第57章 回頭我教你
“嫂嫂,休息是休息好了,可幹活?到底是幹什麽活啊?”向雯洗了臉,一臉疑惑的看着宋美美,問道。
“你跟我來,我告訴你該怎麽做!”宋美美甩了甩一頭長發,發現那長發一半绾起,一半散于身後,實在是不利索,很不方便,幹脆擡手将頭發解開,站在水邊,借着水,用手攏發,将頭發高高束起,又一圈圈盤起,最後用簪子固定,一個好看的花苞頭就完成了。
看到宋美美一會兒就改變了發型,向雯驚訝的看着宋美美,“嫂嫂,你這樣绾發真是好看!”
“回頭我教你!”宋美美微微一笑,抹了把臉,一步一步穩穩的朝着岸邊走來,上岸之後,穿上鞋子,提上背簍,朝着岸邊那一片綠色走去。
向雯跟在宋美美的身邊,她的動作倒是比宋美美靈巧多了。
雖然是宋美美在領頭,可看到向雯那靈巧的身形,宋美美更加堅定了要減肥的決心。
“這叫車前草,它不僅可以吃,還可以入藥!”宋美美指着地上那大片的車前草,對向雯說道,“今日你哥帶我們來到這裏,可是幫了我們大忙,這次我們可是要發財了!”
宋美美說着,蹲下身子,便去剜那車前草,因為是大片長着的,一鏟子下去,就是一大片,宋美美越剜越興奮,轉頭沖着向雯叫道,“雯雯,你站在那裏幹什麽?還不快動手!”
“嫂嫂,你确定這些真的能吃嗎?村東頭的小溪邊也有這東西,可從來沒人吃過啊!”向雯一臉的不相信,看着宋美美在那裏剜的開心,可她卻沒有要動手的意思。
“放心吧,你聽我的準沒錯!”宋美美笑眯眯的擡眸看着向雯,又道,“這車前草又名車輪菜,田灌草,為車前科多年生草本植物。生長在山野、路旁、花圃、河邊等濕地。所以,你說的,在村東頭的小溪邊看到過,一點也不稀奇。”
“車前草有清熱利尿,涼血,解毒的功效。主熱結膀胱,小便不利,淋濁帶下,暑濕瀉痢,衄血,尿血,肝熱目赤,咽喉腫痛,癰腫瘡毒。它的種子有利水通淋、清熱解毒、清肝明目、祛痰、止瀉的功效。”宋美美說的頭頭是道,令向雯更加驚訝,她可從未聽說,宋美美還懂這些醫理?
向雯忍不住回頭看了眼坐在樹下的向宸,見向宸正看着這邊,向雯知道,她哥和她一樣,充滿了好奇。
哪知,宋美美的解說還未完,她拿着一株車前草,笑的熠熠生輝,繼續道,“這車前草可是個好東西,它不僅可以鎮咳、平喘、祛痰,還能治療慢性支氣管炎,腮腺炎,急性黃疸型肝炎,痛風性關節炎,高血壓,青光眼,以及小兒腹瀉。最重要的是,它還可以做湯喝呢!”
“什麽?它真的能吃嗎?”
向雯有些不相信,如果真的能吃,那村子邊有那麽多的車前草,為什麽沒人吃呢?
“當然能吃!”宋美美一臉自信,又道,“你若不信,今日回去,我就做一頓給你嘗嘗!”
“好吧!”向雯被宋美美的自信感染了,蹲下身子,也去剜起了車前草。
不管宋美美說的是不是真的,反正已經來了,不能空手,就當是陪她玩了吧!向雯心裏這麽安慰着自己,手上的動作也快了起來。
“将采來的鮮車前草用水洗淨備用,将四兩洗淨的豬膀胱放到沸水鍋中煮熟撈出,切塊後與車前、鹽、胡椒粉、蔥姜、料酒、肉湯等一同入鍋,炖爛後即成。車前炖豬小肚具有“清熱利濕,利尿通淋”的作用,可治膀胱炎、尿道炎等病。”
“車前葉用水洗淨備用,鍋熱後放入豆油、蔥花、花椒、精鹽、姜絲等煽炒幾下,加一斤水,放入車前葉,炒開後放入味精、香菜,即可出鍋。此湯具有清熱、利尿、消炎的功效。”
“用二三兩鮮車前草,加水一斤誰,煮沸一會兒,加入綠茶半湯匙,分3次飲用。此湯具有“清熱解毒、消炎、止血、止瀉”之功能,可治尿血,腹瀉、胃炎、前列腺炎等病。”
宋美美一邊剜着車前草,一邊對向雯說着車前草的做法,而且說的很清楚,倒是更讓向雯相信她了,手中的動作更快了。
宋美美一邊努力的挖着車前草,一邊勾畫着美麗的未來,有了這批車前草,今天的野菜有了着落,明天她還可以帶着這些車前草去趕集,賣上一個好價錢。不過 ,她剛到這裏,雖然不知道這裏的草藥價格,但向雯剛才說河溝邊長滿了車前草,竟然無人知道拿去賣,她就知道這農村人是不知道車前草的價值,但醫館的人一定是知道的,或許真的可以賣個高價錢。
就算不能賣到高價錢,至少也可以在短時間內做獨家的生意,先賺上一桶金再說。
宋美美越想越歡快,忍不住回頭看了眼,依舊坐在樹下,看着她們的向宸,有些詫異的用手肘扛了,扛在她身邊繼續彎着車前草的向雯,低聲問道,“向雯,你哥不是要去打獵嗎?”
聽到宋美美的話,向雯也轉頭看了眼向宸,見她依舊坐在樹下,并未有要離開的意思,向雯蹙了蹙眉,看了看周邊的環境,随即釋然,對宋美美說道,“我哥一定是擔心咱們的安全,畢竟這裏是深山,會有些野獸出沒,如果我哥走了,咱們倆遇到野獸可怎麽辦?”
宋美美看了眼河邊的環境,暗暗猜測,這麽美麗的景色,難道會有野獸嗎?那不是太煞風景了。
但這裏是深山,到底會不會有野獸,不是她說了算的,向宸的經驗豐富,她既然不離開,那就代表這附近一定會有野獸,她留下也是好的。
但宋美美一直都是無肉不歡一族,一頓沒肉,她就覺得食不下咽。前段時間因為她的身體不好,向雯要留在家裏照顧她,向宸雖然經常進山,但都沒有走遠,幾乎沒打到什麽野味。