第8章 梨花糕
……
巳時,姜若微正在屋內帶着碧兒做衣裳,莊姨娘家的侄女,莊敏君來找她玩。
原來,莊敏君打聽到,前幾日夫人留了一盒若微做的糕點,世子好像很喜歡,當場收下帶走了。
姜若微生得美,又會做點心,莊敏君不由得對她心生警惕。
幸好,姜若微家世低微,又并無意世子。
莊敏君松了一口氣。
“姜妹妹,上回吃了你做的點心,我很喜歡,昨天你跟姑母說了做點心的法子,我按照你說的做了,看總做得不好。姜妹妹,你能教教我嗎?”
莊敏君親熱的拉着姜若微的手,一口一個妹妹,叫得不知多親熱。
姜若微有些不自在。
就在上次花園的賞花茶會上,莊敏君還給了她一個大白眼。
他們京城的人可真奇怪,前一天還跟烏眼雞一樣,今日就能親親我我姐姐妹妹。
姜若微心裏嘆氣,臉上卻努力擠出笑來,“莊姐姐,這樣吧,我将做點心的法子一條一條羅列出來,姐姐按照我寫的法子做,就沒問題了。”
莊敏君一聽,臉色微變。
昨日她在廚房搗鼓半日,熏得一臉灰,感覺肌膚都粗糙了幾分。所以,她再也不想下廚了。
可她身邊的侍女,也沒一個能幹的。
“姜妹妹,紙上寫的東西,總是很難看明白的,不如咱們去廚房,你手把手教我做?”莊敏君提議。
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姜若微點頭同意。
對莊敏君的熱情,她雖然有些不自在。
可如今她寄人籬下,難得有人對她示好,她自然得順着來。
否則,也讓姨母為難。
于是姜若微跟着莊敏君去了廚房。
這些日子,姜若微三不時就去廚房做點吃食,也總會留一份給何管事,故而廚房何管事一瞧見姜若微,立即滿臉是笑,“莊姑娘,姜姑娘,今日要做點什麽?”
姜若微淺淺一笑,“打擾何管事了,我和莊姐姐想做點點心。”
“好嘞。今日做什麽,上次您做的那個桃花糕又好吃又好看……”
上回姜若微做了糕點,留給他兩塊,他剛嘗出個味兒來,就沒了。
何管事心裏就惦記上了,心想下次姜姑娘再給他點心,他一定要細嚼慢咽,慢慢品嘗。
何管事話音未落,莊敏君急忙道,“姜妹妹,這次就不做桃花糕了,不然我們做個杏花糕、梨花糕也挺好。”
姜若微有些疑惑,不過還是點頭,“那碧兒,你去花園摘點杏花、梨花來吧。”
碧兒點頭道是,出去摘花。
而後,姜若微手把手教莊敏君如何選料,如何和面等。
過了一炷香的功夫,碧兒采來兩筐子梨花、杏花,姜若微将花兒放入水中清洗:
“清洗花瓣要當心,得細細篩選,花瓣上可能會有小蟲。”
聽到小蟲兩字,莊敏君驚叫一聲,而後倒退兩步。
她花容失色:“什麽,花瓣上還有蟲子?!姜妹妹,我,我最怕蟲了,要不還是你來洗吧。”
姜若微淡淡一笑,“行,那莊姐姐先歇會兒,我來洗。”
姜若微帶着碧兒,分別将杏花、梨花洗淨。
之後,她用白瓷臼将花瓣搗出汁水,将梨花汁水、杏花汁水收集起來。
“一會兒活好面,将這些汁水倒入面中即可。剩下的花瓣泥和蜂蜜、蜜棗醬混合,可以做成餡。”
姜若微對莊敏君道。
莊敏君呵呵一笑,“沒想到做個糕點這麽麻煩呢。”
“不麻煩的,只是莊姐姐以前沒做過,才覺得麻煩。”
姜若微低頭調制餡料,她神色平和,面帶淺笑。
以前母親在世的時候,總會帶着她做各式點心。
他們家酒樓因為這些別處嘗不到的特色點心,總能吸引很多客人。
後來母親去世了,她就自己做點心。
每次做點心的時候,她仿佛能感覺母親在身邊,令她安心溫暖,所以從不會覺得累。
一個多時辰後,姜若微做好了兩籠點心,一籠杏花糕、一籠梨花糕。
姜若微将點心裝盤,又小心翼翼的在每一枚糕點上放了幾片洗淨的花瓣。
“太好看了,姜妹妹,這點心真好看,我想帶去給姑母吃,行嗎?”
不等姜若微點頭,莊敏君迫不及待讓侍女将兩碟糕點裝起來。
姜若微錯愕,幸好她這次做得多,還剩下不少。她又讓碧兒分別裝了兩碟杏花糕、梨花糕拿回去給謝姨娘吃。
還有剩的,自然是留給廚房的何管事了。
雖然只剩了幾塊,但何管事卻喜不自禁,“多謝姜姑娘。”
從廚房出來,莊敏君便搖搖晃晃的站不穩了。
“姑娘,您怎麽了?”侍女一手提着食盒,一手去扶莊敏君。
莊敏君悄悄瞧了一眼姜若微,一手按着自己額頭,小口喘着氣道,“我頭有點暈。”
“姑娘,您一定是累着了。方才您在廚房忙活了快一個時辰,您以前從未這麽勞累過,一定受不住了。”侍女急得紅了眼。
姜若微連忙道,“莊姐姐,你快回去歇息吧。”
莊敏君點頭,“嗯,那,那我回去歇息了,姜妹妹,今日多謝你了,下回我再找你玩。”
說罷,莊敏君帶着侍女,提着食盒離開了。
兩人剛走,碧兒再也忍不住了,“姑娘,莊姑娘哪裏累了?方才她就站在那兒看你做點心,都不曾搭把手,明明累的人是您!”
姜若微笑了笑,“算了。咱們寄人籬下,不要計較這些。”
“我們去告訴謝姨娘!”碧兒憤憤不平。
“這點子小事,就要去告狀?碧兒,你別忘了姨母的處境,不要讓她為難。”
如今侯府中,除了夫人還有三個姨娘。謝姨娘是商戶女,二嫁入府,至今無子無女,在這侯府中,處境不容樂觀。
碧兒咬着唇,不做聲了。
半晌,她悶悶道,“姑娘,不然,您快點和三公子好吧。我覺得,三公子一定是個好人,他會庇護我們的。”
“剛才去我花園摘花,遇到了三公子的侍從,他幫了我呢。”
……
落松院。
今日穆瑾辰休沐。
穆瑾辰練了一套劍法後,擱下了劍。
楚放連忙遞上一塊濕帕子,趁着穆瑾辰擦汗,他低聲道,“世子,剛才我在花園遇到了姜姑娘的侍女。”
穆瑾辰瞥了他一眼,神色冷淡,“你閑得沒事幹了?”
姜姑娘的侍女,也要說與他聽?
楚放嘿嘿一笑,“那侍女叫碧兒,她在摘杏花和梨花。”
穆瑾辰的目光冷了下來,一臉不耐。
他管那侍女叫什麽碧兒、翠兒呢。
楚放縮了縮脖子,繼續道,“碧兒告訴我,姜姑娘要做杏花糕和梨花糕呢。今日您正好休沐,姜姑娘就在做糕點。要是小人沒猜錯,一會兒世子就有杏花糕、梨花糕吃了。”
“……”穆瑾辰一陣沉默。
之前他吃過了桃花糕、荷葉糕,口齒留香,還真有點想念了。
穆瑾辰沒做聲,只是轉身步入書房:“去泡壺銀針。”
一會兒要吃點心,配着茶吃點心,就不會太膩了。
“你去花園候着,別讓她們找錯地兒。”穆瑾辰又吩咐。
可不能把杏花糕、梨花糕送去三弟那兒了。
楚放笑嘻嘻的,“好。不過世子,一會兒能不能給屬下留一塊?”
穆瑾辰沒理他。
作者有話說: