第55章 恰飯了！

作者有話說：碼字時候突然想起之前看過的一個小品，不知道大家有沒有看過，大體就是——“你喜歡小動物嗎？”“非常喜歡！”“真的嗎？我也喜歡，你喜歡到什麽程度？”“這麽說吧，頓頓不能少。

于千魚瑟縮在角落中緊緊閉着眼睛，當下情境讓他獨自呆着或許是最好的辦法。盛焰在招呼客人，和娜娜她們聊一些有關于貓咪的話題，并未給與季鷹過多關注，俨然只是把他當成普通客人。

沈時安焖上米飯後将保鮮的豬排拿出來醒了一會兒，緩慢用刀背以十字形敲斷筋絡，這樣可以讓肉入口更嫩。他一邊操作着，粗略在廳中掃了眼，迄今為止大概有五十位客人，食材足夠，但一塊一塊敲豬排卻有些慢了。

好似心有靈異，沈時安剛想到此處盛焰便轉頭看了過來。沈時安一怔，心中湧出一絲柔軟的安穩，輕搖了下頭，示意他繼續招呼客人。沈時安阖下眼皮，散漫想，現在生意越來越好，托盛焰的福，知味小廚名氣水漲船高，除了本市人，還有不少特意從外地趕來打卡的顧客。

人一多就容易忙不過來，除了盛焰和于千魚這兩個服務員，知味小廚還需要再聘請位高級廚師。

雖然顧客都在撸貓，但沈時安也不好意思讓他們幹等，先将今早買的芒果、香蕉、火龍果分別放在破壁機中，加薄荷、蜂蜜和檸檬汁打碎成冰沙，裝進透明的敞口高腳玻璃杯做成三層彩色冰飲，上層撒了一點點海鹽，小青柑切四分之一，在杯壁抹一圈後放入點綴——豔麗的冰沙上點綴青色柑橘，初一入口是海鹽的鹹甜混着小青柑清冽香氣，兩者在唇間激發，随着抿入口中，薄荷的清新混着果香便在唇齒間萦繞，咽下去時蜂蜜回甘，此種冰飲最适合淺酌小品。

盛焰将飲料和今早從家帶來的冰鎮蜂蜜糖藕拿出，按桌給客人們上了打發時光的小食和冰品，見大橘和小布偶在美食間探頭探腦，伸手溫柔的撸了兩下貓頭，對準備喂食的顧客叮囑。“這兩個孩子腸胃比較敏感，餐廳中的食物就不要給他們恰了。” 小布偶和大橘都是普通貓咪，不比他化成的黑貓，沒有那麽強的消化能力和抗病菌感染能力。

顧客們表示理解，貓咪有時候确實十分脆弱。

盛焰給季鷹上飲料，季鷹點頭道謝，陽光從旁邊玻璃牆中投進，在杯中折射出清淺薄光，海鹽混着小青柑的香氣讓人想到了初夏的亞特蘭蒂斯深海。季鷹指尖在杯壁上輕抹了下，擡頭望向角落，于千魚緊繃神經下，敏銳感覺到那鋒利的目光，整個人哆嗦打了個寒顫！

季鷹端着杯子走到吧臺前，玻璃杯碰在大理石面上發出一聲輕響，正在做菜的沈時安擡頭。季鷹客氣點頭，欠身用兩個人能聽清的聲音對他說了句什麽，沈時安半垂下眼皮平靜點頭，接過那杯飲料轉手放進了冰箱保鮮室中冷藏。

“謝謝。” 季鷹看着砧板旁那一堆還未處理好的豬排，為表感謝主動将西裝外套脫掉搭在椅子上。“我來幫忙。” 沈時安眼見冷淩冽高大的人轉進廚房，一片黑影籠來，下意識握着刀後退一步，望向盛焰。

盛焰站在原地，金色豎瞳依舊溫和，眼角微彎露出一個燦爛的笑容，這是一個讓人安心的表情。沈時安不了解季鷹，但他信任和依賴盛焰，收回目光後默許了季鷹待在廚房。

于千魚驚覺季鷹竟然進了自己方圓兩米之內，惶恐地撒開腳丫子蹿到了對角牆邊，他這一動作引起了顧客們的詫異，疑惑目光紛紛投來。

于千魚喉結艱難滾動了下，強壓心中驚悚，燙手一樣從瑟縮的角落摸着牆壁起身，坐在邊緣無人的位子上。他雙手緊緊抱着自己，渾身顫抖的縮在椅子上盡量降低存在感，強硬擠出一個比哭還難看的笑容——此情此景下，即便是慫，他也得讓自己看起來體面些。

季鷹并沒有再度将目光投去，站在砧板前将襯衣袖口解開，往上挽了兩節，小臂肌肉健碩繃緊，極富力道。他握着刀，動作娴熟又有節奏的拍打砧板上的肉，手起刀落，速度要比沈時安快上不少。沈時安見他處理完的豬排筋絡盡斷，肉質也變得酥軟，倒像是專業的。

敲打好的豬排放入鹽、料酒、生抽和兩滴米醋抓勻腌制，在等待的時間中，季鷹又充分發揮了自己的刀工優勢，在沈時安詫異的目光中将洋蔥、胡蘿蔔和土豆切成丁。

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沈時安問：“你會做飯？”

季鷹搖頭， 舉起手中的刀，淡然說：“不會，但我很會切東西，尤其是魚。”

沈時安：“……” 這是威脅嗎？

角落中的于千魚聽到這話差點一口氣沒上來直接過去，直男想法和沈時安不謀而合——這是威脅嗎？

季鷹外表是位十足的禁欲系霸總，連深邃眼角都鋒利的如同刀鋒一般略微上揚，此刻站在廚房，挽袖做羹湯的樣子有種平日裏想象不出的反差萌。顧客中大多數都是女孩子，滿腦子 “霸總強寵文學” 此情此景下不由腦補了一場甜寵大戲，忍不住竊竊私語聊，這總裁是不是為了自己的小嬌妻才來這裏學做菜的，因為自己的小嬌妻喜歡知味小廚的菜品，所以吧啦吧啦……

于千魚皺着眉頭縮在椅子上，聽着周圍編撰的天方夜譚，極度驚吓的腦子裏不着四六想——季鷹有嬌妻嗎？他的嬌妻吃魚嗎？可能真的有些神經錯亂，最後他竟然想——季鷹的嬌妻有我好看嗎？

有了季鷹做食材處理員，沈時安做菜的速度立刻快了不少，不一會兒就到了烹煮階段。鍋中倒入油，加入裏脊肉炒香，再把切到的什錦蔬菜丁倒進去翻炒，土豆淡黃、胡蘿蔔橘紅，鮮嫩的裏脊肉丁好似尺子比量切出來般大小一致，色彩紛繁的在鍋中混炒在一起，香味飄出同時泛着油光，顏色誘人。

沈時安在鍋中倒入清水，蓋上蓋子，趁着食材煮爛的空隙将油鍋打開，滿滿的透明金黃色花生散出香味，随着油溫上升，底部有晶瑩的小泡泡緩慢往上冒。腌好的豬排裹上一層蛋液和面糊調好的稠漿，兩邊均勻沾了面包糠，長筷下鍋。

伴随 “滋啦——” 一聲響，油花沸騰，豬排表面在高溫炸下快速變成的黃色，黃色豬排在滋滋油浪包裹中顏色愈發誘人，進而轉成了金色。沈時安用長筷翻面，又下入了另一塊。油鍋當時選的是最大尺寸，只要操作到位一下子可以炸好多片豬排。

炸好的金黃色豬排冒着油花被立在濾油架上，散發出濃郁的香味。

鍋中的水很快也開了，蔬菜湯的香味順着水汽氤氲飄出和炸好的豬排纏綿混在一起，原本都還不怎麽餓的顧客們聞到廚房一而再再而三飄出的香味，心中饞蟲被勾起來，忍不住問：“老板，什麽時候好，我好餓啊。”

“好香啊。”

“我突然覺着一份不夠吃怎麽辦。”

“再稍等一會兒。” 沈時安将手裏的咖喱塊放進鍋裏，褐色咖喱塊在湯中逐漸融化。香味順着熱氣飄出，沈時安蓋上蓋子，繼續炸旁邊的豬排。

淺褐色湯頭在咕嘟咕嘟的炖煮中顯色逐漸變深，粘稠又濃郁的随着沸騰冒出誘人的浪泡。

季鷹主動從控油架上将炸好的豬排夾至案板，趁熱切成大小均勻的長條，随着刀鋒落下，咔哧一聲脆響，淺粉色肉在金黃外殼包裹下冒出香氣熱氣。

沈時安用綠頭生菜打底，将米飯盛進模具裏扣出，雪白半球形米飯擺在盤中，下方是碧綠生菜，上方點綴星星點點的黑芝麻。舀上一勺鮮香濃郁的咖喱，濃厚湯裹挾炖至軟爛的什錦蔬菜散發出誘人香氣，被均勻切成長條狀外酥裏嫩的豬排冒着熱氣擺上盤，讓人有個錯覺，自己一口氣能吃三大盤。

于千魚驚恐之餘忍不住吞了一口口水。

盛焰耳尖微垂，望向沈時安，金色眼眸中湧出渴求——我也想恰。