第5章 媳婦做飯真好吃

蘇婉兒了然。“叔,嬸子,對不起啊,我看着大家都在外面辛苦的做活,就我一個人躺在家裏實在是感覺不好意思,便尋思着多做點事情,省的你們在外面辛苦了一天,回家還要面對一大堆的雜事。”

“看天也還早,便去山上轉了轉,看看能不能多挖一點野菜,沒想到在山上找到了一窩野雞,還有兔子呢!這麽一折騰回來的便晚了些,讓大家擔心的,雜事不好意思啊。”

蘇婉兒撓撓頭,很是不好意思的對牛宏章還有孟氏解釋道。

“你這孩子,身體還沒有好利索呢,不在床上好好的躺着,反而到處跑,那山上多危險啊!看你身上,這麽多傷口!”

孟氏知道了事情原委,又見到蘇婉兒露在外面的手腕,脖子,臉上都是刺劃出來的傷痕,不禁有些心疼的責怪道。

“好了好了,人沒事就好,婉兒丫頭,快坐下來一起吃飯吧。”牛宏章發話了。

“叔,不急,我在山上找到了好多野雞蛋和鳥蛋呢!還找到了好多野菜,我去加個菜,免得到了明天菜就不新鮮了。”

蘇婉兒到了廚房,先把香椿洗幹淨,摘擇好了,切成碎末放在碗裏,又拿出兩個野雞蛋出來,敲碎了放在切碎的香椿裏,想了想,又加了一個雞蛋進去,放上鹽巴,加一點點水,拿筷子攪拌均勻了,放在一旁。

牛遠現在是時時刻刻都要看着蘇婉兒,生怕蘇婉兒又不見了,看蘇婉兒來到廚房,牛遠也放下了手中的碗,巴巴的跟進廚房裏,蘇婉兒正好人牛遠去生火。

又另外備了一些嫩一點的香椿,焯了水,煮到八分熟就撈出來,加點鹽巴放在碗裏晾涼。

鍋裏放一點油,待油熱了便将攪拌好的雞蛋倒進鍋裏,翻炒幾下,差不多快熟了的時候放進切碎的小蔥花,出鍋!盛到碗裏放在一旁。

又在鍋裏倒了一點油,加上蒜頭末,幹辣椒碎,燒的熱了便盛起來澆在拌好的香椿上,頓時屋子裏飄滿了香味。

牛遠早就忍不住的起來,站在蘇婉兒旁邊,盯着竈臺上的菜,恨不得把眼睛都貼在上面了。蘇婉兒看着好笑,便夾了一塊裹着香椿的炒雞蛋,放進牛遠的嘴裏,“怎麽樣,好吃嗎?”

“好吃,好吃!”

牛遠表達不好,只知道一個勁的說着“好吃”,蘇婉兒見狀笑的更加開心了!

見鍋裏還有一點油,想到目前家裏這點油都是好東西,可千萬不能浪費了,便把下午摘得野菜也洗幹淨,倒在鍋裏抹了抹,等到菜變軟了,加進去一碗水和鹽巴,又從缸裏抓了一大把棒子面,加水和的稀一點,倒進鍋裏,做了一小鍋的炖野菜糊糊。

Advertisement

菜很快就做好了,蘇婉兒端着一大盆的野菜糊糊,牛遠端着香椿炒雞蛋和涼拌香椿,兩人一前一後的進了屋。

“哇!大姐,這是炒雞蛋嗎?好香啊!”牛蘭兒一件牛遠手裏端着的雞蛋,很激動的問道。

雞蛋啊!家裏都有半年沒吃過雞蛋了!

“是呀!蘭兒和福兒可要多吃點哦,長得高高的!”蘇婉兒笑眯眯的說道。

孟氏見蘇婉兒炒了一碗的雞蛋,心裏一陣心疼,但是見到孩子們都那麽饞,也壓下心疼,高高興興的招呼大家吃飯了。 很快,桌子上的菜便被掃蕩一空。

“婉兒,你這個雞蛋裏面是什麽東西啊,吃起來好香啊!”孟氏嘗了一塊炒雞蛋,很是詫異的問蘇婉兒。

“嬸子,這是香椿啊!你們都沒有吃過嗎?”蘇婉兒仔細一想,可能這個時代的人都不知道香椿樹 嫩葉是可以吃的吧。

“嬸子,這是以前我娘跟我說的,這香椿的嫩葉不僅可以炒着吃,還可以涼拌,味道特別的香呢!”

“原來 你娘親跟你說的呀,怪不得呢,城裏人的見識果然比我們大山裏面的人多。”孟氏恍然大悟,随後有些羨慕的說道。

蘇婉兒的娘親原本是臨縣的一家普通商戶的女兒,見到去臨縣賣字畫的秀才父親,兩人一見鐘情,便結為了夫妻。這是蘇家村裏每戶人家都知道的事情,所以孟氏才會有此感嘆。

“嬸子說笑了,這是我娘親自己找到的美味呢,我娘就喜歡,除了我家人,沒有人知道這香椿也是可以吃的呢!”

孟氏聞言,贊嘆了一番蘇婉兒的娘親,便把注意力都放在這一桌的菜上面了。

“媳婦做飯真好吃!”

這時候,一直埋頭喝糊糊的牛遠突然擡起頭來,很是認真的說了一句。蘇婉兒倒是沒覺得什麽,只是又夾了一筷子的菜放進牛遠的碗裏。

“好吃就多吃點,明天我們還吃這個。”

孟氏和兩個小家夥則是着實驚住了,就連一直情緒不怎麽外露的牛宏章也是愣了一下,孟氏更是眼圈都紅了。

自從牛遠三歲撞了頭,就再也沒有說過一句完整的話,從來都是一兩個字的往外蹦,十二年了,這是第一次像一個正常人一樣說了一句完整的話啊!

蘇婉兒可不知道這些,只是埋頭喝糊糊,時不時的往兩個小家夥和牛遠的碗裏夾一點菜,這幾個人都是第一次吃野菜炖糊糊,喝的連菜都忘了吃,牛宏章和孟氏也只吃涼拌香椿和鹹菜,桌上就蘇婉兒一個人夾雞蛋吃,怪不好意思的!

第二天一大早,蘇婉兒就起床了,見家裏人都已經起床了,孟氏在掃地,牛家三父子在整理院子裏蘇婉兒昨天割的茅草,牛蘭兒蹲在一邊的窩裏看着那幾只小雞崽子。

雞崽子就是昨天蘇婉兒上山抓到的那幾只,一共是七只,看樣子再過幾天就可以到處跑了,現在已經可以自己找東西吃了,蘇婉兒便把它們養起來,以後還能有野雞蛋吃呢!

同類推薦