第20章 (亂碼改掉)

元煦最近很忙,因為忙着收獲,他在樹林裏發現的玉米已經開始成熟了,夢寐以求的主食啊!

這些玉米看上去就是自然繁殖的,生長在樹林裏,可能被樹木遮擋了陽光的原因,長得都不高,玉米長的個頭也不大,好在看着樹林裏有很大一片,稀稀拉拉的分布在不同的地方,不過好在看着數量多。

元煦思量着,這些玉米要收起來,分出一部分來留種,到時候好種下去,這才是長久之法,雖然自己沒種過地,但是基本流程什麽的還是知道的,只是小島上的氣候還真不太清白,先種一點試試吧。

不過現在當務之急是把玉米收起來,元煦花了一天時間,收獲了十筐多點的玉米,他并沒有把玉米直接帶回小山谷,而是堆在了小山谷的門口,這裏寬敞一點,元煦在這裏處理好了。

他把收回來的玉米都按照在電視見到的東北那疙瘩的小農院裏一樣,編成長長的一串,金黃色的玉米很有秋收的感覺。可惜小島上的氣候元煦到現在也沒弄明白,又有諸多解釋不了的事情,元煦索性也沒有那個閑情逸致去追究這些沒法解釋的事情了。

将編好的玉米串挂在小山洞的兩旁,金燦燦的,頗有農家小院的感覺,又有門前的小泉水和小溪,露天的竈臺石桌,養殖的兔子和雞,還有幾株果樹,谷口的藥草地(雖然元煦不識的那是什麽藥草),已經很有生活的氣息了。

剛把玉米收拾好了,還沒等曬幹,磨玉米面,那邊的小麥也熟了。金燦燦的小麥穗,在樹林裏格外的顯眼,哪怕麥芒微微紮手,元煦還是收的很歡樂。

因為手上除了石刀,沒有任何工具,元煦就只能就将就着只收割麥穗,左手攥起麥穗,右手看準地方一揮,麥穗整整齊齊的割了下來,扔進後背上的大筐裏。

這些麥子分布的很散,有的地方只長了一根,有的地方則是長了一小片,元煦背着一個大筐在樹林裏走來走去的收割,很是鍛煉人啊!

幸而元煦現在的身體已經不是現代社會那樣孱弱了,身上肌肉雖不明顯,但是在一舉一動時,你就可以看到他身上流暢的肌肉線條,柔韌有力,而不誇張,看似瘦弱,其實力量都積蓄在裏面,整個人脫胎換骨一般。

只能算得上清秀的五官,在現在則多了一份令人另眼相待的魅力,眉宇間風輕雲淡,看着就讓人覺得心裏舒服極了。

咦,說遠了!還是繼續說元煦在收割山上成熟的小麥吧,元煦背着筐在山上勞動,一連收了兩筐,山上的小麥就沒有了!

唉,果然沒有人工種植,小麥的産量太小了!這些小麥起碼要留出一半來做種子,明明看着這麽多的小麥,就能想到很好地美食,例如薄皮大餡的包子、餃子,軟嫩的饅頭、花卷,外酥裏嫩的北方烙餅、燒餅,還有可口的面條……

說起來,元煦就想流口水啊!這麽多好吃的,可惜,只有這麽一點兒麥子,看來吃不了幾頓!長遠的打算就是只能自己種了,到時候在這個小島上找個平整些的地方,種上麥子和玉米,這樣以後玉米和麥子就能吃個夠了,不用擔心主食不夠了。

小麥并沒有被直接帶回小山谷,元煦将兩筐小麥背到小山崖上,鋪的薄薄的,曬了一天,小麥就已經曬得幹幹的了,用手一撚,小麥粒就脫皮而出。元煦把一粒小麥放進嘴裏,咬了咬,還是決定多曬兩天。

這期間,元煦在想到底怎麽把小麥脫皮,是拿大棒子砸,還是用石臼舂米。

他記得小時候,會看到農村收麥子的時候,會有農民把曬得幹幹的小麥,堆在馬路上,來往的車輛會軋過去,這樣就省了人力,多幾次,就能把小麥收起來了。不過鑒于拿棒子砸和拿木杵舂,都是要自己出力氣的,元煦決定還是舂米吧,放在石臼裏,起碼小麥不會到處亂蹦。

元煦将曬了兩天,曬得幹幹的小麥帶回小山谷,用舂米的方法把小麥粒都弄出來了。得到了一筐半的小麥,鑒于他編的這個筐比較大,元煦決定留下半筐來做種子,這樣,他有一筐的小麥食用,想想各種美味的主食,元煦覺得自己真要流口水了!

既然已經收獲了,元煦決定趕緊慰勞一下自己,好久沒有吃主食了,真是想念的不行了!

元煦想了想,自己現在所有的調料裏,好像只能支持烙大餅了!這個比較簡單,外酥裏嫩,有油和鹽就能做了,不過不能用自己平時煮肉炒菜的鍋了,有點小,元煦把那天燒出來的煮甘蔗糖的大陶鍋拿了出來,洗刷洗刷,放起來,用這個來烙餅方便。

不過,在這之前,先要把小麥磨成面粉才行。磨面粉,元煦首先想到的就是要石磨,這個東西,就是現在在農村還能看到影子,即使已經不多了,但是痕跡還是在一些比較落後的農村存在的。笨笨重重的,兩個大大的圓柱形狀的石頭,合在一起,上面那個是可以轉動的,還有一個小孔,把麥子倒進去,轉動,出來的就是面粉了。

幸運的是,作為一個文科生,元煦看過這種石磨,知道大概結構,要是有材料應該可以做出來!不幸的是,他沒有動手能力,不知道怎麽把石頭雕琢成想要的那個形狀,就算能,他手裏沒有任何工具,也做不到啊!

最後,元煦還是沒有做石磨,而是選了一種費力氣的方式,不過鑒于他現在有的是力氣和時間,元煦選的是用石臼和畝杵來砸!純粹的費力的活兒!

幸好他當初選的這個木杵,不知道是什麽材料的,相當的沉重,也相當的堅硬,用來舂米沒有問題,磨面粉也沒有問題。

就這樣,一筐的小麥,元煦砸了整整兩天,才把面粉弄出來,可惜的是,還有一點,就是小麥是有表皮的,俗稱麥麸,把小麥砸成面粉的同時,麥麸也碎成了粉末,造成的結果就是面粉不是純白色的!

元煦想了想,把上次用來曬葡萄幹的扁平的大筐拿了出來,把面粉倒進去,細細的篩了篩,這灌木條筐元煦編的很密,木條也不粗,篩了篩,倒也篩出了一部分麥麸,這樣的話,雖然面粉依舊不是純白色的,但是已經好看多了。

篩出來的麥麸也不用扔,這個也是可以吃的,可以煮粥吃,算是一種主食了。

這樣,元煦最後得到了兩罐子多的面粉和一罐子多的麥麸,都裝好蓋起來。儲存好,這可是難得的珍貴的主食啊!雖然以往很平凡,但是在這個荒島上,他們就是最珍貴的!

元煦既然把面粉搞出來了,沒有費了半天力氣不犒勞一下自己的道理。他決定今天就做烙餅吃了,反正材料都有,鍋都拿出來洗過了!

元煦費了幾天勁弄出了面粉,這天正是中午,有的是時間給自己做點好吃的。于是,元煦拿碗從那個半罐的面粉罐裏舀出來了一大碗面,估摸着差不多了(為什麽是估摸,因為元煦自己從來沒有做過大餅,這是小時候看人家做的,有印象!),倒進平時煮肉的陶鍋裏,這個比較大點,好用,放水活好面,這個他知道,跟和泥差不多。

把面團活的稍微軟點,放在鍋裏醒了半個小時左右,這半個小時,元煦處理了一只野兔出來,殺兔子,剝皮,清理內髒,元煦将兔子處理好了,放到鍋裏,清炖兔肉,這是元煦唯一會做的,關于兔子的做法,哦,當然還有一種是用烤的。

把兔肉炖上,到炖爛了的時候,再放上點幹蘑菇和荠菜之類的,加上鹽,這就是一到成品菜了!

不過兔肉炖爛是需要時間的,這一段時間正好用來烙餅。面已經醒好了,元煦拿起來,在鍋裏揉揉,面團挺大的,有一個椰子大小呢。

想了想,元煦把平時吃飯的石桌洗洗,洗幹淨,這個石桌比較平整,适合用來做面板,把面團放上去,又臨時想起來沒有擀面杖!元煦不得不感嘆,原始社會生存真是不易,要嘛嘛沒有!趕明兒首先就是要做一個擀面杖!

元煦把那根木杵拿過來,洗洗,将就了!沒法子了!用木杵将面團擀成一個大餅,盡可能的擀薄點,擀成了,在上面撒上一層适量的鹽,用木杵輕輕地擀一遍,把鹽壓進面裏就好。然後把油罐子拿過來,舀兩勺油放到面餅上,用勺子均勻的把油抹在面餅上,然後将面餅從一頭卷起來。

把邊緣和兩頭都封住,捏起來,以防會有油流出來,然後就看到一個長長的面“條”了!拿石刀把他切成四個相等大小的面團,同樣封住兩頭,不讓油流出來,然後一個個的拍扁,擀成一張大餅。

第一張擀好了,元煦沒有動,把他放在那裏,去生火,把那口大鍋燒熱,放上少許的油,均勻的抹在大鍋裏,然後待油熱了,将擀好的并放進去,這個時候元煦把鍋下的火稍稍的弄小點兒,太大了容易糊掉。

四張餅而已,元煦很快就烙好了,而且看第一張的情況,外面酥脆金黃,撕開後,裏賣弄是冒着熱氣的軟嫩香鹹,而且烙餅有好幾層,松松軟軟的,特別好吃!

不過,當元煦在烙第四張餅的時候,天空突然集聚烏雲,海風開始變大,一個閃電下來,海上小島上就下起了暴雨。

看到下雨,元煦第一個反應就是要搬東西進小山洞避雨,剛要行動,突然想起來,小山谷是不會下雨的,遂又把心放了下來,繼續不受影響的烙餅。

餅好了,元煦看看兔肉,已經炖爛了,放上蘑菇和鹽,炖個十來分鐘就差不多了!

把烙好的大餅疊起來,放到石桌上,用石刀切成小塊,方便拿起來吃。然後裝到籃子裏,等兔肉煮好就行了。

就這麽一會兒功夫,元煦就發現,雨停了!剛才那個狂風暴雨,好像不下個一天一夜就不會停一樣,現在,竟然這麽快就停了!果然人家說六月的天,孩子的臉,說變就變!

這裏雖然不确定是不是六月,不過,天氣變得也還真是快,不知道是不是因為在海上的原因。

元煦正想着,突然想起來,慘了,上次釀的葡萄酒還在小山谷口的樹下呢,不知道這麽大的暴雨會不會淋壞了!想起來,元煦把竈下的火熄了,趕緊往外走去。

好不容易釀好的酒啊,要是被雨打壞了,就麻煩了。到谷口看了看,元煦發現,雖然剛才的天氣可怕了些,但是還好,樹下的壇子并沒有壞掉,就是封壇子的泥被水沖掉了一點兒,回頭補上就好了。

想着,元煦放下心來,就往大海看去,下了雨,不知道是不是錯覺,天空越發的藍了,而且藍的賞心悅目,濕潤的空氣呼吸着也很清新。

不過,沙灘上那是什麽?借助于現在驚人的視覺,元煦看着那個十分像是一個人的物體,躺在沙灘上,元煦不知道自己現在的心情是驚喜還是驚吓!

荒無人煙的小島,沙灘上突然冒出一個人來!

作者有話要說: 一個驚雷,小攻終于出現了。。。。

這個梗咋樣?!噗,臨時起意,從作者群裏得到的靈感。。。。

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