第23章 物資
個人超市不大，将原本的客廳和一間卧室打通，只有幾十平米。
剛剛踏進超市中，就聞到一股腐臭的氣味，食腐的蚊蟲被驚動，争相往外飛。
李荞被這氣味嗆得咳嗽。
黃盈謹慎地問：“有喪屍嗎？”
“沒有。”楊奕欽用手扇了扇，“是冰櫃裏的肉壞了。”
封霖看向門口：“雞蛋也壞了。”
王徹哀嚎：“暴殄天物，夠吃多少頓啊！”
小超市有兩個大冰櫃，其中一個放的是雪糕和速凍主食，另一個裏面則存放着肉類和各種丸子。因為沒有電，不管是雪糕還是生肉，都已經壞掉了。
不過除此之外，貨架上的商品都沒有被動過的痕跡，唯有門口收銀臺的位置有些淩亂，透明的玻璃櫃上染了血跡。
看來他們的确是第一批下樓尋找物資的人。
王徹跑去收銀臺下，拿出一疊塑料袋遞給其他四個人：“來來來，趕緊的，拿完咱們趕緊走人！”
楊奕欽接過購物袋，提醒說：“拿易儲存的、不占空間的必需品。”
五人分頭往袋子裏塞物資，優先放壓縮餅幹、純淨水、小手電筒、衛生紙、充電寶這類型的必需品，店裏的毛巾也拿了幾條。小超市不比大型商場東西齊全，但雜七雜八總能湊夠他們目前需要的東西。
李荞悄悄多拿了一包衛生巾，怕占地方不敢多拿，楊奕欽見狀，立時開口：“能拿多少拿多少，那也是必需品。”
聞言，李荞和黃盈紅着眼将其中一個塑料袋塞滿。
“哎，好想有空間異能。”王徹說，“這樣就能把超市裏的東西搬空，還不用擔心逃跑的時候不好帶。”
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“別做夢了。”楊奕欽打斷他的幻想，“快拿東西。”
楊奕欽和封霖力氣大，裝了幾袋子東西後，将東西挂在胳膊上，背上背了一個大包，還有空手各提了兩大袋米面和花生油，全身上下挂的滿滿當當。
王徹和兩名女孩子也立馬有樣學樣，能裝東西的地方全塞滿。
不過這樣一來，再遇到喪屍他們就只能跑了。
“差不多了，我們走吧。”楊奕欽阻止了他們繼續往縫隙加塞東西的行為，“再這麽下去別說跑了，走都走不動了。”
封霖也說：“回去再清點物資。”
其他三人連連點頭。
拎着一堆物資回到單元樓下時，楊奕欽擡頭看了眼那些敞開了一條縫的窗戶，在看不見的地方，有數雙眼睛正在盯着他們。
楊奕欽眸色微暗，快步走向了單元樓內。
黃盈拿着一個小筆記本，正在記錄其他四人清點出來的物資。
過去一周，家裏的糧食都被吃得差不多了，楊奕欽把剩餘的食物都拿了出來，跟今天收獲的物資一起統計，方便按照量制定夥食計劃表。
六十五斤大米，四十斤面粉，五袋挂面，三十包壓縮餅幹，三桶12升的礦泉水，罐頭……
統計過後，她把筆記本遞給其他幾人，問：“還挺多的，能吃多久啊？”
“根據過去一周的實際情況推算，我們三個年輕男人，在居家每天只吃兩頓飯的情況下，如果只吃大米飯，一天就能消耗兩三斤。”楊奕欽說，“不過現在的情況，頓頓吃大米飯太奢侈了，中午可以熬稠一點的米湯，配上壓縮餅幹和罐頭一起吃。”
李荞和黃盈忙說：“我們兩個飯量小！”
“我們可以先把面粉做成餅，那個頂餓。”王徹提議，“正好可以用楊哥車上提下來的水和面，礦泉水咱們就節省一點，逃跑的時候也好帶。”
楊奕欽看了眼面粉，都是中筋面粉，确實适合做燒餅，于是他問：“誰會做餅？”
衆人沉默。
大家都是靠食堂和外賣過活的。
過去的一周裏，楊奕欽他們三人也只是靠煮飯、清炒蔬菜、幹炒肉片過活，沒有半點花裏胡哨的技巧，可以說是能吃就行，完全不在乎口感。
“我來吧，看我媽做過。”楊奕欽嘆了口氣，“但我只記得過程，不一定好吃。”
李荞忙說：“沒問題，能吃就行！”
封霖則說：“我來幫忙。”
他也不會做飯，但曾經學着做過甜點和巧克力——用作追求。
“做完之後，手頭的食物可以堅持一兩個月，也就是說之後無論我們繼續在家待着，還是往別的地方轉移，至少短時間不用擔心饑一頓飽一頓了。”楊奕欽撸起了袖口，“事不宜遲，現在就開始做燒餅吧。”
不然等天黑了，還要摸瞎。
手電筒的電量很珍貴，可不是用在這種時候的。
因為手頭可利用的資源不多，所以做飯的許多細節也就能省則省了。楊奕欽回憶楊母吩咐他幹活的步驟，不太熟練地指揮其他□□忙。
“四十斤面粉應該需要三十多克酵母粉。”楊奕欽拿出一包酵母粉，“我們今天努力一把，先把發酵面團。”
說完，他先将酵母放入小碗裏，用少量水化開。
面粉太多，只能分幾次加水和面，幾人将家裏的鍋碗瓢盆都拿出來當盛放工具，然後根據步驟，依次往裝有面粉的盆中加入糖、面粉、酵母水。他們都有點生疏，邊用手和勻、邊慢慢往裏加水，謹慎的樣子就像在做化學實驗。
“接下來，加玉米油……”楊奕欽看了一圈食材，“算了，其他油應該也沒事。”
雖然做成什麽都不加的白面燒餅更加簡單，但既然是要作為主食食用，果然還是應該加鹽和油，才能維持人體的日常需求。
加入油後，将和好的面醒十分鐘，然後再揉成一個個光滑的面團。
幸好燒餅的發酵不像面包那麽嚴格，所以他們雖然都是生手，但做出來有模有樣。一個個面團看起來飽滿緊實，表面沁油，十分誘人。
王徹咽了下口水，問：“之後該怎麽辦？可以直接做燒餅了嗎？”
“不行。”楊奕欽搖頭，“還得發酵，時間我不記得了，至少需要半個小時吧。”
說完，他看了眼時間——半個小時後，天色估計要完全暗下來了。
“話說，”王徹搓了搓胳膊，“你們有沒有覺得……好像變冷了。”
李荞點頭：“是有點。”
之前暴雨的時候，晚上氣溫只有十幾度，今天雖然變成了大晴天，但夜裏低溫的狀況似乎并不會改變。
楊奕欽看着那些面團子：“氣溫變冷，發酵時間需要的更長。”
“那就發酵一晚上。”封霖拿來保鮮膜，将鋪滿廚房的面團子全都蓋住，“明天再慢慢處理。”
楊奕欽點頭。
也沒別的辦法了。
幾人随便煮了點米湯應付晚飯，洗澡則用濕布擦拭身體，盡量節約用水。之後，他們又打掃出一間客房，給李荞和黃盈居住。
忙完這一切，衆人各自沉沉睡下。
早晨六點鐘左右，天就已經大亮。
用不着鬧鐘，楊奕欽幾人陸續起床，來到了客廳。
用濕巾擦拭過面部和手，楊奕欽一聲令下：“開搞！”
家裏只有兩個菜板和擀面杖，五個人各司其職，聽楊奕欽的指揮做燒餅。
“先将其中一份面團滾圓，然後搓成中間粗、兩邊窄的形狀，再将面食擀開。将油、椒鹽灑在擀開的面皮上，再将其從頭滾卷起來，收口。收口之後，将呈螺旋狀的面團擀成一個個的餅。”
楊奕欽提起一張圓乎乎的餅：“這樣就可以下鍋攤了。”
封霖和王徹照着他的方法，笨拙地開始做餅。做好的餅則由兩名女生端到燃氣前，一張一張攤熟。
就這樣，他們用四十斤面粉，一共做出了兩百多個大小不一的燒餅。
“真香啊……”王徹吸吸鼻子，“是白面的味道！”
李荞問：“我才想起來，現在冰箱不能用，白天溫度又高，該怎麽儲存啊？”
聞言，楊奕欽招呼封霖，兩人一起走進儲藏室。
片刻後，他們找出幾個真空袋和一個抽氣泵：“這是買來裝被褥的，還沒有用過。我們先拿出一部分餅當這幾天的主食，剩下的用保鮮膜包住，塞進真空袋裏抽真空。”
幾人吃過今天的第一頓飯，再将餅裝好，已經是中午了。
楊奕欽和往日一樣，慣例地走到露臺的方向，觀察樓下的情況。封霖則打開了收音機，收聽今天的最新播報——根據過去一周多總結的規律，最新的播報內容總在中午播放，其他時間都是重複。
樓下的樓層偶爾會漏出兩聲喪屍饑餓的嘶吼，小區路邊的野草比昨天還要茂盛，許多建築的底部都爬上了一夜之間生長的藤蔓和苔藓，富有生機又略顯荒涼。
與此同時，收音機中開始反複播放最新的消息。
【以下內容由北市政府為您播放——】
【我們已經暫時控制住北市第一監獄的感染情況，并将以北市第一監獄為中心，建造北市幸存者基地。在控制住監獄附近情況後，我們會前往城市清剿喪屍，屆時會救助幸存者前往基地。】
【當然，如果您有足夠的能力對抗喪屍，也可以自行前往基地，我們歡迎有能力的人參與到最初的基地建設中來。】
作者有話要說：
感謝熱心市民吳女士的地雷和手榴彈~
