第20章
第20章
岑穎直到第二天才知道自己的禁足早就解開了。
要不是梅枝說的，只怕她到現在還被蒙在鼓裏。
能故意不讓下人告訴自己，岑穎想來想去也只有她爹爹才幹得出，頓時又好氣又好笑。
臨近晌午，岑穎閑着沒事幹，忽然想起這幾天都沒有做菜，不由得心癢癢，又摸進了膳房。
膳房中，陶伯正坐在小板凳上給土豆削皮，看到岑穎進來他笑了笑：“小姐，來做午飯？”
岑穎點了點頭，又和膳房中其他人打了個招呼，擡頭看了看挂在屋梁上的幹貨，對一位身材高大的廚師道：“馬伯，能幫我取點辣子下來麽？”
“今天打算做什麽？”馬伯樂呵呵的摘了些通紅的辣子遞給她，“大蒜要不要？”
“要的要的。”岑穎不停點頭。
笑眯眯的接過需要的作料，岑穎道了聲謝，找到了一塊空桌面，将辣子和大蒜放了上去。
“穎兒……”
聽到別人叫自己，岑穎回頭一看，清王妃捏着帕子站在門口，欲言又止的看着自己。
“娘。”岑穎忙擦了擦手走了過去，“您怎麽來啦？”
“娘去你房間找你，荷香說你在膳房，我就找過來了。”
清王妃端詳着岑穎的臉蛋，确定她并沒有絲毫的不滿，才松了口氣。
前幾日簡越走後，清王妃本想讓畫棉去岑穎的院子通知一聲，就說禁足解了，誰知清王爺賭氣不樂意，打着能隔開兩人一天是一天的打算，偏要瞞着岑穎，穎兒這孩子長這麽大還沒有被禁過足，好不容易解了禁夫君還故意掩瞞，昨天聽到管事來報，說她從後門溜出去玩了，清王妃便知道怕是瞞不住了。
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她怕岑穎會生氣，今天特地過來看看。
想起那邊仍舊不甘心的夫君，清王妃按了按眉心。
真是不省心的父女倆。
岑穎點了點頭，瞟了一眼自己的空桌面，拉起娘親的手甜甜一笑：“娘親，我們好幾天沒說話了，咱們一邊做菜一邊聊天呗？”
清王妃一聽，心中也有些意動，想起小孩子脾性的夫君，也想做點好吃的哄哄他。
但她對自己的廚藝還是了解的，不免踟蹰道：“可娘親做菜……”
“沒事兒。”岑穎拍着胸脯保證道，“我教娘親最簡單的，娘親保證一學就會。”
清王妃跟着岑穎來到案前，看着案上唯二的兩樣東西——大蒜和辣子後，遲疑道：“穎兒是要做辣子炒大蒜麽？”
看起來似乎是挺簡單。
岑穎：“……”
“娘說笑了，這只是一些作料而已。”怕清王妃還要再問，岑穎快速的去了半捆四季豆放在了案板上，“這才是今天的主角。”
清王妃看着面前扁豆不像扁豆，豆角不像豆角的東西似懂非懂：“噢……”
岑穎看出娘親的茫然，一邊将它丢進盆中洗淨一邊解釋：“這是四季豆，顧名思義，就是一年四季都有的豆子。”
洗幹淨後，把四季豆去角去莖放在案板上，岑穎在清王妃心驚膽戰的目光下，握住菜刀飛快的将其切段裝入碟中，又用同樣的手法把辣子和大蒜切好，一同放了進去。
看着在一旁無處下手的清王妃，岑穎道：“娘，您幫我倒些菜籽油行嗎？”
清王妃接過陶伯遞過來的菜籽油嚴陣以待：“穎兒，倒多少？”
“把鍋底蓋住就好。”岑穎斟酌着道。
她倒油從來都是憑感覺，倒是真沒注意到底是多少。
“把鍋底蓋住。”清王妃重複的念叨了一遍，小心翼翼的将菜籽油倒進鍋裏，稍微倒了一點點便停下，“夠了嗎？”
岑穎探頭一看：這才剛剛幾滴而已，怎麽可能夠，遂開口：“再倒。”
清王妃又倒了幾滴。
“再倒。”
又是幾滴。
“……繼續。”
清王妃猛地一擡胳膊，油壺中一半的油都傾倒了下去。
岑穎：“……”
膳房衆人：“……”
清王妃看着岑穎一言難盡的表情沮喪：“倒多了嗎？”
倒太多了。
但這麽打擊人的話岑穎怎麽可能直說，她搖了搖頭安慰娘親：“沒事，倒多了我們就倒掉一點嘛。”
說罷，她将鍋中的油倒了大半到碗中。
清王妃看了更沮喪了。
見狀，岑穎忙轉移她的注意力，“娘，我們來炒菜吧。”
她将鍋鏟遞到清王妃手上，示意後面燒火的小厮可以開始了，又把大蒜倒入鍋中：“您就看着翻兩下，很簡單的。”
清王妃以前好歹也做過幾次菜，只是翻炒她還是會的，聞言，她拿起鍋鏟小心的動作起來，鍋中頓時冒出一股蒜香，這時零零散散的辣子末又倒了進來，緊接着，一大碟綠幽幽的四季豆又出現在了清王妃的鍋鏟下。
接着，是一勺鹽，一勺耗油……
清王妃心中慌了，努力的保持原來的節奏繼續将四季豆翻來覆去，但動作明顯開始僵硬了。
翻炒的幅度太小，下面的四季豆很難被全部翻上來，不一會兒，清王妃便看到了幾段黝黑的豆子，仿佛在委屈的和自己訴苦。
“穎兒，行了嗎？”清王妃咽了咽口水，顫聲問道。
“……行了。”
岑穎趕緊上去把鍋中半熟半焦的幹煸四季豆倒入碟中，這裏一塊翠綠，那邊一塊漆黑，着實不太好看。
她抓了一小把白芝麻撒在上面，權當是補救，心中也有些無奈。
幹煸四季豆對于一般人來說，自然并不是什麽困難的菜肴，可她還是低估了她娘親。
她挑了個熟透的夾進嘴中：味道還不錯。
就是有點炭糊味。
“娘，來嘗一個。”
岑穎笑着又挑了一個放進清王妃的嘴中，對方眼睛一亮，雀躍道：“穎兒，我覺得味道不錯啊。”
“當然不錯，也不看看是誰的娘親做的。”岑穎笑嘻嘻的道，順便還誇了誇自己。
清王妃卻很是贊同，把裝着幹煸四季豆的碟子放在托盤上端起來：“走，和我去找你爹。”
岑穎偷偷摸摸的看了一眼碟中那幾個快成木炭的四季豆，咧着嘴笑了。
菜端到正在前廳等午飯的清王爺面前，岑穎親眼見着她爹爹的表情從剛見愛妻的歡喜，慢慢轉變為看到手中菜碟的僵硬。
“爹，這可是娘親親自為您做的，您可要吃完啊。”岑穎看熱鬧不嫌事大，沖着她爹嘿嘿直笑。
清王爺抽搐着臉，扯出一個笑容來：“愛妃辛苦了。”
清王妃搖了搖頭，溫聲道：“王爺莫要擔心，這次我和穎兒都嘗過了，味道還不錯，絕不會像以前那樣的。”
“好好好。”清王爺安心了一些，慢慢的拿起了筷子，夾了一根放進嘴中。
熟悉的焦糊味。
“愛妃做的菜果然是人間美味。”清王爺咽下口中的菜，豎起大拇指面不改色的誇贊道。
“那您得多吃點。”岑穎笑嘻嘻道，“您看您過個年都胖了，葷菜吃多了對身體可不好。”
清王妃一聽立刻上了心，擔憂的将幹煸四季豆又往夫君面前拖了拖：“那王爺，這盤四季豆您今天必須吃完。”
必須吃完！
清王爺看着碟中的幾塊黑炭眼前一黑，瞪了愛妃身後竊笑不已的岑穎一眼：就知道幸災樂禍！
清王妃沒注意，又道：“不吃完不許吃別的菜。”
“素菜也不行。”
家中的素菜全是加了肉炒的，在清王妃看來，對夫君還是不健康。
清王爺眼含熱淚：“……好。”
清王府的規矩：王爺動了筷，岑穎和清王妃才會跟着吃飯。
既然清王爺開始吃飯了，岑穎便拉着娘親一起坐了下來，只不過她們面前的，是膳房精心準備的菜肴，而清王爺的面前，只有一盆幹煸四季豆。
還是炒焦了的。
……
吃了一頓對于岑穎來說美味可口，對于清王爺來說一言難盡的午飯後，岑穎心情大好的回了房間。
梅枝早就等在門口，見岑穎回來，忙迎上去：“小姐，望公子托人送來一本書，我放在您桌子上了。”
“知道了。”岑穎好奇的走進屋內，果然，桌子上擺着一本藍色封面的書。
輕輕翻開書，岑穎一目十行的看下去：回鍋肉、腌篤鮮、油爆蝦……
每一頁都寫着一道菜名，每道菜都詳細的寫了要用到什麽食材，應該怎麽做。
這竟是一本菜譜。
許是寫慣了狂草，菜譜的主人在創作它時，很多字都習慣性的連了起來，看起來頗有韻意，仿佛能透過字看到主人不羁的性情。
岑穎翻到最後一頁：這是我這些天讓人搜集的菜肴，并不知郡主大人會什麽，不會什麽，拙見之下，只能選了些你沒在回香樓做過的，不知郡主可喜歡，若是喜歡，我便讓人繼續收集。
這天底下的菜肴，我都可一一找來交給郡主。
岑穎愛不釋手的摸了摸這本書，雖然其中不少菜肴她其實都會做，但難得的是簡越的這份心意。
親自收集這些菜肴，再剔除掉妙手大師在回香樓做過的，最後親自謄寫上來，這樣的心意讓岑穎很是感動。
以前她想要學習新的菜肴，要麽就去王府的膳房纏着陶伯他們教自己，要麽，就得自己去收集相關的書籍研究，爹爹和娘親一直處于不管不問的狀态，既不反對，也不提供任何幫助。
不知郡主可喜歡？
喜歡，怎麽會不喜歡……
