，很快處理起下一個。将所有的小章魚全部處理完畢，他在桌面上翻找出面粉，将小章魚放到盆裏，倒入面粉揉搓，随後又加了兩滴醋。

翅膀也沒有被放過，一起被丢在了裏面。

“章魚身上也有粘液。用面粉清理一下。”盆裏黏糊糊的，被加入面粉後很快産生了一堆泡沫。伴随着泡沫一塊彌漫在四周的是海魚無法避免的海腥味。

說實話，原本處理生鮮不管是從視覺還是從嗅覺來欣賞，都很難讓人有欣賞的想法。但池将做起美食來，總有一種難以言喻的藝術感。

過水清洗完畢，池将将翅膀放到一旁，加了鹽和料酒腌着。帶骨頭的翅膀，啃着吃味道更好。啃着吃，那必然該做成鹵翅。

至于大塊大塊的章魚肉，池将選擇白灼。

“章魚肉味道會有一種淡淡甘甜。常年在海中，他們會自帶鹹味。海鮮屬寒性，所以在煮熟的過程中，可以用生姜來調劑，去腥，調平衡。”池将給鍋子裏倒入清水，随後丢調料，“生姜切片，蔥打結方便取出，加入料酒鹽糖。等水煮開在加入章魚肉。煮會将原本肉的鮮美味道煮淡，所加的調料一部分要去補充淡掉的滋味，另一部分是為了遮蓋大多數人不喜歡的味道，比如海腥味。”

小廚師在邊上學習着：“嗯嗯對。”

池将應了一聲：“做菜應該了解明白每個調料放下去的意義。往後做別的菜就會很清楚知道怎麽處理味道更好。菜譜是共通的。”

小廚師忙點頭。

【廚藝：23/80，判定成功。】

顧希嘉在邊上看着池将做菜，聽到判定成功過的機械聲：“……”為什麽他會在這裏看人做菜？

章魚熟很快，半分鐘就微卷起來。池将才蓋上蓋子說了兩句，很快掀蓋撈出章魚。他想着顧希嘉說這些惡魔章魚還只是幼崽，略帶期待：“不知道成年的魔鬼章魚有多大？”

顧希嘉：“……比鍋子大。”

池将才把魔鬼章魚放到盤裏，聽到這話頓時眼睛亮起，扭頭看人：“有這麽大的章魚？那一定要切成片！做鐵板章魚！用黃油！”

想想都香！

作者有話說：

生物學瞎掰虛構科普：

魔鬼章魚：軟體動物門頭足綱鞘亞綱八腕目章魚科，具有八只腕足，對翅，深海物種，甘、鹹，寒，無毒。壽命在3到5年。每5年會引起一場魔鬼章魚潮。會舒展自身并發光恐吓敵人。脫離海水會迅速死亡。疑似會飛，然而無法在空氣中存活所以不可認證。

菜品一：白灼魔鬼章魚。