第15章
晚上的營業結束,師承顏才知道大師兄楊志宇是老爺子找來的。
楊志宇在老家的開的飯店現在已經交給了兒子,自己則是回老爺子這裏來“進修”,老爺子這些年又研發了不少新菜。
還能順便過來幫幫忙。
“至于承顏...你以後就不用在店裏了。”師承顏正在吃娛樂圈剛爆出的大瓜,聞言有些茫然的擡起頭,一時沒反應過來為什麽話題會轉到他的頭上。
“那我去哪裏?”
“和老小之前學廚的時候一樣,去福源樓待一陣子,我會和老李打招呼。”
師青崖這麽一說,薛臻就露出一個你也有今天的表情,楊志宇也是恍然大悟,可見他們都已經明白了師青崖的意思,只剩下師承顏一個人還是茫然的。
當初薛臻剛開始學徒的時候師承顏在外面上學,稚昭飛和楊志宇入門的時候師承顏又太小,所以不是很清楚師青崖帶徒弟的習慣。
薛臻給他解釋了之後,師承顏才明白老爺子是什麽意思。
原來福源樓是老爺子的朋友開的一家酒樓,消費水平比承露居要低不少,屬于大家平時聚餐也會選擇的那種中等消費酒樓,因為口味也很不錯的緣故,所以在各種點評網站還是很出名的,每天的客流量也非常的多,大部分都是能提前預制或者直接現炒的快手菜。
師青崖把他打發過去的原因很簡單,因為在福源樓師承顏稍微努努力,就可以争取碰到鍋,但是在承露居,以師承顏現在的水平師青崖還真不敢讓他上手炒菜。
一個不好,承露居的招牌也就壞了。
“當然,把你送過去之前,幾種翻勺的技巧我都會教你,還有福源樓的幾個招牌菜我都會抽時間教你。”福源樓作為一個知名的連鎖酒樓,店裏的廚師來來往往的,幾個招牌菜的菜譜早就不是什麽秘密,作為好友的師青崖自然也是知道的。
也正是有了福源樓的經歷在前,所以師青崖才一直沒有擴大經營的打算。
并不是擔心配方洩露之類的,如果他擔心這個,當初也就不會收薛臻當徒弟。
主要原因是因為,師青崖認為福源樓之所以能做到現在這麽大,除了手藝之外,經營也是非常重要的,也正是因為出色的經營方式,才能讓後期菜譜被別人扒的差不多的情況下,配合一些新菜維持福源樓如今在業內的地位。
對于師青崖的這個安排師承顏自然沒什麽意見,他早就躍躍欲試的想要上竈臺啦,之前還在想爺爺會怎麽安排他進行練習呢。
他有自知之明,從來也沒想過一上來就可以給食客炒菜,他本來還以為之後都會讓他用員工餐練習呢,沒想到自己直接被打發到別的酒樓去。
“那梅花糕怎麽辦?”
“反正你已經把青梅醬給熬好了,你把做外面米糕的方法教給我,之後我負責做這個,青梅醬用完以後就直接把這個下架吧。”
其實老爺子對做糕點沒什麽興趣,不過他不會把師承顏研究出來的配方就這樣直接教給其他的徒弟,反過來也是一樣的,他對在他手上學手藝的徒弟都是一視同仁,在這方面就算師承顏是他孫子都沒有特殊待遇。
就算有,也只是更加嚴厲而已。
“那我沒什麽意見了,接下來幾天我是不是就可以立刻開始學了啊?”對此師承顏是期待已久。
正當師承顏還想再說什麽的時候,他拿在手上的手機忽然來電話了。
師承顏有些奇怪,平時都沒什麽人給他打電話的,他朋友不太多,不是緊急的事情一般也以發微信為主。
低頭一看,才發現是經紀人梁灣的電話。
“爺爺,我接個電話。”師承顏玩笑的神色一斂,和老爺子招呼了一聲就起身去了院子裏。
梁灣找他肯定是關于合同的事情,雖然确定不續約後,解約的公告就發出去了,但是後續還有一系列的尾巴需要商讨處理,他這段時間在家裏過的太舒心,差點把娛樂圈那點煩心事都忘了。
果然,梁灣在電話裏面說的也很直接:“你什麽時候有時間來一趟公司,把後續一些工作給确定一下,順便把你的宿舍退掉,然後把你的東西也拿走。”
“行,我這裏安排一下,會盡快過去的,應該就是這兩天的事。”
一如既往的高效率對話,十分的公事公辦,和梁灣剛剛帶他的那段時間簡直是天壤之別。
如果師承顏是個玻璃心的人,那麽早在梁灣的态度剛剛變化的時候就會受不了,但是好在師承顏對這些事情看的還算通透,也沒有因為不順利而在圈子裏面迷失了本心,自然也就學會了不把這種事情放在心上。
大心髒就是這麽練出來的。
“你公司那邊的電話?”師青崖有些擔心的問道。
師青崖雖然很少主動的詢問師承顏在劇組的情況,但是不代表他對于師承顏的處境一無所知,是不是有知名度還不好辨認嗎,看看最近的電視劇都是哪些面孔刷屏,或者看看最近的廣告都是哪些人就能知道。
而師承顏和這二者都沒太大的關聯。
“對,讓我這兩天去辦一下離職手續,順便把留在宿舍的行李帶回來。”
“那行,正好你大師兄來了,福源樓那邊也能晚幾天過去,你早點去把那邊公司的事情處理一下吧,別出什麽亂子。”
“好。”
他們公司總部在九雲市,離北安大概八百多公裏,師承顏買了後天的機票以後就知會了梁灣一聲,不過半天過去了,也沒收到梁灣的回複。
這讓師承顏有點沒想到,雖然以前梁灣回消息也不快,但是至少回啊,這剛解約就連基礎人際交往的禮貌也不管了?
師承顏有點不敢相信梁灣已經變成了這樣,最開始那個開心就笑的張揚,不開心就放肆罵罵咧咧的姑娘好像就這樣消失在了他的記憶中,似乎從來都沒有存在過一樣。
好在接下來微博熱搜那個爆成功的挽救了梁灣這位合作了五年的經紀人在師承顏心中的形象。
原來是梁灣手底下最火的男藝人被曝光插足別人的婚姻,而且插足對象是和丈夫而不是和妻子。
師承顏一邊看熱搜,一邊默默吐槽:“現在也終于輪到我來說一句貴圈真亂了。”
其實事情的真相也未必如網上曝光的這樣,也許是造謠,但是也許真相比曝光出來那部分還要過分,反正有一句話是不假的,這個圈子裏面很多人為了紅,多破底線的事情都能做的出來。
他猜梁灣現在應該無暇顧及他。
果不其然,一直到第二天早上起來,師承顏才收到梁灣發給他的回複,一個簡短的“好”,是淩晨兩點發的。
去九雲市之前,師承顏也沒忘記和他新交的朋友許之珩約個飯,許之珩公司也在九雲市,所以平時沒戲的時候也都待在宿舍蹭蹭公司的表演課什麽的。
許之珩是個不愛上網的,看微博的頻率還不如師承顏,他們兩個人的微博甚至都沒互相關注,所以根本不知道師承顏之前在微博上面發的那個解約公告,還以為師承顏只是看他那邊殺青,找他出來聚一聚呢。
微信裏面師承顏也沒和他說太多,只說見面再聊。
說實話,能交到一個合得來的朋友并不容易,師承顏并不是很想因為改行而徹底失去這個朋友。
飛機經過了幾個小時的跋涉之後,将師承顏帶回了這個從上學到工作足足生活過七年的城市,如果沒有意外的話,以後很多年師承顏大概都不會再來到這座城市了。
和梁灣約的時間是下午三點,雖然合同相關的事情主要由公司的法務部門負責,但是梁灣作為師承顏之前的經紀人還是得到場的。
哪怕梁灣已經把底妝圖的很厚,師承顏依然能從她過于滄桑的神情上看出她的狀态不是很好,看樣子她手上那位正當紅的藝人給她帶來的麻煩不小,也許她好不容易帶火的這個藝人以後就再無翻身之日了。
無論如何,這件事情對她的職業生涯來說本身就是一場打擊,師承顏比誰都知道梁灣為了捧紅對方傾注了多少心血。
因為那人最開始的幾個資源都是從師承顏手上截的。
“合同就在這裏,你看一下,沒問題的話就簽字吧。”梁灣盡量擺出還算是溫和的笑容來,将解約合同遞給師承顏。
師承顏接過來從頭将條款看到尾,這份解約合同主要強調了師承顏三年內不許和新的經紀公司簽約,以及後續師承顏的任何活動都與世遠娛樂沒有關系,還确認了一下《天鏡》劇組打過來的片酬尾款抽成繳稅問題,是非常合規且完善的合約。
可以說,這個合約簽下後,等到《天鏡》的尾款到賬,師承顏就和世遠一絲一毫的關系都沒有了,師承顏也不能再打着世遠娛樂的名號做事,否則就需要賠償違約金。
這種合同倒是正合師承顏的意,确認了合同本身沒有問題以後,師承顏毫不猶豫就簽字了,看上去一點留戀也沒有。
“你以後有什麽安排?”看師承顏字簽的這麽爽快,就算梁灣原本對他以後的安排并不感興趣,現在都不免生出好奇心來。
作者有話說:
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