第40章 ☆、040：手段

☆、040：手段

金嬷嬷雖對安靜茹不忙着支取銀錢的做法迷惑不解，卻也不敢多說，只想着得了閑去告訴姜氏。誰不想将銀子都放在自己荷包裏花，心頭對安靜茹多了幾分輕視，亦覺得她小門小戶，登不了臺面。因此便有幾分散漫，安靜茹每每詢問她，她也不複之前的熱絡。

安靜茹也不介意，任舊十分心虛請教。

韓家的大廚房，果然是大廚房，規模堪比酒樓，一應設施十分全面，光是大竈臺就有十個，其餘小爐小竈自不必多說。收拾的也十分整潔，連燒火丫頭身上的衣裳也洗的非常幹淨。

因為安靜茹到來，兩位男廚子回避，裏面一應都是女人。領頭出來拜見的便是王婆子和錢婆子，兩位婆子年紀相仿，皆四十多歲的婦人，王婆子穿着簡樸幹練，一身藍布行頭，耳朵上帶着一對赤金耳釘。錢婆子相對體面，上面穿着暗紋印花深綠色錦綢裁剪的比甲，下面着一條石青色襦裙，手腕上一對赤銀手镯子，頭上更戴了一支鑲祖母綠翡翠的簪子。

兩位婆子齊齊朝安靜茹見禮，安靜茹忙攙扶她們起來，回了一禮笑道：“你們忙你們的，我就過來瞧瞧。”

王婆子和錢婆子立刻叫大夥都散了，而她們兩個則争先恐後邀請安靜茹去幹淨的屋子喝茶。安靜茹也不推辭，她正好也有事兒要找她們兩個。

這期間王婆子頻頻朝金嬷嬷打眼色，想提前知道一些消息，畢竟這是首次大房的人來管廚房，她總能弄個油水豐厚的差事才好。

而錢婆子因為是二房的人，大房二房淵源已深，雖然得到沈氏的吩咐要怎麽做，可也不願放過這勞油水的機會。于是，她倒比王婆子表現的愈發恭敬且面面俱到。

兩人的反應在安靜茹預料之中，聽她們說了半晌的話，也吃了兩盞茶，就是不提分配的事兒，只說今兒就來瞧瞧，讓她們彙報了廚房的人數、工作能力，兩位婆子恨不能拍胸發誓絕對不會出差池，因為以前也辦過。

安靜茹聽完，起身朝她們深深一拜，“那就有勞兩位媽媽多多費心，這以後要仰仗二位地方也多。”

說完，趙嬷嬷呈上一大早預備下的賞錢，不過是用做工精細的荷包裝着，安靜茹一人賞了一個，微笑道：“還望兩位媽媽不要嫌棄，這是我以前在家做的，裏面裝着晾曬過的丁香，戴在身上不但有香味兒，這味道還能驅蚊。”

兩位婆子見荷包鼓鼓的，以為都是丁香花，哪知拿在手裏沉甸甸的，才知裏面還有貨，大小一樣，做工都精細，并沒有分你薄我厚，可誰知道到底分沒分？

兩位婆子都想看看對方拿到的東西，偏又看不見，不過三奶奶親手做的，可見對她們兩位的敬重，且三奶奶至始至終态度和氣，說話不輕不重，看起來很是好相處的人。因此各自都有了一番心思，安靜茹接下來說的事兒，她們也就自然而然應下了。

這事兒，自然是叫兩位見多識廣的婆子各自拟一份菜單，包涵酒水在內，每桌按照一百兩銀子的席面辦。

“太夫人及各位長輩委托我辦這事兒，到底我是頭一回，什麽都不明白，幸虧有兩位媽媽相助，才不至于雙眼一抹黑，什麽都不懂。”安靜茹又把官面上的話好生說了一遍，說的兩位婆子神情愈發慎重。

Advertisement

沈氏會的那些，安靜茹前世見得太過了，順手拿來用用還是能夠的。職場上，越是鋒芒畢露，樹敵就越多，總之在沒有資格鋒芒畢露的時候，最好就是韬光隐晦，別讓上級覺得一事無成，稍有提升空間就好。

太過了，可就威脅到上司了，那麽不但底下的人想要扳倒你，上司也會有同樣的想法。而她現在的上司，呃，除了姜氏，沈氏也算，更上面還有太夫人，還真是不太好應付。

從廚房出來，安靜茹讓金嬷嬷帶路，詢問了一般宴客的地點，略略估量了一下從廚房到宴席場地的距離。

因為要忙這些，姜氏免了她中午去立規矩的事兒，趙嬷嬷張羅着擺了飯，并提議，“要不要請金嬷嬷一道？”

安靜茹眨眨眼問她：“你可瞧見了金嬷嬷？”

趙嬷嬷道：“咱們一起回來後，她便回屋裏歇着了。”說着讓春香去請。

安靜茹拿起筷子，看了看豐富的菜肴，壓根就沒有等金嬷嬷的意思，直接指着幾個菜朝趙嬷嬷道：“端下去賞給品繡和品翠，另外你們瞧着再做幾個，或者拿了錢去廚房點幾個菜，今兒就當給她們接風吧。”

“那金嬷嬷……”

安靜茹思量片刻，“安排好了，就等等金嬷嬷吧，我吃了歇會兒，下午還有事兒。”

話音剛落，春香從外面進來，滿頭霧水道：“金嬷嬷不在屋裏，問過了，都沒瞧見金嬷嬷。”

安靜茹聳聳肩，趙嬷嬷眉頭緊蹙，知道金嬷嬷這會子不在定然是去了姜氏哪裏。

這才是姜氏的手段呢，品翠是來盯着金嬷嬷母女的，金嬷嬷自然是來盯着安靜茹的，而安靜茹又要盯着她們三個，如此形成的一個三角鏈鎖，就什麽都瞞不住姜氏。

顯然趙嬷嬷也領悟出來了，重重地吐口氣，“咱們夫人也太過謹慎……”

安靜茹微笑，她又并不能限制金嬷嬷的言行舉止，“咱們明明白白做事就好，沒什麽。對了，一會兒吃了午飯，勞煩嬷嬷再去一趟廚房，我瞧着廚房裏幾位廚娘都是年紀大的，她們又都會做菜，更清楚一道菜需要多長時間，如果能叫她們也各自拟一份菜單就再好不過了。能多幾份菜單，咱們也好互相比較一番，選出最好的來。”

這話說的在理，趙嬷嬷不做多想，但安靜茹叫她單獨去，想比是不要太多人知道，便道：“那就等午飯後，廚房沒事兒時奴婢再去。”

安靜茹點點頭，“賞錢自然是要給的，不能白白耽擱了她們午休。”

安靜茹吃了午飯便去午睡，外面自有春香等人照應，因為要給金嬷嬷等人接風，榮恩軒其他丫頭婆子也沾了光，安靜茹沒有安排其他事兒，金嬷嬷等人是姜氏身邊的人，到了這裏雖也是當差的，到底在奴婢裏頭高人一等，于是一頓飯吃得十分熱鬧，安靜茹午睡起來才結束。

金嬷嬷喝了不少酒，走起路來腳步懸浮，卻堅持給安靜茹行禮謝她款待，安靜茹本來還有事兒找她，也只好作罷，讓小丫頭扶着她回屋裏歇着。

而這時，姜氏打發了品菊過來，“三奶奶，夫人有事兒找您。”

她神情凝重，欲言又止，仿佛有什麽為難的話不便說出口。

－－－－－－題外話－－－－－－

謝謝大家的支持！