第2章 2.2.焖子
2.焖子
“啥，退伍了？嘿，那過年咱們可得好好喝幾杯。你不時常回來，回來也待不了幾天，過年都不能喝個痛快。”廖勇高興起來，“不過你咋忽然就退伍了呢？之前也沒聽你說啊。我還以為你還要在多幹幾年，然後留在京城呢。”
“京城有啥好的，爹媽都在家呢，我不放心。”張玉鶴淡淡地說道。
“我就稀罕你這孝順，咱們村有一個算一個，但凡爹媽疼的心肝寶貝似的，都特娘的軟蛋，要麽就是打爹罵娘的畜生玩意，就你小子，又孝順，又能幹。”
“我能幹啥啊！我這退伍就失業，以後還不知道咋整呢。”張玉鶴本來說的好好的普通話，被廖勇這一帶，老家話頓時冒了出來。
“那怕啥的。跟着哥哥幹，我現在給人送貨呢。這兩年不光養活一家老小，這不還買了輛車。咱哥倆一起幹，肯定賺大錢。”
“那行，我歇幾天找勇哥去。”
“不急，你都在外面多少年了，好好歇歇。我這一趟出去要個把月的，等我回來去找你！”
美食街離着張玉鶴所在的村子并不算太遠，兩人聊着天沒有多久就到了。
“我還得送貨呢，就不下去了。”廖勇和張玉鶴招呼一聲揚長而去。張玉鶴攏攏衣服，按照母親說的攤位號慢慢尋找父親的攤位。
雖然說是美食街，其實是個室內的美食城。大東北這種天氣，如果是在室外的話，食物瞬間就要凍住了，還吃個屁。
這幾年來東北旅游的游客漸漸多了，不過他們這地方還有點偏，再者說投資力度不夠，知名度還沒打開，來的游客并不多。目前來說，就是保本之外略有收入而已。
張玉鶴進去的時候，剛剛走了一個小型旅行團，大家忙活了一通正在收拾殘局呢。
“爹！”張玉鶴走到張長貴身後喊了一聲。
張長貴身體猛地一震，不敢置信的回過頭，看着眼前帥氣的兒子，和孫翠芳如出一轍地眼圈立馬就紅了。“玉寶兒，你啥時候回來的啊！”
“剛回來，聽我媽說您在這裏忙活呢，我就過來了。” 張玉鶴笑着和父親擁抱了一下。
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“你這孩子，不好好在家歇着，跑過來做啥。你打個電話，我就不就回去了麽！”
“老張，這是你兒子啊？長得可真俊啊？”旁邊攤位有人搭話。
“那是，我兒子，随我！”張長貴得意地開口。
“呸啊，你那老臉也好意思和你兒子比，差老遠了。”說話的女子招呼着張玉鶴，“大侄子吃飯了麽？嬸給你炒一碗飯？”
“去去，我兒子最愛吃的就是我做的焖子。玉寶兒，等着爹啊。”
“哎爹，我剛在路上吃了幾個餅，不餓呢！”張玉鶴雖然來的時候跟母親說要吃焖子，但是怎麽舍得老父親真的去給他做，連忙攔着。
“路上吃的頂啥，你等着。”張長貴不說二話點了火開始炒。東西都是現成的，倒也不是太麻煩。看父親都開始做了，張玉鶴也就不矯情了，四下打量這周圍的環境。
這美食街開了算是第三年了。開業第一年他回部隊之前還沒建好，第二年他沒回來，今年才算是真正見到開業後的樣子。
張玉鶴四下踅摸着，周圍幾個攤位的人慢慢湊了過來。現在也沒有游客了，這些人正收拾東西準備回去呢。這都下午了，不會再有旅行團來了。
看到隔壁攤老張的兒子來了，衆人都挺好奇的。這裏很多人都不是他們村的，只是聽張長貴說有個兒子，誰也沒見過。
平時大家光聽張長貴誇自己兒子學習怎麽怎麽好，長得怎麽怎麽精神，大夥都說他吹牛。
畢竟就張長貴那張老臉，就算年輕個二三十歲，衆人也實在想不出他能好看多少，更別說能生出多漂亮的兒子。多半就是看着自己的崽，怎麽看怎麽順眼罷了。
今天衆人一看到張玉鶴，心裏都有種一顫的感覺。
這張長貴原來并沒有說謊？
這張家小子竟然比老張頭形容的還要精神還要漂亮。
好俊俏帥氣的一個小夥子啊！
這模樣，這氣質，這身形……哪裏是他們這種小地方能見到的人物？
這美食街裏好多嬸子大娘的，但是年輕人可不多，來擺攤的淨是大叔級的，冷不防看到這麽一個年輕帥氣的小夥子，而且因為幾年的軍營生涯，張玉鶴腰身挺直，格外有氣質，更是讓這些人喜歡不已。
沒等張長貴那份炒焖子熟了，張玉鶴面前已經擺滿了各種的小吃。什麽烤冷面，什麽珍珠奶茶，什麽肉餅、炒飯的。
張玉鶴連連推，卻抵不住這些女人們的熱情，只能一直笑着感謝，笑得臉都有點僵硬了。他常年在軍營，要不然就是出任務，根本招架不住大媽大嬸們的熱情。
張長貴一邊看着一邊拉着老長的一張臉翻炒着手裏的焖子，這份是給兒子吃的，份量十足，時間也自然長了些，讓這些女人鑽了空子。
好不容易等這份焖子熟了，張長貴趕緊鏟出鍋送到兒子面前。
“寶兒，快吃。”張長貴一下就把焖子推到了兒子面前，“亂七八糟的就別吃了。”
“嘿！”旁邊圍着的幾個一聽張長貴這話，頓時就不幹了，圍着張長貴就是一陣唇槍舌劍。
本地民風淳樸，雖然女人們嘴巴厲害性格也潑辣，但是都沒壞心，看着張長貴被一群女人圍攻，露出哭笑不得的無奈表情，張玉鶴嘿嘿一笑，低下頭開始吃自己的愛心餐。
炒焖子是他爹張長貴的拿手美食，家裏幾輩都是窮人，并不會什麽大菜，但是這焖子卻是好幾輩傳下來的。
自家種的地瓜粉熬制的焖子，比外面作坊買來的焖子質量好的多。外焦裏嫩，口感又軟糯，又勁道，澆上蒜泥和麻醬做的調料，真是百吃不厭。
本地做這種的并不多，張家也是幾代前搬過來的時候帶着這手藝的，這麽多年也算是小有名氣了，街坊鄰居饞了這一口都會到他家來買一些，就連臨近鄉鎮的都有。
不過張家人老實本分，從來沒指着這個賺錢，鄉鄰們買都是半賣半送的，也就是農閑的時候才出去擺個攤子賺點錢花。
頭些年大家手頭都不寬綽，一條子肉幾個雞蛋換走幾大塊的時候也是有的。反正都是自家種的紅薯做的，老張家也不在意。
到了前幾年，張玉鶴去當了兵後，他們這邊開發旅游有了美食街，張長貴這手藝才算有了用武之地，擺了個常攤。不過這邊客人不多，賺的錢也算不得多，也就是比之前比手裏有了活錢兒而已。
周圍這些嬸子大娘們圍攻了張長貴後，打聽出了張玉鶴很多信息，總算是心滿意足，這才打個招呼漸漸散去。
張長貴坐到張玉鶴對面，看着兒子吃的狼吞虎咽，滿是皺紋的臉上都是滿足。張玉鶴自小就愛吃他做的焖子，這去當了兵，一年也不見得能吃上一次，他一想到就心疼的不行，這可是他疼了二十來年的寶。
“好吃麽？”
“好吃！”張玉鶴抽空擡起頭朝着他爹笑了笑，“這口都想死我了。”
“想吃以後爹天天給你做。”張長貴仔仔細細地看着兒子，“又長高了，也長大了……這次在家裏待多久？”
相比十八歲都不到時候的稚嫩面龐，如今的張玉鶴已經長開了，容貌俊美不說，還帶着軍營幾年鍛煉出來的特有的英姿飒爽，讓人看着就覺得賞心悅目。
“爹。我這次回來不走了。”張玉鶴朝着張長貴一笑，“我退伍了。”
